Vegetarianos

tradetek escribió:Entre los de las sacarinas, los vegetarianos, los hipertensos y los abstemios estan jodiendo el mundo.


Fdo. Cacique.

Ricky´s Appetite escribió:

speedy escribió:

alflames escribió:

speedy escribió:http://www.karlosnet.com/Especiales/Vegetarianos/arroces.php

ahi tienes una cuantas

pero vamos, facilito:
tallarines carbonara (sin el bacon claro)
arroz con verduras
pastel de verduras
quiche de puerros
...

y no fumas porros

de no ser por la mahou y la lujuria diramos que eres ---

mi alimentación del dia a dia es prácticamente vegetariana, es cierto. apenas como carne

eso sí, cuando hay que comer se come. NUNCA he quedado mal comiendo. jamás.

emma-o escribió:voy a perder un rato explicandote esto asi que espero que le llegues a sacar algo de provecho...

"cus-cus vegetal ivan"

se compone de 2 partes, vale como plato unico, yo lo use de guarnicion en una barbacoa y triunfo bastante.

coges las siguientes verduras:

1 cebolla gorda (o 3 pequeñas tiernas) y algun que otro diente de ajo (al gusto)
1 berenjena
un par de zanahorias
un par de ramas de apio
un trozo de calabaza
un calabacin mediano
un pìmiento de un color o medio de cada color
un puerrito
cualquier otra verdura que pegue y te mole (brecol...)

bien, en una olla gorda pones bastante aceite de oliva. a fuego bajito.

vas limpiando, troceando (bien picaditas) y añadiendo las verduras en este orden cebolla y ajos, la zanahoria, el apio, la calabaza, la berenjena, el calabacin el pimiento y el puerro... cuando lo tengas todo subele el fuego a fuego medio y añade un vaso o medio vaso de agua. muevelo a menudo para que no se pegue.

en un vaso aparte junta las siguientes especias en polvo: curcuma, pimenton (dulce o picante tu veras), curry, jengibre, nuez moscada, alguna pimienta (lo normal es la negra, si tienes otra las puedes añadir tambien), un poco de canela (si de canela) y la sal que tu veas. esta mezcla es lo que le da el toque a las verduras estofadas... yo para una olla grande (de 8 litros) llena por la mitad, añadi mas de medio vaso de cortado con las especias.

cuando las verduras esten medio tiernas y empiecen a dorarse (15 - 20 minutos a fuego medio) añadeles el aliño y un botecito de piñones (vuelve a bajar el fuego). sigue meneando hasta que el tema huela en plan comeme... (entre 5 y 10 minutos). cuando acabes con esto lo apartas.

pilla un paquete de cus-cus y lo preparas siguiendo las instrucciones (es muy sencillo, un consejo no temas pasarte con la mantequilla)

cuando el cus-cus este listo lo sacas a una fuente y lo dejas reposar, lñe vuelcas encima las verduras y a comer, luego con suerte si follas espero que me dediques algun pase, maestro...

plan alternativo:

"ensalada mira que guay soy"

vas al super y pillas una bolsa de espinacas (crudas) y otra de canonigos o otro yerbajo similar.

queso feta, algun fruto seco al gusto (sobre todo piñones y nueces peladas. tambien muy recomendable pasas sultanas), champiñones y/o alguna otra seta.

queso parmesano (granna padano) y vinagre de modena

saltea las setas (con bastante aceite, ya que este aceite es con el que se aliña) al final le añades los piñones, los frutos secos y las pasas)

en una ensaladera por las verduras y les vuelcas el salteado, añade el feta, el vinagre y remueve la mezcla. encima raya el paremsano alegremente y a comer...

de postre algo con canela, que dicen que es afrodisiaca.

bon apetit!

emma-o escribió:voy a perder un rato explicandote esto asi que espero que le llegues a sacar algo de provecho...

"cus-cus vegetal ivan"

se compone de 2 partes, vale como plato unico, yo lo use de guarnicion en una barbacoa y triunfo bastante.

coges las siguientes verduras:

1 cebolla gorda (o 3 pequeñas tiernas) y algun que otro diente de ajo (al gusto)
1 berenjena
un par de zanahorias
un par de ramas de apio
un trozo de calabaza
un calabacin mediano
un pìmiento de un color o medio de cada color
un puerrito
cualquier otra verdura que pegue y te mole (brecol...)

bien, en una olla gorda pones bastante aceite de oliva. a fuego bajito.

vas limpiando, troceando (bien picaditas) y añadiendo las verduras en este orden cebolla y ajos, la zanahoria, el apio, la calabaza, la berenjena, el calabacin el pimiento y el puerro... cuando lo tengas todo subele el fuego a fuego medio y añade un vaso o medio vaso de agua. muevelo a menudo para que no se pegue.

en un vaso aparte junta las siguientes especias en polvo: curcuma, pimenton (dulce o picante tu veras), curry, jengibre, nuez moscada, alguna pimienta (lo normal es la negra, si tienes otra las puedes añadir tambien), un poco de canela (si de canela) y la sal que tu veas. esta mezcla es lo que le da el toque a las verduras estofadas... yo para una olla grande (de 8 litros) llena por la mitad, añadi mas de medio vaso de cortado con las especias.

cuando las verduras esten medio tiernas y empiecen a dorarse (15 - 20 minutos a fuego medio) añadeles el aliño y un botecito de piñones (vuelve a bajar el fuego). sigue meneando hasta que el tema huela en plan comeme... (entre 5 y 10 minutos). cuando acabes con esto lo apartas.

pilla un paquete de cus-cus y lo preparas siguiendo las instrucciones (es muy sencillo, un consejo no temas pasarte con la mantequilla)

cuando el cus-cus este listo lo sacas a una fuente y lo dejas reposar, lñe vuelcas encima las verduras y a comer, luego con suerte si follas espero que me dediques algun pase, maestro...

plan alternativo:

"ensalada mira que guay soy"

vas al super y pillas una bolsa de espinacas (crudas) y otra de canonigos o otro yerbajo similar.

queso feta, algun fruto seco al gusto (sobre todo piñones y nueces peladas. tambien muy recomendable pasas sultanas), champiñones y/o alguna otra seta.

queso parmesano (granna padano) y vinagre de modena

saltea las setas (con bastante aceite, ya que este aceite es con el que se aliña) al final le añades los piñones, los frutos secos y las pasas)

en una ensaladera por las verduras y les vuelcas el salteado, añade el feta, el vinagre y remueve la mezcla. encima raya el paremsano alegremente y a comer...

de postre algo con canela, que dicen que es afrodisiaca.

bon apetit!

red_shoes escribió:a ver...puedes empezar con algo para untar por ejemplo tzatziki (yogur griego, con pepino, un poquito de sal, pimienta, y un poco de menta picada), paté de olivas negras (cógelas sin hueso y las bates con aceite de oliva, un poco de zumo de limón y un poquito de ajo). O si no te convence unos pinchos de verduras a la plancha (berenjena, pimientos, champis...)con tofu.Una cremita rica para seguir. A mi me encanta la de aguacate y menta, pero quizá es un poco arriesgada...con una de champiñones aciertas fijo. Y como plato principal, para no volverte muy loco haz unas berenjenas rellenas (de risotto con verduras por ejemplo, ó de bulgur con pasas), que lleva poco curro y es muy rico. Y de postre....tienes fondue?es muy socorrido..chocolate fundido y brochetas de frutas.

Txomin escribió:

emma-o escribió:voy a perder un rato explicandote esto asi que espero que le llegues a sacar algo de provecho...

"cus-cus vegetal ivan"

se compone de 2 partes, vale como plato unico, yo lo use de guarnicion en una barbacoa y triunfo bastante.

coges las siguientes verduras:

1 cebolla gorda (o 3 pequeñas tiernas) y algun que otro diente de ajo (al gusto)
1 berenjena
un par de zanahorias
un par de ramas de apio
un trozo de calabaza
un calabacin mediano
un pìmiento de un color o medio de cada color
un puerrito
cualquier otra verdura que pegue y te mole (brecol...)

bien, en una olla gorda pones bastante aceite de oliva. a fuego bajito.

vas limpiando, troceando (bien picaditas) y añadiendo las verduras en este orden cebolla y ajos, la zanahoria, el apio, la calabaza, la berenjena, el calabacin el pimiento y el puerro... cuando lo tengas todo subele el fuego a fuego medio y añade un vaso o medio vaso de agua. muevelo a menudo para que no se pegue.

en un vaso aparte junta las siguientes especias en polvo: curcuma, pimenton (dulce o picante tu veras), curry, jengibre, nuez moscada, alguna pimienta (lo normal es la negra, si tienes otra las puedes añadir tambien), un poco de canela (si de canela) y la sal que tu veas. esta mezcla es lo que le da el toque a las verduras estofadas... yo para una olla grande (de 8 litros) llena por la mitad, añadi mas de medio vaso de cortado con las especias.

cuando las verduras esten medio tiernas y empiecen a dorarse (15 - 20 minutos a fuego medio) añadeles el aliño y un botecito de piñones (vuelve a bajar el fuego). sigue meneando hasta que el tema huela en plan comeme... (entre 5 y 10 minutos). cuando acabes con esto lo apartas.

pilla un paquete de cus-cus y lo preparas siguiendo las instrucciones (es muy sencillo, un consejo no temas pasarte con la mantequilla)

cuando el cus-cus este listo lo sacas a una fuente y lo dejas reposar, lñe vuelcas encima las verduras y a comer, luego con suerte si follas espero que me dediques algun pase, maestro...

plan alternativo:

"ensalada mira que guay soy"

vas al super y pillas una bolsa de espinacas (crudas) y otra de canonigos o otro yerbajo similar.

queso feta, algun fruto seco al gusto (sobre todo piñones y nueces peladas. tambien muy recomendable pasas sultanas), champiñones y/o alguna otra seta.

queso parmesano (granna padano) y vinagre de modena

saltea las setas (con bastante aceite, ya que este aceite es con el que se aliña) al final le añades los piñones, los frutos secos y las pasas)

en una ensaladera por las verduras y les vuelcas el salteado, añade el feta, el vinagre y remueve la mezcla. encima raya el paremsano alegremente y a comer...

de postre algo con canela, que dicen que es afrodisiaca.

bon apetit!

El pase va por tí, pero el segundo

javi clemente escribió:

emma-o escribió:voy a perder un rato explicandote esto asi que espero que le llegues a sacar algo de provecho...

"cus-cus vegetal ivan"

se compone de 2 partes, vale como plato unico, yo lo use de guarnicion en una barbacoa y triunfo bastante.

coges las siguientes verduras:

1 cebolla gorda (o 3 pequeñas tiernas) y algun que otro diente de ajo (al gusto)
1 berenjena
un par de zanahorias
un par de ramas de apio
un trozo de calabaza
un calabacin mediano
un pìmiento de un color o medio de cada color
un puerrito
cualquier otra verdura que pegue y te mole (brecol...)

bien, en una olla gorda pones bastante aceite de oliva. a fuego bajito.

vas limpiando, troceando (bien picaditas) y añadiendo las verduras en este orden cebolla y ajos, la zanahoria, el apio, la calabaza, la berenjena, el calabacin el pimiento y el puerro... cuando lo tengas todo subele el fuego a fuego medio y añade un vaso o medio vaso de agua. muevelo a menudo para que no se pegue.

en un vaso aparte junta las siguientes especias en polvo: curcuma, pimenton (dulce o picante tu veras), curry, jengibre, nuez moscada, alguna pimienta (lo normal es la negra, si tienes otra las puedes añadir tambien), un poco de canela (si de canela) y la sal que tu veas. esta mezcla es lo que le da el toque a las verduras estofadas... yo para una olla grande (de 8 litros) llena por la mitad, añadi mas de medio vaso de cortado con las especias.

cuando las verduras esten medio tiernas y empiecen a dorarse (15 - 20 minutos a fuego medio) añadeles el aliño y un botecito de piñones (vuelve a bajar el fuego). sigue meneando hasta que el tema huela en plan comeme... (entre 5 y 10 minutos). cuando acabes con esto lo apartas.

pilla un paquete de cus-cus y lo preparas siguiendo las instrucciones (es muy sencillo, un consejo no temas pasarte con la mantequilla)

cuando el cus-cus este listo lo sacas a una fuente y lo dejas reposar, lñe vuelcas encima las verduras y a comer, luego con suerte si follas espero que me dediques algun pase, maestro...

plan alternativo:

"ensalada mira que guay soy"

vas al super y pillas una bolsa de espinacas (crudas) y otra de canonigos o otro yerbajo similar.

queso feta, algun fruto seco al gusto (sobre todo piñones y nueces peladas. tambien muy recomendable pasas sultanas), champiñones y/o alguna otra seta.

queso parmesano (granna padano) y vinagre de modena

saltea las setas (con bastante aceite, ya que este aceite es con el que se aliña) al final le añades los piñones, los frutos secos y las pasas)

en una ensaladera por las verduras y les vuelcas el salteado, añade el feta, el vinagre y remueve la mezcla. encima raya el paremsano alegremente y a comer...

de postre algo con canela, que dicen que es afrodisiaca.

bon apetit!

Lo del cous-cous es una idea cojonuda pero te puedes ahorrar la parte de los condimentos comprando un cous-cous que venden en, por ejemplo, carrefour, que lleva incorporado un sobre de especias que lleva todo lo que tu le pones.
Yo lo hago así y queda de puta madre.

emma-o escribió:

javi clemente escribió:

emma-o escribió:voy a perder un rato explicandote esto asi que espero que le llegues a sacar algo de provecho...

"cus-cus vegetal ivan"

se compone de 2 partes, vale como plato unico, yo lo use de guarnicion en una barbacoa y triunfo bastante.

coges las siguientes verduras:

1 cebolla gorda (o 3 pequeñas tiernas) y algun que otro diente de ajo (al gusto)
1 berenjena
un par de zanahorias
un par de ramas de apio
un trozo de calabaza
un calabacin mediano
un pìmiento de un color o medio de cada color
un puerrito
cualquier otra verdura que pegue y te mole (brecol...)

bien, en una olla gorda pones bastante aceite de oliva. a fuego bajito.

vas limpiando, troceando (bien picaditas) y añadiendo las verduras en este orden cebolla y ajos, la zanahoria, el apio, la calabaza, la berenjena, el calabacin el pimiento y el puerro... cuando lo tengas todo subele el fuego a fuego medio y añade un vaso o medio vaso de agua. muevelo a menudo para que no se pegue.

en un vaso aparte junta las siguientes especias en polvo: curcuma, pimenton (dulce o picante tu veras), curry, jengibre, nuez moscada, alguna pimienta (lo normal es la negra, si tienes otra las puedes añadir tambien), un poco de canela (si de canela) y la sal que tu veas. esta mezcla es lo que le da el toque a las verduras estofadas... yo para una olla grande (de 8 litros) llena por la mitad, añadi mas de medio vaso de cortado con las especias.

cuando las verduras esten medio tiernas y empiecen a dorarse (15 - 20 minutos a fuego medio) añadeles el aliño y un botecito de piñones (vuelve a bajar el fuego). sigue meneando hasta que el tema huela en plan comeme... (entre 5 y 10 minutos). cuando acabes con esto lo apartas.

pilla un paquete de cus-cus y lo preparas siguiendo las instrucciones (es muy sencillo, un consejo no temas pasarte con la mantequilla)

cuando el cus-cus este listo lo sacas a una fuente y lo dejas reposar, lñe vuelcas encima las verduras y a comer, luego con suerte si follas espero que me dediques algun pase, maestro...

plan alternativo:

"ensalada mira que guay soy"

vas al super y pillas una bolsa de espinacas (crudas) y otra de canonigos o otro yerbajo similar.

queso feta, algun fruto seco al gusto (sobre todo piñones y nueces peladas. tambien muy recomendable pasas sultanas), champiñones y/o alguna otra seta.

queso parmesano (granna padano) y vinagre de modena

saltea las setas (con bastante aceite, ya que este aceite es con el que se aliña) al final le añades los piñones, los frutos secos y las pasas)

en una ensaladera por las verduras y les vuelcas el salteado, añade el feta, el vinagre y remueve la mezcla. encima raya el paremsano alegremente y a comer...

de postre algo con canela, que dicen que es afrodisiaca.

bon apetit!

Lo del cous-cous es una idea cojonuda pero te puedes ahorrar la parte de los condimentos comprando un cous-cous que venden en, por ejemplo, carrefour, que lleva incorporado un sobre de especias que lleva todo lo que tu le pones.
Yo lo hago así y queda de puta madre.

que tio perro...

Txomin escribió:

tradetek escribió:un risotto de setas, un milhojas de higos con salsa de queso de cabra (es muy facil aunque que suene dificil) o un rollo de rucula con queso y nueces.. si te interesa te digo como se hace.

Mándame un privado, pero eso es en esencia lo que busco, algo sencillo, pero que cuando le dices lo que está comiendo necesites una pausa para respirar

red_shoes escribió:a ver...puedes empezar con algo para untar por ejemplo tzatziki (yogur griego, con pepino, un poquito de sal, pimienta, y un poco de menta picada), paté de olivas negras (cógelas sin hueso y las bates con aceite de oliva, un poco de zumo de limón y un poquito de ajo). O si no te convence unos pinchos de verduras a la plancha (berenjena, pimientos, champis...)con tofu.Una cremita rica para seguir. A mi me encanta la de aguacate y menta, pero quizá es un poco arriesgada...con una de champiñones aciertas fijo. Y como plato principal, para no volverte muy loco haz unas berenjenas rellenas (de risotto con verduras por ejemplo, ó de bulgur con pasas), que lleva poco curro y es muy rico. Y de postre....tienes fondue?es muy socorrido..chocolate fundido y brochetas de frutas.

tradetek escribió:

Txomin escribió:

tradetek escribió:un risotto de setas, un milhojas de higos con salsa de queso de cabra (es muy facil aunque que suene dificil) o un rollo de rucula con queso y nueces.. si te interesa te digo como se hace.

Mándame un privado, pero eso es en esencia lo que busco, algo sencillo, pero que cuando le dices lo que está comiendo necesites una pausa para respirar

el risotto es un pelin más complicado y requiere algo de experiencia pero los otros platos no.


el milhojas es muy simple y necesitas

-hojaldre (que se puede comprar en cualquier supermercado)
-higos
-queso de cabra fresco (para una masa de hojaldre con 200 gr tienes suficiente)
-nata


cortas la masa de hojaldre (yo lo hago con una taza de te o algo asi) y pones en la bandeja y al horno unos 5 min a 180 grados mas o menos, luego lo sacas e pones trocitos de higo encima y lo vuelves a meter otros 5 min.
para la crema solo tienes que cortar el queso y ponerlo al fuego lento, cuando se derrita pones un poco de nata y listo (yo pongo la nata antes de que se derrita del todo)


el rollo de rucula

-tortillas
-rucula
-uva
-nueces
-pipas peladas
-queso parmesano
-lo que creas que pega (yo tbm le pongo piñones y/o pasas)

para aliñar pones lo de siempre (un poco de vinagre, aceite, sal, pimienta) y tambien miel.
aliñas la ensalada
pues haces un burrito de ensalada y listo!

KIM_BACALAO escribió:

javi clemente escribió:

Txomin escribió:Necesito saber cómo elaborar algún plato vegetariano, que no sea complicado de elaborar, así como algún enlace en el que se puedan ver recetas. Yo soy carnívoro, pero tengo que intentar sorprender a una fémina, ya sabeís, y no entiendo de esos rollos de ovolactovegetariano, o los que no comen huevos ni leche, ni los que no comen nada que haga sombra , simplemente algo sencillo y vegetariano.

Hay todo tipo de combinaciones para hacer ensaladas.
Con pasta, con quesos, salmón...

MEEEEEEEEEEEC!!!

Ricky´s Appetite escribió:pero metete un subidon de carne despues de la cena o igual no rindes

Txomin escribió:

Ricky´s Appetite escribió:pero metete un subidon de carne despues de la cena o igual no rindes

Postre con canela

Ricky´s Appetite escribió:

Txomin escribió:

Ricky´s Appetite escribió:pero metete un subidon de carne despues de la cena o igual no rindes

Postre con canela

untarte el pene con canela?
no se si funciona

BlasFree escribió:Bufff eso de tener una novia vegetariana...

No se yo en que andaría pensando... eso va en la columna de cosas negativa

emma-o escribió:voy a perder un rato explicandote esto asi que espero que le llegues a sacar algo de provecho...

"cus-cus vegetal ivan"

...

Txomin escribió:Necesito saber cómo elaborar algún plato vegetariano, que no sea complicado de elaborar, así como algún enlace en el que se puedan ver recetas. Yo soy carnívoro, pero tengo que intentar sorprender a una fémina, ya sabeís, y no entiendo de esos rollos de ovolactovegetariano, o los que no comen huevos ni leche, ni los que no comen nada que haga sombra , simplemente algo sencillo y vegetariano.

tradetek escribió:

Txomin escribió:

tradetek escribió:un risotto de setas, un milhojas de higos con salsa de queso de cabra (es muy facil aunque que suene dificil) o un rollo de rucula con queso y nueces.. si te interesa te digo como se hace.

Mándame un privado, pero eso es en esencia lo que busco, algo sencillo, pero que cuando le dices lo que está comiendo necesites una pausa para respirar

el risotto es un pelin más complicado y requiere algo de experiencia pero los otros platos no.


el milhojas es muy simple y necesitas

-hojaldre (que se puede comprar en cualquier supermercado)
-higos
-queso de cabra fresco (para una masa de hojaldre con 200 gr tienes suficiente)
-nata


cortas la masa de hojaldre (yo lo hago con una taza de te o algo asi) y pones en la bandeja y al horno unos 5 min a 180 grados mas o menos, luego lo sacas e pones trocitos de higo encima y lo vuelves a meter otros 5 min.
para la crema solo tienes que cortar el queso y ponerlo al fuego lento, cuando se derrita pones un poco de nata y listo (yo pongo la nata antes de que se derrita del todo)


el rollo de rucula

-tortillas
-rucula
-uva
-nueces
-pipas peladas
-queso parmesano
-lo que creas que pega (yo tbm le pongo piñones y/o pasas)

para aliñar pones lo de siempre (un poco de vinagre, aceite, sal, pimienta) y tambien miel.
aliñas la ensalada
pues haces un burrito de ensalada y listo!

emma-o escribió:cuidado con los excesoso de canela...

kent b. escribió:pon por la tarde un puñado de pasas a remojo en agua caliente.

tuestas en aceite de oliva un puñado de piñones y doras ajo y cebolla. añade después unos dados de tofu las pasas (secadas) y dos puñados grandes de espinacas y sal al gusto. cuando las espinacas hayan reducido retiras y emplatas.

estas cantidades son para una persona, pero es lo que ceno yo dos veces por semana.

Susie Q escribió:

kent b. escribió:pon por la tarde un puñado de pasas a remojo en agua caliente.

tuestas en aceite de oliva un puñado de piñones y doras ajo y cebolla. añade después unos dados de tofu las pasas (secadas) y dos puñados grandes de espinacas y sal al gusto. cuando las espinacas hayan reducido retiras y emplatas.

estas cantidades son para una persona, pero es lo que ceno yo dos veces por semana.

buaaahhhh
yo que esperaba impaciente tu intervención, me has desilusionado
eso mismo cambiando el tofu por jamonín ibérico lo hago yo

dale una receta en condiciones, coñe!!!!
que estoy aquí con la libreta y el boli esperando

PLdG escribió:

Ricky´s Appetite escribió:

Txomin escribió:

Ricky´s Appetite escribió:pero metete un subidon de carne despues de la cena o igual no rindes

Postre con canela

untarte el pene con canela?
no se si funciona

Alfie lo hace con cayena

kent b. escribió:

Susie Q escribió:

kent b. escribió:pon por la tarde un puñado de pasas a remojo en agua caliente.

tuestas en aceite de oliva un puñado de piñones y doras ajo y cebolla. añade después unos dados de tofu las pasas (secadas) y dos puñados grandes de espinacas y sal al gusto. cuando las espinacas hayan reducido retiras y emplatas.

estas cantidades son para una persona, pero es lo que ceno yo dos veces por semana.

buaaahhhh
yo que esperaba impaciente tu intervención, me has desilusionado
eso mismo cambiando el tofu por jamonín ibérico lo hago yo

dale una receta en condiciones, coñe!!!!
que estoy aquí con la libreta y el boli esperando

pero es algo rápido y fácil.

tú esperabas que posteara para lucirme, pero lo hago para echar una mano.

Susie Q escribió:

kent b. escribió:

Susie Q escribió:

kent b. escribió:pon por la tarde un puñado de pasas a remojo en agua caliente.

tuestas en aceite de oliva un puñado de piñones y doras ajo y cebolla. añade después unos dados de tofu las pasas (secadas) y dos puñados grandes de espinacas y sal al gusto. cuando las espinacas hayan reducido retiras y emplatas.

estas cantidades son para una persona, pero es lo que ceno yo dos veces por semana.

buaaahhhh
yo que esperaba impaciente tu intervención, me has desilusionado
eso mismo cambiando el tofu por jamonín ibérico lo hago yo

dale una receta en condiciones, coñe!!!!
que estoy aquí con la libreta y el boli esperando

pero es algo rápido y fácil.

tú esperabas que posteara para lucirme, pero lo hago para echar una mano.

me esperaba una de esas tuyas, sencillas pero originales y con buena pinta, esas ensaladas que segun vas leyendo los ingredientes te va cayendo el reguerillo de baba por la comisura de la boca
pero eso que has puesto...

JUAN escribió:yo esto del vegetarianismo ese perdonar pero en mi cabeza no puede entrar,no me imegino mi vida sin un jamos en la cocina,de verdad.

Refrescospepito escribió:Gran topic.
Yo soy vegetariano hace años pero, mi idea, a hacer real dentro de varios años, es ser completament crudívoro, claro que para eso me hace falta aún mucha sabiduría.
¿Alguien más es vegetariano-a?

Rizzy escribió:

Refrescospepito escribió:Gran topic.
Yo soy vegetariano hace años pero, mi idea, a hacer real dentro de varios años, es ser completament crudívoro, claro que para eso me hace falta aún mucha sabiduría.
¿Alguien más es vegetariano-a?

¿Crudívoro?

Sabia lo de Vegano, pero no eso de crudívoro.

Refrescospepito escribió:Gran topic.
Yo soy vegetariano hace años pero, mi idea, a hacer real dentro de varios años, es ser completament crudívoro, claro que para eso me hace falta aún mucha sabiduría.
¿Alguien más es vegetariano-a?

clashcityrockers escribió:

Refrescospepito escribió:Gran topic.
Yo soy vegetariano hace años pero, mi idea, a hacer real dentro de varios años, es ser completament crudívoro, claro que para eso me hace falta aún mucha sabiduría.
¿Alguien más es vegetariano-a?

presente

clashcityrockers escribió:

Refrescospepito escribió:Gran topic.
Yo soy vegetariano hace años pero, mi idea, a hacer real dentro de varios años, es ser completament crudívoro, claro que para eso me hace falta aún mucha sabiduría.
¿Alguien más es vegetariano-a?

presente

clashcityrockers escribió:pues es mucho más facil de lo que parece. cuando me lo plantee pensé "no se si voy a ser capaz", y aquí sigo

pinkpanther escribió:pepino

Refrescospepito escribió:Yeah, unos cuentos ilustres foreros comimos en un vegetariano en Vitoria que era la polla en vinagre, realmente sensacional.
El servicio dejaba un poco que desear pero me dio igual porque las dos chavalas eran monísimas, monísimas de verdad, muy guapas, joder, quién las pillara.

ĆeMaRiĆ escribió:Estoy eliminando de mi menú diario la carne y el pescado y me surgen ciertas dudas.

Qué hacer cuando tienes un hambre de cojones y la única opción es carne?
Sustitutivos de la carne para conseguir sus propiedades necesarias?
Que coño haceis cuando toca tapeo?

MEMYSELF&I escribió:

ĆeMaRiĆ escribió:Estoy eliminando de mi menú diario la carne y el pescado y me surgen ciertas dudas.

Qué hacer cuando tienes un hambre de cojones y la única opción es carne?
Sustitutivos de la carne para conseguir sus propiedades necesarias?
Que coño haceis cuando toca tapeo?

Yo me siento plenamente satisfecho con la comida de batalla diaria,potajes,paellas,pasta,frituras,cremas,ensaladas abundantes,mucha fruta...............

Sustitutos para la carne?Cualquier alimento que tenga proteinas,como las legumbres por ejemplo:

http://www.defensanimal.org/nutricion/proteinas.htm

Y con el tapeo pues dos opciones:o me voy ya comido de casa o tiro de bares que se que tienen alternativas:patatas,pimientos asados,tomates aliñados,gazpachos..............la verdad es que en segun que sitios hay muy poco dode elegir.Pero creo que por alli algun sitio vegetariano si que tienes.

De todos modos me alegro de que hayas tomado esa decisión.Animo y no desesperes,que una vez te acostumbres verás que fácil.