CERVEZA
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Re: CERVEZA
A mi la verdad que esta cada vez me gusta más
binladiya- Mensajes : 20002
Fecha de inscripción : 09/01/2012
Re: CERVEZA
Comax Flavors le pone sabor a vino a las cervezas artesanales:
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/comax-flavors-le-pone-sabor-vino-las-cervezas-artesanales
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/comax-flavors-le-pone-sabor-vino-las-cervezas-artesanales
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: CERVEZA
Me sorprende la rapidísima evolución del mercado cervezero.
Acabaremos bebiendo cervezas funcionales...
Acabaremos bebiendo cervezas funcionales...
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: CERVEZA
CountryJoe escribió:Comax Flavors le pone sabor a vino a las cervezas artesanales:
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/comax-flavors-le-pone-sabor-vino-las-cervezas-artesanales
Hay muchas cervezas, desde hace tiempo ya, que ó bien llevan barrica de vino ó son un blend vino-cerveza. Nosotros tenemos una ale añejada 9 meses en barrica de roble de priorato, una pale ale mezclada con Anahi, un vino que lleva Malvasía y Sauvignon Blanc, y ahora estamos haciendo Solera...añejada en barrica de Jerez. Y vaya que hay muchas, Marina de Cataluña hacen la Vinya-Hop..que está buenísima..y ya de fuera hay muchísimas cosas como la fantástica hvedegoop de Mikkeler vs Three Floyds en barrica de Málaga.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Me dejas loko!!! gracias por ponerme al día.red_shoes escribió:CountryJoe escribió:Comax Flavors le pone sabor a vino a las cervezas artesanales:
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/comax-flavors-le-pone-sabor-vino-las-cervezas-artesanales
Hay muchas cervezas, desde hace tiempo ya, que ó bien llevan barrica de vino ó son un blend vino-cerveza. Nosotros tenemos una ale añejada 9 meses en barrica de roble de priorato, una pale ale mezclada con Anahi, un vino que lleva Malvasía y Sauvignon Blanc, y ahora estamos haciendo Solera...añejada en barrica de Jerez. Y vaya que hay muchas, Marina de Cataluña hacen la Vinya-Hop..que está buenísima..y ya de fuera hay muchísimas cosas como la fantástica hvedegoop de Mikkeler vs Three Floyds en barrica de Málaga.
las maderas tienen algún tratamiento especial o se utilizan tras el lavado de éstas? No es mas factible y rentable utilizar virutas en los depósitos? se busca el micro-envejecimiento con poco aporte de madera o lo que se busca es una mayor complejidad con los nuevos aportes?
Diosss.... soy todo preguntas jajaja...
Te agradecería si puedes recomendarme alguna cerveza con roble, me pica mucho la curiosidad.
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: CERVEZA
CountryJoe escribió:Me dejas loko!!! gracias por ponerme al día.red_shoes escribió:CountryJoe escribió:Comax Flavors le pone sabor a vino a las cervezas artesanales:
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/comax-flavors-le-pone-sabor-vino-las-cervezas-artesanales
Hay muchas cervezas, desde hace tiempo ya, que ó bien llevan barrica de vino ó son un blend vino-cerveza. Nosotros tenemos una ale añejada 9 meses en barrica de roble de priorato, una pale ale mezclada con Anahi, un vino que lleva Malvasía y Sauvignon Blanc, y ahora estamos haciendo Solera...añejada en barrica de Jerez. Y vaya que hay muchas, Marina de Cataluña hacen la Vinya-Hop..que está buenísima..y ya de fuera hay muchísimas cosas como la fantástica hvedegoop de Mikkeler vs Three Floyds en barrica de Málaga.
las maderas tienen algún tratamiento especial o se utilizan tras el lavado de éstas? No es mas factible y rentable utilizar virutas en los depósitos? se busca el micro-envejecimiento con poco aporte de madera o lo que se busca es una mayor complejidad con los nuevos aportes?
Diosss.... soy todo preguntas jajaja...
Te agradecería si puedes recomendarme alguna cerveza con roble, me pica mucho la curiosidad.
Le voy a decir a mi chico, que se pase y te conteste a todo eso, que él es el elaborador, el que hace las recetas y decide esas cosas, y el que controla todo el proceso...para que te responda a esas cosas, porque yo de beber...se mucho..pero de elaboración estoy verdísima!!
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:CountryJoe escribió:Me dejas loko!!! gracias por ponerme al día.red_shoes escribió:CountryJoe escribió:Comax Flavors le pone sabor a vino a las cervezas artesanales:
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/comax-flavors-le-pone-sabor-vino-las-cervezas-artesanales
Hay muchas cervezas, desde hace tiempo ya, que ó bien llevan barrica de vino ó son un blend vino-cerveza. Nosotros tenemos una ale añejada 9 meses en barrica de roble de priorato, una pale ale mezclada con Anahi, un vino que lleva Malvasía y Sauvignon Blanc, y ahora estamos haciendo Solera...añejada en barrica de Jerez. Y vaya que hay muchas, Marina de Cataluña hacen la Vinya-Hop..que está buenísima..y ya de fuera hay muchísimas cosas como la fantástica hvedegoop de Mikkeler vs Three Floyds en barrica de Málaga.
las maderas tienen algún tratamiento especial o se utilizan tras el lavado de éstas? No es mas factible y rentable utilizar virutas en los depósitos? se busca el micro-envejecimiento con poco aporte de madera o lo que se busca es una mayor complejidad con los nuevos aportes?
Diosss.... soy todo preguntas jajaja...
Te agradecería si puedes recomendarme alguna cerveza con roble, me pica mucho la curiosidad.
Le voy a decir a mi chico, que se pase y te conteste a todo eso, que él es el elaborador, el que hace las recetas y decide esas cosas, y el que controla todo el proceso...para que te responda a esas cosas, porque yo de beber...se mucho..pero de elaboración estoy verdísima!!
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: CERVEZA
Muy rica, sí señor. Todas las tostadas son gloria bendita.binladiya escribió:A mi la verdad que esta cada vez me gusta más
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: CERVEZA
Rockin' Yakuza escribió:Muy rica, sí señor. Todas las tostadas son gloria bendita.binladiya escribió:A mi la verdad que esta cada vez me gusta más
R.Y
Un poco de tas-tas en el culete. El tostado es un color, no un estilo. Puedes tener cervezas de "color tostado" dulces, ácidas, amargas...es decir que unas a otras no se parecen en nada. Esto es una Belgian Dubbel. A mí no me gustan mucho, me resultan excesivamente dulces y cabezonas.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
http://www.elcorreo.com/bizkaia/sociedad/201406/13/eroski-recibe-galardones-premios-20140612184829.html
Joder, habéis probado la birra esta de Eroski?? hoy tengo que compra 4 cosillas, entre las que estarán un par de botellines, a ver qué tal es
Joder, habéis probado la birra esta de Eroski?? hoy tengo que compra 4 cosillas, entre las que estarán un par de botellines, a ver qué tal es
binladiya- Mensajes : 20002
Fecha de inscripción : 09/01/2012
Re: CERVEZA
Este finde estuvimos en la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona y aunque como hacía mucho calor apenas salí de la sombra de nuestro puesto probé alguna cosita que me encantó:
Imperial Wheat Stout de la Vella Caravana (Lleida)..sorpresón del festival.
Hidromiel de GuineaPigs! (Toledo/Madrid)..ligerita, fresquísima...un peligro.
Farmhouse de La Pirata (Barcelona) Le falta asentarse un poquito pero ya apunta maneras!
Castanya de CCM (Montseny) no soy muy fan de las cervezas dulcecitas, pero esta..aún con el calor..entraba de maravilla.
Maquis (Barcelona) no es una micro en sí, son como un colectivo de hombrewers y nos dieron a probar varias cosas que la verdad
Imperial Wheat Stout de la Vella Caravana (Lleida)..sorpresón del festival.
Hidromiel de GuineaPigs! (Toledo/Madrid)..ligerita, fresquísima...un peligro.
Farmhouse de La Pirata (Barcelona) Le falta asentarse un poquito pero ya apunta maneras!
Castanya de CCM (Montseny) no soy muy fan de las cervezas dulcecitas, pero esta..aún con el calor..entraba de maravilla.
Maquis (Barcelona) no es una micro en sí, son como un colectivo de hombrewers y nos dieron a probar varias cosas que la verdad
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Para los que no hicistéis mucho caso en la cata ó no estuvistéis pero queréis aprender...Os dejo un enlace para distinguir las ales de las lager.
http://olbeapilsner.es/olbeaclass-conceptos-basicos-ale-y-lager/
http://olbeapilsner.es/olbeaclass-conceptos-basicos-ale-y-lager/
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Para los que no hicistéis mucho caso en la cata ó no estuvistéis pero queréis aprender...Os dejo un enlace para distinguir las ales de las lager.
http://olbeapilsner.es/olbeaclass-conceptos-basicos-ale-y-lager/
Muy bien explicadito.
Tin Soldier- Mensajes : 1154
Fecha de inscripción : 17/08/2011
Re: CERVEZA
http://www.craftbeeraward.org/
Este fin de semana hemos estado en el Global Craft Beer Festival en Berlin...y nos hemos vuelto con 4 medallas!!
Oro en Golden Ale con Tundra (para los que estuvistéis en la cata del arf, la primera cerveza que se tomó..la que maridamos con gazpacho)
Oro en Diseño Gráfico
Bronce en Imperial Ipa, con Papaya, que también tomásteis en la cata creo.
Bronce en cerveza inovadora con Blend. Una cerveza que tenemos con vino blanco.
Estamos requetecontentos!!
Este fin de semana hemos estado en el Global Craft Beer Festival en Berlin...y nos hemos vuelto con 4 medallas!!
Oro en Golden Ale con Tundra (para los que estuvistéis en la cata del arf, la primera cerveza que se tomó..la que maridamos con gazpacho)
Oro en Diseño Gráfico
Bronce en Imperial Ipa, con Papaya, que también tomásteis en la cata creo.
Bronce en cerveza inovadora con Blend. Una cerveza que tenemos con vino blanco.
Estamos requetecontentos!!
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Zorionak !!!!!red_shoes escribió:http://www.craftbeeraward.org/
Este fin de semana hemos estado en el Global Craft Beer Festival en Berlin...y nos hemos vuelto con 4 medallas!!
Oro en Golden Ale con Tundra (para los que estuvistéis en la cata del arf, la primera cerveza que se tomó..la que maridamos con gazpacho)
Oro en Diseño Gráfico
Bronce en Imperial Ipa, con Papaya, que también tomásteis en la cata creo.
Bronce en cerveza inovadora con Blend. Una cerveza que tenemos con vino blanco.
Estamos requetecontentos!!
Txomin- Mensajes : 31769
Fecha de inscripción : 26/03/2008
Re: CERVEZA
Anda, no había visto estored_shoes escribió:Rockin' Yakuza escribió:Muy rica, sí señor. Todas las tostadas son gloria bendita.binladiya escribió:A mi la verdad que esta cada vez me gusta más
R.Y
Un poco de tas-tas en el culete. El tostado es un color, no un estilo. Puedes tener cervezas de "color tostado" dulces, ácidas, amargas...es decir que unas a otras no se parecen en nada. Esto es una Belgian Dubbel. A mí no me gustan mucho, me resultan excesivamente dulces y cabezonas.
Bueno, dejémoslo entonces en que todas las que he probado me han gustado, perdone usté zapatitos rojos
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: CERVEZA
Ayer llegué de pasar tres días en Praga y aun tengo la piel de gallina:
quakto- Mensajes : 4970
Fecha de inscripción : 27/02/2014
Re: CERVEZA
Oiga quakto, en Praga toman birras calientes, verdá? Nunca la he probado y no sé si quiero hacerlo...quakto escribió:Ayer llegué de pasar tres días en Praga y aun tengo la piel de gallina:
Le ha echado usted cataplines?
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: CERVEZA
Rockin' Yakuza escribió:Oiga quakto, en Praga toman birras calientes, verdá? Nunca la he probado y no sé si quiero hacerlo...quakto escribió:Ayer llegué de pasar tres días en Praga y aun tengo la piel de gallina:
Le ha echado usted cataplines?
R.Y
Pues es curioso, la primera (pilsner) que pedí fue acompañando un gulash típico y la cerveza estaba caliente, no estaba mal pero mi garganta es de cerveza fría si o si! No sabía si era lo normal o no, (no pregunte al camarero por no querer ver su cara).
Pero al día siguiente volví a pedir una jarra pero esta vez si que estaba bien fría, y que delicia la Pilsner!!!
quakto- Mensajes : 4970
Fecha de inscripción : 27/02/2014
Re: CERVEZA
Rockin' Yakuza escribió:Anda, no había visto estored_shoes escribió:Rockin' Yakuza escribió:Muy rica, sí señor. Todas las tostadas son gloria bendita.binladiya escribió:A mi la verdad que esta cada vez me gusta más
R.Y
Un poco de tas-tas en el culete. El tostado es un color, no un estilo. Puedes tener cervezas de "color tostado" dulces, ácidas, amargas...es decir que unas a otras no se parecen en nada. Esto es una Belgian Dubbel. A mí no me gustan mucho, me resultan excesivamente dulces y cabezonas.
Bueno, dejémoslo entonces en que todas las que he probado me han gustado, perdone usté zapatitos rojos
R.Y
A mi no me gusto mucho, aunque me pimple tres seguidas. Aunque hace años que no la pruebo, me recordó a la voll damm
DAVIDCOVERDALE- Mensajes : 16974
Fecha de inscripción : 07/07/2012
Re: CERVEZA
Si a alguien le apetece leer sobre birra, escribi un articulo sobre los de Agullons, que creo que me quedó chulo http://www.ambcompte.net/productes-gastronomics/el-carlos-i-la-montse-i-la-cervesa-setembre-dagullons/ (en catalufo)
Invitado_Z- Mensajes : 18075
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: CERVEZA
Puto timo el festival de la cerveza artesana en Vitoria: para pedir cerveza en los stands hay que pillarse determinado vaso que cuesta 5 euros. Y es una mierdecilla de vaso.
Joseba- Mensajes : 71963
Fecha de inscripción : 02/09/2008
Re: CERVEZA
Totalmente de acuerdo, podían haber puesto un vaso como dios manda.
Por lo demás me parece una buena iniciativa, ayer entre la cerveza y los conciertos hubo buen ambientillo
Por lo demás me parece una buena iniciativa, ayer entre la cerveza y los conciertos hubo buen ambientillo
xirimiri- Mensajes : 10
Fecha de inscripción : 27/05/2014
Re: CERVEZA
La gente que ha ido está encantada y en vaso de cristal, nada de esos de plástico, yo pasaré mañana.
Txomin- Mensajes : 31769
Fecha de inscripción : 26/03/2008
Re: CERVEZA
5 pavos, el vaso, un folleto explicativo de las birras de cada stand y una txapa canjeable por la primera birra.
Lo que no sé es si el vaso es como en las txosnas, que luego te lo canjean.
Lo que no sé es si el vaso es como en las txosnas, que luego te lo canjean.
Txomin- Mensajes : 31769
Fecha de inscripción : 26/03/2008
Re: CERVEZA
Es algo parecido al ardoaraba.
Por 5 euros tienes un folleto informativo de 16 páginas, un vaso de cristal de media pinta conmemorativo (no se devuelve el importe) y derecho a una birra. Luego cada birra te cuesta 2,5 euros, aunque hay bonos de 9 cervezas por 20 euros, con lo que cada una te sale a poco más de 2 euros...
30 cervezas artesanas distintas (todas de barril) de 17 marcas europeas...
Más de 12 conciertos de distintos estilos por la patilla...
Si a alguien esto le parece un puto timo, yo no entiendo nada
Por 5 euros tienes un folleto informativo de 16 páginas, un vaso de cristal de media pinta conmemorativo (no se devuelve el importe) y derecho a una birra. Luego cada birra te cuesta 2,5 euros, aunque hay bonos de 9 cervezas por 20 euros, con lo que cada una te sale a poco más de 2 euros...
30 cervezas artesanas distintas (todas de barril) de 17 marcas europeas...
Más de 12 conciertos de distintos estilos por la patilla...
Si a alguien esto le parece un puto timo, yo no entiendo nada
Green Machine- Mensajes : 2041
Fecha de inscripción : 29/04/2008
Re: CERVEZA
Green Machine escribió:Es algo parecido al ardoaraba.
Por 5 euros tienes un folleto informativo de 16 páginas, un vaso de cristal de media pinta conmemorativo (no se devuelve el importe) y derecho a una birra. Luego cada birra te cuesta 2,5 euros, aunque hay bonos de 9 cervezas por 20 euros, con lo que cada una te sale a poco más de 2 euros...
30 cervezas artesanas distintas (todas de barril) de 17 marcas europeas...
Más de 12 conciertos de distintos estilos por la patilla...
Si a alguien esto le parece un puto timo, yo no entiendo nada
Tengo unos colegas que han ido todos los días y a las catas, se las hacen ellos con el rollo de los 20 euros, y a los bolos, ayer fue mi moza y hoy vamos con la cuadrilla, y a bailar con Potato.
Txomin- Mensajes : 31769
Fecha de inscripción : 26/03/2008
Re: CERVEZA
Txomin escribió:Green Machine escribió:Es algo parecido al ardoaraba.
Por 5 euros tienes un folleto informativo de 16 páginas, un vaso de cristal de media pinta conmemorativo (no se devuelve el importe) y derecho a una birra. Luego cada birra te cuesta 2,5 euros, aunque hay bonos de 9 cervezas por 20 euros, con lo que cada una te sale a poco más de 2 euros...
30 cervezas artesanas distintas (todas de barril) de 17 marcas europeas...
Más de 12 conciertos de distintos estilos por la patilla...
Si a alguien esto le parece un puto timo, yo no entiendo nada
Tengo unos colegas que han ido todos los días y a las catas, se las hacen ellos con el rollo de los 20 euros, y a los bolos, ayer fue mi moza y hoy vamos con la cuadrilla, y a bailar con Potato.
Los dos días he ido y no me parece caro y mucho menos un timo.
Ayer disfruté con dos bandas de tributo cojonudas, los Motorhits muy bien y luego Little Devils reventaron la carpa con muchos clasicos que hasta los más críticos que conozco no pararon de bailar.
Hoy esperemos que el tiempo acompañe y disfrutemos de Potato..... y si te veo Txomin, no te daré tanta chapa como en Zabalgana
Henrik- Mensajes : 5142
Fecha de inscripción : 13/06/2008
Re: CERVEZA
Por mi parte solo hay una pequeña queja del tamaño de los vasos, no sé por qué me había echo a la idea de que iban a ser más grandes, por lo demás me parece una buenísima idea y espero que se repita el año que viene, que allí volveremos
xirimiri- Mensajes : 10
Fecha de inscripción : 27/05/2014
Re: CERVEZA
EL vaso era una timada, joder que son 2.50 por un poco mas que un zurito.
Tony Montana- Mensajes : 2161
Fecha de inscripción : 02/09/2008
Re: CERVEZA
Cervezas islandesas.
La Einstök pale ale y, sobre todo, la Úl Fur IPA, estupendas. De esta última me habría traído unas cuantas si la hubiese encontrado en el duty free del aeropuerto, pero no fue el caso. Cojonuda.
Las Viking, que es lo que más se ve por allí, rollo mainstream asimilable a la San Miguel de aquí. La Lite es más agua que la coronita. Vamos que muy pechés.
Un saludo. Marcial Garañón
La Einstök pale ale y, sobre todo, la Úl Fur IPA, estupendas. De esta última me habría traído unas cuantas si la hubiese encontrado en el duty free del aeropuerto, pero no fue el caso. Cojonuda.
Las Viking, que es lo que más se ve por allí, rollo mainstream asimilable a la San Miguel de aquí. La Lite es más agua que la coronita. Vamos que muy pechés.
Un saludo. Marcial Garañón
Marcial Garañón- Mensajes : 17835
Fecha de inscripción : 04/04/2008
Re: CERVEZA
No sé si conocéis este fantástico local cervecero en Madrid regentado por el gran Javi. Creo que ya he hablado de este lugar en otra ocasión.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Zascandil- Mensajes : 22169
Fecha de inscripción : 13/01/2011
Re: CERVEZA
[quote="Zascandil"]No sé si conocéis este fantástico local cervecero en Madrid regentado por el gran Javi. Creo que ya he hablado de este lugar en otra ocasión.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Seguramente me pase, tiene buena pinta.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Seguramente me pase, tiene buena pinta.
haveacigar- Mensajes : 97
Fecha de inscripción : 19/06/2012
Re: CERVEZA
Zascandil escribió:No sé si conocéis este fantástico local cervecero en Madrid regentado por el gran Javi. Creo que ya he hablado de este lugar en otra ocasión.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Que buena pinta Zas!! Lo intentaré voto a Bríos!!!
Y la tienda estará abierta también por la noche?
Angus Glop- Mensajes : 24050
Fecha de inscripción : 29/03/2010
Re: CERVEZA
Zulander escribió:Si a alguien le apetece leer sobre birra, escribi un articulo sobre los de Agullons, que creo que me quedó chulo http://www.ambcompte.net/productes-gastronomics/el-carlos-i-la-montse-i-la-cervesa-setembre-dagullons/ (en catalufo)
está chulísimo. Son muy grandes Agullons. Grandes y únicos.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
haveacigar escribió:Zascandil escribió:No sé si conocéis este fantástico local cervecero en Madrid regentado por el gran Javi. Creo que ya he hablado de este lugar en otra ocasión.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Seguramente me pase, tiene buena pinta.
¿En serio? No me lo creo.
Y vaya quoteo guarro has hecho.
Zascandil- Mensajes : 22169
Fecha de inscripción : 13/01/2011
Re: CERVEZA
Respecto a la feria. Ese vaso es el formato habitual que se usa en ferias..en alguna incluso más pequeño. Otro tema es que haya ferias en las que adquirir el vaso sea más barato, ó que el precio de las birras sea fijado por el productor..entonces las haya más baratas y más caras. Pero los vasos en las ferias de cerveza son así.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
marcialg2000 escribió:Cervezas islandesas.
La Einstök pale ale y, sobre todo, la Úl Fur IPA, estupendas. De esta última me habría traído unas cuantas si la hubiese encontrado en el duty free del aeropuerto, pero no fue el caso. Cojonuda.
Las Viking, que es lo que más se ve por allí, rollo mainstream asimilable a la San Miguel de aquí. La Lite es más agua que la coronita. Vamos que muy pechés.
Un saludo. Marcial Garañón
Cojonudas como para buscar distribuidores ó cojonudas pero prescindibles?
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Angus Glop escribió:Zascandil escribió:No sé si conocéis este fantástico local cervecero en Madrid regentado por el gran Javi. Creo que ya he hablado de este lugar en otra ocasión.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Que buena pinta Zas!! Lo intentaré voto a Bríos!!!
Y la tienda estará abierta también por la noche?
Ya te quiero ver allí, Angus. No me jodas.
El viernes por las fiestas creo que cierra a las 2 pero el resto de días, imagino que de noche no estará.
Zascandil- Mensajes : 22169
Fecha de inscripción : 13/01/2011
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Respecto a la feria. Ese vaso es el formato habitual que se usa en ferias..en alguna incluso más pequeño. Otro tema es que haya ferias en las que adquirir el vaso sea más barato, ó que el precio de las birras sea fijado por el productor..entonces las haya más baratas y más caras. Pero los vasos en las ferias de cerveza son así.
Yo prefiero vaso mas pequeño y asi ir probando mas cositas. Otra cosa es el precio, que como mas bajo mejor para el consumidor esta claro
Invitado_Z- Mensajes : 18075
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Zulander escribió:Si a alguien le apetece leer sobre birra, escribi un articulo sobre los de Agullons, que creo que me quedó chulo http://www.ambcompte.net/productes-gastronomics/el-carlos-i-la-montse-i-la-cervesa-setembre-dagullons/ (en catalufo)
está chulísimo. Son muy grandes Agullons. Grandes y únicos.
Gracias!!
Invitado_Z- Mensajes : 18075
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: CERVEZA
Zulander escribió:red_shoes escribió:Respecto a la feria. Ese vaso es el formato habitual que se usa en ferias..en alguna incluso más pequeño. Otro tema es que haya ferias en las que adquirir el vaso sea más barato, ó que el precio de las birras sea fijado por el productor..entonces las haya más baratas y más caras. Pero los vasos en las ferias de cerveza son así.
Yo prefiero vaso mas pequeño y asi ir probando mas cositas. Otra cosa es el precio, que como mas bajo mejor para el consumidor esta claro
a mí me gusta cuando hay dos medidas..porque algunas quieres probar y otras tienes claro que quieres más cantidad. Lo del precio..la verdad es que tampoco sé qué marcas y qué cervezas traían, así que poco puedo opinar al margen de eso..de que estandarizar puede ser un poco error para mi gusto.
red_shoes- Mensajes : 15701
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Re: CERVEZA
Zascandil escribió:Angus Glop escribió:Zascandil escribió:No sé si conocéis este fantástico local cervecero en Madrid regentado por el gran Javi. Creo que ya he hablado de este lugar en otra ocasión.
Está en la calle Ruda, 12 en Madrid. Y estos días por motivo de las fiestas, tendrá barra en la calle.
Algunos foreros estaremos allí este viernes a partir de las 9, así que, no puede ser mejor ocasión para pasarse por allí.
Que buena pinta Zas!! Lo intentaré voto a Bríos!!!
Y la tienda estará abierta también por la noche?
Ya te quiero ver allí, Angus. No me jodas.
El viernes por las fiestas creo que cierra a las 2 pero el resto de días, imagino que de noche no estará.
Bueno lo voy a intentar. La putada es que sí o sí tengo que ir en coche con lo cual cerveza lo que es cerveza caerá poca.
Angus Glop- Mensajes : 24050
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Re: CERVEZA
red_shoes escribió:marcialg2000 escribió:Cervezas islandesas.
La Einstök pale ale y, sobre todo, la Úl Fur IPA, estupendas. De esta última me habría traído unas cuantas si la hubiese encontrado en el duty free del aeropuerto, pero no fue el caso. Cojonuda.
Las Viking, que es lo que más se ve por allí, rollo mainstream asimilable a la San Miguel de aquí. La Lite es más agua que la coronita. Vamos que muy pechés.
Un saludo. Marcial Garañón
Cojonudas como para buscar distribuidores ó cojonudas pero prescindibles?
¡cojón! ¡qué pregunta más difícil!
Yo pediría una Úlfur si la viese disponible en un garito (en el Kitsch no, que ahí me dejo dar, sin pedir marcas concretas ), claro que, estamos hablando de gustos y, además, en este caso, de emociones. Igual la pediría por los recuerdos que me trae más que por lo buena que está. ¡yo qué sé! :-)
En todo caso, las Viking y la Thule son aCsolutamente prescindibles. Y otra lager que también probamos por allí de nombre Kaldi, decente, pero también prescindible.
Por cierto, los de la Úlfur esa hacen un porrón de variedades (incluídas 4 imperial stouts distintas): http://www.borgbrugghus.is/
Un saludo. Marcial Garañón
Marcial Garañón- Mensajes : 17835
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Re: CERVEZA
http://www.craftbeer.com/news/craftbeer-com-news/ipa-day-returns-august-7th Mañana es el IPA day
Invitado_Z- Mensajes : 18075
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Re: CERVEZA
Estoy aficionadisino a la Punk IPA escocesa, una botella txuriurdin, de la vinoteria delicatessen que tengo debajo de casa. Tienen otra botella zurigorri tostada de la misma casa que esta riquísima también. Os pondría las fotos pero con el móvil esta conplicau. Pregunta para los birreros expertos, que puntuación le dariais a estas en birrabilidad?
pantxo- Mensajes : 50140
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Re: CERVEZA
Si alguno de ustedes ven esta cerveza en algún sitio, que me avise.
celtasnake- Mensajes : 47584
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Re: CERVEZA
pantxo escribió:Estoy aficionadisino a la Punk IPA escocesa, una botella txuriurdin, de la vinoteria delicatessen que tengo debajo de casa. Tienen otra botella zurigorri tostada de la misma casa que esta riquísima también. Os pondría las fotos pero con el móvil esta conplicau. Pregunta para los birreros expertos, que puntuación le dariais a estas en birrabilidad?
antes...8/10 por calidad precio...actualmente 6/10 porque han bajado mucho en calidad...pero mucho. La que dices tostada supongo que será la 5 a.m. Dale a la Hardcore..que te pega más y es más birrote.
red_shoes- Mensajes : 15701
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Re: CERVEZA
marcialg2000 escribió:red_shoes escribió:marcialg2000 escribió:Cervezas islandesas.
La Einstök pale ale y, sobre todo, la Úl Fur IPA, estupendas. De esta última me habría traído unas cuantas si la hubiese encontrado en el duty free del aeropuerto, pero no fue el caso. Cojonuda.
Las Viking, que es lo que más se ve por allí, rollo mainstream asimilable a la San Miguel de aquí. La Lite es más agua que la coronita. Vamos que muy pechés.
Un saludo. Marcial Garañón
Cojonudas como para buscar distribuidores ó cojonudas pero prescindibles?
¡cojón! ¡qué pregunta más difícil!
Yo pediría una Úlfur si la viese disponible en un garito (en el Kitsch no, que ahí me dejo dar, sin pedir marcas concretas ), claro que, estamos hablando de gustos y, además, en este caso, de emociones. Igual la pediría por los recuerdos que me trae más que por lo buena que está. ¡yo qué sé! :-)
En todo caso, las Viking y la Thule son aCsolutamente prescindibles. Y otra lager que también probamos por allí de nombre Kaldi, decente, pero también prescindible.
Por cierto, los de la Úlfur esa hacen un porrón de variedades (incluídas 4 imperial stouts distintas): http://www.borgbrugghus.is/
Un saludo. Marcial Garañón
gracias! desde luego el diseño de las Úlfur y las Einstok me encanta. A ver si consigo probarlas.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
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