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Mensaje por SAL PARADISE 15.03.13 23:11

sin criterio escribió:
SAL PARADISE escribió:
loaded escribió:
Me flipa el steak tartar. Eso sí, hace poco intenté hacerlo en casa y me quedó como Pedigree Pal, aunque mal no sabía.

A lo primero, Arrow2 Arrow2 Arrow2
En cuanto al resto, Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

En cuanto a lo 1º y lo 2º: Arrow2 Arrow2

También intenté hacerlo y quedó como "paté la piara".

¡¡¡¡¡coooooñoooooo!!!! cheers cheers cheers cheers

Qué tal?
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Mensaje por SAL PARADISE 15.03.13 23:12

Boohan escribió:
SAL PARADISE escribió:
Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

Y he puesto como ejemplo un restaurante de barrio, nada chick...
Pero aquí uno puede ir a sitios muy pijos y comer muy bien por 30$.
Hablamos de una zona en la que un médico o un abogado ganan 125.000 o más, y un profesor 50.000...

Como aquí, vamos. Laughing Laughing
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Mensaje por Aurora Boreal 15.03.13 23:29

En Barcelona sin duda alguna RESTAURANTE GORRIA. Cocina vasconavarra. Exquisito. Rico
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Mensaje por Gora Rock 15.03.13 23:34

SAL PARADISE escribió:
Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

Es una actitud que yo también he percibido en algunas ocasiones.
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Mensaje por loaded 15.03.13 23:37

hellpatrol escribió:
loaded escribió:
luis escribió:
javi clemente escribió:
luis escribió:El Gastrónomo.
Primado Reig en Valencia. El mejor Steak Tartar que he probado jamás.

¿Cómo? No lo conozco; probaremos.

EL mejor steak tartar de Valencia lo hacen en el vaixell, en La Canyada.


Este te lo hacen en tus morros, a tu gusto, si le pides más picante o menos.
Y cómo maneja los cubiertos el tío, un verdadero crack.

A mí me hicieron en los morros uno en un restaurante de Palma de Mallorca, y estuvo cojonudo. El Paladar creo que se llamaba (hablo de 2005).

Me flipa el steak tartar. Eso sí, hace poco intenté hacerlo en casa y me quedó como Pedigree Pal, aunque mal no sabía.

necesito tu cronica del azurmendi!!! Very Happy

Pos mira, básicamente se resume en que nos clavaron más de noventa euros por barba por raciones minúsculas (el rape que pedí era más pequeño que mi dedo pulgar, lo comprobé) que supuestamente eran platos de la carta (no queríamos el menú degustación) y que acabé comiéndome una manzana que había traído en el coche y una ración de patatas fritas en el Golfo Norte.
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Mensaje por hellpatrol 15.03.13 23:41

jajajajaaj, ok!!!

ahora ya te digo hay 2 menus degustacion, 130 +iva y 160 +iva y luego en el otro edificio el pret a porter 35 +iva
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Mensaje por loaded 15.03.13 23:49

hellpatrol escribió:jajajajaaj, ok!!!

ahora ya te digo hay 2 menus degustacion, 130 +iva y 160 +iva y luego en el otro edificio el pret a porter 35 +iva

Me dicen que nos costó más que lo que he comentado. Y todo por dos platos principales y uno para compartir, no creas. En su momento me cabreó que no nos aconsejaran pedir el menú degustación.
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Mensaje por Boohan 15.03.13 23:50

loaded escribió:
hellpatrol escribió:
loaded escribió:
luis escribió:
javi clemente escribió:
luis escribió:El Gastrónomo.
Primado Reig en Valencia. El mejor Steak Tartar que he probado jamás.

¿Cómo? No lo conozco; probaremos.

EL mejor steak tartar de Valencia lo hacen en el vaixell, en La Canyada.


Este te lo hacen en tus morros, a tu gusto, si le pides más picante o menos.
Y cómo maneja los cubiertos el tío, un verdadero crack.

A mí me hicieron en los morros uno en un restaurante de Palma de Mallorca, y estuvo cojonudo. El Paladar creo que se llamaba (hablo de 2005).

Me flipa el steak tartar. Eso sí, hace poco intenté hacerlo en casa y me quedó como Pedigree Pal, aunque mal no sabía.

necesito tu cronica del azurmendi!!! Very Happy

Pos mira, básicamente se resume en que nos clavaron más de noventa euros por barba por raciones minúsculas (el rape que pedí era más pequeño que mi dedo pulgar, lo comprobé) que supuestamente eran platos de la carta (no queríamos el menú degustación) y que acabé comiéndome una manzana que había traído en el coche y una ración de patatas fritas en el Golfo Norte.

Very Happy

Yo estuve hace unos años, nos regalaron un menú de degustación o algo así. Seguro que el grupo de amigos que tuvo el detallazo tuvo que pagar un pastón. Y lo disfrutamos mucho, estuvo muy bien, aunque es el típico sitio al que yo no iría en mi vida ni al que creo que vuelva.
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Mensaje por icarus 15.03.13 23:59

SAL PARADISE escribió:
Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

Lo de Euskadi tela marinera. 50-60 pepinos y sales psché
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Mensaje por Boohan 16.03.13 0:01

icarus escribió:
SAL PARADISE escribió:
Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

Lo de Euskadi tela marinera. 50-60 pepinos y sales psché

Siempre recuerdo un menú de navidad en el puto Tapelia ese en el que nos clavaron unos 35 por barba por un puto arroz y poco más, es decir sin carnes o pescado. El otro día pasé por ahí y vi que ya no sigue, no me extraña.
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Mensaje por Telekon 16.03.13 0:05

en girona el sitio donde mejor como es en el konig, luego ya hay masias que si, que esta muy buena la comida, pero joder echar mas comida al plato coño

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Mensaje por sin criterio 16.03.13 22:47

SAL PARADISE escribió:
sin criterio escribió:
SAL PARADISE escribió:
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Me flipa el steak tartar. Eso sí, hace poco intenté hacerlo en casa y me quedó como Pedigree Pal, aunque mal no sabía.

A lo primero, Arrow2 Arrow2 Arrow2
En cuanto al resto, Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

En cuanto a lo 1º y lo 2º: Arrow2 Arrow2

También intenté hacerlo y quedó como "paté la piara".

¡¡¡¡¡coooooñoooooo!!!! cheers cheers cheers cheers

Qué tal?

Genial, tengo tanto tiempo libre que me sobra. king
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Mensaje por sin criterio 16.03.13 23:04

Boohan escribió:
SAL PARADISE escribió:
Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

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Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

Y he puesto como ejemplo un restaurante de barrio, nada chick...
Pero aquí uno puede ir a sitios muy pijos y comer muy bien por 30$.
Hablamos de una zona en la que un médico o un abogado ganan 125.000 o más, y un profesor 50.000...
¿Y un profesor de medicina? HitMe
Lo que no pillo de EEUU son las propinas, te pueden tratar fatal pero la propina es sagrada y de un 15% ó más. Sólo te hace caso el camarero que recibirá la propina así que como no tenga su día, estás vendido.
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Mensaje por clint eastwood 17.03.13 0:34

Hoy vamos a comer al Restaurante Abaco en Huarte (Pamplona). Menú degustación de 36 euros. Todo el mundo habla muy bien del sitio.

Ya os contaré.
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Mensaje por Attikus 17.03.13 1:24

helterstalker escribió:En Pamplona me gusta El Molino de Caparroso, sobre el club de piragüismo y al lado de las pasarelas.
El menú está bien y, con el buen tiempo, es una gozada comer en la terraza de de fuera sobre el rio.
Un indicio de su calidad es que allá se hacen las comilonas de los concejales del Hay-untamiento de Pamplona.

Pues en internet no lo ponen nada bien...

Estuve el otro día en La Bella Época, en el barrio de San Jorge y me pareció de lo mejorcito que yo haya visto en Pamplona dentro del margen 40-50 €. Amplia carta y menús diversos. Las migas con revuelto de hongos estaban espectaculares. Muy ricos el arroz con almejas, la ensalada de rape y pulpo y la parrillada de marisco. Todos los postres riquísimos.
La próxima vez caerá chuletón, que sólo de verlo servir a otra mesa empecé a salivar...
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Mensaje por Boohan 17.03.13 2:48

sin criterio escribió:
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Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

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Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

Y he puesto como ejemplo un restaurante de barrio, nada chick...
Pero aquí uno puede ir a sitios muy pijos y comer muy bien por 30$.
Hablamos de una zona en la que un médico o un abogado ganan 125.000 o más, y un profesor 50.000...
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Lo que no pillo de EEUU son las propinas, te pueden tratar fatal pero la propina es sagrada y de un 15% ó más. Sólo te hace caso el camarero que recibirá la propina así que como no tenga su día, estás vendido.

Si te tratan fatal no das propina. Así de claro! Sólo me ha pasado una vez y dejé un simbólico dolar.
Lo normal es que te traten de lujo, y pagar un 18-20% es lo normal y hay que verlo como parte del servicio que recibes.
Lo que llevo peor es lo de tener que pagarles un dólar extra por cada caña...
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Mensaje por coolfurillo 17.03.13 3:04

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Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

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Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

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Lo que no pillo de EEUU son las propinas, te pueden tratar fatal pero la propina es sagrada y de un 15% ó más. Sólo te hace caso el camarero que recibirá la propina así que como no tenga su día, estás vendido.

Si te tratan fatal no das propina. Así de claro! Sólo me ha pasado una vez y dejé un simbólico dolar.
Lo normal es que te traten de lujo, y pagar un 18-20% es lo normal y hay que verlo como parte del servicio que recibes.
Lo que llevo peor es lo de tener que pagarles un dólar extra por cada caña...

Y lo de las propinas allí es porque los que sirven tienen sueldos bajos y es una forma de compensarlo o por qué? La verdad es que yo tampoco lo he entendido muy bien nunca.
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Mensaje por SAL PARADISE 17.03.13 3:07

Attikus escribió:
helterstalker escribió:En Pamplona me gusta El Molino de Caparroso, sobre el club de piragüismo y al lado de las pasarelas.
El menú está bien y, con el buen tiempo, es una gozada comer en la terraza de de fuera sobre el rio.
Un indicio de su calidad es que allá se hacen las comilonas de los concejales del Hay-untamiento de Pamplona.

Pues en internet no lo ponen nada bien...

Estuve el otro día en La Bella Época, en el barrio de San Jorge y me pareció de lo mejorcito que yo haya visto en Pamplona dentro del margen 40-50 €. Amplia carta y menús diversos. Las migas con revuelto de hongos estaban espectaculares. Muy ricos el arroz con almejas, la ensalada de rape y pulpo y la parrillada de marisco. Todos los postres riquísimos.
La próxima vez caerá chuletón, que sólo de verlo servir a otra mesa empecé a salivar...

En San Jorge? Pues la próxima vez que vaya bajaré a ver que tal esta. Los platos que comentas tienen una pinta excelente. Migas con revuelto de hongos? Sandiossss!!!!!
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Mensaje por Boohan 17.03.13 3:11

coolfurillo escribió:
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Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

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Y he puesto como ejemplo un restaurante de barrio, nada chick...
Pero aquí uno puede ir a sitios muy pijos y comer muy bien por 30$.
Hablamos de una zona en la que un médico o un abogado ganan 125.000 o más, y un profesor 50.000...
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Lo que no pillo de EEUU son las propinas, te pueden tratar fatal pero la propina es sagrada y de un 15% ó más. Sólo te hace caso el camarero que recibirá la propina así que como no tenga su día, estás vendido.

Si te tratan fatal no das propina. Así de claro! Sólo me ha pasado una vez y dejé un simbólico dolar.
Lo normal es que te traten de lujo, y pagar un 18-20% es lo normal y hay que verlo como parte del servicio que recibes.
Lo que llevo peor es lo de tener que pagarles un dólar extra por cada caña...

Y lo de las propinas allí es porque los que sirven tienen sueldos bajos y es una forma de compensarlo o por qué? La verdad es que yo tampoco lo he entendido muy bien nunca.

Algo así. Pero también es una forma de garantizar que vas a recibir un trato amable (desde que te sientas hasta que te levantas) y que nunca te va a faltar nada. Y funciona. Y al mismo tiempo ganan buena pasta con las propinas. Como decía arriba, hay que entenderlo así: si la comida cuesta 20, el servicio total van a ser 24, o 23 si la atención ha sido normalita, o 21 si no te han atendido bien. Pero lo normal es que SIEMPRE te atiendan de lujo. Nada que ver con lo que estamos acostumbrados allí, desde luego. Otra de las diferencias es que no tienen a un chaval atendiendo a 25 mesas, como sucede en Spain.
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Mensaje por clint eastwood 17.03.13 4:37

Attikus escribió:
helterstalker escribió:En Pamplona me gusta El Molino de Caparroso, sobre el club de piragüismo y al lado de las pasarelas.
El menú está bien y, con el buen tiempo, es una gozada comer en la terraza de de fuera sobre el rio.
Un indicio de su calidad es que allá se hacen las comilonas de los concejales del Hay-untamiento de Pamplona.

Pues en internet no lo ponen nada bien...

Estuve el otro día en La Bella Época, en el barrio de San Jorge y me pareció de lo mejorcito que yo haya visto en Pamplona dentro del margen 40-50 €. Amplia carta y menús diversos. Las migas con revuelto de hongos estaban espectaculares. Muy ricos el arroz con almejas, la ensalada de rape y pulpo y la parrillada de marisco. Todos los postres riquísimos.
La próxima vez caerá chuletón, que sólo de verlo servir a otra mesa empecé a salivar...

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Mensaje por clint eastwood 17.03.13 4:39

SAL PARADISE escribió:
Attikus escribió:
helterstalker escribió:En Pamplona me gusta El Molino de Caparroso, sobre el club de piragüismo y al lado de las pasarelas.
El menú está bien y, con el buen tiempo, es una gozada comer en la terraza de de fuera sobre el rio.
Un indicio de su calidad es que allá se hacen las comilonas de los concejales del Hay-untamiento de Pamplona.

Pues en internet no lo ponen nada bien...

Estuve el otro día en La Bella Época, en el barrio de San Jorge y me pareció de lo mejorcito que yo haya visto en Pamplona dentro del margen 40-50 €. Amplia carta y menús diversos. Las migas con revuelto de hongos estaban espectaculares. Muy ricos el arroz con almejas, la ensalada de rape y pulpo y la parrillada de marisco. Todos los postres riquísimos.
La próxima vez caerá chuletón, que sólo de verlo servir a otra mesa empecé a salivar...

En San Jorge? Pues la próxima vez que vaya bajaré a ver que tal esta. Los platos que comentas tienen una pinta excelente. Migas con revuelto de hongos? Sandiossss!!!!!

la proxima vez que vengas llamas....me cago en la leche!
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Mensaje por coolfurillo 17.03.13 5:01

Boohan escribió:
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SAL PARADISE escribió:
Boohan escribió:Nos roban a la puta cara en España. Pagamos 30-40€ por auténticas mediocridades.

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Y en Euskadi encima nos perdonan la vida por ir a su restaurante. Es la puta hostia.

Y he puesto como ejemplo un restaurante de barrio, nada chick...
Pero aquí uno puede ir a sitios muy pijos y comer muy bien por 30$.
Hablamos de una zona en la que un médico o un abogado ganan 125.000 o más, y un profesor 50.000...
¿Y un profesor de medicina? HitMe
Lo que no pillo de EEUU son las propinas, te pueden tratar fatal pero la propina es sagrada y de un 15% ó más. Sólo te hace caso el camarero que recibirá la propina así que como no tenga su día, estás vendido.

Si te tratan fatal no das propina. Así de claro! Sólo me ha pasado una vez y dejé un simbólico dolar.
Lo normal es que te traten de lujo, y pagar un 18-20% es lo normal y hay que verlo como parte del servicio que recibes.
Lo que llevo peor es lo de tener que pagarles un dólar extra por cada caña...

Y lo de las propinas allí es porque los que sirven tienen sueldos bajos y es una forma de compensarlo o por qué? La verdad es que yo tampoco lo he entendido muy bien nunca.

Algo así. Pero también es una forma de garantizar que vas a recibir un trato amable (desde que te sientas hasta que te levantas) y que nunca te va a faltar nada. Y funciona. Y al mismo tiempo ganan buena pasta con las propinas. Como decía arriba, hay que entenderlo así: si la comida cuesta 20, el servicio total van a ser 24, o 23 si la atención ha sido normalita, o 21 si no te han atendido bien. Pero lo normal es que SIEMPRE te atiendan de lujo. Nada que ver con lo que estamos acostumbrados allí, desde luego. Otra de las diferencias es que no tienen a un chaval atendiendo a 25 mesas, como sucede en Spain.

Pues sí, por aquí suele ser habitual que haya poco personal atendiendo a mucha gente, sobre todo en zonas turísticas, con la consiguiente mala leche tanto de los que sirven como del cliente.
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Mensaje por Attikus 17.03.13 5:22

SAL PARADISE escribió:
Attikus escribió:
helterstalker escribió:En Pamplona me gusta El Molino de Caparroso, sobre el club de piragüismo y al lado de las pasarelas.
El menú está bien y, con el buen tiempo, es una gozada comer en la terraza de de fuera sobre el rio.
Un indicio de su calidad es que allá se hacen las comilonas de los concejales del Hay-untamiento de Pamplona.

Pues en internet no lo ponen nada bien...

Estuve el otro día en La Bella Época, en el barrio de San Jorge y me pareció de lo mejorcito que yo haya visto en Pamplona dentro del margen 40-50 €. Amplia carta y menús diversos. Las migas con revuelto de hongos estaban espectaculares. Muy ricos el arroz con almejas, la ensalada de rape y pulpo y la parrillada de marisco. Todos los postres riquísimos.
La próxima vez caerá chuletón, que sólo de verlo servir a otra mesa empecé a salivar...

En San Jorge? Pues la próxima vez que vaya bajaré a ver que tal esta. Los platos que comentas tienen una pinta excelente. Migas con revuelto de hongos? Sandiossss!!!!!

La verdad es que el sitio no llama nada la atención por fuera, yo habré pasado miles de veces por ahí y ni me había fijado, pero nos llevó mi suegro, que celebra siempre las comidas de curro ahí, y salimos encantados. Las raciones generosas y ya te digo que las migas cojonudas. Y eso que estoy acostumbrado a las de la zona del pirineo (Juan Pito y demás), pero el jefe nos dijo que él las hacía al estilo castellano como le había enseñado su padre.
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Mensaje por Attikus 01.04.13 8:12

helterstalker escribió:En Pamplona me gusta El Molino de Caparroso, sobre el club de piragüismo y al lado de las pasarelas.
El menú está bien y, con el buen tiempo, es una gozada comer en la terraza de de fuera sobre el rio.
Un indicio de su calidad es que allá se hacen las comilonas de los concejales del Hay-untamiento de Pamplona.

¿En serio te gusta el menú de este sitio? Hoy he estado con la parienta comiendo y nos ha parecido una puta mierda. Comida precocinada toda; la ensalada de bolsa y la pasta de Gallina Blanca o algo así. El risotto un insulto al verdadero risotto y en general cero curro en los platos. Las vistas no justifican dejarte 21 € en ese despropósito. Y me cuesta mucho creer que los morrofinos del ayunta vayan a comer ahí.

pd: eso sí, en su defensa debo decir que con el menú teníamos derecho a una botella de vino, la cual nos hemos pimplado entera y la siesta que hemos echado después ha sido gloriosa.
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Mensaje por Invitado_Z 30.04.13 8:24

El celler de Can Roca, number one en la lista de la revista Restaurant. Las listas estas son bastante tonteria, pero dentro de los que estan, estos caen bien, su apuesta es chula y el hermano que hace los postres tiene un algo a Chris Moltisanti.

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Mensaje por javi clemente 30.04.13 8:28

Zulander escribió:El celler de Can Roca, number one en la lista de la revista Restaurant. Las listas estas son bastante tonteria, pero dentro de los que estan, estos caen bien, su apuesta es chula y el hermano que hace los postres tiene un algo a Chris Moltisanti.

¿A cuánto el gin tonic?
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Mensaje por Invitado_Z 30.04.13 8:32

javi clemente escribió:
Zulander escribió:El celler de Can Roca, number one en la lista de la revista Restaurant. Las listas estas son bastante tonteria, pero dentro de los que estan, estos caen bien, su apuesta es chula y el hermano que hace los postres tiene un algo a Chris Moltisanti.

¿A cuánto el gin tonic?

20 eurus, calculo

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Mensaje por javi clemente 30.04.13 8:34

Zulander escribió:
javi clemente escribió:
Zulander escribió:El celler de Can Roca, number one en la lista de la revista Restaurant. Las listas estas son bastante tonteria, pero dentro de los que estan, estos caen bien, su apuesta es chula y el hermano que hace los postres tiene un algo a Chris Moltisanti.

¿A cuánto el gin tonic?

20 eurus, calculo

¿En serio?

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RESTAURANTES - Página 2 Empty Re: RESTAURANTES

Mensaje por Txemari 30.04.13 8:48

javi clemente escribió:
Zulander escribió:
javi clemente escribió:
Zulander escribió:El celler de Can Roca, number one en la lista de la revista Restaurant. Las listas estas son bastante tonteria, pero dentro de los que estan, estos caen bien, su apuesta es chula y el hermano que hace los postres tiene un algo a Chris Moltisanti.

¿A cuánto el gin tonic?

20 eurus, calculo

¿En serio?

Collons.

por 10 mas te lo tomas en un puti. Como un señor, pensando que eres el alcalde tu pueblo.
Y tocas culete, tetilla y hasta te dicen guapo sin serlo.

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Mensaje por Invitado_Z 30.04.13 9:13

Hombre ni idea, pero digo yo que mas cerca de los 20 que de los 10.

El menu degustacion, que hay un par, el largo sale a 165 eurus.

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Mensaje por carajillo 30.04.13 19:36

Zulander escribió:Hombre ni idea, pero digo yo que mas cerca de los 20 que de los 10.

El menu degustacion, que hay un par, el largo sale a 165 eurus.

No he estado en casi ninguno de los restaurantes que saldrán en la lista pero estuve hace un año en el Celler y me pareció de un nivel parecido al Bulli.

Por cierto, acabo de mirar la cuenta y el GT fue a 15 afro
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Mensaje por celtasnake 30.04.13 19:52

Según The Guardian :

"A restaurant that started life as a small family business in a working class neighbourhood in Catalonia, and is still run by three brothers, was has been named the finest place to dine on the planet at the restaurant industry's most prestigious awards.

El Celler de Can Roca, in Galicia in north-eastern Spain, was voted the world's best restaurant in a poll coordinated by Restaurant magazine, displacing the experimental eatery Noma in Copenhagen, which had held the title for the past three years and was pushed into second."

http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2013/apr/29/el-celler-de-can-roca-restaurant

cheers
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Mensaje por Invitado_Z 30.04.13 22:09

carajillo escribió:
Zulander escribió:Hombre ni idea, pero digo yo que mas cerca de los 20 que de los 10.

El menu degustacion, que hay un par, el largo sale a 165 eurus.

No he estado en casi ninguno de los restaurantes que saldrán en la lista pero estuve hace un año en el Celler y me pareció de un nivel parecido al Bulli.

Por cierto, acabo de mirar la cuenta y el GT fue a 15 afro

Voy este viernes sunny Ya os contaré si lo han subido

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Mensaje por javi clemente 01.05.13 1:30

Yo, en el restaurante más caro que he estado en mi vida, en la época en que vivía por encima de mis posibilidades, el menú me salió por unos 120 pavos.


Así que no veo desmesurado que en el mejor restaurante del mundo te cobren 165.
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Mensaje por Txemari 01.05.13 1:31

javi clemente escribió:Yo, en el restaurante más caro que he estado en mi vida, en la época en que vivía por encima de mis posibilidades, el menú me salió por unos 120 pavos.


Así que no veo desmesurado que en el mejor restaurante del mundo te cobren 165.

Esos restoranes deben tener los baños tan limpios que debe dar gusto ir.
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Mensaje por javi clemente 01.05.13 1:33

ĆeMaRiĆ escribió:
javi clemente escribió:Yo, en el restaurante más caro que he estado en mi vida, en la época en que vivía por encima de mis posibilidades, el menú me salió por unos 120 pavos.


Así que no veo desmesurado que en el mejor restaurante del mundo te cobren 165.

Esos restoranes deben tener los baños tan limpios que debe dar gusto ir.


No era para tanto.

Hubo una burbuja gastronómica en Valencia.
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Mensaje por Txemari 01.05.13 1:34

javi clemente escribió:
ĆeMaRiĆ escribió:
javi clemente escribió:Yo, en el restaurante más caro que he estado en mi vida, en la época en que vivía por encima de mis posibilidades, el menú me salió por unos 120 pavos.


Así que no veo desmesurado que en el mejor restaurante del mundo te cobren 165.

Esos restoranes deben tener los baños tan limpios que debe dar gusto ir.


No era para tanto.

Hubo una burbuja gastronómica en Valencia.

120€ no es de burbuja, tú. es de pedigrí.
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Mensaje por carajillo 01.05.13 6:49

javi clemente escribió:Yo, en el restaurante más caro que he estado en mi vida, en la época en que vivía por encima de mis posibilidades, el menú me salió por unos 120 pavos.


Así que no veo desmesurado que en el mejor restaurante del mundo te cobren 165.

sin bebida
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Mensaje por carajillo 01.05.13 6:53

Zulander escribió:
carajillo escribió:
Zulander escribió:Hombre ni idea, pero digo yo que mas cerca de los 20 que de los 10.

El menu degustacion, que hay un par, el largo sale a 165 eurus.

No he estado en casi ninguno de los restaurantes que saldrán en la lista pero estuve hace un año en el Celler y me pareció de un nivel parecido al Bulli.

Por cierto, acabo de mirar la cuenta y el GT fue a 15 afro

Voy este viernes sunny Ya os contaré si lo han subido

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Mensaje por Invitado_Z 03.05.13 21:11

carajillo escribió:
Zulander escribió:
carajillo escribió:
Zulander escribió:Hombre ni idea, pero digo yo que mas cerca de los 20 que de los 10.

El menu degustacion, que hay un par, el largo sale a 165 eurus.

No he estado en casi ninguno de los restaurantes que saldrán en la lista pero estuve hace un año en el Celler y me pareció de un nivel parecido al Bulli.

Por cierto, acabo de mirar la cuenta y el GT fue a 15 afro

Voy este viernes sunny Ya os contaré si lo han subido

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Mensaje por loaded 03.05.13 21:44

Zulander escribió:
carajillo escribió:
Zulander escribió:
carajillo escribió:
Zulander escribió:Hombre ni idea, pero digo yo que mas cerca de los 20 que de los 10.

El menu degustacion, que hay un par, el largo sale a 165 eurus.

No he estado en casi ninguno de los restaurantes que saldrán en la lista pero estuve hace un año en el Celler y me pareció de un nivel parecido al Bulli.

Por cierto, acabo de mirar la cuenta y el GT fue a 15 afro

Voy este viernes sunny Ya os contaré si lo han subido

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Entre nosotros, tú eres un rico heredero forrado de pasta, ¿verdad?
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Mensaje por Invitado_Z 03.05.13 21:48

haha. No tio, ya lo he contado, no tengo hipoteca y los gastos los priorizo en comida y viajes. En ropa no gasto casi nada, no tengo coche... y voy con la filosofia, ahora que aun tengo curro, pues a hacer lo que apetezca, que ya llegaran tiempos peores Embarassed

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Mensaje por ruso 03.05.13 21:49

En el Celler de Can Roca ese me invitaron a comer hace un par de años. Ni idea de si es mejor o peor que otros restaurantes pijos de estos, es el único al que he ido, pero la experiencia fue realmente fantástica.
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Mensaje por loaded 03.05.13 21:52

Zulander escribió:haha. No tio, ya lo he contado, no tengo hipoteca y los gastos los priorizo en comida y viajes. En ropa no gasto casi nada, no tengo coche... y voy con la filosofia, ahora que aun tengo curro, pues a hacer lo que apetezca, que ya llegaran tiempos peores Embarassed

Laughing Laughing Laughing Laughing

Te lo decía de broma, haces de puta madre.

No sé si os conté que hace un par de meses vendí (muy bien vendido) mi coche. Puestos a gastar, sólo voy a hacerlo en cosas que me gustan.
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Mensaje por Invitado_Z 03.05.13 21:53

ruso escribió:En el Celler de Can Roca ese me invitaron a comer hace un par de años. Ni idea de si es mejor o peor que otros restaurantes pijos de estos, es el único al que he ido, pero la experiencia fue realmente fantástica.

Eso si que mola cheers

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Mensaje por ruso 03.05.13 21:55

Ya ves Laughing Laughing
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Mensaje por atabal 15.05.13 21:17

¡Navarros, necesito ayuda!
Quiero comer el mejor gorrín asado, si es en horno de leña mejor. He mirado por internet, pero no lo he visto claro. He llamado al Martintxo, pero no tiene sitio para el día que quiero ir.
¿Alguien conoce un buen garito? Me da igual que sea en Pamplona o en un pueblo, con tal de que sea un buen gorrín.
¡Muchas gracias!
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Mensaje por vyvyan 15.05.13 23:37

atabal escribió:¡Navarros, necesito ayuda!
Quiero comer el mejor gorrín asado, si es en horno de leña mejor. He mirado por internet, pero no lo he visto claro. He llamado al Martintxo, pero no tiene sitio para el día que quiero ir.
¿Alguien conoce un buen garito? Me da igual que sea en Pamplona o en un pueblo, con tal de que sea un buen gorrín.
¡Muchas gracias!

no tienes morro fino ni ná pa comer cerdo....
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Mensaje por Morrison 16.05.13 0:23

atabal escribió:¡Navarros, necesito ayuda!
Quiero comer el mejor gorrín asado, si es en horno de leña mejor. He mirado por internet, pero no lo he visto claro. He llamado al Martintxo, pero no tiene sitio para el día que quiero ir.
¿Alguien conoce un buen garito? Me da igual que sea en Pamplona o en un pueblo, con tal de que sea un buen gorrín.
¡Muchas gracias!

http://pamplona-iruna.salir.com/asador_sidreria_horno_de_aralar

Ola ke ase.
Comi hace unos años ahi de putifa. Horno de leña, en pleno centro.
No se como andara a dia de hoy.
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Mensaje por atabal 16.05.13 0:33

Morrison escribió:
atabal escribió:¡Navarros, necesito ayuda!
Quiero comer el mejor gorrín asado, si es en horno de leña mejor. He mirado por internet, pero no lo he visto claro. He llamado al Martintxo, pero no tiene sitio para el día que quiero ir.
¿Alguien conoce un buen garito? Me da igual que sea en Pamplona o en un pueblo, con tal de que sea un buen gorrín.
¡Muchas gracias!

http://pamplona-iruna.salir.com/asador_sidreria_horno_de_aralar

Ola ke ase.
Comi hace unos años ahi de putifa. Horno de leña, en pleno centro.
No se como andara a dia de hoy.

Muchas gracias. Lo he visto por internet, pero no me fío mucho porque he visto opiniones recientes muy negativas.

http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187520-d989367-Reviews-Horno_de_Aralar-Pamplona_Navarra.html

¿Controlas algún otro? ¿Tienes alguna referencia del restaurante del Coto de Valdorba, al que también le he echado el ojo?
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