¿Qué pensáis de los puerros?
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Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
¿Por que se venden de tres en tres?
jojomojo- Mensajes : 20992
Fecha de inscripción : 11/06/2012
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
jojomojo escribió:¿Por que se venden de tres en tres?
pregúntale a ellis...
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:red ryder escribió:son mi plato favorito pero sin patata, ni arroz. Con chorizo, tocino, zanahoria ,ajo machacado tipo puré y un huevo cocido.Sugar Bug escribió:pero... pero... pero como puedes odiar las lentejas?????
que alguien banee a este tipo!
lentejas con chorizo >>>>>>>> pink floid
Lentejas con chorizo puerros y patatas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
quita las patatas y firmo.
si te lo pones de firma
vyvyan- Mensajes : 26211
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:red ryder escribió:son mi plato favorito pero sin patata, ni arroz. Con chorizo, tocino, zanahoria ,ajo machacado tipo puré y un huevo cocido.Sugar Bug escribió:pero... pero... pero como puedes odiar las lentejas?????
que alguien banee a este tipo!
lentejas con chorizo >>>>>>>> pink floid
Lentejas con chorizo puerros y patatas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
quita las patatas y firmo.
si te lo pones de firma
va a ser por eso.
que quieres que ponga?
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:red ryder escribió:son mi plato favorito pero sin patata, ni arroz. Con chorizo, tocino, zanahoria ,ajo machacado tipo puré y un huevo cocido.Sugar Bug escribió:pero... pero... pero como puedes odiar las lentejas?????
que alguien banee a este tipo!
lentejas con chorizo >>>>>>>> pink floid
Lentejas con chorizo puerros y patatas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
quita las patatas y firmo.
si te lo pones de firma
va a ser por eso.
que quieres que ponga?
Lentejas con chorizo y puerros>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
vyvyan- Mensajes : 26211
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:red ryder escribió:son mi plato favorito pero sin patata, ni arroz. Con chorizo, tocino, zanahoria ,ajo machacado tipo puré y un huevo cocido.Sugar Bug escribió:pero... pero... pero como puedes odiar las lentejas?????
que alguien banee a este tipo!
lentejas con chorizo >>>>>>>> pink floid
Lentejas con chorizo puerros y patatas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
quita las patatas y firmo.
si te lo pones de firma
va a ser por eso.
que quieres que ponga?
Lentejas con chorizo y puerros>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
hecho!
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:vyvyan escribió:Sugar Bug escribió:red ryder escribió:
son mi plato favorito pero sin patata, ni arroz. Con chorizo, tocino, zanahoria ,ajo machacado tipo puré y un huevo cocido.
lentejas con chorizo >>>>>>>> pink floid
Lentejas con chorizo puerros y patatas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
quita las patatas y firmo.
si te lo pones de firma
va a ser por eso.
que quieres que ponga?
Lentejas con chorizo y puerros>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>Chinesse
hecho!
jojojojojojo
Arguiñano estaría orgulloso de ti
vyvyan- Mensajes : 26211
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Lo malo de los puerros es limpiarlos, que es un coñazo.
Ya no odio las lentejas, las como con gusto, pero las que ponían en el comedor del colegio contravenían varios artículos de la convención de la ONU sobre los derechos del niño. De hecho me fugaba cada vez que formaban parte del menú.
Ya no odio las lentejas, las como con gusto, pero las que ponían en el comedor del colegio contravenían varios artículos de la convención de la ONU sobre los derechos del niño. De hecho me fugaba cada vez que formaban parte del menú.
Melt- Mensajes : 14474
Fecha de inscripción : 16/11/2014
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Melt escribió:Lo malo de los puerros es limpiarlos, que es un coñazo.
Ya no odio las lentejas, las como con gusto, pero las que ponían en el comedor del colegio contravenían varios artículos de la convención de la ONU sobre los derechos del niño. De hecho me fugaba cada vez que formaban parte del menú.
No entiendo que alguien pueda odiar las lentejas, bien buenas que están... yo es que no tengo ninguna fobia alimenticia, si acaso no me pirran las berenjenas pero poco más.
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 12/09/2011
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Los chistes malos al final son los mejores.Stoneheart escribió:Gregg escribió:Mi puerro se lleva mal con mi guata
Es tan malo que estoy luchando por no descojonarme en el curro...
Err... y es cierto, mi labrador no puede ver a mi gata. Desde que lo tengo la pobre vive en los tejados
Gregg- Mensajes : 69505
Fecha de inscripción : 26/07/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Desde que tengo mi labrador, no llego con los puerros intactos a casa. Se los va comiendo por el camino la muy japutilla
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 14/04/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Los puerros son traicioneros, ojo. Tienes que limpiar muy bien la arena, y quitar muy bien el tallo "incomestible". Te puede arruinar una crema.
Yo lo evito. Tampoco me aporta tanto.
Yo lo evito. Tampoco me aporta tanto.
Señor Bolardo- Mensajes : 19685
Fecha de inscripción : 14/07/2010
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Que puerros Teneis por ahi?
Los de aqui se limpian en 0,3
Los de aqui se limpian en 0,3
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 14/04/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Yo los limpio rápido.
Fuera lo verde.
Pelar.
Cortar a lo largo en forma de cruz y chorrako de agua entre los flecos.
No sé si se entiende.
Rápido.
En mi nevera hay dos.
Fuera lo verde.
Pelar.
Cortar a lo largo en forma de cruz y chorrako de agua entre los flecos.
No sé si se entiende.
Rápido.
En mi nevera hay dos.
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 15/09/2011
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
XactoRayo escribió:Yo los limpio rápido.
Fuera lo verde.
Pelar.
Cortar a lo largo en forma de cruz y chorrako de agua entre los flecos.
No sé si se entiende.
Rápido.
En mi nevera hay dos.
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 14/04/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
El caso es quejarse...
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 15/09/2011
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Stoneheart escribió:Los que vienen a trabajar son buena gente.
icarus- Mensajes : 17142
Fecha de inscripción : 10/04/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
señor rosa escribió:Que puerros Teneis por ahi?
Los de aqui se limpian en 0,3
eso digo yo, tajo arriba, tajo abajo, quitar la primera capa y a chuparla
icarus- Mensajes : 17142
Fecha de inscripción : 10/04/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
chupame el puerro, axl!!!
vyvyan- Mensajes : 26211
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Puerro que dices !
Gregg- Mensajes : 69505
Fecha de inscripción : 26/07/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
hoy mismo he comido. Deliciosos...
Ellis- Mensajes : 12612
Fecha de inscripción : 21/07/2010
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Imprescindibles en un buen puchero
Edit: Me he confundido con el apio creo yo...
Edit: Me he confundido con el apio creo yo...
parquerecienacuchillado- Mensajes : 729
Fecha de inscripción : 23/12/2009
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Ingredientes
Para 6 raciones
Preparación
1. Picar la cebolla y los puerros y rehogarlos a fuego suave con una cucharada de mantequilla en una cazuela grande unos 30 minutos, hasta que estén muy blandos. Salpimentar ligeramente a mitad de la cocción.
2. Añadir la patata cortada en trozos grandes y rehogar 5 minutos más.
3. Mojar con el caldo y sumar las peras peladas y limpias de tronco. Cocer a fuego suave unos 30 minutos. Dejar enfriar.
4. Triturar, añadir la leche y la nata y corregir de sal y pimienta. Si se deja un día en la nevera, está mejor.
5. Se puede tomar fría o caliente. Si se quiere, antes de servirla, picar ligeramente las avellanas y tostarlas en una sartén. Añadir una cucharada de azúcar, retirar del fuego y remover para que las avellanas se caramelicen. Guarnecer con las avellanas y trocitos de gorgonzola.
Para 6 raciones
- 2 puerros grandes
- 2 peras conferencia
- 3 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 1,5 litros de caldo de pollo o de verduras
- 100 ml de nata líquida
- 100 ml de leche
- 50 gr de gorgonzola
- 40 gr de avellanas (opcional)
- Aceite de oliva
- Mantequilla
- Azúcar (opcional)
- Sal y pimienta negra
Preparación
1. Picar la cebolla y los puerros y rehogarlos a fuego suave con una cucharada de mantequilla en una cazuela grande unos 30 minutos, hasta que estén muy blandos. Salpimentar ligeramente a mitad de la cocción.
2. Añadir la patata cortada en trozos grandes y rehogar 5 minutos más.
3. Mojar con el caldo y sumar las peras peladas y limpias de tronco. Cocer a fuego suave unos 30 minutos. Dejar enfriar.
4. Triturar, añadir la leche y la nata y corregir de sal y pimienta. Si se deja un día en la nevera, está mejor.
5. Se puede tomar fría o caliente. Si se quiere, antes de servirla, picar ligeramente las avellanas y tostarlas en una sartén. Añadir una cucharada de azúcar, retirar del fuego y remover para que las avellanas se caramelicen. Guarnecer con las avellanas y trocitos de gorgonzola.
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 15/09/2011
Re: ¿Qué pensáis de los puerros?
Purrusalda
Rikileaks- Mensajes : 82821
Fecha de inscripción : 18/01/2012
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