Recomendaciones TOKYO, JAPÓN

Crawdaddy escribió:

Hank escribió:

Lunatico escribió:Lo de tres días para Kioto ... Yo si hay posibilidad metía alguno más. Tienes razón en que mucho son templos, pero hay varios que son imprescindibles. Además, en la excursión de día que comentaba yo antes, puedes añadir el monte Misen y ver los macacos en libertad. Si vas con niños es una visita divertida entre tanto templo. Luego está el comer en el mercado, que a la tarde tiene un bonito ambiente para picar algo y tomar unos sakes. Y por supuesto pasear a la tarde noche por los alrededores de Pontocho.
Y si se tiene intención de comprar algo tradicional o artesanía, recomiendo hacerlo en Kioto, mucha más variedad y mejores precios que en Tokio.
Lo mismo las salas de recreativos. A mitad de precio que en Tokio. Merece la pena entrar un rato y ver jugar a los locales.
Sobre Osaka, es cierto que no es el lugar más bonito, pero tiene sus rincones con encanto, sobre todo para ir a comer o tomar algo. Lo que menos me gustó fue la zona de Dotonburi, totalmente masificada de turistas y con poco más para ver qué neones y tiendas.

muy de acuerdo con lo de Tombori River walk, muy decepcionante...

en mi caso, tema compras, no pierdo mucho tiempo en ello, ya que viajo con mochila...

con respeto a las ciudades grandes, como bien dices, al final tienen tantos rincones y posibilidades, que es cierto que si pasas una semana en Kyoto, no te aburrirás... para mí el top de Kyoto fue el paseo nocturno por Fushimi Inari-taisha, haciendo el recorrido entero, las vistas de la ciudad desde ahí arriba son una jodida maravilla... joder, cuántos recuerdos para toda una vida... me alegra estar recordando todos estos detalles en este tópic... por cierto, el bosque de bambús me pareció chulo, pero pensé que sería más espectacular...

Jejeje, al bosque de bambú creo que le ha hecho muchísimo daño Instagram y el rollo Callejeros Viajeros. Es verdad que te esperas que sea la repera y luego
quizás no está a la altura de esas expectativas. Pero, igualmente, si estás en Kioto vale la pena el paseo, está a tiro de piedra y es un paisaje muy particular.

A mí una ciudad de esa zona que me moló mucho es Kobe. Muy manejable, con su puerto y un centro con vidilla. Y alguna buena tienda de discos (como en casi cualquier ciudad de Japón).

a Kobe no fuimos, como solo la citaban por la carne... jajaja

vinilos no pillé ni uno, carísimos...

y claro, como voy con mochila, no suelo comprar casi nada... un mini gundam y ya...

has dicho algo muy interesante, las RRSS se están cargando en parte la magia de las cosas... y además, es que resultan tan ridículos en sus exposiciones o planteamientos... por DIOS...

Hank escribió:

Crawdaddy escribió:

Hank escribió:

Lunatico escribió:Lo de tres días para Kioto ... Yo si hay posibilidad metía alguno más. Tienes razón en que mucho son templos, pero hay varios que son imprescindibles. Además, en la excursión de día que comentaba yo antes, puedes añadir el monte Misen y ver los macacos en libertad. Si vas con niños es una visita divertida entre tanto templo. Luego está el comer en el mercado, que a la tarde tiene un bonito ambiente para picar algo y tomar unos sakes. Y por supuesto pasear a la tarde noche por los alrededores de Pontocho.
Y si se tiene intención de comprar algo tradicional o artesanía, recomiendo hacerlo en Kioto, mucha más variedad y mejores precios que en Tokio.
Lo mismo las salas de recreativos. A mitad de precio que en Tokio. Merece la pena entrar un rato y ver jugar a los locales.
Sobre Osaka, es cierto que no es el lugar más bonito, pero tiene sus rincones con encanto, sobre todo para ir a comer o tomar algo. Lo que menos me gustó fue la zona de Dotonburi, totalmente masificada de turistas y con poco más para ver qué neones y tiendas.

muy de acuerdo con lo de Tombori River walk, muy decepcionante...

en mi caso, tema compras, no pierdo mucho tiempo en ello, ya que viajo con mochila...

con respeto a las ciudades grandes, como bien dices, al final tienen tantos rincones y posibilidades, que es cierto que si pasas una semana en Kyoto, no te aburrirás... para mí el top de Kyoto fue el paseo nocturno por Fushimi Inari-taisha, haciendo el recorrido entero, las vistas de la ciudad desde ahí arriba son una jodida maravilla... joder, cuántos recuerdos para toda una vida... me alegra estar recordando todos estos detalles en este tópic... por cierto, el bosque de bambús me pareció chulo, pero pensé que sería más espectacular...

Jejeje, al bosque de bambú creo que le ha hecho muchísimo daño Instagram y el rollo Callejeros Viajeros. Es verdad que te esperas que sea la repera y luego
quizás no está a la altura de esas expectativas. Pero, igualmente, si estás en Kioto vale la pena el paseo, está a tiro de piedra y es un paisaje muy particular.

A mí una ciudad de esa zona que me moló mucho es Kobe. Muy manejable, con su puerto y un centro con vidilla. Y alguna buena tienda de discos (como en casi cualquier ciudad de Japón).

a Kobe no fuimos, como solo la citaban por la carne... jajaja

vinilos no pillé ni uno, carísimos...

y claro, como voy con mochila, no suelo comprar casi nada... un mini gundam y ya...

Buah, yo también viajo con mochila, pero las veces que he ido a Japón siempre he llevado otra mochila dentro, para cargarla solo de discos. LPs y CDs, tirados de precio y ediciones fantásticas (al menos lo que yo busco, segunda mano y rollo 60s-70s).

Hank escribió:

Lunatico escribió:

Hank escribió:

Lunatico escribió:Por aportar mi granito de arena...
Este verano hemos hecho nuestro segundo viaje a Japón, veinte años después del primero, y esta vez con niños.
Hemos estado unos días por Shikoku, que está fuera de las rutas habituales. Muy interesante, muy poco turismo, lugares muy bonitos, comida espectacular y es fácil moverse en coche de alquiler, que tampoco sale caro, además que la gasolina está bastante más barata que aquí.
También fuimos por la zona del Kii, pasar por Wakayama, el impresionante Koyasan y las cascadas u templos de Nachi, en pleno Kumano Kodo.
Desde Osaka también recomiendo dedicar un día a visitar el templo Katsuo Ji y volver a pie por toda la zona de Minoo. Precioso y muy poco transitado
Y desde Kioto lo mismo, seguir desde Arashiyama hasta los templos Adashino y Otagi Nenbutsu Ji. No mucha gente hace todo el recorrido y en mi opinión merece la pena
En cuanto al JR Pass, coincidí con Hank. Solo merece la pena si vas a hacer trayectos diarios en shinkansen. Otra cosa es los pases regionales de JR para una zona concreta y que duran unos dias.

Lunático, pintaza lo que habéis recorrido...

para el año que viene quiero plantear algo totalmente diferente, pero como era mi primera vez, sentía que tenía que visitar las ciudades más típicas...

en mis planes está volar a Hokkaido... y también alquilar coche, que al final, es lo que realmente te da libertad...

tomo nota de lo que comentas, gracias x las aportaciones...

Está claro que Tokio y Kioto hay que ir sí o sí al menos la primera vez. Nosotros está vez hemos repetido por ir con los niños, si no el planteamiento hubiera sido diferente.
El resto de hecho ha sido diferente a la primera vez. Entonces estuvimos en Alpes japoneses y también en Kyushu, aunque ahí moverse en tren es lento. Si volviese ahora no dudaba en alquilar coche y recorrer más de esa isla, que me parece una joya

lo del coche me ha tirado para atrás la primera vez, entre otras cosas porque dicen que apenas hay parkings, o sea, que cuando un japonés va a comprar un vehículo le preguntan si tiene donde aparcarlo... he visto miles de vehículos liliputienses por todos lados, imagino que pensados para poder aparcar en espacios reducidos... está claro, que el parking en muchos hoteles rurales no debe ser un problema, pero qué pasa cuando tienes que moverte y aparcar según dónde, he visto decenas de parkings de pago, y no parecían baratos... otra cosa que me ha chocado ha sido el tema tatuajes, en algunos hoteles no he podido utilizar las saunas... tendré que buscar hoteles tattoo friendly, que parece que es una categoría utilizada en Japón... cosas nuevas para un novato como yo...

y por cierto, he probado algunas ipas ricas en Kioto y Osaka...

Nos movimos en coche en Shikoku y luego en la península del Kii. En algunos sitios pudimos aparcar gratis sin problema, y en otros tirando de parkings, pero no nos parecieron caros. En la mayoría de los sitios pagamos entre 2-3€ por estancia, no por tiempo. El más caro fue en Matsuyama, que usamos el parking público junto al Dogo Onsen y nos salió cerca de 10€ por un día y medio de estancia. En cuanto al coche, cogimos las dos veces un Toyota Roomy. Está en el precio de gama básica, pero aún siendo compacto tiene un maletero decente para cuatro personas.

Y un medio de transporte a tener en cuenta también son los ferrys. Nosotros cogimos uno desde Tokushima a Wakayama. Mucho más barato y rápido que ir en tren, más espacio en los asientos, zonas enmoquetadas donde te podías echar a dormir y el precio del billete incluía trayecto en tren desde Wakayama hasta Osaka si se quería.

Crawdaddy escribió:

Hank escribió:

Crawdaddy escribió:

Hank escribió:

Lunatico escribió:Lo de tres días para Kioto ... Yo si hay posibilidad metía alguno más. Tienes razón en que mucho son templos, pero hay varios que son imprescindibles. Además, en la excursión de día que comentaba yo antes, puedes añadir el monte Misen y ver los macacos en libertad. Si vas con niños es una visita divertida entre tanto templo. Luego está el comer en el mercado, que a la tarde tiene un bonito ambiente para picar algo y tomar unos sakes. Y por supuesto pasear a la tarde noche por los alrededores de Pontocho.
Y si se tiene intención de comprar algo tradicional o artesanía, recomiendo hacerlo en Kioto, mucha más variedad y mejores precios que en Tokio.
Lo mismo las salas de recreativos. A mitad de precio que en Tokio. Merece la pena entrar un rato y ver jugar a los locales.
Sobre Osaka, es cierto que no es el lugar más bonito, pero tiene sus rincones con encanto, sobre todo para ir a comer o tomar algo. Lo que menos me gustó fue la zona de Dotonburi, totalmente masificada de turistas y con poco más para ver qué neones y tiendas.

muy de acuerdo con lo de Tombori River walk, muy decepcionante...

en mi caso, tema compras, no pierdo mucho tiempo en ello, ya que viajo con mochila...

con respeto a las ciudades grandes, como bien dices, al final tienen tantos rincones y posibilidades, que es cierto que si pasas una semana en Kyoto, no te aburrirás... para mí el top de Kyoto fue el paseo nocturno por Fushimi Inari-taisha, haciendo el recorrido entero, las vistas de la ciudad desde ahí arriba son una jodida maravilla... joder, cuántos recuerdos para toda una vida... me alegra estar recordando todos estos detalles en este tópic... por cierto, el bosque de bambús me pareció chulo, pero pensé que sería más espectacular...

Jejeje, al bosque de bambú creo que le ha hecho muchísimo daño Instagram y el rollo Callejeros Viajeros. Es verdad que te esperas que sea la repera y luego
quizás no está a la altura de esas expectativas. Pero, igualmente, si estás en Kioto vale la pena el paseo, está a tiro de piedra y es un paisaje muy particular.

A mí una ciudad de esa zona que me moló mucho es Kobe. Muy manejable, con su puerto y un centro con vidilla. Y alguna buena tienda de discos (como en casi cualquier ciudad de Japón).

a Kobe no fuimos, como solo la citaban por la carne... jajaja

vinilos no pillé ni uno, carísimos...

y claro, como voy con mochila, no suelo comprar casi nada... un mini gundam y ya...

Buah, yo también viajo con mochila, pero las veces que he ido a Japón siempre he llevado otra mochila dentro, para cargarla solo de discos. LPs y CDs, tirados de precio y ediciones fantásticas (al menos lo que yo busco, segunda mano y rollo 60s-70s).

si te soy sincero, tampoco busqué mucho, pero el par de tiendas que vi, bastante caras... también es cierto que me da por saco tener que cargar cosas durante este tipo de viajes...

Hank escribió:has dicho algo muy interesante, las RRSS se están cargando en parte la magia de las cosas... y además, es que resultan tan ridículos en sus exposiciones o planteamientos... por DIOS...

Totalmente de acuerdo en eso. Me parecía surrealista, gente esperando colas eternas para comer en un sitio que ha visto en redes sociales, cuando simplemente al girar la esquina te encontrabas restaurantes sólo con gente local donde no hacías cola, se comía de maravilla, más barato y con mucho más encanto

En concreto recuerdo en Osaka, el típico del takoyaki con la decoración del pulpo, con colas interminables. En cambio en un callejón cercano encontramos un puestecito con un cartel de prohibido hacer fotos, con dos señores mayores haciendo los mejores takoyakis que hemos probado

Lunatico escribió:

Hank escribió:

Lunatico escribió:

Hank escribió:

Lunatico escribió:Por aportar mi granito de arena...
Este verano hemos hecho nuestro segundo viaje a Japón, veinte años después del primero, y esta vez con niños.
Hemos estado unos días por Shikoku, que está fuera de las rutas habituales. Muy interesante, muy poco turismo, lugares muy bonitos, comida espectacular y es fácil moverse en coche de alquiler, que tampoco sale caro, además que la gasolina está bastante más barata que aquí.
También fuimos por la zona del Kii, pasar por Wakayama, el impresionante Koyasan y las cascadas u templos de Nachi, en pleno Kumano Kodo.
Desde Osaka también recomiendo dedicar un día a visitar el templo Katsuo Ji y volver a pie por toda la zona de Minoo. Precioso y muy poco transitado
Y desde Kioto lo mismo, seguir desde Arashiyama hasta los templos Adashino y Otagi Nenbutsu Ji. No mucha gente hace todo el recorrido y en mi opinión merece la pena
En cuanto al JR Pass, coincidí con Hank. Solo merece la pena si vas a hacer trayectos diarios en shinkansen. Otra cosa es los pases regionales de JR para una zona concreta y que duran unos dias.

Lunático, pintaza lo que habéis recorrido...

para el año que viene quiero plantear algo totalmente diferente, pero como era mi primera vez, sentía que tenía que visitar las ciudades más típicas...

en mis planes está volar a Hokkaido... y también alquilar coche, que al final, es lo que realmente te da libertad...

tomo nota de lo que comentas, gracias x las aportaciones...

Está claro que Tokio y Kioto hay que ir sí o sí al menos la primera vez. Nosotros está vez hemos repetido por ir con los niños, si no el planteamiento hubiera sido diferente.
El resto de hecho ha sido diferente a la primera vez. Entonces estuvimos en Alpes japoneses y también en Kyushu, aunque ahí moverse en tren es lento. Si volviese ahora no dudaba en alquilar coche y recorrer más de esa isla, que me parece una joya

lo del coche me ha tirado para atrás la primera vez, entre otras cosas porque dicen que apenas hay parkings, o sea, que cuando un japonés va a comprar un vehículo le preguntan si tiene donde aparcarlo... he visto miles de vehículos liliputienses por todos lados, imagino que pensados para poder aparcar en espacios reducidos... está claro, que el parking en muchos hoteles rurales no debe ser  un problema, pero qué pasa cuando tienes que moverte y aparcar según dónde, he visto decenas de parkings de pago, y no parecían baratos... otra cosa que me ha chocado ha sido el tema tatuajes, en algunos hoteles no he podido utilizar las saunas... tendré que buscar hoteles tattoo friendly, que parece que es una categoría utilizada en Japón... cosas nuevas para un novato como yo...

y por cierto, he probado algunas ipas ricas en Kioto y Osaka...

Nos movimos en coche en Shikoku y luego en la península del Kii. En algunos sitios pudimos aparcar gratis sin problema, y en otros tirando de parkings, pero no nos parecieron caros. En la mayoría de los sitios pagamos entre 2-3€ por estancia, no por tiempo. El más caro fue en Matsuyama, que usamos el parking público junto al Dogo Onsen y nos salió cerca de 10€ por un día y medio de estancia. En cuanto al coche, cogimos las dos veces un Toyota Roomy. Está en el precio de gama básica, pero aún siendo compacto tiene un maletero decente para cuatro personas.

Y un medio de transporte a tener en cuenta también son los ferrys. Nosotros cogimos uno desde Tokushima a Wakayama. Mucho más barato y rápido que ir en tren, más espacio en los asientos, zonas enmoquetadas donde te podías echar a dormir y el precio del billete incluía trayecto en tren desde Wakayama hasta Osaka si se quería.

gracias por los tips...

mi sueño es alquilar coche en Sapporo y recorrerme esa increíble isla...

Lunatico escribió:

Hank escribió:has dicho algo muy interesante, las RRSS se están cargando en parte la magia de las cosas... y además, es que resultan tan ridículos en sus exposiciones o planteamientos... por DIOS...

Totalmente de acuerdo en eso. Me parecía surrealista, gente esperando colas eternas para comer en un sitio que ha visto en redes sociales, cuando simplemente al girar la esquina te encontrabas restaurantes sólo con gente local donde no hacías cola, se comía de maravilla, más barato y con mucho más encanto

En concreto recuerdo en Osaka, el típico del takoyaki con la decoración del pulpo, con colas interminables. En cambio en un callejón cercano encontramos un puestecito con un cartel de prohibido hacer fotos, con dos señores mayores haciendo los mejores takoyakis que hemos probado

tal cual... nosotros donde comimos mejor fue cuando hicimos la visita a la zona del monte Fuji... entramos en un local que parecía una cosa, había 5 personas comiendo, todos sentados en el suelo, se respiraba una paz, me pedí una cerveza de medio litro y mi hijo un refresco, la comida fue alucinante, mi hijo se pidió un ramen... pague 3000 yenes por todo... inolvidable...

lo de las colas la verdad es que no lo entiendo...

será por lugares...

Crawdaddy escribió:

Robrocker escribió:

Crawdaddy escribió:

Robrocker escribió:
Al final haremos un recorrido bastante felipesco.
Zona de los Alpes japoneses (Takayama-Shirakaga-Kanazawa)
Kioto con posible visita a Nara (sobre la marcha)
Hiroshima+Miyajima
Tokio
Sin contar vuelos estamos 15 d.

Si puedes, haz esa visita a Nara, que vale la pena. No ya por el parque con los ciervitos en libertad y tal, sino por el templo, que es bastante impresionante.

Con 15 días creo que puedes ver todo sin grandes agobios. Claro que en Tokio uno podría estar 1.500 días y todavía faltaría tiempo (hablo con conocimiento de causa, he ido ya seis veces, ¡y la séptima ya está a la vista!).

Entonces estás hecho todo un experto Ok, por lo que he visto Nara se puede hacer en medio día más o menos. En Kioto creo que estamos lo que vienen a ser como 3 días completos y nos hemos marcado bastantes cosas para ver (que luego ya veremos lo que podemos y queremos abarcar). Y Tokio pues lo que comentas, debe ser inabarcable. Estamos hospedados en Shinjuku y más o menos nos hemos marcado los sitios más típicos que recomiendan en todos los sitios en los que nos hemos informado.
Por cierto, en general, ¿los templos son de entrada libre y tienen horarios amplios? De momento no he mirado esta info porque seguro que tenemos algún rato muerto entre desplazamientos y esperas en estaciones

Con 3 días completos en Kioto, a no ser que seas un fanático loco de los templos, esa excursión a Nara es más que factible.

Respecto a la entrada de los templos, hay de todo: algunos son gratis, muchos otros (sobre todo los típicos de rutas turísticas) son de pago, pero no cuestan mucho, rollo entre 500 y 1.000 yenes.

Y suelen tener horario de museo, en plan de diez a cinco de la tarde, o sea que te tienes que organizar un poco.

Gracias por la información. Respecto de los templos, iremos a ver los que nos hemos marcado como imprescindibles, en función de nuestro itinerario, que serán como mucho unos 10 o así en total durante todo el viaje. No nos queremos volver locos buscando el templo perdido Ya me pasó en Tailandia que al cuarto templo que habíamos visto ya me daban un poco igual y me parecían, a mis ojos occidentales, todos “iguales”. Me atrae más la idea de callejear. También queremos visitar algún cementerio. Aunque no sé si les molestará que unos turistas den un paseo por uno. Igual les parece una falta de respeto

Robrocker escribió:

Crawdaddy escribió:

Robrocker escribió:

Crawdaddy escribió:

Robrocker escribió:
Al final haremos un recorrido bastante felipesco.
Zona de los Alpes japoneses (Takayama-Shirakaga-Kanazawa)
Kioto con posible visita a Nara (sobre la marcha)
Hiroshima+Miyajima
Tokio
Sin contar vuelos estamos 15 d.

Si puedes, haz esa visita a Nara, que vale la pena. No ya por el parque con los ciervitos en libertad y tal, sino por el templo, que es bastante impresionante.

Con 15 días creo que puedes ver todo sin grandes agobios. Claro que en Tokio uno podría estar 1.500 días y todavía faltaría tiempo (hablo con conocimiento de causa, he ido ya seis veces, ¡y la séptima ya está a la vista!).

Entonces estás hecho todo un experto Ok, por lo que he visto Nara se puede hacer en medio día más o menos. En Kioto creo que estamos lo que vienen a ser como 3 días completos y nos hemos marcado bastantes cosas para ver (que luego ya veremos lo que podemos y queremos abarcar). Y Tokio pues lo que comentas, debe ser inabarcable. Estamos hospedados en Shinjuku y más o menos nos hemos marcado los sitios más típicos que recomiendan en todos los sitios en los que nos hemos informado.
Por cierto, en general, ¿los templos son de entrada libre y tienen horarios amplios? De momento no he mirado esta info porque seguro que tenemos algún rato muerto entre desplazamientos y esperas en estaciones

Con 3 días completos en Kioto, a no ser que seas un fanático loco de los templos, esa excursión a Nara es más que factible.

Respecto a la entrada de los templos, hay de todo: algunos son gratis, muchos otros (sobre todo los típicos de rutas turísticas) son de pago, pero no cuestan mucho, rollo entre 500 y 1.000 yenes.

Y suelen tener horario de museo, en plan de diez a cinco de la tarde, o sea que te tienes que organizar un poco.

Gracias por la información. Respecto de los templos, iremos a ver los que nos hemos marcado como imprescindibles, en función de nuestro itinerario, que serán como mucho unos 10 o así en total durante todo el viaje. No nos queremos volver locos buscando el templo perdido Ya me pasó en Tailandia que al cuarto templo que habíamos visto ya me daban un poco igual y me parecían, a mis ojos occidentales, todos “iguales”. Me atrae más la idea de callejear. También queremos visitar algún cementerio. Aunque no sé si les molestará que unos turistas den un paseo por uno. Igual les parece una falta de respeto

A no ser que te pongas a hacer fotos monguers entre las tumbas, no tienes por qué tener malos rollos con los cementerios, no. Yo visité el de Kamakura, donde está la tumba de Yasujiro Ozu, y ninguna mala mirada.

En algún cementerio sí estuvimos. Impresionante el Okunoin, en Koyasan, el más grande de Japón. Sobre todo cuando llegas a la parte más antigua.
Respetando que en determinadas zonas, las más antiguas principalmente, está prohibido hacer fotos y vídeos, y siendo respetuoso sabiendo dónde estás, no hay ningún problema.

Gracias Crawdaddy y Lunatico por la información. Somos de hacer las fotos justas y con respeto. A veces creo que hasta hacemos demasiado pocas Respecto de la comida, el pescado crudo ¿mejor comerlo cuando llevemos algún día y el estómago esté un poco hecho a la comida de allí¿ Por ejemplo en Perú los propios locales nos recomendaron probar el ceviche cuando llevásemos unos días y eso que no está totalmente crudo. El estómago de ustedes es débil nos dijeron jeje

Como dice un buen amigo, y forero, quitas Instagram de la ecuación y reduces el turismo un 50%

Robrocker escribió:Gracias Crawdaddy y Lunatico por la información. Somos de hacer las fotos justas y con respeto. A veces creo que hasta hacemos demasiado pocas Respecto de la comida, el pescado crudo ¿mejor comerlo cuando llevemos algún día y el estómago esté un poco hecho a la comida de allí¿ Por ejemplo en Perú los propios locales nos recomendaron probar el ceviche cuando llevásemos unos días y eso que no está totalmente crudo. El estómago de ustedes es débil nos dijeron jeje

Creo que te puedes lanzar al sushi desde el primer día sin problemas. Es muy difícil pillar algo chungo con la comida de ahí.

Uno de los mejores recuerdos de mi primer viaje a Japón fue lanzarme a una barra giratoria de sushi nada más llegar del aeropuerto. No era persona, estaba molidísimo del vuelo, pero tenía un hambre tremenda, así que dejé la mochila en el hotel y fui directo a la barra que había delante. Y no veas cómo entró el sushi. Fue la gloria.

Opino lo mismo. Creo que en pocos sitios vas a encontrar un pescado tan fresco y bien tratado como en Japón. Obviamente en restaurantes tipo cadena no es la misma calidad, pero aún así en cualquier sitio está garantizada la calidad.
También es obligatorio probar algún restaurante de carnes tipo yakiniku, con la plancha en el centro de la mesa y hazlo tú mismo.
En la zona de Tokio recomiendo probar también el monjayaki. Es una especie de okonomiyaki pero más líquido, cocinado directamente en mesa, y que sólo se ve ahí.
Si alguien va a Takamatsu no se puede dejar sin probar el sanuki udon. Es originario de la región, hay muchos restaurantes que lo tienen fresco y casero.
En Kochi y sur de Wakayama espectacular el atún. Buen fresco o sellado con sal, tipo tataki.
Es una pena que el actual mercado de Tsukiji, al haber trasladado el mercado mayorista, esté más orientado al turismo, pero aún así merece la pena la visita, aunque con cuidado a la hora de seleccionar donde comer.
En Shikoku mi hija pequeña se puso morada a una especie de truchas pequeñas preparadas en una especie de espetó, con sus huevas incluidas. Según un pescador local es una especie local que solo hay en los ríos de allí. En Tsukiji comimos algo similar, pero al hacerlo en plancha y soplete perdía parte de su encanto.

En cualquier caso, como decia mi hijo mayor, si el restaurante lo lleva gente mayor, se nota la experiencia y está garantizado.

Puedo haceros una pregunta? En Japón se percibe inmigración laboral no asiática? Me refiero a si en los hoteles, locales de comida, cuando vais por la calle, notáis currantes de otras latitudes o sigue siendo una nación bien pura de ojos rasgados

butanero escribió:Puedo haceros una pregunta? En Japón se percibe inmigración laboral no asiática? Me refiero a si en los hoteles, locales de comida, cuando vais por la calle, notáis currantes de otras latitudes o sigue siendo una nación bien pura de ojos rasgados

La inmigración laboral es mínima. En restaurantes, hoteles, tiendas... todo el personal es japonés. Piensa que sólo hay un 2% de extranjeros viviendo ahí.

Los únicos foráneos que verás currando son cuatro negros que hay en Tokio para promocionar tiendas de ropa hiphopera.

Lo que sí llama bastante atención es la de viejos (en plan setenta, ochenta años) que hay currando: desviando el tráfico en obras, limpiando, vigilando... Las pensiones son una miseria y se tienen que buscar la vida con curros de mierda.

Realmente, es un país que enamora, pero como sociedad da bastante grima.

butanero escribió:Puedo haceros una pregunta? En Japón se percibe inmigración laboral no asiática? Me refiero a si en los hoteles, locales de comida, cuando vais por la calle, notáis currantes de otras latitudes o sigue siendo una nación bien pura de ojos rasgados

Apenas. Nosotros en hoteles no hemos estado mucho, pero era todo el personal japonés (o al menos lo parecía). En los bares y restaurantes en general lo mismo, pero por ejemplo bajo las vías de la estación de Ueno, en Ameyokocho, hay mucho restaurante y comercio de chinos, kebabs...

Muy de acuerdo con lo de la comida, hemos comido de todo y 0 problemas de estómago, me enamoré de la sopa de miso

Lunatico escribió:

butanero escribió:Puedo haceros una pregunta? En Japón se percibe inmigración laboral no asiática? Me refiero a si en los hoteles, locales de comida, cuando vais por la calle, notáis currantes de otras latitudes o sigue siendo una nación bien pura de ojos rasgados

Apenas. Nosotros en hoteles no hemos estado mucho, pero era todo el personal japonés (o al menos lo parecía). En los bares y restaurantes en general lo mismo, pero por ejemplo bajo las vías de la estación de Ueno, en Ameyokocho, hay mucho restaurante y comercio de chinos, kebabs...

Creo que por eso preguntaba por no asiáticos... Yo no he visto trabajadores extranjeros, todos japoneses... Y la pobre gente mayor trabajando hasta los 80... Hay cosas de esa Sociedad que acojonan... Y parece que la natalidad está en números negativos...

Lunatico escribió:En algún cementerio sí estuvimos. Impresionante el Okunoin, en Koyasan, el más grande de Japón. Sobre todo cuando llegas a la parte más antigua.
Respetando que en determinadas zonas, las más antiguas principalmente, está prohibido hacer fotos y vídeos, y siendo respetuoso sabiendo dónde estás, no hay ningún problema.

Nosotros lo hicimos al anochecer. Top

Hank escribió:Muy de acuerdo con lo de la comida, hemos comido de todo y 0 problemas de estómago, me enamoré de la sopa de miso

El estandar de la comida es altisimo. Comes bien y a buen precio en cualquier sitio. Y es que todo está bueno.

clint eastwood escribió:

Hank escribió:Muy de acuerdo con lo de la comida, hemos comido de todo y 0 problemas de estómago, me enamoré de la sopa de miso

El estandar de la comida es altisimo. Comes bien y a buen precio en cualquier sitio. Y es que todo está bueno.

y además, casi siempre es diferente...

aunque tengo que decir que una de nuestras mejores comidas en el viaje fue en un Chino, joder, fue una locura maravillosa...

Un colega fue con una beca para un año y para conseguir el visado le costó dios y ayuda. Y eso que la pasta no la ponían los japos. Son muy restrictivos

En Nagoya. Mañana Ghibli Park, ganazas...

clint eastwood escribió:En Nagoya. Mañana Ghibli Park, ganazas...

Genial que consiguieras entradas, yo no fui capaz

Disfrutad

dos de las visitas que más disfruté en el viaje fueron las que hicimos para ver los 2 Gundams de tamaño real, una en Odaiba:



y la otra en Fukuoka:

Bueno Hank, veo que has disfrutado mucho con tu viaje, te quedarán buenos recuerdos para siempre, felicidades. A mi también me gustaría ir pero de momento no es posible, desgraciadamente.

Una novedad (solo en francés) : Tokyo-Bohème: Au fil des rencontres (1970-2024), ("Tokyo-Bohemia, a través de encuentros"), por Philippe Pons (corresponsal de Le Monde desde 1976).

Basándose en su experiencia personal, da vida al Tokio de los placeres y los días, del erotismo y el esteticismo. Seguimos esta visita mientras evoca los puntos ciegos del Tokio próspero, incursiones en la «maleza social» de las trampillas de la ciudad donde vive una humanidad herida, y algunas figuras nocturnas. Divagando por las últimas cinco décadas, cruzando recuerdos, historia social y reflexiones ensoñadoras, el autor esboza la otra cara de Tokio, una faceta descuidada de esta ciudad.

El 'otro lado' no es más verdadero que el 'lado correcto', pero nos permite vislumbrar una sociedad polimorfa, con sus grietas, su malestar, su angustia, su imaginación y sus pequeños placeres. Es una entrada por una puerta trasera en la historia de un Tokio que elude el discurso sobre el «alma japonesa» supuestamente tan impenetrable como inefable, una especie de alegoría de la alteridad plasmada en este cuaderno de bitácora sin fecha, salpicado de pinceladas emotivas para las personas y los lugares a los que el autor ha estado vinculado durante medio siglo.

Otra novedad del mismo autor:

Axlferrari escribió:

Bueno Hank, veo que has disfrutado mucho con tu viaje, te quedarán buenos recuerdos para siempre, felicidades. A mi también me gustaría ir pero de momento no es posible, desgraciadamente.

Una novedad (solo en francés) : Tokyo-Bohème: Au fil des rencontres (1970-2024), ("Tokyo-Bohemia, a través de encuentros"), por Philippe Pons (corresponsal de Le Monde desde 1976).

Basándose en su experiencia personal, da vida al Tokio de los placeres y los días, del erotismo y el esteticismo. Seguimos esta visita mientras evoca los puntos ciegos del Tokio próspero, incursiones en la «maleza social» de las trampillas de la ciudad donde vive una humanidad herida, y algunas figuras nocturnas. Divagando por las últimas cinco décadas, cruzando recuerdos, historia social y reflexiones ensoñadoras, el autor esboza la otra cara de Tokio, una faceta descuidada de esta ciudad.

El 'otro lado' no es más verdadero que el 'lado correcto', pero nos permite vislumbrar una sociedad polimorfa, con sus grietas, su malestar, su angustia, su imaginación y sus pequeños placeres. Es una entrada por una puerta trasera en la historia de un Tokio que elude el discurso sobre el «alma japonesa» supuestamente tan impenetrable como inefable, una especie de alegoría de la alteridad plasmada en este cuaderno de bitácora sin fecha, salpicado de pinceladas emotivas para las personas y los lugares a los que el autor ha estado vinculado durante medio siglo.

Otra novedad del mismo autor:

qué buena pinta el libro que comentas, una pena que solo esté en francés...
el otro lo busco, que me viene como anillo al dedo, ahora que me estoy tatuando todo el cuerpo...

cómo te extraño, Japón... el año que viene más...