Productos Mercadona

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Mensaje por locovereas 19.10.22 21:51

Julius Winsome escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Julius Winsome escribió:Mayonesa, tomate frito, albóndigas (mejor que las de mi madre), lasaña, salmorejo fresco, foumet de pescado, queso gouda viejo...
Todos habituales en mi compra semanal.
Productos top.
Y yo era uno de los anti hace años, pero he acabado rindiéndome a lo que creo que es una evidencia: los mejores productos marca blanca con diferencia.
Cuando me ha tocado comprar productos Día (el que más cerca tengo de casa y mejor me viene realmente), tela cómo se nota la diferencia en general

Tío, las albóndigas del Mercadona.... Puedes jugar al billar con ellas. Me refiero a las que vienen hechas y tienes que cocinar tú, no al plato preparado.

Me refería al plato preparado: son jugosas y la salsa es adictiva

Lo anotaré para la próxima visita.

Las pizzas barbacoa, llegas a casa, las metes un poco en el horno y la masa hasta está crujiente.
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Mensaje por Hank 19.10.22 21:51

Zzzz escribió:La compra gorda no la hago en Mercadona, pero hay productos imprescindibles allí. La tortilla de patatas, la ensaladilla rusa, varios de los quesos, el Grana Padano rallado, las sardinas marinadas, los aguacates, las bananas… solo por eso voy a propósito allí. Y si tengo prisa, también.

¿pero cómo podéis comprar tortilla hecha?

Smile

¿o ensaladilla?

yo productos precocinados o cocinados 0

cocino muy sencillo por tiempo, pero intento meterle verduras a todo...

arroz con verduras
pasta con verduras
legumbres con verduras

carne la justa, y casi siempre solomillo de pollo, que me quedan unos chicken fingers que flipas... jajaja
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Mensaje por Ciclóncósmico 19.10.22 21:52

Plan de sábado: Ir de compras al Mercadona para adecuarme al nuevo paradigma forero.
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Mensaje por locovereas 19.10.22 21:53

Hank escribió:
Zzzz escribió:La compra gorda no la hago en Mercadona, pero hay productos imprescindibles allí. La tortilla de patatas, la ensaladilla rusa, varios de los quesos, el Grana Padano rallado, las sardinas marinadas, los aguacates, las bananas… solo por eso voy a propósito allí. Y si tengo prisa, también.

¿pero cómo podéis comprar tortilla hecha?

Smile

¿o ensaladilla?

yo productos precocinados o cocinados 0

cocino muy sencillo por tiempo, pero intento meterle verduras a todo...

arroz con verduras
pasta con verduras
legumbres con verduras

carne la justa, y casi siempre solomillo de pollo, que me quedan unos chicken fingers que flipas... jajaja

De aquí a un paso vegano guay. Laughing Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por Caffeine 19.10.22 21:53

A mi me quitan mi mercardona y directamente me joden la puta vida, prefiero que me amputen el miembro que total, lo uso poco.
En serio, enganchadísimo a ciertos productos, deben de llevar droja fijo.
Caffeine
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Mensaje por Blas 19.10.22 21:54

javi clemente escribió:Pero DIA tiene un queso tierno y un salchichón extra que son algo exquisito, muy top.


Los quesos de DIA los lleva mi parienta
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Mensaje por Hank 19.10.22 21:56

Caffeine escribió:A mi me quitan mi mercardona y directamente me joden la puta vida, prefiero que me amputen el miembro que total, lo uso poco.
En serio, enganchadísimo a ciertos productos, deben de llevar droja fijo.

siempre lo he pensado...

y creo que las zanahorias las imprimen con un plotter... Smile
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Mensaje por Eristoff 19.10.22 22:07

Yo con lo que estoy to jodido es con el pan de broa que tienen.

Lleva azucar por un tubo pero está to rico.

Y lo quitan y lo reponen y lo quitan y lo reponen y lo vuelven a quitar. Estoy como con el tomacco, este verano no lo tenían en mi barrio pero sí en un Mercadona en medio de la nada en Toledo y me planteé hasta comprar todas las existencias. Afortunadamente lo han repuesto de nuevo aquí.

He probado otros panes de broa/maíz de super y son una mierda como una cathedral.
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Mensaje por FĐ 19.10.22 22:08

El atún en aceite de oliva del carrefour es imbatible, cuando he pillado en consum o mercadona lo he sufrido.
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Mensaje por Slovako 19.10.22 22:08

En Galicia, que alguien prefiera un mercadona a un Carrefour, Gadis o incluso Eroski es algo que se me escapa de la entendedera.

En la hostia de productos no hay alternativa a su marca blanca, y si la hay solamente hay una marca. En frutería y pescadería son un drama y directamente productos básicos como la leche es imposible comprarla allí como no bebas el brebaje blanco hacendado o la mierda asturiana.

Pero incluso siendo el paraíso del ultraprocesado, en refrescos o patatas fritas son la puta mierda también, lo cual es un sinsentido.

Punto fuerte la sección droguería, que sí que es la mejor con diferencia.
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Mensaje por Hank 19.10.22 22:10

Slovako escribió:En Galicia, que alguien prefiera un mercadona a un Carrefour, Gadis o incluso Eroski es algo que se me escapa de la entendedera.

En la hostia de productos no hay alternativa a su marca blanca, y si la hay solamente hay una marca. En frutería y pescadería son un drama y directamente productos básicos como la leche es imposible comprarla allí como no bebas el brebaje blanco hacendado o la mierda asturiana.

Pero incluso siendo el paraíso del ultraprocesado, en refrescos o patatas fritas son la puta mierda también, lo cual es un sinsentido.

Punto fuerte la sección droguería, que sí que es la mejor con diferencia.

¡¡¡viva el brebaje blanco!!!
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Mensaje por Rikileaks 19.10.22 22:17

Mercadona guacamole si
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Mensaje por Hank 19.10.22 22:18

Rikileaks escribió:Mercadona guacamole si

se puede comer, pero ni sombra del natural...
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Mensaje por Rikileaks 19.10.22 22:20

Hank escribió:
Rikileaks escribió:Mercadona guacamole si

se puede comer, pero ni sombra del natural...

Claro, por hacer el apaño vale
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Mensaje por KILLER 19.10.22 22:20

Lo mejor del Mercadona es su nombre, tope machista, el mercat per la dona. Aunque ellos digan que viene del nombre de una empresa de pasta italiana.
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Mensaje por Hank 19.10.22 22:21

KILLER escribió:Lo mejor del Mercadona es su nombre, tope machista, el mercat per la dona. Aunque ellos digan que viene del nombre de una empresa de pasta italiana.

jajaja

lo mejor es su BSO

mercadona, mercadona
mercadona, mercadona


conozco a una chica de Valencia a la que llamábamos Mercadona, ya que a su marido le llamaban Merca...

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Mensaje por Hank 19.10.22 22:22

Mercapapi sonaría mejor, con C.Tangana de fondo...
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Mensaje por Musho 19.10.22 22:51

locovereas escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Wonton Sopabuena escribió:
Caffeine escribió:
R'as Kal Bhul escribió:Es cierto que Mercadona te arregla la compra en 20 minutos comprando siempre lo mismo, pero la calidad es bastante justita en mi opinión. La fruta no está mal, especialmente cítricos y algunas manzanas, pero la carne en general es intratablemente mala (y no excesivamente barata). El pescado ramplón y la comida preparada que se han sacado ahora de la manga es una puta mierda.

Y el precio cada vez es menos ventajoso, lo que pasa es que los tipos te ponen un par de marcas "buenas" del mismo producto con el precio hinchado y parece que triunfas.

Aquí en mi zona el mejor hiper de laaaaargo es el Alcampo de Vaguada, los mejores precios y variedad total, puedes encontrar prácticamente cualquier marca de cualquier producto. Es verdad que las marcas blancas no son de lo mejor, pero te puedes montar una cesta de la compra con marcas tradicionales por poco, poquito más de lo que te cuesta llenar el carro con hacendados y demás mierdas.


NO PUEDO ESTAR MÁS EN DESACUERDO.
Nivelazo es poco

La nueva línea de comida preparada tiene algunos productos que son la hostia.

He probado una paella que era absoluta basura, y lo mismo con unos macarrones. No me jodas, si no sabes hacer algo decente con eso mal vamos.

Dependerá del cocinero que los haga.
Aquí está buena, tanto los macarrones, como la paella, las croquetas, las pizzas y la tortilla de patatas.

No. El “cocinero” se limita a cumplir ciertos pasos bastante sencillos y poco o nada debe notarse su mano en el resultado.

Todo lo preparan en una planta de mercadona y en cada tienda lo que hacen es presentarlo y cocinarlo. Ni es totalmente casero ni tampoco es muy industrial.

Los productos son relativamente frescos, con poca fecha de caducidad (2,3 días) y hechos por personas en algún sitio  Laughing

Yo para salir del paso a veces me llevo medio pollo con patatas y bastante decente. O la berenjena que no está mal.
En general en esta zona por esos precios comes bien en un bar normal.

Por ejemplo la paella viene por un lado la dosis del caldo del sofrito, por otro los tropezones crudos y finalmente en cada super le añaden la cantidad específicada de arroz natural crudo y lo meten al horno con el programa indicado. (Esos hornos dan la humedad y temperatura necesaria para cada programa)
Las pizzas si que las hacen excepto la masa que viene ya en formato.
Los pollos vienen crudos y macerados/aliñados para pincharlos en su soporte y hornearlos. Para mi son lo mejor de la sección por el precio que tienen. Las mitades o cuartos los cortan ahí después de hornearlos.
Las croquetas vienen congeladas y a la freidora. Desconozco su nivel de fabricación artesanal.
Las costillas vienen crudas y las que son barbacoa ya llevan la salsa embadurnada.
Lasaña, berenjena y tortillas vienen hechas de planta.
Las lentejas también vienen totalmente hechas y solo abocan el bote.

Por cierto, esta sección (Listo para Comer se llama) causa pérdidas en la mayoría de Mercadonas. Implantar esa cocina con esos hornos, campanas, obra e infraestructura cuesta de media 300-400k euros por cada supermercado. Luego tienes que tener ahí mano de obra permanente, limpieza, mucho mantenimiento de maquinaria, menaje que cuesta un huevo, envases para todo,… Lo que no se venda al día va a la basura.
Tienen que vender un huevo para que los números salgan, pero bueno, como por otro lado lo ganan pues palante.

Yo que estoy en el departamento de mantenimiento estoy un poco hasta la polla de arreglar esos hornos y la freidora, que tienen cierta complejidad y se joden mucho.
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Mensaje por locovereas 19.10.22 22:57

Musho escribió:
locovereas escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Wonton Sopabuena escribió:
Caffeine escribió:
R'as Kal Bhul escribió:Es cierto que Mercadona te arregla la compra en 20 minutos comprando siempre lo mismo, pero la calidad es bastante justita en mi opinión. La fruta no está mal, especialmente cítricos y algunas manzanas, pero la carne en general es intratablemente mala (y no excesivamente barata). El pescado ramplón y la comida preparada que se han sacado ahora de la manga es una puta mierda.

Y el precio cada vez es menos ventajoso, lo que pasa es que los tipos te ponen un par de marcas "buenas" del mismo producto con el precio hinchado y parece que triunfas.

Aquí en mi zona el mejor hiper de laaaaargo es el Alcampo de Vaguada, los mejores precios y variedad total, puedes encontrar prácticamente cualquier marca de cualquier producto. Es verdad que las marcas blancas no son de lo mejor, pero te puedes montar una cesta de la compra con marcas tradicionales por poco, poquito más de lo que te cuesta llenar el carro con hacendados y demás mierdas.


NO PUEDO ESTAR MÁS EN DESACUERDO.
Nivelazo es poco

La nueva línea de comida preparada tiene algunos productos que son la hostia.

He probado una paella que era absoluta basura, y lo mismo con unos macarrones. No me jodas, si no sabes hacer algo decente con eso mal vamos.

Dependerá del cocinero que los haga.
Aquí está buena, tanto los macarrones, como la paella, las croquetas, las pizzas y la tortilla de patatas.

No. El “cocinero” se limita a cumplir ciertos pasos bastante sencillos y poco o nada debe notarse su mano en el resultado.

Todo lo preparan en una planta de mercadona y en cada tienda lo que hacen es presentarlo y cocinarlo. Ni es totalmente casero ni tampoco es muy industrial.

Los productos son relativamente frescos, con poca fecha de caducidad (2,3 días) y hechos por personas en algún sitio  Laughing

Yo para salir del paso a veces me llevo medio pollo con patatas y bastante decente. O la berenjena que no está mal.
En general en esta zona por esos precios comes bien en un bar normal.

Por ejemplo la paella viene por un lado la dosis del caldo del sofrito, por otro los tropezones crudos y finalmente en cada super le añaden la cantidad específicada de arroz natural crudo y lo meten al horno con el programa indicado. (Esos hornos dan la humedad y temperatura necesaria para cada programa)
Las pizzas si que las hacen excepto la masa que viene ya en formato.
Los pollos vienen crudos y macerados/aliñados para pincharlos en su soporte y hornearlos. Para mi son lo mejor de la sección por el precio que tienen. Las mitades o cuartos los cortan ahí después de hornearlos.
Las croquetas vienen congeladas y a la freidora. Desconozco su nivel de fabricación artesanal.
Las costillas vienen crudas y las que son barbacoa ya llevan la salsa embadurnada.
Lasaña, berenjena y tortillas vienen hechas de planta.
Las lentejas también vienen totalmente hechas y solo abocan el bote.

Por cierto, esta sección (Listo para Comer se llama) causa pérdidas en la mayoría de Mercadonas. Implantar esa cocina con esos hornos, campanas, obra e infraestructura cuesta de media 300-400k euros por cada supermercado. Luego tienes que tener ahí mano de obra permanente, limpieza, mucho mantenimiento de maquinaria, menaje que cuesta un huevo, envases para todo,… Lo que no se venda al día va a la basura.
Tienen que vender un huevo para que los números salgan, pero bueno, como por otro lado lo ganan pues palante.

Yo que estoy en el departamento de mantenimiento estoy un poco hasta la polla de arreglar esos hornos y la freidora, que tienen cierta complejidad y se joden mucho.

Gracias por la aclaración.
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Mensaje por Wonton Sopabuena 19.10.22 23:01

Hoy como pollo asado de Mercadona y ceno tortilla de Mercadona Laughing

Trabajo hasta las cuatro y me voy corriendo a clase. Tengo la despensa pelada. Mi mujer si acaso tiene media hora libre, cuando el enano está harto de mamar.

Pues se baja rápido con el enano al Mercadona, que está al lado de casa y compra comida hecha para hoy. Y ya mañana será otro día, con tiempo de hacer compra y dejar comida y cena preparadas para un par de días o tres.
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Mensaje por javi clemente 19.10.22 23:06

A mí me gustaba mucho el Carrefour de mi pueblo cuando cada fin de semana hacían en el parking un par de paellas gigantes a leña y luego pillabas raciones a tres euros.

Desgraciadamente eso se acabó, imagino que por algún requisito de mierda en cuanto a homologaciones o sanidad
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Mensaje por Caffeine 19.10.22 23:11

Wonton Sopabuena escribió:Hoy como pollo asado de Mercadona y ceno tortilla de Mercadona Laughing

Trabajo hasta las cuatro y me voy corriendo a clase. Tengo la despensa pelada. Mi mujer si acaso tiene media hora libre, cuando el enano está harto de mamar.

Pues se baja rápido con el enano al Mercadona, que está al lado de casa y compra comida hecha para hoy. Y ya mañana será otro día, con tiempo de hacer compra y dejar comida y cena preparadas para un par de días o tres.

Yo hay días que me doy un capricho y me pilo un costillar barbacoa que es mejor que el de muchos sitios que he ido. La Gosadera.
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Mensaje por Sutter Cane 19.10.22 23:20

javi clemente escribió:A mí me gustaba mucho el Carrefour de mi pueblo cuando cada fin de semana hacían en el parking un par de paellas gigantes a leña y luego pillabas raciones a tres euros.

Desgraciadamente eso se acabó, imagino que por algún requisito de mierda en cuanto a homologaciones o sanidad


Las autenticas razones por las que España era grande son las que han ido desapareciendo sin que nadie las defienda.
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Mensaje por javi clemente 19.10.22 23:21

Sutter Cane escribió:
javi clemente escribió:A mí me gustaba mucho el Carrefour de mi pueblo cuando cada fin de semana hacían en el parking un par de paellas gigantes a leña y luego pillabas raciones a tres euros.

Desgraciadamente eso se acabó, imagino que por algún requisito de mierda en cuanto a homologaciones o sanidad
 

Las autenticas razones por las que España era grande son las que han ido desapareciendo sin que nadie las defienda.

Ahora incluso te ponen en aceite y el vinagre en monodosis

Antes todo era mejor
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Mensaje por butanero 19.10.22 23:36

Musho escribió:
Yo que estoy en el departamento de mantenimiento estoy un poco hasta la polla de arreglar esos hornos y la freidora, que tienen cierta complejidad y se joden mucho.

Muy interesante pero cuidado con compartir según que info, servicios internos de Mercadona tiene que ser pura Stasi
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Mensaje por rockero deprimido 19.10.22 23:38

67 lereles acabo de ingresar en la cuenta del señor Roig, creo que mi compra mal alta ever como soltero que soy.
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Mensaje por javi clemente 19.10.22 23:40

Blas escribió:
javi clemente escribió:Pero DIA tiene un queso tierno y un salchichón extra que son algo exquisito, muy top.


Los quesos de DIA los lleva mi parienta

Dale la enhorabuena, hay muy buena sección ahí
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Mensaje por Musho 19.10.22 23:41

javi clemente escribió:A mí me gustaba mucho el Carrefour de mi pueblo cuando cada fin de semana hacían en el parking un par de paellas gigantes a leña y luego pillabas raciones a tres euros.

Desgraciadamente eso se acabó, imagino que por algún requisito de mierda en cuanto a homologaciones o sanidad

Ostia, es que eso de hacer fogatas de leña en el parking suena un poco suburbial Laughing Laughing

Pero que duda cabe que tenía que ser la polla.
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Mensaje por Hank 19.10.22 23:45

rockero deprimido escribió:67 lereles acabo de ingresar en la cuenta del señor Roig, creo que mi compra mal alta ever como soltero que soy.

el otro día me pasó lo mismo en otro súper, nunca había pagado una cuenta de 100 pavos a no ser cuando compraba para el cumple anual de mi hijo...
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Mensaje por Godofredo 19.10.22 23:46

javi clemente escribió:
Sutter Cane escribió:
javi clemente escribió:A mí me gustaba mucho el Carrefour de mi pueblo cuando cada fin de semana hacían en el parking un par de paellas gigantes a leña y luego pillabas raciones a tres euros.

Desgraciadamente eso se acabó, imagino que por algún requisito de mierda en cuanto a homologaciones o sanidad
 

Las autenticas razones por las que España era grande son las que han ido desapareciendo sin que nadie las defienda.

Ahora incluso te ponen en aceite y el vinagre en monodosis

Antes todo era mejor

Somos una bolsa de basura expuesta en el guggenheim.
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Mensaje por Musho 19.10.22 23:47

butanero escribió:
Musho escribió:
Yo que estoy en el departamento de mantenimiento estoy un poco hasta la polla de arreglar esos hornos y la freidora, que tienen cierta complejidad y se joden mucho.

Muy interesante pero cuidado con compartir según que info, servicios internos de Mercadona tiene que ser pura Stasi

Jeje. Tampoco estoy desvelando nada que escondan.
No me consta ningún caso de esa Gestapo mercadoniana pero quien sabe si mañana recibo una llamada amenazante de Villarejo.Laughing

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Mensaje por alcasa 19.10.22 23:50

Hank escribió:
Musho escribió:Una cosa a plantearse seriamente es si la marca siempre es mejor. En mi opinión en la mayoría de los casos la marca la pagas y para nada es sinónimo de más calidad. Sí que ganan en que si estás acostumbrado al sabor de un producto es raro que te lo iguale una imitación. Hay cosas que son inimitables como el colacao, cocacola y cuatro más, pero veo mucho pensamiento de que la marca blanca parece hacerse en casas clandestinas de Bangladesh sin controles de calidad y con las peores materias primas, pero a poco que indagas ves que las grandes marcas hacen cerdadas de todo tipo.

Yo por ejemplo ni me acuerdo del último Danone que entro en casa y no lo echo en falta, con los de Lidl y Mencabrona me surto más que bien.
O el pan Bimbo, que veo se ha reivindicado un par de veces en esta última página, y yo hace un par de lustros que no pienso en él. Es cierto que no soy gran consumidor de pan de molde pero siempre tengo un paquetillo en casa por si cae un sandwich improvisado o del de hamburguesa. En mi caso no merece la pena pagar esa diferencia de precio.

Arrow2 Arrow2

por poner un ejemplo, estas son las Reglero de toda la vida... igualitas...

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Es que lo son
Reglero lo compró Siro. Realmente compró la fábrica de Toro (Zamora) y la marca. Luego le vendió la marca a Arluy pero las recetas se las quedó también Siro. Y estas pastas las fabrica Siro con la receta de Reglero, salvo grasas nuevas y conservantes de última generación. Arluy ha adaptado las recetas con baños en chocolate y demás, pero se lo está cargando. El surtido de ahora de Reglero ya no tiene las parisinas, que eran las rosquillas con un ligero baño de azúcar.
Las conozco tanto porque son las pastas que tenía siempre mi abuela en su casa, como buena abuela zamorana.

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Mensaje por MrBungle 19.10.22 23:51

locovereas escribió:
Musho escribió:
locovereas escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Wonton Sopabuena escribió:
Caffeine escribió:
R'as Kal Bhul escribió:Es cierto que Mercadona te arregla la compra en 20 minutos comprando siempre lo mismo, pero la calidad es bastante justita en mi opinión. La fruta no está mal, especialmente cítricos y algunas manzanas, pero la carne en general es intratablemente mala (y no excesivamente barata). El pescado ramplón y la comida preparada que se han sacado ahora de la manga es una puta mierda.

Y el precio cada vez es menos ventajoso, lo que pasa es que los tipos te ponen un par de marcas "buenas" del mismo producto con el precio hinchado y parece que triunfas.

Aquí en mi zona el mejor hiper de laaaaargo es el Alcampo de Vaguada, los mejores precios y variedad total, puedes encontrar prácticamente cualquier marca de cualquier producto. Es verdad que las marcas blancas no son de lo mejor, pero te puedes montar una cesta de la compra con marcas tradicionales por poco, poquito más de lo que te cuesta llenar el carro con hacendados y demás mierdas.


NO PUEDO ESTAR MÁS EN DESACUERDO.
Nivelazo es poco

La nueva línea de comida preparada tiene algunos productos que son la hostia.

He probado una paella que era absoluta basura, y lo mismo con unos macarrones. No me jodas, si no sabes hacer algo decente con eso mal vamos.

Dependerá del cocinero que los haga.
Aquí está buena, tanto los macarrones, como la paella, las croquetas, las pizzas y la tortilla de patatas.

No. El “cocinero” se limita a cumplir ciertos pasos bastante sencillos y poco o nada debe notarse su mano en el resultado.

Todo lo preparan en una planta de mercadona y en cada tienda lo que hacen es presentarlo y cocinarlo. Ni es totalmente casero ni tampoco es muy industrial.

Los productos son relativamente frescos, con poca fecha de caducidad (2,3 días) y hechos por personas en algún sitio  Laughing

Yo para salir del paso a veces me llevo medio pollo con patatas y bastante decente. O la berenjena que no está mal.
En general en esta zona por esos precios comes bien en un bar normal.

Por ejemplo la paella viene por un lado la dosis del caldo del sofrito, por otro los tropezones crudos y finalmente en cada super le añaden la cantidad específicada de arroz natural crudo y lo meten al horno con el programa indicado. (Esos hornos dan la humedad y temperatura necesaria para cada programa)
Las pizzas si que las hacen excepto la masa que viene ya en formato.
Los pollos vienen crudos y macerados/aliñados para pincharlos en su soporte y hornearlos. Para mi son lo mejor de la sección por el precio que tienen. Las mitades o cuartos los cortan ahí después de hornearlos.
Las croquetas vienen congeladas y a la freidora. Desconozco su nivel de fabricación artesanal.
Las costillas vienen crudas y las que son barbacoa ya llevan la salsa embadurnada.
Lasaña, berenjena y tortillas vienen hechas de planta.
Las lentejas también vienen totalmente hechas y solo abocan el bote.

Por cierto, esta sección (Listo para Comer se llama) causa pérdidas en la mayoría de Mercadonas. Implantar esa cocina con esos hornos, campanas, obra e infraestructura cuesta de media 300-400k euros por cada supermercado. Luego tienes que tener ahí mano de obra permanente, limpieza, mucho mantenimiento de maquinaria, menaje que cuesta un huevo, envases para todo,… Lo que no se venda al día va a la basura.
Tienen que vender un huevo para que los números salgan, pero bueno, como por otro lado lo ganan pues palante.


Yo que estoy en el departamento de mantenimiento estoy un poco hasta la polla de arreglar esos hornos y la freidora, que tienen cierta complejidad y se joden mucho.

Gracias por la aclaración.

Yo voy mucho a comprar a esta sección porque tengo un Mercadona me queda al lado de la oficina y para cuando no llevo comida de casa viene fetén. Pero desde hace unos meses están quitando todas las cocinas. Han quitado la parte de pasta fresca hecha al momento (que me flipaba) y ahora todos los productos los dan ya envasados directamente, desde el arroz, la fideua, las lentejas o la pizza.

Supongo que es por lo que dices del coste de la sección, aunque al que voy yo, que está en una zona de oficinas, a la hora de la comida siempre está hasta arriba.
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Mensaje por alcasa 19.10.22 23:54

locovereas escribió:
Zzzz escribió:La compra gorda no la hago en Mercadona, pero hay productos imprescindibles allí. La tortilla de patatas, la ensaladilla rusa, varios de los quesos, el Grana Padano rallado, las sardinas marinadas, los aguacates, las bananas… solo por eso voy a propósito allí. Y si tengo prisa, también.

Ya es la segunda vez que veo "bananas" no os gustan los plátanos???

Se han puesto a un precio los plátanos canarios que el patriotismo no paga la diferencia con las bananas colombianas
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Mensaje por Musho 19.10.22 23:57

Blas escribió:
javi clemente escribió:Pero DIA tiene un queso tierno y un salchichón extra que son algo exquisito, muy top.


Los quesos de DIA los lleva mi parienta

Hace poco leí que Día están cerrando un montón de supermercados y teniendo pérdidas, no se hasta que punto es cierto.

Un conocido lleva el DIA del pueblo donde vivo (hasta que lo conocí no sabía que eran franquicias) y lleva unos años muy quemado porque la cadena le aprieta mucho. Según él hay meses que palma pasta y curra como un condenao.
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Mensaje por alcasa 19.10.22 23:58

R'as Kal Bhul escribió:
Starsailor escribió:Dejando de lado otras consideraciones sobre la empresa, el flan de café debe llevar heroína o algo parecido, con ellos me siento como Homer con los donuts.

Hostias, el café. El café hacendado es horrible, parece que estás infusionando un ladrillo desmigado.

Es que un café en grano a 6 €/kg hace sospechar
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Mensaje por javi clemente 20.10.22 0:01

Musho escribió:
Blas escribió:
javi clemente escribió:Pero DIA tiene un queso tierno y un salchichón extra que son algo exquisito, muy top.


Los quesos de DIA los lleva mi parienta

Hace poco leí que Día están cerrando un montón de supermercados y teniendo pérdidas, no se hasta que punto es cierto.

Un conocido lleva el DIA del pueblo donde vivo (hasta que lo conocí no sabía que eran franquicias) y lleva unos años muy quemado porque la cadena le aprieta mucho. Según él hay meses que palma pasta y curra como un condenao.

Yo tengo un DIA justo debajo de casa, se podría decir que es mi despensa habitual para cualquier necesidad básica (leche, pasta, arroz, conservas, volldam)

Yo no sé qué rollo llevan pero cada dos años cambian de gerencia y plantilla
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Mensaje por Musho 20.10.22 0:03

MrBungle escribió:
locovereas escribió:
Musho escribió:
locovereas escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Wonton Sopabuena escribió:
Caffeine escribió:
R'as Kal Bhul escribió:Es cierto que Mercadona te arregla la compra en 20 minutos comprando siempre lo mismo, pero la calidad es bastante justita en mi opinión. La fruta no está mal, especialmente cítricos y algunas manzanas, pero la carne en general es intratablemente mala (y no excesivamente barata). El pescado ramplón y la comida preparada que se han sacado ahora de la manga es una puta mierda.

Y el precio cada vez es menos ventajoso, lo que pasa es que los tipos te ponen un par de marcas "buenas" del mismo producto con el precio hinchado y parece que triunfas.

Aquí en mi zona el mejor hiper de laaaaargo es el Alcampo de Vaguada, los mejores precios y variedad total, puedes encontrar prácticamente cualquier marca de cualquier producto. Es verdad que las marcas blancas no son de lo mejor, pero te puedes montar una cesta de la compra con marcas tradicionales por poco, poquito más de lo que te cuesta llenar el carro con hacendados y demás mierdas.


NO PUEDO ESTAR MÁS EN DESACUERDO.
Nivelazo es poco

La nueva línea de comida preparada tiene algunos productos que son la hostia.

He probado una paella que era absoluta basura, y lo mismo con unos macarrones. No me jodas, si no sabes hacer algo decente con eso mal vamos.

Dependerá del cocinero que los haga.
Aquí está buena, tanto los macarrones, como la paella, las croquetas, las pizzas y la tortilla de patatas.

No. El “cocinero” se limita a cumplir ciertos pasos bastante sencillos y poco o nada debe notarse su mano en el resultado.

Todo lo preparan en una planta de mercadona y en cada tienda lo que hacen es presentarlo y cocinarlo. Ni es totalmente casero ni tampoco es muy industrial.

Los productos son relativamente frescos, con poca fecha de caducidad (2,3 días) y hechos por personas en algún sitio  Laughing

Yo para salir del paso a veces me llevo medio pollo con patatas y bastante decente. O la berenjena que no está mal.
En general en esta zona por esos precios comes bien en un bar normal.

Por ejemplo la paella viene por un lado la dosis del caldo del sofrito, por otro los tropezones crudos y finalmente en cada super le añaden la cantidad específicada de arroz natural crudo y lo meten al horno con el programa indicado. (Esos hornos dan la humedad y temperatura necesaria para cada programa)
Las pizzas si que las hacen excepto la masa que viene ya en formato.
Los pollos vienen crudos y macerados/aliñados para pincharlos en su soporte y hornearlos. Para mi son lo mejor de la sección por el precio que tienen. Las mitades o cuartos los cortan ahí después de hornearlos.
Las croquetas vienen congeladas y a la freidora. Desconozco su nivel de fabricación artesanal.
Las costillas vienen crudas y las que son barbacoa ya llevan la salsa embadurnada.
Lasaña, berenjena y tortillas vienen hechas de planta.
Las lentejas también vienen totalmente hechas y solo abocan el bote.

Por cierto, esta sección (Listo para Comer se llama) causa pérdidas en la mayoría de Mercadonas. Implantar esa cocina con esos hornos, campanas, obra e infraestructura cuesta de media 300-400k euros por cada supermercado. Luego tienes que tener ahí mano de obra permanente, limpieza, mucho mantenimiento de maquinaria, menaje que cuesta un huevo, envases para todo,… Lo que no se venda al día va a la basura.
Tienen que vender un huevo para que los números salgan, pero bueno, como por otro lado lo ganan pues palante.


Yo que estoy en el departamento de mantenimiento estoy un poco hasta la polla de arreglar esos hornos y la freidora, que tienen cierta complejidad y se joden mucho.

Gracias por la aclaración.

Yo voy mucho a comprar a esta sección porque tengo un Mercadona me queda al lado de la oficina y para cuando no llevo comida de casa viene fetén. Pero desde hace unos meses están quitando todas las cocinas. Han quitado la parte de pasta fresca hecha al momento (que me flipaba) y ahora todos los productos los dan ya envasados directamente, desde el arroz, la fideua, las lentejas o la pizza.

Supongo que es por lo que dices del coste de la sección, aunque al que voy yo, que está en una zona de oficinas, a la hora de la comida siempre está hasta arriba.

Si. Se está quitando el showcooking de la pasta porque era ruina en el 90% de los que lo tenían.

Lo que se ha puesto es un mostrador delante de la vitrina con lo que ya vendían tenerlo en raciones ahí para libre servicio, pero el proceso es el mismo solo que van poniendo ahí raciones de arroz y macarrones para que el que quiera no tenga que esperar.
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Mensaje por uno cualquiera 20.10.22 0:06

Slovako escribió:En Galicia, que alguien prefiera un mercadona a un Carrefour, Gadis o incluso Eroski es algo que se me escapa de la entendedera.

En la hostia de productos no hay alternativa a su marca blanca, y si la hay solamente hay una marca. En frutería y pescadería son un drama y directamente productos básicos como la leche es imposible comprarla allí como no bebas el brebaje blanco hacendado o la mierda asturiana.

Pero incluso siendo el paraíso del ultraprocesado, en refrescos o patatas fritas son la puta mierda también, lo cual es un sinsentido.

Punto fuerte la sección droguería, que sí que es la mejor con diferencia.
Yo tampoco estoy entendiendo nada de lo de Mercadona. Colijo, eso si, que siguen una política parecida a la de la Estrella Galicia, y venden más barato cuánto más lejos de su epicentro, digamos.

Sobre Gadis, me voy a callar, que no se da información confidencial en un foro de trapisondistas cómo este, pero que le da veintemil vueltas a Mercadona o Dia en variedad no es ningún misterio.
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Mensaje por Wonton Sopabuena 20.10.22 0:11

Hank escribió:
rockero deprimido escribió:67 lereles acabo de ingresar en la cuenta del señor Roig, creo que mi compra mal alta ever como soltero que soy.

el otro día me pasó lo mismo en otro súper, nunca había pagado una cuenta de 100 pavos a no ser cuando compraba para el cumple anual de mi hijo...

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Mensaje por Zzzz 20.10.22 0:20

Se me olvidaban dos productos esenciales:

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Más que buenos y se hacen al horno.

Y sobre todo:

Productos Mercadona - Página 16 Arroz-redondo-j-sendra-de-mercadona-1649693792

Ni arroz bomba, ni albufera, ni pollas, este es el mejor para las paellas y, a pesar de la subida de precio, está razonable.
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Mensaje por Caffeine 20.10.22 0:24

Zzzz escribió:Se me olvidaban dos productos esenciales:

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Más que buenos y se hacen al horno.

Y sobre todo:

Productos Mercadona - Página 16 Arroz-redondo-j-sendra-de-mercadona-1649693792

Ni arroz bomba, ni albufera, ni pollas, este es el mejor para las paellas y, a pesar de la subida de precio, está razonable.

Que puta maravilla
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Mensaje por Caffeine 20.10.22 0:25

La grandísima aclaración de Musho sobre la cocina abierta de K... Mercadona solo hace que reafirmar que está bastante bien todo eso, nivel medio de bar. Buenísimo tenerlo en el super vaya.
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Mensaje por Hank 20.10.22 1:26

Wonton Sopabuena escribió:
Hank escribió:
rockero deprimido escribió:67 lereles acabo de ingresar en la cuenta del señor Roig, creo que mi compra mal alta ever como soltero que soy.

el otro día me pasó lo mismo en otro súper, nunca había pagado una cuenta de 100 pavos a no ser cuando compraba para el cumple anual de mi hijo...

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Mensaje por Hank 20.10.22 1:27

alcasa escribió:
Hank escribió:
Musho escribió:Una cosa a plantearse seriamente es si la marca siempre es mejor. En mi opinión en la mayoría de los casos la marca la pagas y para nada es sinónimo de más calidad. Sí que ganan en que si estás acostumbrado al sabor de un producto es raro que te lo iguale una imitación. Hay cosas que son inimitables como el colacao, cocacola y cuatro más, pero veo mucho pensamiento de que la marca blanca parece hacerse en casas clandestinas de Bangladesh sin controles de calidad y con las peores materias primas, pero a poco que indagas ves que las grandes marcas hacen cerdadas de todo tipo.

Yo por ejemplo ni me acuerdo del último Danone que entro en casa y no lo echo en falta, con los de Lidl y Mencabrona me surto más que bien.
O el pan Bimbo, que veo se ha reivindicado un par de veces en esta última página, y yo hace un par de lustros que no pienso en él. Es cierto que no soy gran consumidor de pan de molde pero siempre tengo un paquetillo en casa por si cae un sandwich improvisado o del de hamburguesa. En mi caso no merece la pena pagar esa diferencia de precio.

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por poner un ejemplo, estas son las Reglero de toda la vida... igualitas...

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Es que lo son
Reglero lo compró Siro. Realmente compró la fábrica de Toro (Zamora) y la marca. Luego le vendió la marca a Arluy pero las recetas se las quedó también Siro. Y estas pastas las fabrica Siro con la receta de Reglero, salvo grasas nuevas y conservantes de última generación. Arluy ha adaptado las recetas con baños en chocolate y demás, pero se lo está cargando. El surtido de ahora de Reglero ya no tiene las parisinas, que eran las rosquillas con un ligero baño de azúcar.
Las conozco tanto porque son las pastas que tenía siempre mi abuela en su casa, como buena abuela zamorana.


yo feliz con dicha caja, porque han mantenido las que a mí me han gustado desde siempre... no hay pastas como estas, al menos yo no las he probado...
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Mensaje por oscarel.lo 20.10.22 1:32

Hank escribió:
alcasa escribió:
Hank escribió:
Musho escribió:Una cosa a plantearse seriamente es si la marca siempre es mejor. En mi opinión en la mayoría de los casos la marca la pagas y para nada es sinónimo de más calidad. Sí que ganan en que si estás acostumbrado al sabor de un producto es raro que te lo iguale una imitación. Hay cosas que son inimitables como el colacao, cocacola y cuatro más, pero veo mucho pensamiento de que la marca blanca parece hacerse en casas clandestinas de Bangladesh sin controles de calidad y con las peores materias primas, pero a poco que indagas ves que las grandes marcas hacen cerdadas de todo tipo.

Yo por ejemplo ni me acuerdo del último Danone que entro en casa y no lo echo en falta, con los de Lidl y Mencabrona me surto más que bien.
O el pan Bimbo, que veo se ha reivindicado un par de veces en esta última página, y yo hace un par de lustros que no pienso en él. Es cierto que no soy gran consumidor de pan de molde pero siempre tengo un paquetillo en casa por si cae un sandwich improvisado o del de hamburguesa. En mi caso no merece la pena pagar esa diferencia de precio.

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por poner un ejemplo, estas son las Reglero de toda la vida... igualitas...

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Es que lo son
Reglero lo compró Siro. Realmente compró la fábrica de Toro (Zamora) y la marca. Luego le vendió la marca a Arluy pero las recetas se las quedó también Siro. Y estas pastas las fabrica Siro con la receta de Reglero, salvo grasas nuevas y conservantes de última generación. Arluy ha adaptado las recetas con baños en chocolate y demás, pero se lo está cargando. El surtido de ahora de Reglero ya no tiene las parisinas, que eran las rosquillas con un ligero baño de azúcar.
Las conozco tanto porque son las pastas que tenía siempre mi abuela en su casa, como buena abuela zamorana.


yo feliz con dicha caja, porque han mantenido las que a mí me han gustado desde siempre... no hay pastas como estas, al menos yo no las he probado...

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Mensaje por Hank 20.10.22 1:39

oscarel.lo escribió:
Hank escribió:
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Musho escribió:Una cosa a plantearse seriamente es si la marca siempre es mejor. En mi opinión en la mayoría de los casos la marca la pagas y para nada es sinónimo de más calidad. Sí que ganan en que si estás acostumbrado al sabor de un producto es raro que te lo iguale una imitación. Hay cosas que son inimitables como el colacao, cocacola y cuatro más, pero veo mucho pensamiento de que la marca blanca parece hacerse en casas clandestinas de Bangladesh sin controles de calidad y con las peores materias primas, pero a poco que indagas ves que las grandes marcas hacen cerdadas de todo tipo.

Yo por ejemplo ni me acuerdo del último Danone que entro en casa y no lo echo en falta, con los de Lidl y Mencabrona me surto más que bien.
O el pan Bimbo, que veo se ha reivindicado un par de veces en esta última página, y yo hace un par de lustros que no pienso en él. Es cierto que no soy gran consumidor de pan de molde pero siempre tengo un paquetillo en casa por si cae un sandwich improvisado o del de hamburguesa. En mi caso no merece la pena pagar esa diferencia de precio.

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Las conozco tanto porque son las pastas que tenía siempre mi abuela en su casa, como buena abuela zamorana.


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Mensaje por Lithium 20.10.22 2:45

alcasa escribió:
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Musho escribió:Una cosa a plantearse seriamente es si la marca siempre es mejor. En mi opinión en la mayoría de los casos la marca la pagas y para nada es sinónimo de más calidad. Sí que ganan en que si estás acostumbrado al sabor de un producto es raro que te lo iguale una imitación. Hay cosas que son inimitables como el colacao, cocacola y cuatro más, pero veo mucho pensamiento de que la marca blanca parece hacerse en casas clandestinas de Bangladesh sin controles de calidad y con las peores materias primas, pero a poco que indagas ves que las grandes marcas hacen cerdadas de todo tipo.

Yo por ejemplo ni me acuerdo del último Danone que entro en casa y no lo echo en falta, con los de Lidl y Mencabrona me surto más que bien.
O el pan Bimbo, que veo se ha reivindicado un par de veces en esta última página, y yo hace un par de lustros que no pienso en él. Es cierto que no soy gran consumidor de pan de molde pero siempre tengo un paquetillo en casa por si cae un sandwich improvisado o del de hamburguesa. En mi caso no merece la pena pagar esa diferencia de precio.

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por poner un ejemplo, estas son las Reglero de toda la vida... igualitas...

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Es que lo son
Reglero lo compró Siro. Realmente compró la fábrica de Toro (Zamora) y la marca. Luego le vendió la marca a Arluy pero las recetas se las quedó también Siro. Y estas pastas las fabrica Siro con la receta de Reglero, salvo grasas nuevas y conservantes de última generación. Arluy ha adaptado las recetas con baños en chocolate y demás, pero se lo está cargando. El surtido de ahora de Reglero ya no tiene las parisinas, que eran las rosquillas con un ligero baño de azúcar.
Las conozco tanto porque son las pastas que tenía siempre mi abuela en su casa, como buena abuela zamorana.

Tal cual, no sé quién comenta por ejemplo q la leche marca hacendado es basura, pues es q no es ni la misma si compras en un Mercadona de Coruña q en uno de Valencia por ejemplo, en productos así las grandes superficies tienen más de un proveedor según la zona, en Carrefour por ejemplo se q su marca blanca de leche es feiraco en Galicia y lo se pq una amiga mía es responsable de producción de una de ellas. Leche río también produce para una q no me acuerdo cuál. La de Mercadona q se produce en el noroeste de España , como en Galicia por ejemplo es de un grupo lacteo de León q se llama lactiber y q llevan en eso más de 50 años o por ahí, vamos q no salió de vacas de Etiopía ni de un lugar de brebajes mágicos.
Y hay unas cuántas páginas q te ponen de donde proceden esas marcas blancas y la mayoría son marcas top. En la leche feiraco o carrefour en Galicia os voy a decir la diferencia....NINGUNA, bueno si, el tetra brick
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Mensaje por atila 20.10.22 2:49

Zzzz escribió:Se me olvidaban dos productos esenciales:

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Más que buenos y se hacen al horno.


Joder, gracias por comentarlo. Surprised
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Mensaje por atila 20.10.22 2:54

javi clemente escribió:
Blas escribió:
javi clemente escribió:Pero DIA tiene un queso tierno y un salchichón extra que son algo exquisito, muy top.


Los quesos de DIA los lleva mi parienta

Dale la enhorabuena, hay muy buena sección ahí

Exclamation Arrow Arrow Arrow

El queso viejo tostado es extraordinario.

Si lo retiran se puede provocar un verdadero caos en las calles.
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