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Qué cojones cenáis?  - Página 18 Empty Re: Qué cojones cenáis?

Mensaje por Rockin' Yakuza Jue 11 Jun - 17:54

viracocha escribió:
Rockin' Yakuza escribió:
red_shoes escribió:Me haré un zumo de kiwi, naranja y zanahoria. Una ensalada y unas croquetitas de shiitake Rico

qué es el shitake? ya lo comentaste hace poco también con el... ¿bacon? scratch

Lee más arriba, perro. Very Happy

Laughing Laughing Laughing ah vale! me quedé ahí y me distraje en otro hilo jajaja
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Qué cojones cenáis?  - Página 18 Empty Re: Qué cojones cenáis?

Mensaje por Rikileaks Jue 11 Jun - 17:55

Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

He hecho un par de veces pero usando lima en vez de limón
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Mensaje por copter76 Jue 11 Jun - 17:58

vira, si te pasas, digamos, de 50 gramos de chips un dia sin querer jodes toda la semana? creo que se me fue la mano hace dos dias en casa de un amigo Smile
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Mensaje por red_shoes Jue 11 Jun - 18:00

Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

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a mí me encanta super cilantroso!
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Mensaje por viracocha Jue 11 Jun - 18:00

copter76 escribió:vira, si te pasas, digamos, de 50 gramos de chips un dia sin querer jodes toda la semana? creo que se me fue la mano hace dos dias en casa de un amigo Smile

jajajaja, no hombre, no. A no ser que tengas que competir en culturismo el fin de semana y estés empezando a restringir la sal.

De todas formas, que te quede claro lo que engordan. Aparte de las calorías vacías por los aceites de fritura (mucha caloría y poco nutriente), tienen muchos aditivos y mucha, mucha sal.


Última edición por viracocha el Jue 11 Jun - 18:04, editado 2 veces
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Mensaje por Rockin' Yakuza Jue 11 Jun - 18:03

Rikileaks escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

He hecho un par de veces pero usando lima en vez de limón

Sí, normalmente va con lima pero no tenía así que tiré de limón, pero el problema fue el cilantro, tiene un sabor muy jodido, demasiado pronunciado para mi gusto.

Lo hice tal cual



con tallos y todo ahí a lo bestia y quizá ese fue el problema Laughing


Última edición por Rockin' Yakuza el Jue 11 Jun - 18:04, editado 1 vez
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Qué cojones cenáis?  - Página 18 Empty Re: Qué cojones cenáis?

Mensaje por Rockin' Yakuza Jue 11 Jun - 18:04

red_shoes escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

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Mensaje por CountryJoe Jue 11 Jun - 18:10

Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y
Justo estaba leyendo ésto http://www.verema.com/blog/blog-restaurantes/1124340-recetas-comida-mexicana-faciles-preparar
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Mensaje por Rockin' Yakuza Jue 11 Jun - 18:14

cheers

Prueba, si el cilantro te va la mandanga es cojonuda.

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Mensaje por binladiya Jue 11 Jun - 19:38

red_shoes escribió:
viracocha escribió:
red_shoes escribió:
viracocha escribió:
red_shoes escribió:Me haré un zumo de kiwi, naranja y zanahoria. Una ensalada y unas croquetitas de shiitake Rico

He tenido que buscar que era eso del "shiitake". Very Happy

setitas!

Si, desconocía la palabra. Las setas estimulan el sistema inmunitario, son geniales. Yo echo champiñones crudos en la ensalada nocturna. cheers

los champis crudos están buenísimos! y al horno con aceite, ajo, perejil..

Donde estén cocinados al ajillo que se quite lo crudo. Además, son indigestos sin cocinar...
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Mensaje por binladiya Jue 11 Jun - 19:39

Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

Te falta el tomate.
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Mensaje por javi clemente Jue 11 Jun - 19:47

binladiya escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

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Te falta el tomate.

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Mensaje por binladiya Jue 11 Jun - 19:51

javi clemente escribió:
binladiya escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

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Te falta el tomate.

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Y sobra el cilantro, pero es opcional.

Sin cilantro pierde todo su aquel...
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Mensaje por javi clemente Jue 11 Jun - 19:53

binladiya escribió:
javi clemente escribió:
binladiya escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

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Mensaje por Rayo Vie 12 Jun - 8:06

javi clemente escribió:
binladiya escribió:
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binladiya escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
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Mensaje por RockRotten Vie 12 Jun - 9:04

Cuánto daño está haciendo Masterchef Laughing

El otro dia, bajamos a un bar del barrio a tomar unas cañas, y al final nos pusimos berracos y dijimos bah, vamos a pedirnos una parrillada de carne de esas que ponen aquí a lo bestia: mix de salchichas, morcillas, tocinos, chorizos..... vamos, el puto paraiso. Pues bien, al rato salen con una tabla con UNA morcilla, UN lomo, y DOS salchichas (una de cada color), y las patatas, en vez de ponerlas como antes, a lo bestia y al montón (aquí les dicen a lo pobre), van y las ponen con un moldecito de esos redondos que cuando lo sacas parece un puto flan. Patatas fritas como si fueran un puto flan! Claro, ahorran en cantidad, y la calidad es la misma, eso sí, todo muy mono..... Adios bar de barrio, fue bonito mientras duró

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Mensaje por red_shoes Vie 12 Jun - 9:20

Rockin' Yakuza escribió:
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Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
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El "bacon" para sandwiches y burguer da mucho el pego. Pero los quesos son brutales. A mi me han salvado mucho porque era quesívora total. Y claro imagina pizzas sin queso, pasta sin queso Crying or Very sad  Esta marca tiene muchas variedades, además de los pescados fake. Normalmente prefiero comer cosas caseras, pero para típico día que estás cansada y no te apetece cocinar, tener todas estas opciones es una maravilla.
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Mensaje por red_shoes Vie 12 Jun - 9:21

binladiya escribió:
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red_shoes escribió:Me haré un zumo de kiwi, naranja y zanahoria. Una ensalada y unas croquetitas de shiitake Rico

He tenido que buscar que era eso del "shiitake". Very Happy

setitas!

Si, desconocía la palabra. Las setas estimulan el sistema inmunitario, son geniales. Yo echo champiñones crudos en la ensalada nocturna. cheers

los champis crudos están buenísimos! y al horno con aceite, ajo, perejil..

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Sí? tampoco es que me coma un kg crudo, pero suelo echar a veces unos trocitos en la ensalada y nunca me ha sentado mal.
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Mensaje por viracocha Vie 12 Jun - 12:34

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He tenido que buscar que era eso del "shiitake". Very Happy

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Sí? tampoco es que me coma un kg crudo, pero suelo echar a veces unos trocitos en la ensalada y nunca me ha sentado mal.


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Mensaje por copter76 Vie 12 Jun - 12:36

Aquí en Bélgica es normal que te lo pongan así en la ensalada, aun no se ha muerto nadie Smile
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Mensaje por binladiya Vie 12 Jun - 12:56

viracocha escribió:
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red_shoes escribió:Me haré un zumo de kiwi, naranja y zanahoria. Una ensalada y unas croquetitas de shiitake Rico

He tenido que buscar que era eso del "shiitake". Very Happy

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Mensaje por Rockin' Yakuza Vie 12 Jun - 13:05

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Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
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El "bacon" para sandwiches y burguer da mucho el pego. Pero los quesos son brutales. A mi me han salvado mucho porque era quesívora total. Y claro imagina pizzas sin queso, pasta sin queso Crying or Very sad  Esta marca tiene muchas variedades, además de los pescados fake. Normalmente prefiero comer cosas caseras, pero para típico día que estás cansada y no te apetece cocinar, tener todas estas opciones es una maravilla.

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Con cariño te digo que sale muy caro ser vegetariano, pagáis a 25 pavos el kilo de bacon?!
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Mensaje por red_shoes Vie 12 Jun - 13:33

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-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
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Con cariño te digo que sale muy caro ser vegetariano, pagáis a 25 pavos el kilo de bacon?!
Me he quedado a cuadros What a Face

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No..qué va! Porque ya te digo que esto es algo que como esporadicamente. De hecho, compro un paquete y lo congelo y me dura un montón. De normal, de diario, legumbres, cereales y hortalizas...más barato imposible.
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Mensaje por RockRotten Vie 12 Jun - 13:37

¿qué pensais los veganos de los animales que comen animales?

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Mensaje por red_shoes Vie 12 Jun - 14:03

Bueno, esta es mi opinión.
El resto de animales hacen muchas cosas que nosotros no hacemos. Por evolución, ética ó posibilidades. Duermen en árboles, se huelen el culo para saludarse..esas cositas que nosotros no hacemos. Incluso la poligamia. La monogamia es probable que no sea natural para nosotros como animales y sin embargo la mayor parte de la sociedad vive bajo esos parámetros.
El "dilema ético" existe cuando tienes posibilidad de hacer algo y decides hacerlo ó no. Yo, aquí y ahora tengo la opción de no comer animales y conseguir las proteínas y demás que necesito de otros alimentos. Y además, tengo la conciencia y consciencia para hacerlo. Un león no tiene la conciencia ni consciencia, los miembros de una tribu africana no pueden comprar leche de avena enriquecida con b12 Laughing Sé que me explico fatal..se me ha entendido?
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Mensaje por Joseba Vie 12 Jun - 14:04

red_shoes escribió:El resto de animales se huelen el culo

Bueno, yo también. Embarassed

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Mensaje por RockRotten Vie 12 Jun - 14:22

red_shoes escribió:Bueno, esta es mi opinión.
El resto de animales hacen muchas cosas que nosotros no hacemos. Por evolución, ética ó posibilidades. Duermen en árboles, se huelen el culo para saludarse..esas cositas que nosotros no hacemos. Incluso la poligamia. La monogamia es probable que no sea natural para nosotros como animales y sin embargo la mayor parte de la sociedad vive bajo esos parámetros.
El "dilema ético" existe cuando tienes posibilidad de hacer algo y decides hacerlo ó no. Yo, aquí y ahora tengo la opción de no comer animales y conseguir las proteínas y demás que necesito de otros alimentos. Y además, tengo la conciencia y consciencia para hacerlo. Un león no tiene la conciencia ni consciencia, los miembros de una tribu africana no pueden comprar leche de avena enriquecida con b12 Laughing  Sé que me explico fatal..se me ha entendido?

No te creas que la monogamia es exclusiva de los humanos. Hay otras especies de animales que son tan tontos como nosotros Laughing Sobre todo las aves, una gran mayoria de especies de aves viven con la misma pareja toda su vida.....

Me parece bien tu opinión, muy coherente con tu pensamiento, es que sentía curiosidad... Por lo que veo, es una cuestión meramente ética y sobre todo personal. Y si entramos en temas de "conciencia" o "consciencia", pues ya nos podemos perder más. Lo que ya podriamos discutir más es si es una cosa natural o no, y claro, tú me dirás que es natural porque hemos alcanzado ese estado de "consciencia" que nos permite distinguir lo que es "etico" o no. Y yo te diré que de consciencias y éticas no entiende nuestro organismo. Y tú me diras que hay estudios que dicen que se pueden obtener esas proteinas animales que necesitamos a través de vegetales, y yo te diré que sí claro, tururú, y así hasta el infinito Laughing

Pero esto es como todo, mientras yo no te intente convencer ni tú a mi, tan amigos todos Laughing


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Mensaje por viracocha Vie 12 Jun - 15:59

binladiya escribió:
viracocha escribió:
red_shoes escribió:
binladiya escribió:
red_shoes escribió:
viracocha escribió:
red_shoes escribió:
viracocha escribió:

He tenido que buscar que era eso del "shiitake". Very Happy

setitas!

Si, desconocía la palabra. Las setas estimulan el sistema inmunitario, son geniales. Yo echo champiñones crudos en la ensalada nocturna. cheers

los champis crudos están buenísimos! y al horno con aceite, ajo, perejil..

Donde estén cocinados al ajillo que se quite lo crudo. Además, son indigestos sin cocinar...

Sí? tampoco es que me coma un kg crudo, pero suelo echar a veces unos trocitos en la ensalada y nunca me ha sentado mal.


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"muy indigestos"

Pues a mi que me da que me sentarían mucho peor fritos en aceite.
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Mensaje por CountryJoe Vie 12 Jun - 16:25

RockRotten escribió:
red_shoes escribió:Bueno, esta es mi opinión.
El resto de animales hacen muchas cosas que nosotros no hacemos. Por evolución, ética ó posibilidades. Duermen en árboles, se huelen el culo para saludarse..esas cositas que nosotros no hacemos. Incluso la poligamia. La monogamia es probable que no sea natural para nosotros como animales y sin embargo la mayor parte de la sociedad vive bajo esos parámetros.
El "dilema ético" existe cuando tienes posibilidad de hacer algo y decides hacerlo ó no. Yo, aquí y ahora tengo la opción de no comer animales y conseguir las proteínas y demás que necesito de otros alimentos. Y además, tengo la conciencia y consciencia para hacerlo. Un león no tiene la conciencia ni consciencia, los miembros de una tribu africana no pueden comprar leche de avena enriquecida con b12 Laughing  Sé que me explico fatal..se me ha entendido?

No te creas que la monogamia es exclusiva de los humanos. Hay otras especies de animales que son tan tontos como nosotros Laughing  Sobre todo las aves, una gran mayoria de especies de aves viven con la misma pareja toda su vida.....

Me parece bien tu opinión, muy coherente con tu pensamiento, es que sentía curiosidad... Por lo que veo, es una cuestión meramente ética y sobre todo personal. Y si entramos en temas de "conciencia" o "consciencia", pues ya nos podemos perder más. Lo que ya podriamos discutir más es si es una cosa natural o no, y claro, tú me dirás que es natural porque hemos alcanzado ese estado de "consciencia" que nos permite distinguir lo que es "etico" o no. Y yo te diré que de consciencias y éticas no entiende nuestro organismo. Y tú me diras que hay estudios que dicen que se pueden obtener esas proteinas animales que necesitamos a través de vegetales, y yo te diré que sí claro, tururú, y así hasta el infinito  Laughing

Pero esto es como todo, mientras yo no te intente convencer ni tú a mi, tan amigos todos  Laughing

Interesantes puntos de vista. Pienso que somos animales relativamente listos y crueles, que buscamos la dignidad a través de la ética, como no puede ser de otra manera.
Por otra parte, la ética de poco sirve si no es seguida por todos.
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Qué cojones cenáis?  - Página 18 Empty Re: Qué cojones cenáis?

Mensaje por binladiya Vie 12 Jun - 16:59

viracocha escribió:
binladiya escribió:
viracocha escribió:
red_shoes escribió:
binladiya escribió:
red_shoes escribió:
viracocha escribió:
red_shoes escribió:

setitas!

Si, desconocía la palabra. Las setas estimulan el sistema inmunitario, son geniales. Yo echo champiñones crudos en la ensalada nocturna. cheers

los champis crudos están buenísimos! y al horno con aceite, ajo, perejil..

Donde estén cocinados al ajillo que se quite lo crudo. Además, son indigestos sin cocinar...

Sí? tampoco es que me coma un kg crudo, pero suelo echar a veces unos trocitos en la ensalada y nunca me ha sentado mal.


Arrow Arrow Arrow

http://www.esvivir.com/noticia/1395/crudos-o-cocinados

"muy indigestos"

Pues a mi que me da que me sentarían mucho peor fritos en aceite.

Más que fritos, mejor a la plancha (con un chorrin de aceite)
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Mensaje por iguana Vie 12 Jun - 19:33

Rayo escribió:
javi clemente escribió:
binladiya escribió:
javi clemente escribió:
binladiya escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

Te falta el tomate.

Maduro Arrow2 Arrow2 Arrow2 Arrow2

Y sobra el cilantro, pero es opcional.

Sin cilantro pierde todo su aquel...
Nah.

Seh.

Guacamole sin cilantro es como pizza sin queso, cerveza sin gas, rock sin bajo, azkena sin cagada de lti de última hora, sexo sin coño, etc.
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Mensaje por iguana Vie 12 Jun - 19:34

Rikileaks escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

He hecho un par de veces pero usando lima en vez de limón

Arrow Arrow Arrow clave. Y el tomate maduro que se ha comentado.
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Mensaje por Dust N Bones !? Vie 12 Jun - 22:04

Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad

R.Y

Lógico. Tu eres más de sushi. What a Face
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Mensaje por Angus Glop Sáb 13 Jun - 0:19

Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

Yo tengo pendiente hacerlo, pero en la Thermomix que no tengo ni puta idea de cocinar. What a Face
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Mensaje por Rockin' Yakuza Lun 15 Jun - 12:36

Dust N Bones !? escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

Lógico. Tu eres más de sushi. What a Face

El único que he probado es el que dan a veces en el Carreofur What a Face
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Mensaje por Rockin' Yakuza Lun 15 Jun - 12:37

Angus Glop escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

Yo tengo pendiente hacerlo, pero en la Thermomix que no tengo ni puta idea de cocinar. What a Face

Para machacar un aguacate con un tenedor y picar el resto con un cuchillo necesitas Thermomix?

País! facepalm

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Mensaje por Rayo Lun 15 Jun - 12:38

Angus Glop escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

Yo tengo pendiente hacerlo, pero en la Thermomix que no tengo ni puta idea de cocinar. What a Face
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El aguacate si está como tiene que estar -maduro- se apachurra con un simple tenedor. 

Ojo.
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Mensaje por Angus Glop Lun 15 Jun - 12:39

Mimimimimi. Ya están los masterchef de garrafón.
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Mensaje por Rayo Lun 15 Jun - 12:40

Qué cojones cenáis?  - Página 18 Chicote-y-mis-magdalenas
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Mensaje por Evolardo Lun 15 Jun - 12:40

Rayo escribió:
Angus Glop escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

Yo tengo pendiente hacerlo, pero en la Thermomix que no tengo ni puta idea de cocinar. What a Face
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El aguacate si está como tiene que estar -maduro- se apachurra con un simple tenedor. 

Ojo.

ojo que no es facil....siempre los encuentro duros como rocas. Que si, los puedo envolver con papel de periódico y unos dias para que maduren, pero entonces ya no me aptc el guacamole.
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Mensaje por Rikileaks Lun 15 Jun - 12:41

iguana escribió:
Rikileaks escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

He hecho un par de veces pero usando lima en vez de limón

Arrow Arrow Arrow  clave. Y el tomate maduro que se ha comentado.

Ni me habia fijado en la falta de tomate
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Mensaje por Rockin' Yakuza Lun 15 Jun - 12:43

Rockin' Yakuza escribió:
Rayo escribió:Pongo la mía de ayer. 
Para 2

- Patatas. Como 4 pequeñas. O dos medianas. 
- Dos salchichas. Las que te molen.
- 4 pepinillos de esos gordos estilo polaco. Agridulces. 
- Media cebolleta.
- Una manzana.
- Mostaza.
- Mayonesa.
- Yogur (opcional).

Pones agua a hervir en una cazuela como si fueras a cocer macarrones. 
Cortas las patatas en cuadrados de un centímetro más o menos y cuando el agua empieza a hervir las echas para cocerlas. Cuando estén como te gustan las sacas y las enfrías debajo del chorro del grifo. 

Fríes las salchichas y las reservas. 
Picas los pepinillos y la cebolletas. 
Cortas la manzana en trozos como te gusten.

Y todo a una ensaladera. Echas una cucharada sopera de mostaza antigua. 
Y dos o tres cucharadas de mayonesa. A gusto de cada cual. Yo siempre la hago, pero si te mola la de tarro pues de esa. 

Y mezclas. 


Perejil por encima y ya está. 
Ensalada alemana. 
De la que le gusta a la Claudia Chifer.

Puto Rayo Macuin cheers

R.Y

Pues lo esperado Rayo, cojonudérrima.

Pero esta semana introduciré un par de variaciones, la salchicha la coceré en vez de freirla (pienso que quedará mucho mejor) y una cucharada sopera de mostaza antigua se me hizo demasiado, al final me "saturaba" un poco y eso que soy "mostacero". Probaré con una de café.

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Mensaje por Rockin' Yakuza Lun 15 Jun - 12:45

Angus Glop escribió:Mimimimimi. Ya están los masterchef de garrafón.

Qué cojones cenáis?  - Página 18 Funny+dance+5
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Mensaje por Rockin' Yakuza Lun 15 Jun - 12:47

Rikileaks escribió:
iguana escribió:
Rikileaks escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

He hecho un par de veces pero usando lima en vez de limón

Arrow Arrow Arrow  clave. Y el tomate maduro que se ha comentado.

Ni me habia fijado en la falta de tomate

Tenía pero no le puse porque el cuate ese decía que el auténtico no lleva, pero sí he visto que en muchas recetas le ponen.

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Mensaje por Rikileaks Lun 15 Jun - 12:48

Rockin' Yakuza escribió:
Rikileaks escribió:
iguana escribió:
Rikileaks escribió:
Rockin' Yakuza escribió:Ayer hice mi primer guacamole casero:

-aguacate
-cebolla muy picada
-zumo de limón
-chile jalapeño o serrano muy picado (tabasco en su defecto)
-cilantro fresco

Y no me gustó demasiado por culpa del puto cilantro Mad  

R.Y

He hecho un par de veces pero usando lima en vez de limón

Arrow Arrow Arrow  clave. Y el tomate maduro que se ha comentado.

Ni me habia fijado en la falta de tomate

Tenía pero no le puse porque el cuate ese decía que el auténtico no lleva, pero sí he visto que en muchas recetas le ponen.

R.Y

Pues eso ya no se. La receta que pillamos venia con tomate.
Parece que ya no seré un True-Guacamoler
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Mensaje por Rayo Lun 15 Jun - 12:50

Rockin' Yakuza escribió:
Rockin' Yakuza escribió:
Rayo escribió:Pongo la mía de ayer. 
Para 2

- Patatas. Como 4 pequeñas. O dos medianas. 
- Dos salchichas. Las que te molen.
- 4 pepinillos de esos gordos estilo polaco. Agridulces. 
- Media cebolleta.
- Una manzana.
- Mostaza.
- Mayonesa.
- Yogur (opcional).

Pones agua a hervir en una cazuela como si fueras a cocer macarrones. 
Cortas las patatas en cuadrados de un centímetro más o menos y cuando el agua empieza a hervir las echas para cocerlas. Cuando estén como te gustan las sacas y las enfrías debajo del chorro del grifo. 

Fríes las salchichas y las reservas. 
Picas los pepinillos y la cebolletas. 
Cortas la manzana en trozos como te gusten.

Y todo a una ensaladera. Echas una cucharada sopera de mostaza antigua. 
Y dos o tres cucharadas de mayonesa. A gusto de cada cual. Yo siempre la hago, pero si te mola la de tarro pues de esa. 

Y mezclas. 


Perejil por encima y ya está. 
Ensalada alemana. 
De la que le gusta a la Claudia Chifer.

Puto Rayo Macuin cheers

R.Y

Pues lo esperado Rayo, cojonudérrima.

Pero esta semana introduciré un par de variaciones, la salchicha la coceré en vez de freirla (pienso que quedará mucho mejor) y una cucharada sopera de mostaza antigua se me hizo demasiado, al final me "saturaba" un poco y eso que soy "mostacero". Probaré con una de café.

R.Y

cheers

Otra:

- Patatas. Como 4 pequeñas. O dos medianas. 
- Una manzana.
- Anchoas. Como 6 o 7. Si son arenque mejor, más auténtica. 
- Media cebolleta.
- Dos huevos duros. 
- Remolacha.
- Mayonesa.


Cueza las patatas y reserve. 
Pique la cebolleta y las anchoas y las tira al fondo de una fuente. La que tenga.
Encima ralle las patatas. El rallador grande del IKEA va níquel.
Encima ralle la manzana.
Encima ralle las dos claras de los huevos. Las yemas se reservan para el final.
Encima ponga remolacha rallada. La de tarro va fetén. Un capa ligera. O a gusto.
Encima extienda unas cucharadas de mayonesa. 
Y por último coja las yemas y con los dedos las apachurra por encima de la mayonesa. 


Shuba. 
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Mensaje por Evolardo Lun 15 Jun - 12:51

la remolacha es necesaria?? es que no me gusta...
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Mensaje por Rockin' Yakuza Lun 15 Jun - 12:52

calamardo escribió:la remolacha es necesaria?? es que no me gusta...

mimimimimimi

Bravo Rayo!

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Mensaje por Rayo Lun 15 Jun - 12:53

calamardo escribió:la remolacha es necesaria?? es que no me gusta...
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Mensaje por Evolardo Lun 15 Jun - 12:53

Rockin' Yakuza escribió:
calamardo escribió:la remolacha es necesaria?? es que no me gusta...

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