Bocata de atún

Yo digo si. Y si es en la playa, con un cervecita y luego sandía, mejor.

Con tomatito refregado

Dani escribió:Con tomatito refregado

hombre, claro! el tomatito refregado se da por supuesto, Jordi!

Por supuesto. Que sea con aceite de oliva y si es posible, que el relleno supere el dedo de espesor.

Nos ha jodido Mayo con las flores.

Rhonda escribió:Por supuesto. Que sea con aceite de oliva y si es posible, que el relleno supere el dedo de espesor.

el atún aporta mucho potasio. que no falte!

Sugar Bug escribió:

Rhonda escribió:Por supuesto. Que sea con aceite de oliva y si es posible, que el relleno supere el dedo de espesor.

el atún aporta mucho potasio. que no falte!

Y la mahonesa aporta todo lo demás!

Yo soy de lata de atún al natural, tres rodajas de tomate, otras tres de anchoas, y chorretada de aceite de oliva, no se lo salta ni un gitano.

Si estoy muy poco de anchoas, lata de atún al natural con olivas y chorretada de aceite.

No entiendo donde está la duda

Como mucho en la preparación, si con el pan caliente, si con pan de molde, con qué acompañamiento, etc

¿Hay cámara oculta?

Ahora me han venido ganas locas de comer un bocata de atún


Aquí la pregunta no debería ser sí o no

Debería ser un concurso: pon tu receta de bocata de atún y si puede ser foto

con tomate y alcaparras

El atún siempre es un sí, lo mismo fresco que en conserva, sólo que acompañado.

Sólo si va acompañado de anchoas

Atún + Anchoas es una dualidad que no tiene sentido usando los dos términos por separado, como Bocata de lomo + mayonesa, o amasijo + de hierros

Lo que decía en el otro lao...

Atún + mayonesa & pepinillo, guindillas y pimiento rojo encurtidos.
Picas y mezclas.

Un must del verano.

Por supuesto.
Tomate, atún y luego ya huevo duro, anchoas, alcaparras,guindillas,aceitunas, mojama, pimiento rojo, etc. Todos no, pero mínimo un par de esos ingredientes

Bocata de BONITO, por favor.

Es un sí muy claro. No veo ni debate. No sé qué pollas le pasa a Ricky

Ir a la tienda de encurtidos. Comprar un trozaco de bonito en escabeche de lata grande y unas cebolletas o pimiento encurtido y con eso un bocata de una barra.

Sólo lo pienso y se me hace la boca agua. Y si no hay tienda este:



Pero yo es que soy muy de bocadillos de lata. Y si son aliñados con encurtidos o cebolleta mejor. Mejillones, sardinas, agujas con guindillas, y mi favorito: chicharrillos.

Koba escribió:Ir a la tienda de encurtidos. Comprar un trozaco de bonito en escabeche de lata grande

Efectiviwonder aquí está la clave del asunto.

A mí me gusta mucho el atún en aceite que venden en lata en los supermercados, pero sólo lo uso para las ensaladas. Para hacerme un bocata, una tortilla o croquetas hay que usar en escabeche del puesto de mercado de toda la vida. En el bocata con el añadido que cada uno le quiera poner (en mi caso sólo tomate).

Atún, mayonesa y huevo.

Rhonda escribió:Por supuesto. Que sea con aceite de oliva y si es posible, que el relleno supere el dedo de espesor.

¡¡¡Y pimientos del piquillo!!!.

Ezra Furman escribió:Bocata de BONITO, por favor.

Sí a todo.

Me habéis apañado la cena de hoy, bocadillo de atún en escabeche de éstos comprados a granel y pimiento de piquillo.

Hay que fijarse en el detalle de que 4 herejes han dicho que no y suponen un 17% del total

Qué distorsión de la realidad

19-4 es una paliza en toda regla, atonyinar se dice en català

En cambio 79%-17% parece incluso que sea una minoría merecedora de respeto

Sí, siempre que se le añada algo que aporte untuosidad. Yo, como fanático de las gildas que soy, intento trasladar el concepto a un bocadillo. Anchoas, guindillas y aceitunas no podrían funcionar por sí solas entre pan y pan, está claro. Ahí es donde entran en juego el atún y una pizquita de mahonesa, dotando de la cohesión necesaria al invento.

Dani escribió:Con tomatito refregado

justo lo que venía a comentar ya está en el primer post. perfecto

Espero que estemos hablando de bonito del norte del cantábrico, panda de descastados.

Ezra Furman escribió:Bocata de BONITO, por favor.

Con guindilla o anchoa o ambas, por favor.

Atún con mayonesa es una ordinariez
¿Qué va a ser lo siguiente, pate la piara?

Nocilla, paté La Piara y chorizo Pamplona.

La merienda de los campeones.

tacitus escribió:
Hay que fijarse en el detalle de que 4 herejes han dicho que no y suponen un 17% del total

3 más de los que decía Clemente que iba a haber

Rikileaks escribió:

tacitus escribió:
Hay que fijarse en el detalle de que 4 herejes han dicho que no y suponen un 17% del total

3 más de los que decía Clemente que iba a haber

Y yo no he votado

Me repugna el atún enlatado.

Le dije ayer a diosecito: que has comido hoy?

— Tortilla de atún.



Mierda!!! Era mi plan para la cena!!!

javi clemente escribió:Me repugna el atún enlatado.

Y enfrascado?

Albo o Cuca en aceite de oliva virgen extra, y la caballa lo mismo

Sin duda.

Con una anchoa o con un poco de alegría riojana, dependiendo la hora.

Un placer.

Por supuesto. Con pimiento verde, tomate y aceite va perfecto para comer en la playa y pringarse la mano gorrinamente.