Re: En busca del kalimotxo perfecto...

por CountryJoe Vie 9 Nov 2018 - 19:30

Koba escribió:
rebellion escribió:Lo perfecto es hacerlo con un Rioja normalillo, y si es crianza mejor. El salto respecto al Donsi o el vino Eroski es enorme.
En cambio, hacerlo ya con un vino de cierto nivel es tirar el dinero, porque apenas se nota un salto en el resultado final.

Coca Cola imprescindible.

Licores de kiwi o mora es de gays o adolescentes.

CABAL.

...y respecto a lo de la mezcla en bolsa... yo en Valladolid lo he visto hacer acrobáticamente... dando vueltas a la bolsa como el puto Pete Townsend. También he visto cortar luego la punta y hacer a todo el mundo beber rollo porrón pero... prefiero quedarme con lo bueno.

Y un SÍ como una casa al pitilingorri.

También tengo que reconocer que empezó a sentarme como un tiro al estómago hace casi 20 años y volví a la cerveza... pero uno de vez en cuando... que rico.

Cabal? No jodamos... Al kalimotxo no tiene sentido meterle un crianza, un roble lo pasaría pero no un crianza. Un buen tinto de año (sin nada de maderas xd!)es lo suyo y me da igual la region o la variedad.... Normal que le echéis licor de mora si tenéis ese criterio.

por CountryJoe Vie 9 Nov 2018 - 19:40

Hay vinos de grandísimo nivel y no han tocado ni un chip de madera, esos son los indicados para un gran kalimotxo Cool

por Koba Vie 9 Nov 2018 - 22:18

Nonononononono... licor de mora no, por favor...

Y tienes razón: Rioja normalito. Ni crianza ni hostias. Rodajas de limón y hielo.

por atila Vie 9 Nov 2018 - 22:45

CountryJoe escribió:
Hay vinos de grandísimo nivel y no han tocado ni un chip de madera, esos son los indicados para un gran kalimotxo

¡Pero dí algunos!

por CountryJoe Vie 9 Nov 2018 - 22:55

atila escribió:
CountryJoe escribió:
Hay vinos de grandísimo nivel y no han tocado ni un chip de madera, esos son los indicados para un gran kalimotxo
¡Pero dí algunos!

En la zona de León elaboran una variedad que se llama Prieto Picudo... quizás la variedad española con más fruta Wink

por CountryJoe Vie 9 Nov 2018 - 22:57

Una garnacha de Aragón también mola mucho para la causa.

por CountryJoe Vie 9 Nov 2018 - 23:01

En Rioja Alavesa hay unos cuantos maceraciones carbonicas que son una gozada...

por sonic buzzard Vie 9 Nov 2018 - 23:08

CountryJoe escribió:En Rioja Alavesa hay unos cuantos maceraciones carbonicas que son una gozada...

Este por ejemplo:

En busca del kalimotxo perfecto... - Página 4 U1zvsi7xSVuTK8k3ArY-Yg_375x500

por CountryJoe Vie 9 Nov 2018 - 23:09

sonic buzzard escribió:
CountryJoe escribió:En Rioja Alavesa hay unos cuantos maceraciones carbonicas que son una gozada...

Este por ejemplo:

No lo conozco pero me suena bien Wink

por salakov Sáb 10 Nov 2018 - 18:05

CountryJoe escribió:En Rioja Alavesa hay unos cuantos maceraciones carbonicas que son una gozada...

Modernidades de modernos.

En busca del kalimotxo perfecto... - Página 4 Maleta_tuerking

por salakov Mar 20 Nov 2018 - 9:48

por CountryJoe Mar 20 Nov 2018 - 11:54

salakov escribió:
CountryJoe escribió:En Rioja Alavesa hay unos cuantos maceraciones carbonicas que son una gozada...

Modernidades de modernos.

por salakov Jue 22 Nov 2018 - 22:10

http://www.larpeirosencantabria.com/vino-tinto-tres-reinos-cosecha-del-2014/