Yonquis del picante
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Re: Yonquis del picante
Refrescospepito escribió:El sábado pasado fuimos mi novia y yo a casa de un colega mío mejicano, de Aguas Calientes, que nos quería invitar su novia y él a comer en su casa. Él cocinaba. Comí unos chiles como nunca había visto: se me nubló la vista durante unos segundos y todos mis sentidos se bloquearon; no pude hablar en media hora y desde entonces tengo diarrea y alucinaciones transitorias que me asaltan en los momentos más inesperados.
yo quiero de eso.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
Puede ser porque las células nerviosas, ante tanta estimulación inducida por parte de la capsaicina, se apagaron.Refrescospepito escribió:El sábado pasado fuimos mi novia y yo a casa de un colega mío mejicano, de Aguas Calientes, que nos quería invitar su novia y él a comer en su casa. Él cocinaba. Comí unos chiles como nunca había visto: se me nubló la vista durante unos segundos y todos mis sentidos se bloquearon; no pude hablar en media hora y desde entonces tengo diarrea y alucinaciones transitorias que me asaltan en los momentos más inesperados.
No quiero ni imaginar como fué ir al baño al día siguiente...
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: Yonquis del picante
http://www.salsasierranevada.com/es/
igual hago un pedido en breve... ya contaré...
igual hago un pedido en breve... ya contaré...
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: Yonquis del picante
http://chilemonoloco.com/?page_id=324#/?page_id=111
Yo estoy enganchado a esto
Yo estoy enganchado a esto
OTHAR- Mensajes : 3957
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Re: Yonquis del picante
Cabronias, os he estadoleyendo y habeis hecho que fuera a la nevera a por un par de piparras, que es lo único sabrosón que tengo por casa ahora
bitx- Mensajes : 6780
Fecha de inscripción : 08/03/2015
Re: Yonquis del picante
javi clemente escribió:Daeshu escribió:Hoy los he probado. Cojonudos.
El viernes hice guacamole y le metí uno de estos.
Su puta madre.
El otro dia fui a comprar estos de san marcos al corte ingles y ya no estabAn, en su lugar estaban unos chiles chipotles de la marca clemente jacques, parecido envase a este, acabo de probar uno y casi muero, pican aun mas!!! Eso si creo que estan incluso mas ricos
hellpatrol- Mensajes : 33109
Fecha de inscripción : 24/03/2009
Re: Yonquis del picante
a estos me refiero!!!
hellpatrol- Mensajes : 33109
Fecha de inscripción : 24/03/2009
Re: Yonquis del picante
cuidado con esos son peligrosos en alta dosis.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
ya te digo que son mas fuertes que los de san marcos, aun estoy digiriendo el que me comi ayer, me comi solo uno!!!
No se como lo voy a usar, igual los trituro, hago una salsa y lo uso en pequeñas dosis
No se como lo voy a usar, igual los trituro, hago una salsa y lo uso en pequeñas dosis
hellpatrol- Mensajes : 33109
Fecha de inscripción : 24/03/2009
Re: Yonquis del picante
si puedes hacer salsa mezclala on un poco ( muy poco) de vinagre y aceite de oliva y un pelin de tomate.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
Eric Sachs escribió:si puedes hacer salsa mezclala on un poco ( muy poco) de vinagre y aceite de oliva y un pelin de tomate.
oki
hellpatrol- Mensajes : 33109
Fecha de inscripción : 24/03/2009
Re: Yonquis del picante
Yo me doy de baja del club del picante. Disfruté mucho con los excesos con el picante, pero el precio que puedes pagar luego el resto de tu vida no merece ni de coña la pena. Y yo he tenido suerte, pero conociendo a una persona con unos problemas estomacales gravísimos (que no vienen de eso pero da igual, el tema es que pasarse con el picante es una ruleta rusa) he tomado conciencia de esto. Aviso para navegantes...
atila- Mensajes : 30965
Fecha de inscripción : 20/07/2008
Re: Yonquis del picante
buenisima la cerveza con chili del kitsch en vitoria.
pena que como no puedo tomar alcohol solo me tomara la mitad .
pena que como no puedo tomar alcohol solo me tomara la mitad .
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
Pues contra todo pronóstico...gol en Las Gaunas, señores:
Salsita de chile habanero Goya.
Primero tengo que reconocer que la marca Goya no me suele hacer mucha gracia. Había probado sus jalapeños, chipotles y ojo de gallo y bastante reguleras, casi "neutras", sin gracia.
Hoy he visto esta "salsita" de habanero (también la había de chipotle y jalapeño) y oiga, sorpresón. Pica lo suyo y con un sabor suave que no enmascara y potencia (lo he probado como acompañamiento de una presa ibérica a la parrilla).
Cojonuda. Y sólo cuesta 2,75 la botella.
Salsita de chile habanero Goya.
Primero tengo que reconocer que la marca Goya no me suele hacer mucha gracia. Había probado sus jalapeños, chipotles y ojo de gallo y bastante reguleras, casi "neutras", sin gracia.
Hoy he visto esta "salsita" de habanero (también la había de chipotle y jalapeño) y oiga, sorpresón. Pica lo suyo y con un sabor suave que no enmascara y potencia (lo he probado como acompañamiento de una presa ibérica a la parrilla).
Cojonuda. Y sólo cuesta 2,75 la botella.
_________________
Wenn ist das Nunstück git und Slotermeyer? Ja! Beiherhund das Oder die Flipperwaldt gersput!
the_saturday_boy escribió:Subtítulos no encotré pero bueno, creo que es muda
http://elparadigmadelsillonorejudo.wordpress.com/
Sugerio- Moderador
- Mensajes : 39118
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: Yonquis del picante
De sabor va bien pero la encuentro flojita en cuanto a picar.Sugerio escribió:Pues contra todo pronóstico...gol en Las Gaunas, señores:
Salsita de chile habanero Goya.
Primero tengo que reconocer que la marca Goya no me suele hacer mucha gracia. Había probado sus jalapeños, chipotles y ojo de gallo y bastante reguleras, casi "neutras", sin gracia.
Hoy he visto esta "salsita" de habanero (también la había de chipotle y jalapeño) y oiga, sorpresón. Pica lo suyo y con un sabor suave que no enmascara y potencia (lo he probado como acompañamiento de una presa ibérica a la parrilla).
Cojonuda. Y sólo cuesta 2,75 la botella.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
http://blog.rtve.es/retiario/2015/07/morir-de-picante.html
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: Yonquis del picante
Ayer con tres gotas del viva mexico cabrones este, estaba el pollo con pimientos como para correr a por el extintor...
Llevo casi dos años con la salsa abierta y utilizándola a menudo y habré gastao un 10% de botecito.
Llevo casi dos años con la salsa abierta y utilizándola a menudo y habré gastao un 10% de botecito.
Godofredo- Mensajes : 145750
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: Yonquis del picante
Menuda enganchada con el Tabasco, me he pilado las tres botellas, cada una para una cosa.
El de jalapeños me flipa en los sandwiches de pavo
El Chipotle le da a las hamburguesas un toque cojonudo.
Y el normal con el pollo al ajillo me sulibeya.
R.Y
El de jalapeños me flipa en los sandwiches de pavo
El Chipotle le da a las hamburguesas un toque cojonudo.
Y el normal con el pollo al ajillo me sulibeya.
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Chile habanero Yucateco (Mexico)
Estaré una temporada en bilbao centro, y si alguien gusta puedo regalarle un bote de chiles habaneros asados, son buenisimos. Si alguien le interesa puede enviarme un mensaje. Solo me queda uno y otro usado, pero eso es para consumo propio, es de la marca el yucateco.
Solo puedo decir que, pica con madre.
Saludos
Solo puedo decir que, pica con madre.
Saludos
naguchi- Mensajes : 1
Fecha de inscripción : 07/08/2015
Re: Yonquis del picante
El picante más potente que existe
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Resiniferatoxina
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Resiniferatoxina
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: Yonquis del picante
a mi el tabasco que mas me gusta es este, no lo hay en españa y no pierdo la oportunidad de comprarlo cada vez que lo encuentro en el extranjero.
pica un poco menos que el normal pero el toque a ajo es delicioso.
El que mas pica de tabasco es este:
que por supuesto tampoco venden en españa.
Este ya no me gusta tanto, por que el sabor no me agrada demasiado y el picor aun siendo mas que el del regular o el garlic no es nada del otro mundo.
Me falta probar este que aun no lo he encontrado en ningun lado, pero me imagino que llevara un rollo sriracha pero mas liquido.
pica un poco menos que el normal pero el toque a ajo es delicioso.
El que mas pica de tabasco es este:
que por supuesto tampoco venden en españa.
Este ya no me gusta tanto, por que el sabor no me agrada demasiado y el picor aun siendo mas que el del regular o el garlic no es nada del otro mundo.
Me falta probar este que aun no lo he encontrado en ningun lado, pero me imagino que llevara un rollo sriracha pero mas liquido.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
ese que pone buffallo tampoco lo he visto/probado
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
El garlic también quería probarlo pero como bien dices aquí no lo hay. Parece ser que incluso en USA no es fácil encontrarlo.
Aquí solo se encuentran el normal, el chipotle y el verde (este último, por cierto, que solo había visto en el Carrefour y ya no tienen).
R.Y
Aquí solo se encuentran el normal, el chipotle y el verde (este último, por cierto, que solo había visto en el Carrefour y ya no tienen).
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: Yonquis del picante
Rockin' Yakuza escribió:El garlic también quería probarlo pero como bien dices aquí no lo hay. Parece ser que incluso en USA no es fácil encontrarlo.
Aquí solo se encuentran el normal, el chipotle y el verde (este último, por cierto, que solo había visto en el Carrefour y ya no tienen).
R.Y
esperate a que los jipsters o masterchef pongan de moda el picante...los venderán hasta en en el super de barrio..
Evolardo- Mensajes : 64466
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: Yonquis del picante
calamardo escribió:Rockin' Yakuza escribió:El garlic también quería probarlo pero como bien dices aquí no lo hay. Parece ser que incluso en USA no es fácil encontrarlo.
Aquí solo se encuentran el normal, el chipotle y el verde (este último, por cierto, que solo había visto en el Carrefour y ya no tienen).
R.Y
esperate a que los jipsters o masterchef pongan de moda el picante...los venderán hasta en en el super de barrio..
Pues guays!
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: Yonquis del picante
el chipotle y el verde no me chanan nada de nada.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
Joaquín Reyes frente a la escala del picante
El humorista se enfrenta a un crescendo de chiles mexicanos y salsas abrasadoras en nuestra primera entrega de gastronomía suicida.
http://elcomidista.google.es/search?q=/elcomidista/2015/09/01/articulo/1441133977_395859.html
El humorista se enfrenta a un crescendo de chiles mexicanos y salsas abrasadoras en nuestra primera entrega de gastronomía suicida.
http://elcomidista.google.es/search?q=/elcomidista/2015/09/01/articulo/1441133977_395859.html
bitx- Mensajes : 6780
Fecha de inscripción : 08/03/2015
Re: Yonquis del picante
Esta página web no está disponiblebitx escribió:Joaquín Reyes frente a la escala del picante
El humorista se enfrenta a un crescendo de chiles mexicanos y salsas abrasadoras en nuestra primera entrega de gastronomía suicida.
http://elcomidista.google.es/search?q=/elcomidista/2015/09/01/articulo/1441133977_395859.html
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: Yonquis del picante
Rockin' Yakuza escribió:Esta página web no está disponiblebitx escribió:Joaquín Reyes frente a la escala del picante
El humorista se enfrenta a un crescendo de chiles mexicanos y salsas abrasadoras en nuestra primera entrega de gastronomía suicida.
http://elcomidista.google.es/search?q=/elcomidista/2015/09/01/articulo/1441133977_395859.html
Pues no sé si es cosa del foro o de quién pero cambia una cosa del diario por google y no funciona :S
bitx- Mensajes : 6780
Fecha de inscripción : 08/03/2015
Re: Yonquis del picante
bitx escribió:Rockin' Yakuza escribió:Esta página web no está disponiblebitx escribió:Joaquín Reyes frente a la escala del picante
El humorista se enfrenta a un crescendo de chiles mexicanos y salsas abrasadoras en nuestra primera entrega de gastronomía suicida.
http://elcomidista.google.es/search?q=/elcomidista/2015/09/01/articulo/1441133977_395859.html
Pues no sé si es cosa del foro o de quién pero cambia una cosa del diario por google y no funciona :S
Al poner enlaces de El Pais y alguno más lo cambia, ese enlace es http://elcomidista.elpaispuntocom/elcomidista/2015/09/01/articulo/1441133977_395859.html cambiando logicamente la palabra punto por el .
carajillo- Mensajes : 10954
Fecha de inscripción : 28/03/2008
Re: Yonquis del picante
Joder, ni siquiera estoy comiendo cosas muy picantes ni con frecuencia, sin embargo estoy con unas molestias tremendas. Creo que ya no podré ni especiar en exceso los platos.
Con lo que me ha gustado a mí hacer el bestia con el picante, os diré que cuidado. Luego puede pasar factura...
Con lo que me ha gustado a mí hacer el bestia con el picante, os diré que cuidado. Luego puede pasar factura...
atila- Mensajes : 30965
Fecha de inscripción : 20/07/2008
Re: Yonquis del picante
atila escribió:Joder, ni siquiera estoy comiendo cosas muy picantes ni con frecuencia, sin embargo estoy con unas molestias tremendas. Creo que ya no podré ni especiar en exceso los platos.
Con lo que me ha gustado a mí hacer el bestia con el picante, os diré que cuidado. Luego puede pasar factura...
De "puede" nada, pasa factura...
Yo ya no como ni una décima parte del picante que ingería antiguamente y en cuanto abuso un poco del picante, varios días seguidos, ya me dice el estomago que "quieto parao"...
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: Yonquis del picante
yo vivo pegado a un bote de almax.
textual.
todos los putos dias necesito.
no es culpa exclusiva del picante, pero no ayuda.
textual.
todos los putos dias necesito.
no es culpa exclusiva del picante, pero no ayuda.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
Unos pican e outros non...
https://pbs.twimg.com/media/Brt9Bx-CIAA_iar.png
https://pbs.twimg.com/media/Brt9Bx-CIAA_iar.png
eskurtze- Mensajes : 1457
Fecha de inscripción : 17/06/2012
Re: Yonquis del picante
Esto lo pillé en un chino de alimentación de Vallekas, iba en busca del picante que tanto me pone del wok al que iba en Alc y en aspecto se asemeja, pero pica bastaaaante más que el que buscaba. Esto me parece que me va a durar mucho, con la punta de una cuchara de café sobra para una comida, como pica el hijo de puta...
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: Yonquis del picante
jajaja.... si que pica la jodía, sí!!!Amakriskris escribió:Esto lo pillé en un chino de alimentación de Vallekas, iba en busca del picante que tanto me pone del wok al que iba en Alc y en aspecto se asemeja, pero pica bastaaaante más que el que buscaba. Esto me parece que me va a durar mucho, con la punta de una cuchara de café sobra para una comida, como pica el hijo de puta...
Yo pensé que me iba a durar media vida pero ya va bajando... algún día que me he pasado me ha echo llorar .
CountryJoe- Mensajes : 11537
Fecha de inscripción : 02/08/2013
Re: Yonquis del picante
Nueva tienda online a la vista
http://www.salsaspicantes.es/
http://www.salsaspicantes.es/
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: Yonquis del picante
Rockin' Yakuza escribió:Nueva tienda online a la vista
http://www.salsaspicantes.es/
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: Yonquis del picante
El domingo pasé un mal rato en el servicio, dos años y medio después.
Ojete infernal gracias a un lamentable error con las salsas del mejicano, los colores de los botes y mi pésima memoria.
Ojete infernal gracias a un lamentable error con las salsas del mejicano, los colores de los botes y mi pésima memoria.
Godofredo- Mensajes : 145750
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: Yonquis del picante
Rockin' Yakuza escribió:Nueva tienda online a la vista
http://www.salsaspicantes.es/
bravo!!!
y tienen la cholula, que la estaba administrando con rigor para no quedarme sin ella...
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: Yonquis del picante
Godofredo escribió:Ojete infernal gracias a un lamentable error con las salsas del mejicano, los colores de los botes y mi pésima memoria.
carne de firma...
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: Yonquis del picante
Bueno, después de mi viaje a México de este verano, me he vuelto a enganchar a esta mierda. Me puse fino de habaneros, y me traje un par de tarritos de salsa habanera bien ricos.
Quiero probar cosas ricas, para atrevidos. Por Madrid, ¿alguna tienda interesante?
Quiero probar cosas ricas, para atrevidos. Por Madrid, ¿alguna tienda interesante?
Re: Yonquis del picante
Godofredo escribió:El domingo pasé un mal rato en el servicio, dos años y medio después.
Ojete infernal gracias a un lamentable error con las salsas del mejicano, los colores de los botes y mi pésima memoria.
¿En qué mejicano jalaste?
Moltisanti- Mensajes : 48182
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: Yonquis del picante
E.Corleone escribió:Bueno, después de mi viaje a México de este verano, me he vuelto a enganchar a esta mierda. Me puse fino de habaneros, y me traje un par de tarritos de salsa habanera bien ricos.
Quiero probar cosas ricas, para atrevidos. Por Madrid, ¿alguna tienda interesante?
Amakriskris escribió:Esto lo pillé en un chino de alimentación de Vallekas, iba en busca del picante que tanto me pone del wok al que iba en Alc y en aspecto se asemeja, pero pica bastaaaante más que el que buscaba. Esto me parece que me va a durar mucho, con la punta de una cuchara de café sobra para una comida, como pica el hijo de puta...
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: Yonquis del picante
cablehogue escribió:Godofredo escribió:Ojete infernal gracias a un lamentable error con las salsas del mejicano, los colores de los botes y mi pésima memoria.
carne de firma...
Por cierto, enganchado al peor jaco, chipotles en adobo
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: Yonquis del picante
Amakriskris escribió:E.Corleone escribió:Bueno, después de mi viaje a México de este verano, me he vuelto a enganchar a esta mierda. Me puse fino de habaneros, y me traje un par de tarritos de salsa habanera bien ricos.
Quiero probar cosas ricas, para atrevidos. Por Madrid, ¿alguna tienda interesante?Amakriskris escribió:Esto lo pillé en un chino de alimentación de Vallekas, iba en busca del picante que tanto me pone del wok al que iba en Alc y en aspecto se asemeja, pero pica bastaaaante más que el que buscaba. Esto me parece que me va a durar mucho, con la punta de una cuchara de café sobra para una comida, como pica el hijo de puta...
- Spoiler:
Jodó, de esas cosas también se encuentran por Lavapiés. Echaré un vistazo
Re: Yonquis del picante
esa pasta de chino es muy buena para cocinar con ella.
Eric Sachs- Mensajes : 70473
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Yonquis del picante
Otros frikis del picante http://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/1314024-salsas-picantes-industriales
carajillo- Mensajes : 10954
Fecha de inscripción : 28/03/2008
Re: Yonquis del picante
el otro día me trajeron la valentina a casa... yo era reacio a comprarla desde que leí por aquí que era veneno aunque seguro que lo dijo algún aprensivo tocapelotas...
nivel de picante???
nivel de picante???
Última edición por cablehogue el Miér Oct 07 2015, 15:53, editado 1 vez
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
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