En la ensaladilla rusa...
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Re: En la ensaladilla rusa...
La casera ha de ser chafada. Asi me lo ensenaron a mi.
La otra es la version para vagos.
La otra es la version para vagos.
sonic buzzard- Mensajes : 31953
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: En la ensaladilla rusa...
La no chafada, no es casera pues?
Qué he hecho toda la vida entonces?!?!
Qué he hecho toda la vida entonces?!?!
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Que a ver, la chafada me gusta y me la como, pero si puedo apartarme lo mio en plan "vago", lo prefiero...
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Chafada ... y aliñada con vinagre y un chorrito de perrins!!
filipusIV- Mensajes : 734
Fecha de inscripción : 18/07/2014
Re: En la ensaladilla rusa...
Como que con vinagre una ensaladilla, me estás dejando loco...no concibo una ensaladilla rusa sin mayonesa.
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Chafada es como puré. Que se note la patata, por dios.
Perseide- Mensajes : 13596
Fecha de inscripción : 20/11/2015
Re: En la ensaladilla rusa...
Amakriskris escribió:La no chafada, no es casera pues?
Qué he hecho toda la vida entonces?!?!
La version vaga.
A mi en el fondo me da igual: me gusta de ambos modos.
sonic buzzard- Mensajes : 31953
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: En la ensaladilla rusa...
La chafais? Estais locos!!! Todavia vendra alguno diciendo que la pasa pore el turmix...
Chafar la ensaladilla... Dejeneraus!!!!
Chafar la ensaladilla... Dejeneraus!!!!
pantxo- Mensajes : 50324
Fecha de inscripción : 22/09/2008
Re: En la ensaladilla rusa...
Chafar la patata? Pero por quien me habéis tomado...
watts- Mensajes : 39805
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: En la ensaladilla rusa...
Ahora me entero de que en algunos lugares se chafa la ensaladilla rusa
Y lo que es peor de todo, estoy de acuerdo en algo con Perseide
Y lo que es peor de todo, estoy de acuerdo en algo con Perseide
iguana- Mensajes : 10068
Fecha de inscripción : 01/06/2013
Re: En la ensaladilla rusa...
me vale aunque no entiendo esa animadversión contra el maíz. Mi señora igualAmakriskris escribió:señor rosa escribió:guisantes me dan igual pero el maíz indispensable. Y cebolleta picadita. Y pepinillito....todo le va bien
Menos maíz, te lo compro todo lo demás...y añado chatka (chatcka, chaca o como cojones se escriba)...
Patata, atún, huevo cocido, pepinillos, cebollita picada, chaka, aseitunah, pimientos (rojo y verde), guisantes...qué versátil es la puta ensaladilla...
Pero la base de: patata, atún, huevo cocido, pepinillos; innegociable...
no al chafamiento
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: En la ensaladilla rusa...
Amakriskris escribió:Como que con vinagre una ensaladilla, me estás dejando loco...no concibo una ensaladilla rusa sin mayonesa.
un poco de aceite y vinagre con un toque de sal. A mi me gusta
Mingus- Mensajes : 22485
Fecha de inscripción : 31/03/2016
Re: En la ensaladilla rusa...
El vinagre no excluye la mayonesaMoodyMingus escribió:Amakriskris escribió:Como que con vinagre una ensaladilla, me estás dejando loco...no concibo una ensaladilla rusa sin mayonesa.
un poco de aceite y vinagre con un toque de sal. A mi me gusta
filipusIV- Mensajes : 734
Fecha de inscripción : 18/07/2014
Re: En la ensaladilla rusa...
Sobre todo sin cebolla ni mierdas de palitos de cangrejo.
Drakixx- Mensajes : 21881
Fecha de inscripción : 06/11/2009
Re: En la ensaladilla rusa...
pantxo escribió:La chafais? Estais locos!!! Todavia vendra alguno diciendo que la pasa pore el turmix...
Chafar la ensaladilla... Dejeneraus!!!!
Stoneheart- Mensajes : 46153
Fecha de inscripción : 10/10/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
filipusIV escribió:El vinagre no excluye la mayonesaMoodyMingus escribió:Amakriskris escribió:Como que con vinagre una ensaladilla, me estás dejando loco...no concibo una ensaladilla rusa sin mayonesa.
un poco de aceite y vinagre con un toque de sal. A mi me gusta
es verdad ya lo he probado con ambas algunas veces
Mingus- Mensajes : 22485
Fecha de inscripción : 31/03/2016
Re: En la ensaladilla rusa...
Y con mayonesa, por dios, no con aceite y vinagre. Es ensaladilla, no ensalada!
Stoneheart- Mensajes : 46153
Fecha de inscripción : 10/10/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Si os va lo extremo, añadirle berberechos de esos de lata.
Con gambitas de esas super txikis tambien mola.
Mi mujer me dice que eso ya no es ensaladilla que es una ensalada con mayonesa. No tiene ni puta idea, yo he llevado la ensaladilla a otro nivel superior, nivel manjar de dioses.
Con gambitas de esas super txikis tambien mola.
Mi mujer me dice que eso ya no es ensaladilla que es una ensalada con mayonesa. No tiene ni puta idea, yo he llevado la ensaladilla a otro nivel superior, nivel manjar de dioses.
pantxo- Mensajes : 50324
Fecha de inscripción : 22/09/2008
Re: En la ensaladilla rusa...
B
Con unas rufles jamón.
Mmmhh con gambitas firmo. Los berberechos de lata (si son más o menos buenos) me gustan demasiado como para mezclarlos. Lo mejor es la ensaladilla con gambitas por un lado y los berberechos con otro.pantxo escribió:Si os va lo extremo, añadirle berberechos de esos de lata.
Con gambitas de esas super txikis tambien mola.
Mi mujer me dice que eso ya no es ensaladilla que es una ensalada con mayonesa. No tiene ni puta idea, yo he llevado la ensaladilla a otro nivel superior, nivel manjar de dioses.
Con unas rufles jamón.
iguana- Mensajes : 10068
Fecha de inscripción : 01/06/2013
Re: En la ensaladilla rusa...
Amakriskris escribió:La no chafada, no es casera pues?
Qué he hecho toda la vida entonces?!?!
yo es que ni zorra de lo que es eso de la ensaladilla chafada..
aguanta bro!
Y para mi gusto va con: patata, zanahoria, pimiento rojo, judia verde (no me mata pero si compro la base lleva), guisante, huevo cocido, atún, aceitunas y mayonesa.
(palitos de cangrejo de esos tb le tiro a veces. y/o maiz. cebolla/cebolleta y pepinillos la verdad es que no le tiro. ni vinagre..aunque unas gotitas podrían ir bien)
Re: En la ensaladilla rusa...
Con atún y/o jamón serrano en trocitos me encanta a mí. Y un poco de pimiento al piquillo tampoco molesta.
iguana- Mensajes : 10068
Fecha de inscripción : 01/06/2013
Re: En la ensaladilla rusa...
iguana escribió:Con atún y/o jamón serrano en trocitos me encanta a mí. Y un poco de pimiento al piquillo tampoco molesta.
Atún y pimiento rojo son importantes.
Me apunto lo del serrano
Re: En la ensaladilla rusa...
Yo he sobrevivido esta semana a base de ensaladilla. Menudo invento joder, sobre todo en verano.
Al margen de esto, pro-guisantes. Y luego para mi la clave es el pepinillo.
Al margen de esto, pro-guisantes. Y luego para mi la clave es el pepinillo.
arise- Mensajes : 21846
Fecha de inscripción : 04/04/2015
Re: En la ensaladilla rusa...
arise escribió:Yo he sobrevivido esta semana a base de ensaladilla. Menudo invento joder, sobre todo en verano.
Al margen de esto, pro-guisantes. Y luego para mi la clave es el pepinillo.
habrá que probar con el pepinillo..
Re: En la ensaladilla rusa...
En poca cantidad y bien picado, pero para mi es la diferencia entre una ensaladilla sin más y una top.
arise- Mensajes : 21846
Fecha de inscripción : 04/04/2015
Re: En la ensaladilla rusa...
Peazo tupper k me acabo de apretar en el curro.
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Tupper de ensaladilla. Epic win.
arise- Mensajes : 21846
Fecha de inscripción : 04/04/2015
Re: En la ensaladilla rusa...
Que no parezcan bolas de helado.
Adso- Mensajes : 33154
Fecha de inscripción : 03/12/2013
Re: En la ensaladilla rusa...
Para esta mierda de tiempo, el manjar apropiado!!!
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Con la patata chafa y lechugita picaita mu fina. Y mayonesa Calve. Porque como dice mi madre desde que tengo uso de razon "La Calve es la Calve".
almorvi- Mensajes : 15832
Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: En la ensaladilla rusa...
Ojito a echarle unas habas, como toque moruno. Ojito, eh...
Porcino- Mensajes : 1321
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: En la ensaladilla rusa...
Bueno, veo que el sentido común reina en este chorri sondeo...
Aunque en semana santa me comí una marinera y me supo bien...amos, me como la ensaladilla con patata chafa, pero no deja de parecerme pure de patatas con mayonesa...puagh...
Aunque en semana santa me comí una marinera y me supo bien...amos, me como la ensaladilla con patata chafa, pero no deja de parecerme pure de patatas con mayonesa...puagh...
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
No sé si se ha dicho ya pero un buen truco es picar una cebolleta finita y añadirla a la ensaladilla, ese toque crujientito y fresco le viene de puta madre.
Y buena mayonesa, claro, nada de salsas suaves ni sucedáneos que seguro engordan menos pero joder una ensaladilla es una ensaladilla.
Y buena mayonesa, claro, nada de salsas suaves ni sucedáneos que seguro engordan menos pero joder una ensaladilla es una ensaladilla.
Balachina- Mensajes : 23887
Fecha de inscripción : 23/08/2012
Re: En la ensaladilla rusa...
Balachina escribió:No sé si se ha dicho ya pero un buen truco es picar una cebolleta finita y añadirla a la ensaladilla, ese toque crujientito y fresco le viene de puta madre.
Y buena mayonesa, claro, nada de salsas suaves ni sucedáneos que seguro engordan menos pero joder una ensaladilla es una ensaladilla.
A todo que sí!!
Mi suegra tiene la manía de hacer la ensaladilla (a parte de chafada la papa...) con ligeresa...mecagondioz, eso es una aberración!
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
coolfurillo escribió:pinkpanther escribió:coolfurillo escribió:pinkpanther escribió:Eloy escribió:pinkpanther escribió:chaca
¿traducción?
Barra de cangrejo, por aquí se le llama chaca, no se muy bien porque............
Las barras ésas no son mas que sucedáneo de carne de cangrejo. Viene a ser lo mismo que la gula respecto a la angula. El Chatka auténtico es carne de cangrejo ruso y una lata de éstas vale una pasta
Todos los dias se aprende algo.
Hace muchos años había una tienda en Las Arenas, en los pórticos que hay enfrente del puente colgante, donde vendían esas latas. Mi madre alguna vez compró alguna, pero eran bastante caras.
32€/120 gramos. Sí, es caro.
Balachina- Mensajes : 23887
Fecha de inscripción : 23/08/2012
Re: En la ensaladilla rusa...
DUMBHEAD escribió:Rayo escribió:Pintón.coolfurillo escribió:pinkpanther escribió:coolfurillo escribió:pinkpanther escribió:Eloy escribió:pinkpanther escribió:chaca
¿traducción?
Barra de cangrejo, por aquí se le llama chaca, no se muy bien porque............
Las barras ésas no son mas que sucedáneo de carne de cangrejo. Viene a ser lo mismo que la gula respecto a la angula. El Chatka auténtico es carne de cangrejo ruso y una lata de éstas vale una pasta
Todos los dias se aprende algo.
Hace muchos años había una tienda en Las Arenas, en los pórticos que hay enfrente del puente colgante, donde vendían esas latas. Mi madre alguna vez compró alguna, pero eran bastante caras.
Aún así para una ensaladilla rusa no termino de verlo...
(las páginas que daría la paella, estoy pensando )
MALDITOS
NI TOCARLA EH! NI TOCAAAARLAAAA
QUE LE PONEIS CHORIZO O MIERDAS DE ESAS Y LA TENEMOS
Con chorizo? cojonuda!! se le llama arroz a la zamorana y ya está. Le mira la cara a cualquier puta paella.
Balachina- Mensajes : 23887
Fecha de inscripción : 23/08/2012
Re: En la ensaladilla rusa...
Eloy escribió:deniztek escribió:no puedo con gazpacho y coliflor. son mis fobias culinarias.
y en menor medida las vainas (judías verdes)
¿Pero qué os pasa con el gazpacho?? Yo lo adoro. En verano tomo un par de vasos al día mínimo, o un buen tazón con picatostes...
El gazpacho es la puta vida. ¿no hay un hilo del gazpacho?
Balachina- Mensajes : 23887
Fecha de inscripción : 23/08/2012
Re: En la ensaladilla rusa...
Balachina escribió:Eloy escribió:deniztek escribió:no puedo con gazpacho y coliflor. son mis fobias culinarias.
y en menor medida las vainas (judías verdes)
¿Pero qué os pasa con el gazpacho?? Yo lo adoro. En verano tomo un par de vasos al día mínimo, o un buen tazón con picatostes...
El gazpacho es la puta vida. ¿no hay un hilo del gazpacho?
yo también estaba revisando el topic..
sigo sin poder con el gazpacho.
ignoro si hay topic.
Re: En la ensaladilla rusa...
Amakriskris escribió:Bueno, veo que el sentido común reina en este chorri sondeo...
Aunque en semana santa me comí una marinera y me supo bien...amos, me como la ensaladilla con patata chafa, pero no deja de parecerme pure de patatas con mayonesa...puagh...
patata chafada..
Re: En la ensaladilla rusa...
deniztek escribió:Balachina escribió:Eloy escribió:deniztek escribió:no puedo con gazpacho y coliflor. son mis fobias culinarias.
y en menor medida las vainas (judías verdes)
¿Pero qué os pasa con el gazpacho?? Yo lo adoro. En verano tomo un par de vasos al día mínimo, o un buen tazón con picatostes...
El gazpacho es la puta vida. ¿no hay un hilo del gazpacho?
yo también estaba revisando el topic..
sigo sin poder con el gazpacho.
ignoro si hay topic.
Entre el gazpacho y la cruzcampo, sigo sin entender que se puedan beber esos brebajes...
PD_es estais cargando el post, cabrones!
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
deniztek escribió:Amakriskris escribió:Bueno, veo que el sentido común reina en este chorri sondeo...
Aunque en semana santa me comí una marinera y me supo bien...amos, me como la ensaladilla con patata chafa, pero no deja de parecerme pure de patatas con mayonesa...puagh...
patata chafada..
Si hermano, lo que me ha tocado ver en Vlc, Alc y Murcia; es lo que se estila...están locos!
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Una comida que el queso no ha invadido, gracias a dios. Aunque no lo tengo tan claro ya...
Poisonblade- Mensajes : 55622
Fecha de inscripción : 06/03/2016
Re: En la ensaladilla rusa...
deniztek escribió:Balachina escribió:Eloy escribió:deniztek escribió:no puedo con gazpacho y coliflor. son mis fobias culinarias.
y en menor medida las vainas (judías verdes)
¿Pero qué os pasa con el gazpacho?? Yo lo adoro. En verano tomo un par de vasos al día mínimo, o un buen tazón con picatostes...
El gazpacho es la puta vida. ¿no hay un hilo del gazpacho?
yo también estaba revisando el topic..
sigo sin poder con el gazpacho.
ignoro si hay topic.
Sí, lo hay
Un domingo de verano con resaca se solucina con una jarra de gazpacho casero fresquito.
Reconozco que soy muy tragón, me como caso todo lo que se me ponga delante. Es más, la peña que estás en la mesa y está apartando los guisantes de no sé qué, quitando las patatas fritas de no sé donde, esto no me gusta, puaj vaya asco etc... me ponen malo
les dejaba sin comer una semana
Balachina- Mensajes : 23887
Fecha de inscripción : 23/08/2012
Re: En la ensaladilla rusa...
Poison escribió:Una comida que el queso no ha invadido, gracias a dios. Aunque no lo tengo tan claro ya...
Joder, me has abierto los ojos...la ensaladilla me encanta, el queso me pirra...
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Ahora que veo los 2 topics arriba, que cosa mas rica un buen gazpachito con una buena ensaladilla rusa. Que combinacion ganadora. Un win-win como una catedral.
almorvi- Mensajes : 15832
Fecha de inscripción : 28/10/2008
Re: En la ensaladilla rusa...
Hola, soy el raruno que la prefiere en invierno.
Steve Trumbo- Mensajes : 135435
Fecha de inscripción : 05/05/2013
Re: En la ensaladilla rusa...
Hola, no me gusta la ensaladilla rusa, y la mezcla de mayonesa y patata chafada directamente me da asco
Coltrane- Mensajes : 19467
Fecha de inscripción : 10/02/2012
Re: En la ensaladilla rusa...
Steve Trumbo escribió:Hola, soy el raruno que la prefiere en invierno.
Uuuuhhmmm, no, yo la como durante todo el año, pero ahora (con el puto calor) es cuando me pongo morado!
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: En la ensaladilla rusa...
Steve Trumbo escribió:Hola, soy el raruno que la prefiere en invierno.
Siempre es buen momento amigo. Eso si, sin maiz.
F- Mensajes : 19772
Fecha de inscripción : 24/02/2012
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