¿Tapa por la cara o pintxo "sablazo"?

Marcial Garañón escribió:En León había uno que daban a elegir bravas, alitas de pollo o albondiguillas (creo recordar). Otro daba huevos rotos.

¡No me jodas!, que no son precisamente unas aceitunas y una raja de salchichón. Ahí hay mucho curro y, además, estaba guay (supongo que siguen estando, no sé).

Otro saludo. Marcial Garañón

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

Johnny Kashmir escribió:Granada y León los dos mejores sitios donde he estado.

En Granada siempre recordaré que estaba entre berenjenas fritas con miel y cazón en adobo, en un bar llamado Casa Julio. Le pido finalmente berenjenas fritas. Pasa un rato y trae un plato de cazón en adobo de tamaño considerable, y yo pensando, "Vaya, pues me habrá traicionado el cerebro y he dicho justo lo contrario a lo que quería decir"

Qué va, esa era la tapa. El plato de berenjenas, que estaba espectacular, vino después.

prosineck escribió:No hay color, las cosas como son.
Almeria top 1
Leon top 2
Granada

atila escribió:

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

¿A 4 o 5 euros el pincho?

No sé, yo creo que en Madrid va en torno a los 2,70 y la tortilla pequeña 5 euros.

Heisenberg escribió:

prosineck escribió:No hay color, las cosas como son.
Almeria top 1
Leon top 2
Granada

Coincido, este verano en almería ha sido la polla, sobre todo tapas de calidad, no muy abundantes pero cojonudas.

León y Granada el recuerdo de las tapas que tengo son de más abundantes pero de menor calidad, aunque obviamente los que controlen estas ciudades ya tendrán fichados los bares de buenas tapas.

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

Heisenberg escribió:

atila escribió:

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

¿A 4 o 5 euros el pincho?

No sé, yo creo que en Madrid va en torno a los 2,70 y la tortilla pequeña 5 euros.

Ayer me merende un buen pincho ( en chamberí ) y fueron 3,5 euros.

Lo de los 5 euros que comenta icarus ni de coña.

Enric67 escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

Mil flechazas.
A mi siempre se me queda cara de “¿en serio tengo que pedir otra bebida para seguir comiendo?”.
Ponme un plato grande, cojones, y luego me lo cobras.

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

Godofredo escribió:

Enric67 escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

Mil flechazas.
A mi siempre se me queda cara de “¿en serio tengo que pedir otra bebida para seguir comiendo?”.
Ponme un plato grande, cojones, y luego me lo cobras.

Primera noticia de que si hay tapas no hay raciones.

R'as Kal Bhul escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

El Muñeco Gallardo da en el clavo. En general esas tapazas que te enchufan en Granada y Almería están guay para cenar barato un día, pero suelen ser bastante guarripage. Y sí, una ambrosía para los que de normal cenan de microondas y Dr. Oetker.

Lo suyo es poner incluido en el precio un pinchito pequeño de cierta calidad para abrir boca, que es la razón de ser de la tapa, coño. Si vas a cenar pídete unas raciones en condiciones y listo.

Claro que lo que no es de recibo es ponerte la cerveza viuda, eso es de miserables.

R'as Kal Bhul escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

El Muñeco Gallardo da en el clavo. En general esas tapazas que te enchufan en Granada y Almería están guay para cenar barato un día, pero suelen ser bastante guarripage. Y sí, una ambrosía para los que de normal cenan de microondas y Dr. Oetker.

Lo suyo es poner incluido en el precio un pinchito pequeño de cierta calidad para abrir boca, que es la razón de ser de la tapa, coño. Si vas a cenar pídete unas raciones en condiciones y listo.

Claro que lo que no es de recibo es ponerte la cerveza viuda, eso es de miserables.

Enric67 escribió:

Godofredo escribió:

Enric67 escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

Mil flechazas.
A mi siempre se me queda cara de “¿en serio tengo que pedir otra bebida para seguir comiendo?”.
Ponme un plato grande, cojones, y luego me lo cobras.

Primera noticia de que si hay tapas no hay raciones.

El comentario hace referencia a la cita previa.
A esos Gandhis que con tres cañas+tapa ya han cenao.

Godofredo escribió:

Enric67 escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

Mil flechazas.
A mi siempre se me queda cara de “¿en serio tengo que pedir otra bebida para seguir comiendo?”.
Ponme un plato grande, cojones, y luego me lo cobras.

Primera noticia de que si hay tapas no hay raciones.

prosineck escribió:

R'as Kal Bhul escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

El Muñeco Gallardo da en el clavo. En general esas tapazas que te enchufan en Granada y Almería están guay para cenar barato un día, pero suelen ser bastante guarripage. Y sí, una ambrosía para los que de normal cenan de microondas y Dr. Oetker.

Lo suyo es poner incluido en el precio un pinchito pequeño de cierta calidad para abrir boca, que es la razón de ser de la tapa, coño. Si vas a cenar pídete unas raciones en condiciones y listo.

Claro que lo que no es de recibo es ponerte la cerveza viuda, eso es de miserables.

Se ve que no has ido muy bien de tapas por Almeria

PUMP escribió:Tapa gratis forever and ever, ojala fuese en todas partes gratis,  en zaragoza no te ponen ni una mierda con pan con la cerveza, ciudad de ratas

R'as Kal Bhul escribió:Por cierto, este veranito en Portugal sí que he notado una diferencia de precio muy importante, joder, cañas en zona turística a 1 pavo sentado en mesa, refrescos a 1,50.

Nos tienen jodidos.

DeLarge escribió:

Godofredo escribió:

Enric67 escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

Mil flechazas.
A mi siempre se me queda cara de “¿en serio tengo que pedir otra bebida para seguir comiendo?”.
Ponme un plato grande, cojones, y luego me lo cobras.

Primera noticia de que si hay tapas no hay raciones.

Eso mismo iba a decir, que no es la primera vez de decirles, de tapa ponte y esto y tráeme una ración de lo otro....

Godofredo escribió:

Heisenberg escribió:

atila escribió:

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

¿A 4 o 5 euros el pincho?

No sé, yo creo que en Madrid va en torno a los 2,70 y la tortilla pequeña 5 euros.

Ayer me merende un buen pincho ( en chamberí ) y fueron 3,5 euros.

Lo de los 5 euros que comenta icarus ni de coña.

Recuerdo que dejé de ir a un bar en fernández de los ríos porque me clavaron 3,50 por un pincho y me pareció un atraco, eso sí, hará ya 6 o 7 años.

atila escribió:

R'as Kal Bhul escribió:Por cierto, este veranito en Portugal sí que he notado una diferencia de precio muy importante, joder, cañas en zona turística a 1 pavo sentado en mesa, refrescos a 1,50.

Nos tienen jodidos.

Eso es para atraer.
El año que viene las cañas costarán 2 €.
Digo yo...

Godofredo escribió:

prosineck escribió:

R'as Kal Bhul escribió:

Gallardo escribió:Da miedo pensar lo que comerá en su casa esa gente tan contenta con lo de "con dos o tres cañas ya he comido". Que me he pedido una chervecha y me han puesto arroz con papatas.

El Muñeco Gallardo da en el clavo. En general esas tapazas que te enchufan en Granada y Almería están guay para cenar barato un día, pero suelen ser bastante guarripage. Y sí, una ambrosía para los que de normal cenan de microondas y Dr. Oetker.

Lo suyo es poner incluido en el precio un pinchito pequeño de cierta calidad para abrir boca, que es la razón de ser de la tapa, coño. Si vas a cenar pídete unas raciones en condiciones y listo.

Claro que lo que no es de recibo es ponerte la cerveza viuda, eso es de miserables.

Se ve que no has ido muy bien de tapas por Almeria

Apuesto a que ni por madrid

Godofredo escribió:

atila escribió:

R'as Kal Bhul escribió:Por cierto, este veranito en Portugal sí que he notado una diferencia de precio muy importante, joder, cañas en zona turística a 1 pavo sentado en mesa, refrescos a 1,50.

Nos tienen jodidos.

Eso es para atraer.
El año que viene las cañas costarán 2 €.
Digo yo...

La cerveza en portugal es barata de siempre, debe ser lo único barato, porque el resto está como aquí o peor (como el combustible).

Eso sí, no sé que pensarán los IPAgourmets de la sagres y la superbock

Heisenberg escribió:

Godofredo escribió:

Heisenberg escribió:

atila escribió:

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

¿A 4 o 5 euros el pincho?

No sé, yo creo que en Madrid va en torno a los 2,70 y la tortilla pequeña 5 euros.

Ayer me merende un buen pincho ( en chamberí ) y fueron 3,5 euros.

Lo de los 5 euros que comenta icarus ni de coña.

Recuerdo que dejé de ir a un bar en fernández de los ríos porque me clavaron 3,50 por un pincho y me pareció un atraco, eso sí, hará ya 6 o 7 años.

Lo de chamberí es un atraco perpetuo, pocos bares decentes quedan ya, todo cadenas, sitios de moda y cada vez menos bares de viejos, y precios disparados.

R'as Kal Bhul escribió:

Heisenberg escribió:

Godofredo escribió:

Heisenberg escribió:

atila escribió:

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

¿A 4 o 5 euros el pincho?

No sé, yo creo que en Madrid va en torno a los 2,70 y la tortilla pequeña 5 euros.

Ayer me merende un buen pincho ( en chamberí ) y fueron 3,5 euros.

Lo de los 5 euros que comenta icarus ni de coña.

Recuerdo que dejé de ir a un bar en fernández de los ríos porque me clavaron 3,50 por un pincho y me pareció un atraco, eso sí, hará ya 6 o 7 años.

Lo de chamberí es un atraco perpetuo, pocos bares decentes quedan ya, todo cadenas, sitios de moda y cada vez menos bares de viejos, y precios disparados.

Hace poco me cascaron en un bar normalito de Galileo nada  menos que 3,5 pavos por un doble de Mahou.

atabal escribió:Añado Ávila. Sólo he estado una vez, cuando tocó Fogerty en Gredos. El forero local que me consiguió la entrada, Hernias, me hizo una ruta de tapeo por bares típicos y flipé bastante. No solo por el hecho de que regalaran la comida, algo a lo que uno no está acostumbrado, sino por la cantidad y calidad de la misma. Te daban a elegir entre varias opciones (eso ya me pareció alucinante) y recuerdo, por ejemplo, platos bien majos de carne guisada o carrilleras. Y con la caña más barata que aquí, por supuesto.

Johnny Kashmir escribió:En Granada Casa Julio con unas berenjenas fritas y un cazón de flipar. En Los Manuales te ponen una croqueta gigante cojonuda. Había uno por detrás dónde me pusieron tartaletas y muslos de pato confitado, me cago en mi puta vida. Y en el Albaicín me pusieron una fritura que me hizo tomarme cinco cervezas seguidas

León de puta madre especialmente por el ambiente y el vino, y recuerdo algún sitio espectacular, en un bar me pusieron unas croquetas de rabo de toro que ni me las creía.  Pero pondría a Granada por encima.

Pagando por la tapa, mi recomendación un tanto patriótica es Logroño. El pincho de champiñones en el Soriano está a la altura de la maravilla gastronómica que me propongas

Godofredo escribió:

Heisenberg escribió:

atila escribió:

icarus escribió:Obviamente hay por aquí bastante aprovetxategi pero teniendo en cuenta alquileres y salarios vascos en la hostelería, si no se cobrase el pintxo, no dan los números. De todas formas, luego tenemos el curioso ejemplo del pintxo de tortilla. En Madrid y Bcn, te lo cobran como tapa, a 4 o 5 pavazos y muchas veces de una calidad discutible.

En León hay varios sitios que molan, recuerdo algunas tapas de embutido muy guays, alguna de patatas bravas que también, sopas de ajo, ... En Granada también recuerdo algún sitio que bien, pero me da la sensación de mucho mantra (te tomas cuatro cañas y sales cenao) y calidad bastante baja en general.

¿A 4 o 5 euros el pincho?

No sé, yo creo que en Madrid va en torno a los 2,70 y la tortilla pequeña 5 euros.

Ayer me merende un buen pincho ( en chamberí ) y fueron 3,5 euros.

Lo de los 5 euros que comenta icarus ni de coña.

Recuerdo que dejé de ir a un bar en fernández de los ríos porque me clavaron 3,50 por un pincho y me pareció un atraco, eso sí, hará ya 6 o 7 años.

Johnny Kashmir escribió:El pincho de champiñones en el Soriano está a la altura de la maravilla gastronómica que me propongas

Johnny Kashmir escribió:En Granada Casa Julio con unas berenjenas fritas y un cazón de flipar. En Los Manuales te ponen una croqueta gigante cojonuda. Había uno por detrás dónde me pusieron tartaletas y muslos de pato confitado, me cago en mi puta vida. Y en el Albaicín me pusieron una fritura que me hizo tomarme cinco cervezas seguidas

León de puta madre especialmente por el ambiente y el vino, y recuerdo algún sitio espectacular, en un bar me pusieron unas croquetas de rabo de toro que ni me las creía.  Pero pondría a Granada por encima.

Pagando por la tapa, mi recomendación un tanto patriótica es Logroño. El pincho de champiñones en el Soriano está a la altura de la maravilla gastronómica que me propongas

R'as Kal Bhul escribió:Por cierto, también he notado la inflación en chiringuitos de costa, en Granada los mejores de pejcao, aunque mantienen la calidad, diría que ya te cuestan el doble que hace tres años (o incluso más).

Marcial Garañón escribió:

Johnny Kashmir escribió:En Granada Casa Julio con unas berenjenas fritas y un cazón de flipar. En Los Manuales te ponen una croqueta gigante cojonuda. Había uno por detrás dónde me pusieron tartaletas y muslos de pato confitado, me cago en mi puta vida. Y en el Albaicín me pusieron una fritura que me hizo tomarme cinco cervezas seguidas

León de puta madre especialmente por el ambiente y el vino, y recuerdo algún sitio espectacular, en un bar me pusieron unas croquetas de rabo de toro que ni me las creía.  Pero pondría a Granada por encima.

Pagando por la tapa, mi recomendación un tanto patriótica es Logroño. El pincho de champiñones en el Soriano está a la altura de la maravilla gastronómica que me propongas

De Logroño lo que tengo más presente en la memoria es la oreja a la plancha que ponían (¿ponen?) en uno de la calle Laurel. De pago, claro.

Otro saludo. Marcial Garañón

Johnny Kashmir escribió:

Marcial Garañón escribió:

Johnny Kashmir escribió:En Granada Casa Julio con unas berenjenas fritas y un cazón de flipar. En Los Manuales te ponen una croqueta gigante cojonuda. Había uno por detrás dónde me pusieron tartaletas y muslos de pato confitado, me cago en mi puta vida. Y en el Albaicín me pusieron una fritura que me hizo tomarme cinco cervezas seguidas

León de puta madre especialmente por el ambiente y el vino, y recuerdo algún sitio espectacular, en un bar me pusieron unas croquetas de rabo de toro que ni me las creía.  Pero pondría a Granada por encima.

Pagando por la tapa, mi recomendación un tanto patriótica es Logroño. El pincho de champiñones en el Soriano está a la altura de la maravilla gastronómica que me propongas

De Logroño lo que tengo más presente en la memoria es la oreja a la plancha que ponían (¿ponen?) en uno de la calle Laurel. De pago, claro.

Otro saludo. Marcial Garañón

De hecho justamente en frente del que acabo de decir.

Y muy cerca hay uno que tiene unas bravas antológicas, plato que no sería muy destacado si no fuera porque llevo años en Madrid sin encontrar unas decentes