El tópic del cocinero azkenero

Usemos este hilo para compartir nuestras recetas más secretas y exquisitas. Os recomiendo esta mousse de limón para hacer en 5 minutos. Para cuatro raciones.

4 yogures naturales
125-200 gr de leche condensada
limón exprimido

Echarlo todo en un bol, pasarlo por la batidora, ir echando el limón al gusto del consumidor. Batir, y batir. Meterlo en la nevera para enfriar.

Y ya está. Cojonudo, no. Lo siguiente.

Y si queréis quedaros con la peña, chocolate rallado espolvoreado en cada ración.

hoy dan pesadilla en la cocina a la española, el otro día me partí la caja pero bien con el Chicote este