Salsas de tomate, Cual es la mejor?

cual es la mejor? o cual es la menos mala?, siempre que voy al super no se cual pillar, la de knorr la tengo asqueada ya, hoy he comorado esta:



a ver que tal, la de orlando no esta mal tampoco

siempre soñe con hacer una salsa de tomate casera pero nunca me he puesto a ello

orlando

Shinobi escribió:
siempre soñe con hacer una salsa de tomate casera pero nunca me he puesto a ello

sí, también es el sueño de mi vida.

Ingredientes

* 1 kg de tomates rojos
* 1 cebolla grande
* 2 cucharadas medianas de azúcar
* 1 cucharada mediana de sal
* 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)

Preparación

1. Corta la cebolla en láminas y los tomates en trozos grandes
2. En una cazuela plana pon la cebolla en láminas, los tomates cortados, la sal, el azúcar, si quieres añadir una pastilla de caldo de pollo, puedes hacerlo ahora
3. Añade el aceite de oliva dejándolo caer en círculo sobre todos los ingredientes
4. Deja cocinar con tranquilidad, a fuego medio o bajo durante una hora
5. Después de una hora los ingredientes estarán blandos, sólo tienes que pasarlo todo por la batidora o el pasapurés y el tomate frito estará hecho.

http://cocinainternacional.suite101.net/article.cfm/tomate_frito#ixzz0wC8g8yiH

wakam escribió:

Shinobi escribió:
siempre soñe con hacer una salsa de tomate casera pero nunca me he puesto a ello

sí, también es el sueño de mi vida.

Yo ya la hice alguna vez. Puedo morir en paz.

Iam escribió:Ingredientes

* 1 kg de tomates rojos
* 1 cebolla grande
* 2 cucharadas medianas de azúcar
* 1 cucharada mediana de sal
* 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)

Preparación

1. Corta la cebolla en láminas y los tomates en trozos grandes
2. En una cazuela plana pon la cebolla en láminas, los tomates cortados, la sal, el azúcar, si quieres añadir una pastilla de caldo de pollo, puedes hacerlo ahora
3. Añade el aceite de oliva dejándolo caer en círculo sobre todos los ingredientes
4. Deja cocinar con tranquilidad, a fuego medio o bajo durante una hora
5. Después de una hora los ingredientes estarán blandos, sólo tienes que pasarlo todo por la batidora o el pasapurés y el tomate frito estará hecho.

http://cocinainternacional.suite101.net/article.cfm/tomate_frito#ixzz0wC8g8yiH

joder pero no vale copiarla ahí de una receta de alguna bruja de esas que tiene pulida la cuchara de madera. Hay que poner una personalizada, no se, digo yo...

Iam escribió:Ingredientes

* 1 kg de tomates rojos
* 1 cebolla grande
* 2 cucharadas medianas de azúcar
* 1 cucharada mediana de sal
* 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)

Preparación

1. Corta la cebolla en láminas y los tomates en trozos grandes
2. En una cazuela plana pon la cebolla en láminas, los tomates cortados, la sal, el azúcar, si quieres añadir una pastilla de caldo de pollo, puedes hacerlo ahora
3. Añade el aceite de oliva dejándolo caer en círculo sobre todos los ingredientes
4. Deja cocinar con tranquilidad, a fuego medio o bajo durante una hora
5. Después de una hora los ingredientes estarán blandos, sólo tienes que pasarlo todo por la batidora o el pasapurés y el tomate frito estará hecho.

http://cocinainternacional.suite101.net/article.cfm/tomate_frito#ixzz0wC8g8yiH

mmmm no parece dificil, y tiene que estar de vicio con unos macarrones

no tenéis abuela ó algún otro familiar de más de 60 años que haga?esa es la mejor sin duda

para el copiota:
es que es como invitar a la churri a cenar en casa y llevar un plato preparado del mercadona... lo peor vamos...

tumoe escribió:

Iam escribió:Ingredientes

* 1 kg de tomates rojos
* 1 cebolla grande
* 2 cucharadas medianas de azúcar
* 1 cucharada mediana de sal
* 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)

Preparación

1. Corta la cebolla en láminas y los tomates en trozos grandes
2. En una cazuela plana pon la cebolla en láminas, los tomates cortados, la sal, el azúcar, si quieres añadir una pastilla de caldo de pollo, puedes hacerlo ahora
3. Añade el aceite de oliva dejándolo caer en círculo sobre todos los ingredientes
4. Deja cocinar con tranquilidad, a fuego medio o bajo durante una hora
5. Después de una hora los ingredientes estarán blandos, sólo tienes que pasarlo todo por la batidora o el pasapurés y el tomate frito estará hecho.

http://cocinainternacional.suite101.net/article.cfm/tomate_frito#ixzz0wC8g8yiH

joder pero no vale copiarla ahí de una receta de alguna bruja de esas que tiene pulida la cuchara de madera. Hay que poner una personalizada, no se, digo yo...

El toque especial podría ser un poco de flujo vaginal. Muy afrodisiaco, además.

tumoe escribió:para el copiota:
es que es como invitar a la churri a cenar en casa y llevar un plato preparado del mercadona... lo peor vamos...

Seguro que si alguna vez has llevado a una "churri" a tu casa lo primero que has hecho es enseñarle los mejores topics del Festiforo.

por supuesto... pero lo primero tras el primer "silencio violento"...

la de mi casa,tomates y pimientos de mi huerto

from the mars hotel escribió:

Muy ricos sus zumos !!!!

Morphine Child escribió:

from the mars hotel escribió:

Muy ricos sus zumos !!!!

Los zumos no los he probado...................

tumoe escribió:

Iam escribió:Ingredientes

* 1 kg de tomates rojos
* 1 cebolla grande
* 2 cucharadas medianas de azúcar
* 1 cucharada mediana de sal
* 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)

Preparación

1. Corta la cebolla en láminas y los tomates en trozos grandes
2. En una cazuela plana pon la cebolla en láminas, los tomates cortados, la sal, el azúcar, si quieres añadir una pastilla de caldo de pollo, puedes hacerlo ahora
3. Añade el aceite de oliva dejándolo caer en círculo sobre todos los ingredientes
4. Deja cocinar con tranquilidad, a fuego medio o bajo durante una hora
5. Después de una hora los ingredientes estarán blandos, sólo tienes que pasarlo todo por la batidora o el pasapurés y el tomate frito estará hecho.

http://cocinainternacional.suite101.net/article.cfm/tomate_frito#ixzz0wC8g8yiH

joder pero no vale copiarla ahí de una receta de alguna bruja de esas que tiene pulida la cuchara de madera. Hay que poner una personalizada, no se, digo yo...

si te queda igual que la de la bruja de la cuchara, la chica se deja follar sin emborracharla...

cuántos no sabéis ni de lo que se está hablando en este foro?

Sugar Bug escribió:

tumoe escribió:

Iam escribió:Ingredientes

* 1 kg de tomates rojos
* 1 cebolla grande
* 2 cucharadas medianas de azúcar
* 1 cucharada mediana de sal
* 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)

Preparación

1. Corta la cebolla en láminas y los tomates en trozos grandes
2. En una cazuela plana pon la cebolla en láminas, los tomates cortados, la sal, el azúcar, si quieres añadir una pastilla de caldo de pollo, puedes hacerlo ahora
3. Añade el aceite de oliva dejándolo caer en círculo sobre todos los ingredientes
4. Deja cocinar con tranquilidad, a fuego medio o bajo durante una hora
5. Después de una hora los ingredientes estarán blandos, sólo tienes que pasarlo todo por la batidora o el pasapurés y el tomate frito estará hecho.

http://cocinainternacional.suite101.net/article.cfm/tomate_frito#ixzz0wC8g8yiH

joder pero no vale copiarla ahí de una receta de alguna bruja de esas que tiene pulida la cuchara de madera. Hay que poner una personalizada, no se, digo yo...

si te queda igual que la de la bruja de la cuchara, la chica se deja follar sin emborracharla...

pero hombre eso pierde encanto y, lo que es más importante, mérito... así va el pais...

tumoe escribió:

Sugar Bug escribió:

tumoe escribió:

Iam escribió:Ingredientes

* 1 kg de tomates rojos
* 1 cebolla grande
* 2 cucharadas medianas de azúcar
* 1 cucharada mediana de sal
* 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva
* 1 pastilla de caldo de pollo (opcional)

Preparación

1. Corta la cebolla en láminas y los tomates en trozos grandes
2. En una cazuela plana pon la cebolla en láminas, los tomates cortados, la sal, el azúcar, si quieres añadir una pastilla de caldo de pollo, puedes hacerlo ahora
3. Añade el aceite de oliva dejándolo caer en círculo sobre todos los ingredientes
4. Deja cocinar con tranquilidad, a fuego medio o bajo durante una hora
5. Después de una hora los ingredientes estarán blandos, sólo tienes que pasarlo todo por la batidora o el pasapurés y el tomate frito estará hecho.

http://cocinainternacional.suite101.net/article.cfm/tomate_frito#ixzz0wC8g8yiH

joder pero no vale copiarla ahí de una receta de alguna bruja de esas que tiene pulida la cuchara de madera. Hay que poner una personalizada, no se, digo yo...

si te queda igual que la de la bruja de la cuchara, la chica se deja follar sin emborracharla...

pero hombre eso pierde encanto y, lo que es más importante, mérito... así va el pais...

pero te ahorras los seis euros del dyc...

poco beben esas eh... que prefieres una que beba o una que coma? la borracha siempre...

las de la marca Hida,,, sin duda,

por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

Esto es como el chiste de los vascos y el Rolex.

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

las muejeres con el período deben o no hacer allioli?

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

Perimaggot escribió:

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

Y unas goticas de Jerez.

Morphine Child escribió:

Perimaggot escribió:

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

Y unas goticas de Jerez.

el resto de la botella te lo puedes ir tomando mientras se sofríe todo

Perimaggot escribió:

Morphine Child escribió:

Perimaggot escribió:

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

Y unas goticas de Jerez.

el resto de la botella te lo puedes ir tomando mientras se sofríe todo

Si, pero con moderación, que sino nos saldrá algo parecido a tropezones de tomate solidificado en tinta de calamar sin calamar.

Perimaggot escribió:

Morphine Child escribió:

Perimaggot escribió:

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

Y unas goticas de Jerez.

el resto de la botella te lo puedes ir tomando mientras se sofríe todo

yo le tiro coñac o jack daniels. un tapón o un chorillo, según las ganas que tenga de medir las proporciones...

Morphine Child escribió:

Perimaggot escribió:

Morphine Child escribió:

Perimaggot escribió:

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

Y unas goticas de Jerez.

el resto de la botella te lo puedes ir tomando mientras se sofríe todo

Si, pero con moderación, que sino nos saldrá algo parecido a tropezones de tomate solidificado en tinta de calamar sin calamar.

demasiado tarde... hics!!!!

joder, es lo mas facil del mundo

en mi caso, hacemos conserva de tomate en mi maset, pelamos los tomates, los aplastamos, los introducimos en botes de cristal al vacio y los hervimos dentro del bote. Luego nos duran todo el año.

con esa materia prima y un poco de cebollita, sofries en seguida un buen tomate casero

normalmente lo utilizamos mas para meterle berenjena, pimiento, cebolla y calabacin y hacer un puen pisto

no podria vivir sin el tomate

michi escribió:joder, es lo mas facil del mundo

en mi caso, hacemos conserva de tomate en mi maset, pelamos los tomates, los aplastamos, los introducimos en botes de cristal al vacio y los hervimos dentro del bote. Luego nos duran todo el año.

con esa materia prima y un poco de cebollita, sofries en seguida un buen tomate casero

normalmente lo utilizamos mas para meterle berenjena, pimiento, cebolla y calabacin y hacer un puen pisto

no podria vivir sin el tomate

conserva de tomate? como se hace eso?

Sugar Bug escribió:

michi escribió:joder, es lo mas facil del mundo

en mi caso, hacemos conserva de tomate en mi maset, pelamos los tomates, los aplastamos, los introducimos en botes de cristal al vacio y los hervimos dentro del bote. Luego nos duran todo el año.

con esa materia prima y un poco de cebollita, sofries en seguida un buen tomate casero

normalmente lo utilizamos mas para meterle berenjena, pimiento, cebolla y calabacin y hacer un puen pisto

no podria vivir sin el tomate

conserva de tomate? como se hace eso?

como ha dicho, lo metes en un bote de cristal, lo cierras y lo hierves al baño maría, se queda al vacío y aguanta mogollón de tiempo. Puedes hacerlo como ha dicho él, con los tomates aplastados y punto, o con la salsa ya hecha.

Perimaggot escribió:

Sugar Bug escribió:

michi escribió:joder, es lo mas facil del mundo

en mi caso, hacemos conserva de tomate en mi maset, pelamos los tomates, los aplastamos, los introducimos en botes de cristal al vacio y los hervimos dentro del bote. Luego nos duran todo el año.

con esa materia prima y un poco de cebollita, sofries en seguida un buen tomate casero

normalmente lo utilizamos mas para meterle berenjena, pimiento, cebolla y calabacin y hacer un puen pisto

no podria vivir sin el tomate

conserva de tomate? como se hace eso?

como ha dicho, lo metes en un bote de cristal, lo cierras y lo hierves al baño maría, se queda al vacío y aguanta mogollón de tiempo. Puedes hacerlo como ha dicho él, con los tomates aplastados y punto, o con la salsa ya hecha.

lo del baño maría no lo había dicho!

Sugar Bug escribió:

Perimaggot escribió:

Sugar Bug escribió:

michi escribió:joder, es lo mas facil del mundo

en mi caso, hacemos conserva de tomate en mi maset, pelamos los tomates, los aplastamos, los introducimos en botes de cristal al vacio y los hervimos dentro del bote. Luego nos duran todo el año.

con esa materia prima y un poco de cebollita, sofries en seguida un buen tomate casero

normalmente lo utilizamos mas para meterle berenjena, pimiento, cebolla y calabacin y hacer un puen pisto

no podria vivir sin el tomate

conserva de tomate? como se hace eso?

como ha dicho, lo metes en un bote de cristal, lo cierras y lo hierves al baño maría, se queda al vacío y aguanta mogollón de tiempo. Puedes hacerlo como ha dicho él, con los tomates aplastados y punto, o con la salsa ya hecha.

lo del baño maría no lo había dicho!

sí

Perimaggot escribió:

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

tomo nota tambien

Perimaggot escribió:

Sugar Bug escribió:

Perimaggot escribió:

Sugar Bug escribió:

michi escribió:joder, es lo mas facil del mundo

en mi caso, hacemos conserva de tomate en mi maset, pelamos los tomates, los aplastamos, los introducimos en botes de cristal al vacio y los hervimos dentro del bote. Luego nos duran todo el año.

con esa materia prima y un poco de cebollita, sofries en seguida un buen tomate casero

normalmente lo utilizamos mas para meterle berenjena, pimiento, cebolla y calabacin y hacer un puen pisto

no podria vivir sin el tomate

conserva de tomate? como se hace eso?

como ha dicho, lo metes en un bote de cristal, lo cierras y lo hierves al baño maría, se queda al vacío y aguanta mogollón de tiempo. Puedes hacerlo como ha dicho él, con los tomates aplastados y punto, o con la salsa ya hecha.

lo del baño maría no lo había dicho!

sí

si no está en la primera linea o la útlima es como si no lo dijera...

Shinobi escribió:

Perimaggot escribió:

Shinobi escribió:por favor este topic es para hablar de salsas de tomate...

para hacerlo fácil:

sofríes una cebolla muy picada junto con un pimiento rojo y medio verde. Cuándo está casi pochado, le añades una zanahoria o dos cortadas en tiras, y tras cinco minutos, un bote grande de TOMATE NATURAL PELADO. Dejas sofreir a fuego lento durante veinte minutos (si quieres, puedes añadir un poquito de pimentón). Dejas reposar y lo pasas por la turmix.

otro día, si quieres, puedes sustituir la zanahoria por una manzana, eso le da un punto exótico interesante.

tomo nota tambien

los pimientos, picados también, claro, que olvidé mencionarlo

Es muy buena para ayudar en la prevención del cáncer de próstata..que lo sepáis

red_shoes escribió:Es muy buena para ayudar en la prevención del cáncer de próstata..que lo sepáis

quien ha protestado?