KEFIR
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KEFIR
¿lo tomais?,experiencias.Yo lo he empezado a tomar.
alexstipe- Mensajes : 11787
Fecha de inscripción : 14/08/2012
Re: KEFIR
alexstipe escribió:
¿lo tomais?,experiencias.Yo lo he empezado a tomar.
estuve tomando hace años. Me encanta..esa acidez Ahora estoy buscando a ver si algún alma caritativa me da un trocico de hongo.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: KEFIR
son hongos producidos por la fermentación de la leche, entonces estos hongos, que son seres vivos y por lo cual crece, se reproduce etc, se echa en la leche y le va quitando y absorviendo a la leche todo las sustancias perjudiciales para el organismo, y esa leche kefirada que te tomas tiene multiples beneficos antitumorales, contra las ulceras,anticancerigenas etc, me lo han aconsejado y estoy en ello.
alexstipe- Mensajes : 11787
Fecha de inscripción : 14/08/2012
Re: KEFIR
alexstipe escribió:son hongos producidos por la fermentación de la leche, entonces estos hongos, que son seres vivos y por lo cual crece, se reproduce etc, se echa en la leche y le va quitando y absorviendo a la leche todo las sustancias perjudiciales para el organismo, y esa leche kefirada que te tomas tiene multiples beneficos antitumorales, contra las ulceras,anticancerigenas etc, me lo han aconsejado y estoy en ello.
Suena caro...
Pero muy beneficioso
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: KEFIR
alexstipe escribió:son hongos producidos por la fermentación de la leche, entonces estos hongos, que son seres vivos y por lo cual crece, se reproduce etc, se echa en la leche y le va quitando y absorviendo a la leche todo las sustancias perjudiciales para el organismo, y esa leche kefirada que te tomas tiene multiples beneficos antitumorales, contra las ulceras,anticancerigenas etc, me lo han aconsejado y estoy en ello.
metalbert- Mensajes : 47463
Fecha de inscripción : 12/04/2008
Re: KEFIR
creo que lo venden en herbolarios porque estuve preguntando en uno , pero bueno el que tengo me lo dio una tia mia, que tenia, normalmente se van pasando de persona en persona, porque crece y claro no vas a tener un alien de 5 kg rulando por tu casaAmakriskris escribió:alexstipe escribió:son hongos producidos por la fermentación de la leche, entonces estos hongos, que son seres vivos y por lo cual crece, se reproduce etc, se echa en la leche y le va quitando y absorviendo a la leche todo las sustancias perjudiciales para el organismo, y esa leche kefirada que te tomas tiene multiples beneficos antitumorales, contra las ulceras,anticancerigenas etc, me lo han aconsejado y estoy en ello.
Suena caro...
Pero muy beneficioso
alexstipe- Mensajes : 11787
Fecha de inscripción : 14/08/2012
Re: KEFIR
Yo lo he tomado durante bastante tiempo.... Lo recomiendo. Todavía tengo un par de trozos del bicho en casa de mi padre. Si queréis podría daros sin problema, aunque soy de coruña. Buscando por internet seguro que conseguís que alguien os de un trozo en vuestra ciudad, ya que esa es la filosofía del kefir.
gyntoni- Mensajes : 695
Fecha de inscripción : 27/06/2010
Re: KEFIR
De niño, tomaba mucho. Ya hace años que no lo pruebo.
Sean- Mensajes : 30035
Fecha de inscripción : 14/04/2009
Re: KEFIR
gyntoni escribió: ya que esa es la filosofía del kefir.
metalbert- Mensajes : 47463
Fecha de inscripción : 12/04/2008
Re: KEFIR
Me muerdo la lengua para no decir lo que me ha venido a la cabeza... por que si lo digo quizas lo dejeis de tomar.
sonic buzzard- Mensajes : 31953
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: KEFIR
sonic buzzard escribió:Me muerdo la lengua para no decir lo que me ha venido a la cabeza... por que si lo digo quizas lo dejeis de tomar.
Creo que yo pensé lo mismo...
- Spoiler:
- el requesón del ciruelo?
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: KEFIR
Por cierto, tome Kefir de Cabra (Hoya de La Iglesia, para ser concretos), durante el poco tiempo que lo vi en un supermercado. Al parecer solo lo compraba y algun otro colgao. Lo quitaron y ahora no lo encuentro por ningun super. Me encantaba, pero eso si, no tenia un aspecto tan repugnante como lo de las fotos que habeis puesto por ahi arriba.
sonic buzzard- Mensajes : 31953
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: KEFIR
Amakriskris escribió:sonic buzzard escribió:Me muerdo la lengua para no decir lo que me ha venido a la cabeza... por que si lo digo quizas lo dejeis de tomar.
Creo que yo pensé lo mismo...
- Spoiler:
el requesón del ciruelo?
- Spoiler:
- Si . El famoso "esmegma" que Trumbo popularizo en el foro.
sonic buzzard- Mensajes : 31953
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: KEFIR
metalbert escribió:gyntoni escribió: ya que esa es la filosofía del kefir.
gyntoni- Mensajes : 695
Fecha de inscripción : 27/06/2010
Re: KEFIR
Yo lo tomo por épocas, al final acabas siendo bastante esclavo de colarlo y suministrarle leche. Cuando eso lo tiro y en el momento que me apetece otra vez, pido que me den un trozo de una colonia ajena. Más económico que los yogures ya me parece, aunque no sé si el esfuerzo compensa. Sobre su aspecto, no es que otros alimentos probióticos como el yogur tengan un ser vivo involucrado mucho más vistoso. Otra cosa es que a casa llegue de una forma muy aséptica.
Una de las propiedades positivas que no se ha comentado es que contiene aproximadamente (depende de la fermentación) un 0.5% de alcohol
Una de las propiedades positivas que no se ha comentado es que contiene aproximadamente (depende de la fermentación) un 0.5% de alcohol
Godot- Mensajes : 582
Fecha de inscripción : 20/02/2009
Re: KEFIR
mi agente lo consiguio hace un mes ya que le dijeron que tiene problemas digestivos.
Y ya de paso lo tomo yo tambien, ahora no se si notare los efectos tan beneficiosos que todo pichichi dice que tiene a la larga
Y ya de paso lo tomo yo tambien, ahora no se si notare los efectos tan beneficiosos que todo pichichi dice que tiene a la larga
hellpatrol- Mensajes : 33173
Fecha de inscripción : 24/03/2009
Re: KEFIR
Dicen que es bueno. Yo lo tomé durante meses y no noté nada, lo cual no quiere decir que no sea bueno
Hunter- Mensajes : 9255
Fecha de inscripción : 30/10/2014
Re: KEFIR
Me ha dado un gran malestar en el estómago (del que ya llevo teniendo molestias desde el 5 de agosto creo) al ingerir en ayunas una bebida (una mezcla de cacaolat, jerez dulce y brandy) y ha sido beber un poco de kéfir y se me ha pasado de golpe. Yo digo sí y sí y sí.
PD: SÍ
PD: SÍ
atila- Mensajes : 30996
Fecha de inscripción : 20/07/2008
Re: KEFIR
Y el Kéfir ya elaborado? Lo venden en Mercadona en envases de medio litro...
watts- Mensajes : 39805
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: KEFIR
en casa estuvimos enganchados pero ultimamente solo lo mantenemos al hongo con vida...tendremos que volver a ello...
teramano- Mensajes : 6822
Fecha de inscripción : 30/11/2008
Re: KEFIR
watts escribió:Y el Kéfir ya elaborado? Lo venden en Mercadona en envases de medio litro...
Yo suelo optar por ése. A mí alguien me dijo que lo que puedes hacer es echar una cucharada de kéfir de ese en una jarra, añadirle leche y dejarla fuera de la nevera. Mejor tapada con un poco de papel de plata, no se vaya a querer dar un chapuzón un mosca.
Produce su propia fermentación al estar fuera de la nevera (un día y pico) y ya tienes tu propio kéfir. En verano no lo haría.
De todos modos esto casi mejor buscar más al respecto en webs que controlen de esto.
atila- Mensajes : 30996
Fecha de inscripción : 20/07/2008
Re: KEFIR
watts escribió:Y el Kéfir ya elaborado? Lo venden en Mercadona en envases de medio litro...
Si no fuera insano tomar en exceso, me bebería 2 litros.
atila- Mensajes : 30996
Fecha de inscripción : 20/07/2008
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