En cuestion de legumbres, ¿cual prefereis?.

Le Bichô escribió:Vasta de topics chorras!!!

señor rosa escribió:madre del amor hermoso,que sopa con garbanzos me acabo de currar

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:madre del amor hermoso,que sopa con garbanzos me acabo de currar

señor rosa escribió:

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:madre del amor hermoso,que sopa con garbanzos me acabo de currar

tenia txintxo

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:madre del amor hermoso,que sopa con garbanzos me acabo de currar

tenia txintxo

¿Los garbanzos eran de bote?

señor rosa escribió:

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:madre del amor hermoso,que sopa con garbanzos me acabo de currar

tenia txintxo

¿Los garbanzos eran de bote?

quien crees que soy?txikitxiki??

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:

Dabidigo escribió:

señor rosa escribió:madre del amor hermoso,que sopa con garbanzos me acabo de currar

tenia txintxo

¿Los garbanzos eran de bote?

quien crees que soy?txikitxiki??

señor rosa escribió:efecto inmediato oigan.Voy a tener una tarde a todo gas

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

para el cocido sí, pero para la fabada, hay que "asustar" les fabes, así que vieja usanza

Telekon escribió:que bien entra un plato de lentejas o judias pintas con este frio y lluvia,

Pendejo escribió:

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

para el cocido sí, pero para la fabada, hay que "asustar" les fabes, así que vieja usanza

Lo del susto lo puedes hacer igualmente con la olla ya que solo se hace antes de que hierva la primera vez ¿no?. Una vez asustadas tapas la olla y listo.

Dabidigo escribió:¿Me podéis definir "asustar"?

Rayo escribió:

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

Esto no hace falta ni decirlo, es la base. Y luego si lo tiene usted en la lumbre al barro 6 horas lentamente, pues verá usted, mejor que la olla exprés, oiga.

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

para el cocido sí, pero para la fabada, hay que "asustar" les fabes, así que vieja usanza

Lo del susto lo puedes hacer igualmente con la olla ya que solo se hace antes de que hierva la primera vez ¿no?. Una vez asustadas tapas la olla y listo.

yo las asusto 4 o 5 veces para romper la cocción, quedan mucho más finas y no despellejan

Pendejo escribió:

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

para el cocido sí, pero para la fabada, hay que "asustar" les fabes, así que vieja usanza

Lo del susto lo puedes hacer igualmente con la olla ya que solo se hace antes de que hierva la primera vez ¿no?. Una vez asustadas tapas la olla y listo.

yo las asusto 4 o 5 veces para romper la cocción, quedan mucho más finas y no despellejan

La próxima vez que las haga, las hago así...si tengo tiempo.

Susie Q escribió:

Dabidigo escribió:¿Me podéis definir "asustar"?

Romper el hervor con agua fría[strike]

loaded escribió:Aquí un anti olla express. Jamás le he cogido el punto.

Muy fan de las legumbres, por cierto. Ayer y el lunes lentejas cayeron. Y últimamente suelo hacer bastante una receta de garbanzos que me pasó Zulander. Las alubias también me flipan, aunque no me acaban de sentar del todo bien.

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:

Susie Q escribió:

Pendejo escribió:El otro día en la radio había una discusión si el cocido debía hacerse en la olla o poco a poco. El que estaba en contra de la olla era un poco talibán todo hay que decirlo. Otros más sensatos decían que lo importante era la materia prima.

¿6 horas para hacer unos garbanzos o unas alubias?. ¿Estamos locos o que?

para el cocido sí, pero para la fabada, hay que "asustar" les fabes, así que vieja usanza

Lo del susto lo puedes hacer igualmente con la olla ya que solo se hace antes de que hierva la primera vez ¿no?. Una vez asustadas tapas la olla y listo.

yo las asusto 4 o 5 veces para romper la cocción, quedan mucho más finas y no despellejan

La próxima vez que las haga, las hago así...si tengo tiempo.

ya me contarás kuinatu!!

Pendejo escribió:

loaded escribió:Aquí un anti olla express. Jamás le he cogido el punto.

Muy fan de las legumbres, por cierto. Ayer y el lunes lentejas cayeron. Y últimamente suelo hacer bastante una receta de garbanzos que me pasó Zulander. Las alubias también me flipan, aunque no me acaban de sentar del todo bien.

Pues yo siempre que puedo la uso. Hasta el rabo de toro lo hago así y en 90 minutos lo tengo hecho. Y no me queda mal. De otra forma ni la se de días que tendría que estar para hacerlo.

Y entre semana no puedo estar 6 horas para hacerme unas lentejas o alubias. No tengo tiempo y la legumbre es muy socorrida para llevarla al curro ademas de que me salen muchas raciones para congelar.

En fin que para una comida especial se puede hacer el metodo tradicional pero día a día, lo veo chungo. Y la mejora no se si compensa.

loaded escribió:

Pendejo escribió:

loaded escribió:Aquí un anti olla express. Jamás le he cogido el punto.

Muy fan de las legumbres, por cierto. Ayer y el lunes lentejas cayeron. Y últimamente suelo hacer bastante una receta de garbanzos que me pasó Zulander. Las alubias también me flipan, aunque no me acaban de sentar del todo bien.

Pues yo siempre que puedo la uso. Hasta el rabo de toro lo hago así y en 90 minutos lo tengo hecho. Y no me queda mal. De otra forma ni la se de días que tendría que estar para hacerlo.

Y entre semana no puedo estar 6 horas para hacerme unas lentejas o alubias. No tengo tiempo y la legumbre es muy socorrida para llevarla al curro ademas de que me salen muchas raciones para congelar.

En fin que para una comida especial se puede hacer el metodo tradicional pero día a día, lo veo chungo. Y la mejora no se si compensa.

No, si el que sea anti no significa que no la use

Miss Brownstone escribió:Les pillé una manía increíble por culpa del comedor del colegio, y sin embargo ahora las integro bastante en mi dieta.

VIGURI escribió:¿Sabeis que los cacahuetes también son legumbres?....

Señor Bolardo escribió:

VIGURI escribió:¿Sabeis que los cacahuetes también son legumbres?....

 Nunca lo había pensado. Parecen una vaina, es verdad.