CERVEZA

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Mensaje por Zul 20.02.18 8:56

firecorner escribió:Para los que vais/vamos a ir al Barcelona Beer Festival de dentro de un mes, parece que ya han sacado la lista de las cervezas de este año:
http://barcelonabeerfestival.com/?page_id=2883

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Echando una vista rápida, veo mucho cervezote suelto... Creo que me voy a pedir el lunes siguiente fiesta que me imagino como acabaré... drunken

Los que sepais ya direis cuales son las joyas a no dejar pasar. Yo como mucho ire viernes por la tarde, creo
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Mensaje por firecorner 21.02.18 23:49

Zul escribió:
firecorner escribió:Para los que vais/vamos a ir al Barcelona Beer Festival de dentro de un mes, parece que ya han sacado la lista de las cervezas de este año:
http://barcelonabeerfestival.com/?page_id=2883

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Echando una vista rápida, veo mucho cervezote suelto... Creo que me voy a pedir el lunes siguiente fiesta que me imagino como acabaré... drunken

Los que sepais ya direis cuales son las joyas a no dejar pasar. Yo como mucho ire viernes por la tarde, creo

No es que sea un gran entendido pero mirando la lista de lo que sé te hago una lista de mis recomendaciones:

8. Skadoosh - Bbf18 Special Edition ALCHEMIST. Son conocidos por hacer de las mejores IPAS del mundo i los del BBF les buscaron para hacer una edición especial para el festival.

29. Celebrator AYINGER. Según Ratebeer, la mejor Doppelbock del mundo. (y sólo 2 fichas)

60. Lambic BOON. Una clásica de las lámbicas.

61-63 de la BRASSERIE D'ACHOUFFE. La Chouffe es la más conocida (hasta la puedes encontrar en el Carrefour) pero muy buenas.

70-72 de la BRASSERIE DU TEMPS.

110-112 las CANTILLON. Para los que les guste las lámbicas (eso sí, son de 4 fichas...)

171. Vikingathor CERVEZA SANFRUTOS. Nacional, muy buena. (y solo 2 fichas)

196-198 de las DOUGALL´S. Nacional y muy buenas (dos de ellas solo 2 fichas)

215-223 de FOUNDERS BREWING. Cualquiera de ellas...

228-230 de GALWAY BAY BREWERY. No he probado éstas del festival pero tengo muy buen recuerdo de las que caté hace 3 años en un viaje que hice por Irlanda.

290-292 de LAGUNITAS. Solo he probado la IPA y muy buena pero es una casa con buena fama (y todas a 2 fichas).

295-297 de LAUGAR. Nacional y cualquiera de ellas...

301-306 de LES TROIS MOSQUETAIRES. El año pasado probé la Baltic Porter Éspeciale y brutalérrima! He probado alguna más y también muy buena pero mucho mejor la Baltic Porter.

340. Imperial Brown Ale NOGNE.

342-348 de las NÓMADA. Sé que uno del foro trabaja con ellos y no es por hacerle la pelota pero son muy buenas, en especial la Papaya Rye...

373. Talveoo POHJALA.

384-385 de RATPENAT. Sobre todo la Imperial Stout pero me sorprende que valga 4 fichas...

424-425 de TOPPLING GOLIATH.


Además está la 140. Road To Ruin CERVESA R115 de unos buenos colegas y está barata... Very Happy  (Eso sí, aún no la he probado...)
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Mensaje por morley 22.02.18 0:40

ahí estaremos!!
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Mensaje por firecorner 22.02.18 10:10

firecorner escribió:
Zul escribió:
firecorner escribió:Para los que vais/vamos a ir al Barcelona Beer Festival de dentro de un mes, parece que ya han sacado la lista de las cervezas de este año:
http://barcelonabeerfestival.com/?page_id=2883

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Echando una vista rápida, veo mucho cervezote suelto... Creo que me voy a pedir el lunes siguiente fiesta que me imagino como acabaré... drunken

Los que sepais ya direis cuales son las joyas a no dejar pasar. Yo como mucho ire viernes por la tarde, creo

No es que sea un gran entendido pero mirando la lista de lo que sé te hago una lista de mis recomendaciones:

8. Skadoosh - Bbf18 Special Edition ALCHEMIST. Son conocidos por hacer de las mejores IPAS del mundo i los del BBF les buscaron para hacer una edición especial para el festival.

29. Celebrator AYINGER. Según Ratebeer, la mejor Doppelbock del mundo. (y sólo 2 fichas)

60. Lambic BOON. Una clásica de las lámbicas.

61-63 de la BRASSERIE D'ACHOUFFE. La Chouffe es la más conocida (hasta la puedes encontrar en el Carrefour) pero muy buenas.

70-72 de la BRASSERIE DU TEMPS.

110-112 las CANTILLON. Para los que les guste las lámbicas (eso sí, son de 4 fichas...)

171. Vikingathor CERVEZA SANFRUTOS. Nacional, muy buena. (y solo 2 fichas)

196-198 de las DOUGALL´S. Nacional y muy buenas (dos de ellas solo 2 fichas)

215-223 de FOUNDERS BREWING. Cualquiera de ellas...

228-230 de GALWAY BAY BREWERY. No he probado éstas del festival pero tengo muy buen recuerdo de las que caté hace 3 años en un viaje que hice por Irlanda.

290-292 de LAGUNITAS. Solo he probado la IPA y muy buena pero es una casa con buena fama (y todas a 2 fichas).

295-297 de LAUGAR. Nacional y cualquiera de ellas...

301-306 de LES TROIS MOSQUETAIRES. El año pasado probé la Baltic Porter Éspeciale y brutalérrima! He probado alguna más y también muy buena pero mucho mejor la Baltic Porter.

340. Imperial Brown Ale NOGNE.

342-348 de las NÓMADA. Sé que uno del foro trabaja con ellos y no es por hacerle la pelota pero son muy buenas, en especial la Papaya Rye...

373. Talveoo POHJALA.

384-385 de RATPENAT. Sobre todo la Imperial Stout pero me sorprende que valga 4 fichas...

424-425 de TOPPLING GOLIATH.


Además está la 140. Road To Ruin CERVESA R115 de unos buenos colegas y está barata... Very Happy  (Eso sí, aún no la he probado...)

Añado que faltan algunas nacionales que son un valor seguro como ALES AGULLONS, ARRIACA, AS CERVESA (27. Spectre Bourbon Barrel Aged muy rica y para ser la que es, 3 fichas está muy bien), BLACKLAB (la que presentan 58. Claudia Ipa muy rica y solo dos fichas), CERVESA DEL MONTSENY, GUINEU, ESPIGA, LA PIRATA, EDGE BREWING, ESPINA DE FERRO, LA CALAVERA, LA QUINCE (creo que tienen mejores que las que presentan este año pero no están mal), NAPARBIER, REPTILIAN, TRO ALES (aunque no me gusta mucho la que presentan) y ZULOGAARDEN.

La primera es casi una lista de deseo para mí y éstas que te he añadido son recomendaciones que como ya las conozco mucho, no tengo tanto interés en probarlas pero que seguro que alguna cae... Smile

La edición de este año, veo muchas cervezas con frutas (mango, maracuyá, papaya, albaricoque, plátano, melocotón, frambuesas, fresas, lima, naranja, lichis, remolacha, pomelo, yuzu, uvas, algarroba, ciruela, cereza...), curioso...
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Mensaje por firecorner 16.03.18 9:38

Today is the day... bounce bounce bounce

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Mensaje por morley 16.03.18 9:53

BananaGuitar BananaGuitar BananaGuitar
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Mensaje por Mr.lip 19.03.18 11:57

Mi nueva favorita, brutal

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Mensaje por morley 19.03.18 12:17

Buen balance. Felicidades a nómada por los premios. Tb a los navarros brew and oll
, con dos oros y varios bronces y plata y segunda cervecera. Me lo he pasado en grande, más de 40 cervezas probadas y numerosas visitas a enormes locales con Craft de Barcelona. Bcn es la ostia.
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Mensaje por Dani 24.03.18 11:29

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Mensaje por Muesli Snipes 24.03.18 11:32

Dani escribió:CERVEZA - Página 20 9k=CERVEZA - Página 20 Z

Menos mal, por fin no coincide con la de Molins de Rei (tengo algún amigo allí).


Edit: coño, creo que acabo de romper el foro. Perdón.
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Mensaje por Dani 24.03.18 11:34

Muesli Snipes escribió:
Dani escribió:CERVEZA - Página 20 9k=CERVEZA - Página 20 Z

Menos mal, por fin no coincide con la de Molins de Rei (tengo algún amigo allí).
Allí te espero birra
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Mensaje por señor rosa 07.04.18 12:27

Buen cargamento pillé el otro día en birrak

Unas cuantas wylam( la room 237 brutal), la m-43, la jai alai envejecida, la normal, la brush de omnipollo...una pasada cheers
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Mensaje por Dani 07.04.18 12:30

Ayer descubrí por casualidad(está al lado de la sala Salamandra),la fábrica de cerveza artesana Tibidabo. Tienen todo a la vista y es bastante impresionante el tinglado que han montado.
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La envejecen en barricas utilizadas para envejecer bourbon americano.
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Mensaje por pantxo 07.04.18 12:31

Tibio me voy a poner.

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Mensaje por señor rosa 07.04.18 12:36

pantxo escribió:Tibio me voy a poner.

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Pansho! El 21 zampo en tolosa!! Laughing
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Mensaje por pantxo 07.04.18 12:51

señor rosa escribió:
pantxo escribió:Tibio me voy a poner.

CERVEZA - Página 20 BYRA-beertoki-blog
Pansho! El 21 zampo en tolosa!! Laughing

Donde?
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Mensaje por firecorner 07.04.18 13:00

Dani escribió:Ayer descubrí por casualidad(está al lado de la sala Salamandra),la fábrica de cerveza artesana Tibidabo. Tienen todo a la vista y es bastante impresionante el tinglado que han montado.
CERVEZA - Página 20 2014-06-26%2B10.24.24

La envejecen en barricas utilizadas para envejecer bourbon americano.
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Pues cerca también está la Egde Brewing (C/ Llull entre Zamora y Pamplona) pero creo que para visitarla es más complicado. Creo que solo abren el viernes por la tarde y no todos los viernes Wink
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Mensaje por red_shoes 07.04.18 13:06

Es curioso, pero actualmente me da pereza ver, leer u oír hablar de cerveza. Espero recuperar el "mojo" después del parto. Pero en este momento me apetecería más tomarme un vino que una birra.
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Mensaje por pantxo 07.04.18 13:15

A ver, para los experto/as, ire como todos los años con el carrito de la compra, que es lo que no puedo dejar de comprar? Recomendaciones please. Siempre caen Mala Gissona y Boga. A ver este año.

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Mensaje por red_shoes 07.04.18 13:20

pantxo escribió:A ver, para los experto/as, ire como todos los años con el carrito de la compra, que es lo que no puedo dejar de comprar? Recomendaciones please. Siempre caen Mala Gissona y Boga. A ver este año.

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Creo que Gross ha sacado alguna Neipa que la gente pone muy bien. Y Brew&Roll molan. La Txika de la Cerveza tengo ganas de probar, es de las pocas marcas en la que la maestra cervecera es una mujer y me cae muy bien. Si pruebas ya contarás.
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Mensaje por pantxo 07.04.18 13:21

red_shoes escribió:
pantxo escribió:A ver, para los experto/as, ire como todos los años con el carrito de la compra, que es lo que no puedo dejar de comprar? Recomendaciones please. Siempre caen Mala Gissona y Boga. A ver este año.

CERVEZA - Página 20 30124439_856709401202910_8902149830764134400_n

Creo que Gross ha sacado alguna Neipa que la gente pone muy bien. Y Brew&Roll molan. La Txika de la Cerveza tengo ganas de probar, es de las pocas marcas en la que la maestra cervecera es una mujer y me cae muy bien. Si pruebas ya contarás.

Hecho!!!
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Mensaje por pantxo 07.04.18 13:22

Por cierto, a que sabe una Neipa? Alguna variante de la IPA?
pantxo
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Mensaje por noid 07.04.18 14:22

pantxo escribió:Por cierto, a que sabe una Neipa? Alguna variante de la IPA?
A zumo de lupulo. Es una ipa menos amarga y mas turbia....parecen zumo de melocoton incluso visualmente algunas.
noid
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Mensaje por pantxo 07.04.18 14:24

noid escribió:
pantxo escribió:Por cierto, a que sabe una Neipa? Alguna variante de la IPA?
A zumo de lupulo. Es una ipa menos amarga y mas turbia....parecen zumo de melocoton incluso visualmente algunas.

Vale, ahora si. Gracias.
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Mensaje por Zul 12.04.18 11:22

Damm y Ambar se tiran al mundo IPA... Que me parecen bien, si hacen algo digno y bien de precio, bienvenidisimo sea

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Mensaje por morley 12.04.18 11:23

Zul escribió:Damm y Ambar se tiran al mundo IPA... Que me parecen bien, si hacen algo digno y bien de precio, bienvenidisimo sea

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Mensaje por firecorner 12.04.18 11:44

Si ya es gracioso que la Damm haga una IPA con lo en contra que está de la cerveza artesana, que además le llamen "Complot IPA"...

http://www.eleconomista.es/emprendedores-pymes/noticias/5920462/07/14/Damm-alerta-del-crecimiento-de-los-artesanos-cerveceros.html

Yo ya os digo que ni la cataré ni aunque me la regalen...

Por cierto, ¿donde lo habéis encontrado? Estoy buscando por internet y no encuentro referencias. Tenía curiosidad si en los ingredientes hay arroz...
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Mensaje por red_shoes 12.04.18 12:14

firecorner escribió:Si ya es gracioso que la Damm haga una IPA con lo en contra que está de la cerveza artesana, que además le llamen "Complot IPA"...

http://www.eleconomista.es/emprendedores-pymes/noticias/5920462/07/14/Damm-alerta-del-crecimiento-de-los-artesanos-cerveceros.html

Yo ya os digo que ni la cataré ni aunque me la regalen...

Por cierto, ¿donde lo habéis encontrado? Estoy buscando por internet y no encuentro referencias. Tenía curiosidad si en los ingredientes hay arroz...

Pero es que la IPA no es patrimonio del craft eh! Que algunas industriales antaño ya hacían estilos diferentes a la lager.
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Mensaje por firecorner 12.04.18 12:22

red_shoes escribió:
firecorner escribió:Si ya es gracioso que la Damm haga una IPA con lo en contra que está de la cerveza artesana, que además le llamen "Complot IPA"...

http://www.eleconomista.es/emprendedores-pymes/noticias/5920462/07/14/Damm-alerta-del-crecimiento-de-los-artesanos-cerveceros.html

Yo ya os digo que ni la cataré ni aunque me la regalen...

Por cierto, ¿donde lo habéis encontrado? Estoy buscando por internet y no encuentro referencias. Tenía curiosidad si en los ingredientes hay arroz...

Pero es que la IPA no es patrimonio del craft eh! Que algunas industriales antaño ya hacían estilos diferentes a la lager.

Sí, eso es cierto, lo siento por mezclar las dos cosas. Se me ha ido un poco la bilis, solo soy un simple bebedor de cerveza pero me jode mucho la postura que tienen respecto a la cervecería artesanal (hasta el punto de hacer "complot" en algunas ferias para que no haya presencia de cerveceras artesanales)...
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Mensaje por red_shoes 12.04.18 12:33

firecorner escribió:
red_shoes escribió:
firecorner escribió:Si ya es gracioso que la Damm haga una IPA con lo en contra que está de la cerveza artesana, que además le llamen "Complot IPA"...

http://www.eleconomista.es/emprendedores-pymes/noticias/5920462/07/14/Damm-alerta-del-crecimiento-de-los-artesanos-cerveceros.html

Yo ya os digo que ni la cataré ni aunque me la regalen...

Por cierto, ¿donde lo habéis encontrado? Estoy buscando por internet y no encuentro referencias. Tenía curiosidad si en los ingredientes hay arroz...

Pero es que la IPA no es patrimonio del craft eh! Que algunas industriales antaño ya hacían estilos diferentes a la lager.

Sí, eso es cierto, lo siento por mezclar las dos cosas. Se me ha ido un poco la bilis, solo soy un simple bebedor de cerveza pero me jode mucho la postura que tienen respecto a la cervecería artesanal (hasta el punto de hacer "complot" en algunas ferias para que no haya presencia de cerveceras artesanales)...

Es cierto que Damm tuvo una pataleta bastante lamentable hace un tiempito. Lo de las ferias es algo controvertido. También te diré que entre propias artesanales vetan o intentan vetar a otras artesanales en ferias y establecimientos.
A mí todo lo que redunde en que aumente un poquito el conocimiento de la población general sobre la cerveza, que aprendan a pedir por estilos y a notar pequeñas diferenciaciones me parece genial y que además beneficiará mucho al craft. Cuanto más sabes, más pides a un producto y más inquietud tienes claro.
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Mensaje por Mr.lip 12.04.18 12:42

No todas las Craft son buenas ni todas las industriales malas, hay de todo. Si Damn hace una buena IPA se comprará, si le sale como la Red Ipa de Moritz ahí se la coman.

De momento calidad-precio para mi nadie ha sacado nada como la Montseny y la Arriaca, de las que he probado.
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Mensaje por morley 12.04.18 12:55

Mr.lip escribió:No todas las Craft son buenas ni todas las industriales malas, hay de todo. Si Damn hace una buena IPA se comprará, si le sale como la Red Ipa de Moritz ahí se la coman.

De momento calidad-precio para mi nadie ha sacado nada como la Montseny y la Arriaca, de las que he probado.

a mi las ipas de arriaca no me mueven mucho, de Montseny la doble... Para Ipa's calidad-precio en ámbito nacional me sigo quedando con napar, edge, Laugar, Espiga y dougall's... Y sin tener en cuenta el precio ya meto Garage, Soma, Flying Inn, Nómada... EDITO: y en este último grupo también Basqueland.



Última edición por morley el 12.04.18 13:30, editado 1 vez
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Mensaje por Stargazer 12.04.18 12:58

Long Live Montseny!!! cheers cheers
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Mensaje por El Puto Fary 12.04.18 13:01

morley escribió:
Mr.lip escribió:No todas las Craft son buenas ni todas las industriales malas, hay de todo. Si Damn hace una buena IPA se comprará, si le sale como la Red Ipa de Moritz ahí se la coman.

De momento calidad-precio para mi nadie ha sacado nada como la Montseny y la Arriaca, de las que he probado.

a mi las ipas de arriaca no me mueven mucho, de Montseny la doble... Para Ipa's calidad-precio en ámbito nacional me sigo quedando con napar, edge, Laugar, Espiga y dougall's... Y sin tener en cuenta el precio ya meto Garage, Soma, Flying Inn, Nómada...

Vaya zumitos ricos esta sacando Garage últimamente. Me acercaré este finde a su brewpub a a darle duro Cool

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Mensaje por morley 12.04.18 13:24

El Puto Fary escribió:
morley escribió:
Mr.lip escribió:No todas las Craft son buenas ni todas las industriales malas, hay de todo. Si Damn hace una buena IPA se comprará, si le sale como la Red Ipa de Moritz ahí se la coman.

De momento calidad-precio para mi nadie ha sacado nada como la Montseny y la Arriaca, de las que he probado.

a mi las ipas de arriaca no me mueven mucho, de Montseny la doble... Para Ipa's calidad-precio en ámbito nacional me sigo quedando con napar, edge, Laugar, Espiga y dougall's... Y sin tener en cuenta el precio ya meto Garage, Soma, Flying Inn, Nómada...

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Mensaje por El Puto Fary 12.04.18 13:42

morley escribió:
El Puto Fary escribió:
morley escribió:
Mr.lip escribió:No todas las Craft son buenas ni todas las industriales malas, hay de todo. Si Damn hace una buena IPA se comprará, si le sale como la Red Ipa de Moritz ahí se la coman.

De momento calidad-precio para mi nadie ha sacado nada como la Montseny y la Arriaca, de las que he probado.

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Mensaje por Muesli Snipes 12.04.18 13:54

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Mensaje por Muesli Snipes 12.04.18 13:56

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Mensaje por firecorner 12.04.18 14:42

red_shoes escribió:Es cierto que Damm tuvo una pataleta bastante lamentable hace un tiempito. Lo de las ferias es algo controvertido. También te diré que entre propias artesanales vetan o intentan vetar  a otras artesanales en ferias y establecimientos.
A mí todo lo que redunde en que aumente un poquito el conocimiento de la población general sobre la cerveza, que aprendan a pedir por estilos y a notar pequeñas diferenciaciones me parece genial y que además beneficiará mucho al craft. Cuanto más sabes, más pides a un producto y más inquietud tienes claro.
Sobre lo primero, ahora que lo dices y que estás metido en la Nómada, también recuerdo que cuando la Mahou se unió a vosotros, algunos colegas me comentaron que a vosotros también os habían vetado en una feria de aquí de Barcelona (no recuerdo cual). No sé si por ahí van los tiros de lo que comentas pero la verdad es que tienes razón.
Sobre lo segundo, de acuerdo totalmente, sobre todo tú última frase Wink
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Mensaje por red_shoes 12.04.18 15:04

firecorner escribió:
red_shoes escribió:Es cierto que Damm tuvo una pataleta bastante lamentable hace un tiempito. Lo de las ferias es algo controvertido. También te diré que entre propias artesanales vetan o intentan vetar  a otras artesanales en ferias y establecimientos.
A mí todo lo que redunde en que aumente un poquito el conocimiento de la población general sobre la cerveza, que aprendan a pedir por estilos y a notar pequeñas diferenciaciones me parece genial y que además beneficiará mucho al craft. Cuanto más sabes, más pides a un producto y más inquietud tienes claro.
Sobre lo primero, ahora que lo dices y que estás metido en la Nómada, también recuerdo que cuando la Mahou se unió a vosotros, algunos colegas me comentaron que a vosotros también os habían vetado en una feria de aquí de Barcelona (no recuerdo cual). No sé si por ahí van los tiros de lo que comentas pero la verdad es que tienes razón.
Sobre lo segundo, de acuerdo totalmente, sobre todo tú última frase Wink
No, pues no lo decía por esa feria que ya sé a cuál te refieres. Esa feria tiene un criterio claro de tratar de ser escaparate para marcas más o menos emergentes y consideró que a nosotros ya no nos hacía falta. Sus argumentos fueron muy válidos y son gente a la que yo personalmente valoro y admiro mucho.
Me refería a otras situaciones que he ido conociendo a lo largo de los años.
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Mensaje por señor rosa 12.04.18 15:39

Buenos garitos por madrid para darle al pimple?
Me han dicho brew wild pizza, the fogg y fm....

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