¿Visteis al follonero el domingo?

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Mensaje por Evolardo Lun Feb 05 2018, 11:38

Requexu escribió:
calamardo escribió:
Requexu escribió:Comprad un gochu y matadlo en casa. Acabáis antes y os coméis menos la cabeza.

ahora está prohibido hacer la matanza 'casera'

https://sedemovil.asturias.es/portal/site/Asturias/menuitem.46a76b28f520ecaaf18e90dbbb30a0a0/?vgnextoid=9bd4799a28d4f010VgnVCM100000b0030a0aRCRD

no se en Asturias...me comentó un conocido de Mallorca que ahora lo tenían muy chungo para hacer sobrasadas 'caseras'.
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Mensaje por beriboogie Lun Feb 05 2018, 11:57

DAVIDCOVERDALE escribió:
beriboogie escribió:Trabajo en el sector y lo de Evole ayer es absolutamente tendencioso y amarillista. Mezclando condiciones laborales de UN matadero y las condiciones sanitarias de UNA granja, mas en concreto una zona de una granja haciendo creer que esos animales o similares llegan a la cadena alimenticia y no es verdad.  Podia informar Evole sobre los estrictos controles sanitarios pero ejem,  eso no vende eh?
Evole si piensa que le hace daño a El Pozo me rio,  me rio mucho. A quien realmente hace daño es a decenad,  centenares de honrados ganaderos que las están pasando putas
Evole,  kte vaya bien en el equipo amarillista

Lo de los trabajadores también? Insisto, es que lo mas vergonzoso de lo de ayer, es lo de los trabajadores, no los putos cerdos

Una puta verguenza, explotacion laboral. Una mas en este pais gracias a una patronal sin escrupulos, gobiernos que legislan ad hoc para ellos y unos sindicatos................. de éstos prefiero ni hablar
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Mensaje por Ladylog Lun Feb 05 2018, 11:58

Balachina escribió:
Ladylog escribió:
sonic buzzard escribió:
WPS escribió:
DAVIDCOVERDALE escribió:Yo me he hecho platos de tofu. Me los he preparado a mi gusto, y si lo comparo con unas chuletas de cordero a la brasa, no hay color.
Que se puede uno alimentar de tofu, pues puede, pero no es para mi

Cuestión de gustos, pero un plato bien hecho con tofú o seitán no lo veo por debajo de la carne para nada.

Ahora bien, si te cocinas un trozo de tofú solo (o incluso especiado) es normal que no te sepa a mucho. Yo flipo cuando voy a un buen vegetariano, porque hacen cosas que están jodidamente buenas.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Algunos de los mejores pinchos y hamburgesas que he comido en mi vida son veganos.
Un picadillo hecho con soja texturizada pasa perfectamente por uno hecho con carne porque lo determinante es el aderezo.

Me llama la atención como siempre que se habla de este tipo de productos (tofu, soja, etc...) se comentan cosas como "no tiene nada que envidiar a una buena hamburguesa" o " pasa perfectamente por picadillo" o "es ciomo carne picada vegetal" etc etc quiero decir, parece que no tienen categoría por sí mismos y sí siempre en la medida en la que se compara con la carne de verdad.
Creo que no me has entendido o no me he explicado bien. Simplemente digo que lo que da sabor a un picadillo es el aderezo de pimentón y especias y que para un paladar mondo y lirondo tanto da si está hecho con carne o con soja. Nada más.
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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 12:06

calamardo escribió:
Requexu escribió:
calamardo escribió:
Requexu escribió:Comprad un gochu y matadlo en casa. Acabáis antes y os coméis menos la cabeza.

ahora está prohibido hacer la matanza 'casera'

https://sedemovil.asturias.es/portal/site/Asturias/menuitem.46a76b28f520ecaaf18e90dbbb30a0a0/?vgnextoid=9bd4799a28d4f010VgnVCM100000b0030a0aRCRD

no se en Asturias...me comentó un conocido de Mallorca que ahora lo tenían muy chungo para hacer sobrasadas 'caseras'.

Se tiene que hacer el personal la matanza en casa a estas alturas de la peli, y todos veganos.
Si ya a nadie se le ocurre desplumar una gallina (puajjjjjjjj, el pestazo definitivo, y no se va en semanas) o desollar un conejo... no digamos matar un guarro, un choto o incluso un cabrito.
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Mensaje por Musho Lun Feb 05 2018, 12:07

beriboogie escribió:Trabajo en el sector y lo de Evole ayer es absolutamente tendencioso y amarillista. Mezclando condiciones laborales de UN matadero y las condiciones sanitarias de UNA granja, mas en concreto una zona de una granja haciendo creer que esos animales o similares llegan a la cadena alimenticia y no es verdad.  Podia informar Evole sobre los estrictos controles sanitarios pero ejem,  eso no vende eh?
Evole si piensa que le hace daño a El Pozo me rio,  me rio mucho. A quien realmente hace daño es a decenad,  centenares de honrados ganaderos que las están pasando putas
Evole,  kte vaya bien en el equipo amarillista

Al final del programa ponía claramente que eran casos puntuales y en ningún momento afirman que el Pozo compre cerdos en mal estado.

Que cada uno saque sus conclusiones.

Lo que es innegable es que hay poca transparencia con lo que comemos, no solo en este sector. Y si, pasan controles estrictos, pero esos controles dan por bueno que comamos mierda, al igual que los pesticidas que están permitidos en las verduras.
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Mensaje por atila Lun Feb 05 2018, 12:19

Musho escribió:
beriboogie escribió:Trabajo en el sector y lo de Evole ayer es absolutamente tendencioso y amarillista. Mezclando condiciones laborales de UN matadero y las condiciones sanitarias de UNA granja, mas en concreto una zona de una granja haciendo creer que esos animales o similares llegan a la cadena alimenticia y no es verdad.  Podia informar Evole sobre los estrictos controles sanitarios pero ejem,  eso no vende eh?
Evole si piensa que le hace daño a El Pozo me rio,  me rio mucho. A quien realmente hace daño es a decenad,  centenares de honrados ganaderos que las están pasando putas
Evole,  kte vaya bien en el equipo amarillista

Al final del programa ponía claramente que eran casos puntuales y en ningún momento afirman que el Pozo compre cerdos en mal estado.

Que cada uno saque sus conclusiones.

Lo que es innegable es que hay poca transparencia con lo que comemos, no solo en este sector. Y si, pasan controles estrictos, pero esos controles dan por bueno que comamos mierda, al igual que los pesticidas que están permitidos en las verduras.

Fundamental ver el reportaje "PESCADO: ¿NO TAN SANO?".
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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 12:57

beriboogie escribió:Trabajo en el sector y lo de Evole ayer es absolutamente tendencioso y amarillista. Mezclando condiciones laborales de UN matadero y las condiciones sanitarias de UNA granja, mas en concreto una zona de una granja haciendo creer que esos animales o similares llegan a la cadena alimenticia y no es verdad.  Podia informar Evole sobre los estrictos controles sanitarios pero ejem,  eso no vende eh?
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Evole,  kte vaya bien en el equipo amarillista

Mezcla matadero y granja porque está hablando sobre el sector, no sobre las granjas o los mataderos, y creo que es importante entonces que haga un recorrido por distintas ubicaciones. Ya dice además que está exponiendo casos concretos, lo cual no significa que sea extrapolable a todos.
No obstante, yo tengo una amiga veterinaria de Sanidad (que no sé ni cómo sigue comiendo carne) y siempre ha contado cosas que ve y tela. Por ejemplo, decirle en el matadero que ese día lo están haciendo bien porque está ella, pero que de normal no tienen tiempo para pararse a pensar en el no sufrimiento del animal y lo hacen pasándose por el forro muchas de las normas.
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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 13:01

Balachina escribió:
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sonic buzzard escribió:
WPS escribió:
DAVIDCOVERDALE escribió:Yo me he hecho platos de tofu. Me los he preparado a mi gusto, y si lo comparo con unas chuletas de cordero a la brasa, no hay color.
Que se puede uno alimentar de tofu, pues puede, pero no es para mi

Cuestión de gustos, pero un plato bien hecho con tofú o seitán no lo veo por debajo de la carne para nada.

Ahora bien, si te cocinas un trozo de tofú solo (o incluso especiado) es normal que no te sepa a mucho. Yo flipo cuando voy a un buen vegetariano, porque hacen cosas que están jodidamente buenas.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Algunos de los mejores pinchos y hamburgesas que he comido en mi vida son veganos.
Un picadillo hecho con soja texturizada pasa perfectamente por uno hecho con carne porque lo determinante es el aderezo.

Me llama la atención como siempre que se habla de este tipo de productos (tofu, soja, etc...) se comentan cosas como "no tiene nada que envidiar a una buena hamburguesa" o " pasa perfectamente por picadillo" o "es ciomo carne picada vegetal" etc etc quiero decir, parece que no tienen categoría por sí mismos y sí siempre en la medida en la que se compara con la carne de verdad.

Es que la mayoría de la gente que deja los productos animales no lo hace porque no le guste su sabor. Y mucha gente que no quiere dejarlos es porque no quiere renunciar a tal. Por eso muchas empresas del sector de la comida vegana/vegetariana se empeñan en hacer productos que se asemejen a la carne. No obstante, a mi quitando el tofu frito (el crujiente que usan los coreanos) y el seitán...el resto de cosas no las quiero ni ver. Dame un buen plato de lentejas con verduras y toma las hamburguesas y las salchichas veganas, que suelen ser más malas que el averno.
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Mensaje por sonic buzzard Lun Feb 05 2018, 13:19

Tocomochos con carnes alduteradas y de dudosa calidad.
Pescados con mercurio y plasticos.
Vegetales y legumbres con pesticidas.
Productos con azucares/sal/grasas saturadas anadidas a tutiplen.

Dandole a la conspiranoia, casi parece que esten interesados en que no vivamos demasiado... o mejor aun, que desarrollemos enfermedades para poder vendernos sus medicamentos.

Que mal todo. Siempre.
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Mensaje por locovereas Lun Feb 05 2018, 13:20

sonic buzzard escribió:Tocomochos con carnes alduteradas y de dudosa calidad.
Pescados con mercurio y plasticos.
Vegetales y legumbres con pesticidas.
Productos con azucares/sal/grasas saturadas anadidas a tutiplen.

Dandole a la conspiranoia, casi parece que esten interesados en que no vivamos demasiado... o mejor aun, que desarrollemos enfermedades para poder vendernos sus medicamentos.

Que mal todo. Siempre.

A veces pienso que vamos a tener que comer Soylent Green o algo por el estilo porque todo será "malo".
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Mensaje por RockRotten Lun Feb 05 2018, 13:21

Vaya un figura el Director General de Ganadería de la Región de Murcia, ¿eh?

Ese es el nivel por aquí, se libran muuuuuy poquitos de la quema

Y bueno, curioso que dijera que iba a mediar para una entrevista con el Señor Fuertes, dueño de El Pozo y dueño de tooooda la Región de Murcia, incluidos sus políticos. La empresa que lo ha hecho todo por el PP, a cambio de claro, unas "condiciones" bastante favorables para cada uno de sus proyectos

Porque El Pozo no es sólo El Pozo, la cárnica..... NO

Es también PROFUSA, (Promociones Fuertes S.A) la promotora urbanística más importante de la Región, la única que no se ha salvado de la devastadora crisis del ladrillo, la que sigue construyendo urbanizaciones a día de hoy, de lujo, por supuesto

Es también AGRIFUSA (Agricultura Fuertes S.A.), una de las empresas agrícolas más importantes de la Región también, que a su vez abastece de comida a sus propios marranos

Y es también CEFUSA (¿Cerdos? Fuertes S.A.) que también salió ayer en Salvados, como una suministradora de cerdos para El Pozo...... Pero si son lo mismo!!! Es la misma empresa todo, así se han hecho poderosísimos en la Región, han colmado practicamente la totalidad de todos esos sectores, son los putos amos

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Mensaje por Balachina Lun Feb 05 2018, 13:23

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DAVIDCOVERDALE escribió:Yo me he hecho platos de tofu. Me los he preparado a mi gusto, y si lo comparo con unas chuletas de cordero a la brasa, no hay color.
Que se puede uno alimentar de tofu, pues puede, pero no es para mi

Cuestión de gustos, pero un plato bien hecho con tofú o seitán no lo veo por debajo de la carne para nada.

Ahora bien, si te cocinas un trozo de tofú solo (o incluso especiado) es normal que no te sepa a mucho. Yo flipo cuando voy a un buen vegetariano, porque hacen cosas que están jodidamente buenas.

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Algunos de los mejores pinchos y hamburgesas que he comido en mi vida son veganos.
Un picadillo hecho con soja texturizada pasa perfectamente por uno hecho con carne porque lo determinante es el aderezo.

Me llama la atención como siempre que se habla de este tipo de productos (tofu, soja, etc...) se comentan cosas como "no tiene nada que envidiar a una buena hamburguesa" o " pasa perfectamente por picadillo" o "es ciomo carne picada vegetal" etc etc quiero decir, parece que no tienen categoría por sí mismos y sí siempre en la medida en la que se compara con la carne de verdad.
Creo que no me has entendido o no me he explicado bien. Simplemente digo que lo que da sabor a un picadillo es el aderezo de pimentón y especias y que para un paladar mondo y lirondo tanto da si está hecho con carne o con soja. Nada más.

Sí, sí, lo había entendido pero me ha venido a la cabeza esto con la comparación, no me negarás que es un clásico esto de "es de tofu pero parece una hamburguesa de carne".
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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 13:24

RockRotten escribió:Vaya un figura el Director General de Ganadería de la Región de Murcia, ¿eh?

Ese es el nivel por aquí, se libran muuuuuy poquitos de la quema

Y bueno, curioso que dijera que iba a mediar para una entrevista con el Señor Fuertes, dueño de El Pozo y dueño de tooooda la Región de Murcia, incluidos sus políticos. La empresa que lo ha hecho todo por el PP, a cambio de claro, unas "condiciones" bastante favorables para cada uno de sus proyectos

Porque El Pozo no es sólo El Pozo, la cárnica..... NO

Es también PROFUSA, (Promociones Fuertes S.A) la promotora urbanística más importante de la Región, la única que no se ha salvado de la devastadora crisis del ladrillo, la que sigue construyendo urbanizaciones a día de hoy, de lujo, por supuesto

Es también AGRIFUSA (Agricultura Fuertes S.A.), una de las empresas agrícolas más importantes de la Región también, que a su vez abastece de comida a sus propios marranos

Y es también CEFUSA (¿Cerdos? Fuertes S.A.) que también salió ayer en Salvados, como una suministradora de cerdos para El Pozo...... Pero si son lo mismo!!! Es la misma empresa todo, así se han hecho poderosísimos en la Región, han colmado practicamente la totalidad de todos esos sectores, son los putos amos

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Mensaje por sonic buzzard Lun Feb 05 2018, 13:25

red_shoes escribió:
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DAVIDCOVERDALE escribió:Yo me he hecho platos de tofu. Me los he preparado a mi gusto, y si lo comparo con unas chuletas de cordero a la brasa, no hay color.
Que se puede uno alimentar de tofu, pues puede, pero no es para mi

Cuestión de gustos, pero un plato bien hecho con tofú o seitán no lo veo por debajo de la carne para nada.

Ahora bien, si te cocinas un trozo de tofú solo (o incluso especiado) es normal que no te sepa a mucho. Yo flipo cuando voy a un buen vegetariano, porque hacen cosas que están jodidamente buenas.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Algunos de los mejores pinchos y hamburgesas que he comido en mi vida son veganos.
Un picadillo hecho con soja texturizada pasa perfectamente por uno hecho con carne porque lo determinante es el aderezo.

Me llama la atención como siempre que se habla de este tipo de productos (tofu, soja, etc...) se comentan cosas como "no tiene nada que envidiar a una buena hamburguesa" o " pasa perfectamente por picadillo" o "es ciomo carne picada vegetal" etc etc quiero decir, parece que no tienen categoría por sí mismos y sí siempre en la medida en la que se compara con la carne de verdad.

Es que la mayoría de la gente que deja los productos animales no lo hace porque no le guste su sabor. Y mucha gente que no quiere dejarlos es porque no quiere renunciar a tal. Por eso muchas empresas del sector de la comida vegana/vegetariana se empeñan en hacer productos que se asemejen a la carne. No obstante, a mi quitando el tofu frito (el crujiente que usan los coreanos) y el seitán...el resto de cosas no las quiero ni ver. Dame un buen plato de lentejas con verduras y toma las hamburguesas y las salchichas veganas, que suelen ser más malas que el averno.

Hay todo un mundo donde elegir. Las he probado de guisantes, de alubia roja, de arroz, de avena, de patata con setas y de seitan claro.

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Mensaje por RockRotten Lun Feb 05 2018, 13:25

DAVIDCOVERDALE escribió:seitan

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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 13:26

El tofu es el dildo de las comidas.
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Mensaje por RockRotten Lun Feb 05 2018, 13:27

Godofredo escribió:
RockRotten escribió:Vaya un figura el Director General de Ganadería de la Región de Murcia, ¿eh?

Ese es el nivel por aquí, se libran muuuuuy poquitos de la quema

Y bueno, curioso que dijera que iba a mediar para una entrevista con el Señor Fuertes, dueño de El Pozo y dueño de tooooda la Región de Murcia, incluidos sus políticos. La empresa que lo ha hecho todo por el PP, a cambio de claro, unas "condiciones" bastante favorables para cada uno de sus proyectos

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Y es también CEFUSA (¿Cerdos? Fuertes S.A.) que también salió ayer en Salvados, como una suministradora de cerdos para El Pozo...... Pero si son lo mismo!!! Es la misma empresa todo, así se han hecho poderosísimos en la Región, han colmado practicamente la totalidad de todos esos sectores, son los putos amos

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Otros grandes, sí, pero no le llegan ni a la suela de los zapatos a la familia Fuertes

Ellos y la Iglesia, con su UCAM y demás, manejan el cotarro por aquí

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Mensaje por Requexu Lun Feb 05 2018, 13:29

Godofredo escribió:
RockRotten escribió:Vaya un figura el Director General de Ganadería de la Región de Murcia, ¿eh?

Ese es el nivel por aquí, se libran muuuuuy poquitos de la quema

Y bueno, curioso que dijera que iba a mediar para una entrevista con el Señor Fuertes, dueño de El Pozo y dueño de tooooda la Región de Murcia, incluidos sus políticos. La empresa que lo ha hecho todo por el PP, a cambio de claro, unas "condiciones" bastante favorables para cada uno de sus proyectos

Porque El Pozo no es sólo El Pozo, la cárnica..... NO

Es también PROFUSA, (Promociones Fuertes S.A) la promotora urbanística más importante de la Región, la única que no se ha salvado de la devastadora crisis del ladrillo, la que sigue construyendo urbanizaciones a día de hoy, de lujo, por supuesto

Es también AGRIFUSA (Agricultura Fuertes S.A.), una de las empresas agrícolas más importantes de la Región también, que a su vez abastece de comida a sus propios marranos

Y es también CEFUSA (¿Cerdos? Fuertes S.A.) que también salió ayer en Salvados, como una suministradora de cerdos para El Pozo...... Pero si son lo mismo!!! Es la misma empresa todo, así se han hecho poderosísimos en la Región, han colmado practicamente la totalidad de todos esos sectores, son los putos amos

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Mensaje por Ladylog Lun Feb 05 2018, 13:29

Balachina escribió:
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DAVIDCOVERDALE escribió:Yo me he hecho platos de tofu. Me los he preparado a mi gusto, y si lo comparo con unas chuletas de cordero a la brasa, no hay color.
Que se puede uno alimentar de tofu, pues puede, pero no es para mi

Cuestión de gustos, pero un plato bien hecho con tofú o seitán no lo veo por debajo de la carne para nada.

Ahora bien, si te cocinas un trozo de tofú solo (o incluso especiado) es normal que no te sepa a mucho. Yo flipo cuando voy a un buen vegetariano, porque hacen cosas que están jodidamente buenas.

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Algunos de los mejores pinchos y hamburgesas que he comido en mi vida son veganos.
Un picadillo hecho con soja texturizada pasa perfectamente por uno hecho con carne porque lo determinante es el aderezo.

Me llama la atención como siempre que se habla de este tipo de productos (tofu, soja, etc...) se comentan cosas como "no tiene nada que envidiar a una buena hamburguesa" o " pasa perfectamente por picadillo" o "es ciomo carne picada vegetal" etc etc quiero decir, parece que no tienen categoría por sí mismos y sí siempre en la medida en la que se compara con la carne de verdad.
Creo que no me has entendido o no me he explicado bien. Simplemente digo que lo que da sabor a un picadillo es el aderezo de pimentón y especias y que para un paladar mondo y lirondo tanto da si está hecho con carne o con soja. Nada más.

Sí, sí, lo había entendido pero me ha venido a la cabeza esto con la comparación, no me negarás que es un clásico esto de "es de tofu pero parece una hamburguesa de carne".
Sí, es cierto pero supongo que son técnicas para vender la moto al que crea que va a echar de menos el sabor de la carne. Realmente el tofu es una de las cosas más sosas que hay por sí mismas, pero tiene la gracia de que absorbe el sabor de cualquier aderezo que le pongas, y queda muy sabroso con unas simples especias o unos pimientos, por ejemplo.
De todas formas, como comentaba Red Shoes, por la puerta de la comida vegetariana se está colando mucha comida poco recomendable y tan poco aconsejable como una carne procesada (esos "fiambres", puaj), curiosamente muchos bajo marcas de embutidos, por ejemplo.
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Mensaje por sonic buzzard Lun Feb 05 2018, 13:30

locovereas escribió:
sonic buzzard escribió:Tocomochos con carnes alduteradas y de dudosa calidad.
Pescados con mercurio y plasticos.
Vegetales y legumbres con pesticidas.
Productos con azucares/sal/grasas saturadas anadidas a tutiplen.

Dandole a la conspiranoia, casi parece que esten interesados en que no vivamos demasiado... o mejor aun, que desarrollemos enfermedades para poder vendernos sus medicamentos.

Que mal todo. Siempre.

A veces pienso que vamos a tener que comer Soylent Green o algo por el estilo porque todo será "malo".

Lo ideal entonces seria comerse a los ricos y poderosos, ya que ellos si estarian bien alimentados. What a Face
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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 13:30

sonic buzzard escribió:
red_shoes escribió:
Balachina escribió:
Ladylog escribió:
sonic buzzard escribió:
WPS escribió:
DAVIDCOVERDALE escribió:Yo me he hecho platos de tofu. Me los he preparado a mi gusto, y si lo comparo con unas chuletas de cordero a la brasa, no hay color.
Que se puede uno alimentar de tofu, pues puede, pero no es para mi

Cuestión de gustos, pero un plato bien hecho con tofú o seitán no lo veo por debajo de la carne para nada.

Ahora bien, si te cocinas un trozo de tofú solo (o incluso especiado) es normal que no te sepa a mucho. Yo flipo cuando voy a un buen vegetariano, porque hacen cosas que están jodidamente buenas.

Arrow2 Arrow2 Arrow2

Algunos de los mejores pinchos y hamburgesas que he comido en mi vida son veganos.
Un picadillo hecho con soja texturizada pasa perfectamente por uno hecho con carne porque lo determinante es el aderezo.

Me llama la atención como siempre que se habla de este tipo de productos (tofu, soja, etc...) se comentan cosas como "no tiene nada que envidiar a una buena hamburguesa" o " pasa perfectamente por picadillo" o "es ciomo carne picada vegetal" etc etc quiero decir, parece que no tienen categoría por sí mismos y sí siempre en la medida en la que se compara con la carne de verdad.

Es que la mayoría de la gente que deja los productos animales no lo hace porque no le guste su sabor. Y mucha gente que no quiere dejarlos es porque no quiere renunciar a tal. Por eso muchas empresas del sector de la comida vegana/vegetariana se empeñan en hacer productos que se asemejen a la carne. No obstante, a mi quitando el tofu frito (el crujiente que usan los coreanos) y el seitán...el resto de cosas no las quiero ni ver. Dame un buen plato de lentejas con verduras y toma las hamburguesas y las salchichas veganas, que suelen ser más malas que el averno.

Hay todo un mundo donde elegir. Las he probado de guisantes, de alubia roja, de arroz, de avena, de patata con setas y de seitan claro.


Sí. Yo también las he probado de todo, y a mi personalmente no me gustan. La mayoría son una masilla más cercana al puré que a otra cosa . Hay alguna excepción como las de Linda McCartney pero prefiero no comprar cosas ya hechas. No alguna vez me ha hecho alguna bastante buena. Pero yo en serio prefiero comer un plato de brócoli.
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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 13:31

sonic buzzard escribió:
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sonic buzzard escribió:Tocomochos con carnes alduteradas y de dudosa calidad.
Pescados con mercurio y plasticos.
Vegetales y legumbres con pesticidas.
Productos con azucares/sal/grasas saturadas anadidas a tutiplen.

Dandole a la conspiranoia, casi parece que esten interesados en que no vivamos demasiado... o mejor aun, que desarrollemos enfermedades para poder vendernos sus medicamentos.

Que mal todo. Siempre.

A veces pienso que vamos a tener que comer Soylent Green o algo por el estilo porque todo será "malo".

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Yo prefiero alimentarme de toxicómanos, gracias.
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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 13:33

Ladylog escribió:
Balachina escribió:
Ladylog escribió:
Balachina escribió:
Ladylog escribió:
sonic buzzard escribió:
WPS escribió:
DAVIDCOVERDALE escribió:Yo me he hecho platos de tofu. Me los he preparado a mi gusto, y si lo comparo con unas chuletas de cordero a la brasa, no hay color.
Que se puede uno alimentar de tofu, pues puede, pero no es para mi

Cuestión de gustos, pero un plato bien hecho con tofú o seitán no lo veo por debajo de la carne para nada.

Ahora bien, si te cocinas un trozo de tofú solo (o incluso especiado) es normal que no te sepa a mucho. Yo flipo cuando voy a un buen vegetariano, porque hacen cosas que están jodidamente buenas.

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Algunos de los mejores pinchos y hamburgesas que he comido en mi vida son veganos.
Un picadillo hecho con soja texturizada pasa perfectamente por uno hecho con carne porque lo determinante es el aderezo.

Me llama la atención como siempre que se habla de este tipo de productos (tofu, soja, etc...) se comentan cosas como "no tiene nada que envidiar a una buena hamburguesa" o " pasa perfectamente por picadillo" o "es ciomo carne picada vegetal" etc etc quiero decir, parece que no tienen categoría por sí mismos y sí siempre en la medida en la que se compara con la carne de verdad.
Creo que no me has entendido o no me he explicado bien. Simplemente digo que lo que da sabor a un picadillo es el aderezo de pimentón y especias y que para un paladar mondo y lirondo tanto da si está hecho con carne o con soja. Nada más.

Sí, sí, lo había entendido pero me ha venido a la cabeza esto con la comparación, no me negarás que es un clásico esto de "es de tofu pero parece una hamburguesa de carne".
Sí, es cierto pero supongo que son técnicas para vender la moto al que crea que va a echar de menos el sabor de la carne. Realmente el tofu es una de las cosas más sosas que hay por sí mismas, pero tiene la gracia de que absorbe el sabor de cualquier aderezo que le pongas, y queda muy sabroso con unas simples especias o unos pimientos, por ejemplo.
De todas formas, como comentaba Red Shoes, por la puerta de la comida vegetariana se está colando mucha comida poco recomendable y tan poco aconsejable como una carne procesada (esos "fiambres", puaj), curiosamente muchos bajo marcas de embutidos, por ejemplo.



Así es. Muchas cosas que son todo harina. Yo tengo amigos que se alimentan de esas cosas, todo procesado y todo frito. O sea todo fast food vegana, y me parece un horror. Con la de cosas deliciosas que puedes comer.

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Mensaje por RockRotten Lun Feb 05 2018, 13:36

sonic buzzard escribió:
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Mensaje por sonic buzzard Lun Feb 05 2018, 13:37

Godofredo escribió:
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sonic buzzard escribió:Tocomochos con carnes alduteradas y de dudosa calidad.
Pescados con mercurio y plasticos.
Vegetales y legumbres con pesticidas.
Productos con azucares/sal/grasas saturadas anadidas a tutiplen.

Dandole a la conspiranoia, casi parece que esten interesados en que no vivamos demasiado... o mejor aun, que desarrollemos enfermedades para poder vendernos sus medicamentos.

Que mal todo. Siempre.

A veces pienso que vamos a tener que comer Soylent Green o algo por el estilo porque todo será "malo".

Lo ideal entonces seria comerse a los ricos y poderosos, ya que ellos si estarian bien alimentados. What a Face

Yo prefiero alimentarme de toxicómanos, gracias.

Pero lo que nos aportaria un toxicomano es parecido a lo que ya comemos. Laughing Se supone que son la elites las que estan bien alimentadas en Soylent Green.
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Mensaje por Drakixx Lun Feb 05 2018, 13:44

El programa de ayer me dejó un mal cuerpo tremendo. Siempre había pensado en todos los animales que se sacrifican para poder alimentarnos y sobre todo, en las condiciones en las que viven. Supongo que el objetivo del programa era resaltar la vorágine consumidora (dudo que aquellos pobres cerdos pudiesen llegar a la cadena alimentaria).

Me mosquea mucho que empresas supuestamente serías como El Pozo no quieran dar la cara. Eso es que hay algo que no quieren mostrar. Qué problema tienen en mostrar sus procesos de calidad... Y si nos metemos en el terreno de la Administración el tema es de una vergüenza sin límites (como siempre). Pocas inspecciones sanitarias, empresas buscando la trampa legal para explotar a los trabajadores y una sensación de que el gran empresario siempre gana.
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Mensaje por atila Lun Feb 05 2018, 13:47

Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Lun Feb 05 2018, 13:50

atila escribió:
Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.
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Mensaje por RockRotten Lun Feb 05 2018, 13:53

R'as Kal Bhul escribió:
atila escribió:
Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

Con chorizo están de cojones

Y sin arroz ni pasta también


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Mensaje por sonic buzzard Lun Feb 05 2018, 13:53

R'as Kal Bhul escribió:
atila escribió:
Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 13:55

sonic buzzard escribió:
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Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

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Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
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A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

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Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.
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Mensaje por Jurek Lun Feb 05 2018, 13:56

A día de hoy es imposible capturar un pescado sin un residuo de plástico donde quiera que se pesque.

Somos 7500 millones en el planeta con muy poca consciencia y voluntad de saber lo que eso significa como presión para el planeta. Al contrario, con la intención de consumir más. Nuestro egoísmo da mucho asco.







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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 13:56

RockRotten escribió:
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Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

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Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
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A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

Con chorizo están de cojones

Y sin arroz ni pasta también

Ya, pero cuece pasta sola con agua o arroz y no le eches nada. Pues eso. El tofu si te lo cocinan bien, y lo siento, pero en general fuera de sitios orientales no pasa, puede estar buenísimo.
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Mensaje por Sergiustg Lun Feb 05 2018, 13:58

Yo recuerdo una sobrasada vegana que era la rehostia, lo hizo una amiga con tomates pimientos y no se que leches, el caso es que parecía sobrasada y estaba cojonuda. Lo que si veo es que tiene que ser un engorro de cocinar con tanto sustitutivo.
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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 13:58

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A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

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Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.

Casualmente el chorizo es de lo más fácil de hacer fake. Buen pimentón y humo líquido y a tirar millas.
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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 13:59

A los que se quejan mucho de la carne de hoy en día les descubriría las maravillas de comer carne ligeramente podrida, con ese tufete que tanto adoran los cangrejos, algo habitual en cualquier casa hasta hace cuatro días como quien dice.

Ciscarse en la carne y la leche... no existe mayor prueba de que la gente cuando lo tiene todo bien masticadito y en abundancia, se aburre. Se aburre mucho.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Lun Feb 05 2018, 13:59

Yo, en este momento, procedo a comerme unas albóndigas. De carnaza, claro.

Salud.
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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 14:01

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Casualmente el chorizo es de lo más fácil de hacer fake. Buen pimentón y humo líquido y a tirar millas.

Ehhhhhhhh...

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Le echas chorizo fake a mis alubias y salen corriendo Laughing
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Mensaje por R'as Kal Bhul Lun Feb 05 2018, 14:02

Godofredo escribió:A los que se quejan mucho de la carne de hoy en día les descubriría las maravillas de comer carne ligeramente podrida, con ese tufete que tanto adoran los cangrejos, algo habitual en cualquier casa hasta hace cuatro días como quien dice.


ein?
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Mensaje por Zeko Lun Feb 05 2018, 14:03

Siempre me ha hecho mucha gracia este tweet

https://twitter.com/aberron/status/719781761589342208
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Mensaje por sonic buzzard Lun Feb 05 2018, 14:05

Godofredo escribió:
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Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

cyclops

Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.

Laughing

Vaaaleee.
Pero joder es que esa particularidad tio, se puede hacer que sepan igual que la carne y de una textura muyyyy similar. Recuerdo haber visto en la tele a un reputado chef y otro critico gastronomico que dieron veredicto de una hamburgesa vegana si saber que lo era y cuando les decian que no habian comido carne flipaban.
Te aseguro que me quedo antes con muchas veganas que con la mayoria de hamburgesas que sirven en los bares de mi pueblo y alrededores. Claro que conozco un lugar tambien cuya hamburgesa (de carne) es imbatible.
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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 14:05

R'as Kal Bhul escribió:
Godofredo escribió:A los que se quejan mucho de la carne de hoy en día les descubriría las maravillas de comer carne ligeramente podrida, con ese tufete que tanto adoran los cangrejos, algo habitual en cualquier casa hasta hace cuatro días como quien dice.


ein?

Pues que antes, en la época de las fresqueras e incluso en la de los primeros frigoríficos, comer carne pasadilla, con tufete, era de lo más normal. Porque hasta que se ponía negra tenía un pase, y como fuera una época jodida, hasta el gusano. Eso me lo ha contado gente no tan mayor.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Lun Feb 05 2018, 14:07

Godofredo escribió:
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Godofredo escribió:A los que se quejan mucho de la carne de hoy en día les descubriría las maravillas de comer carne ligeramente podrida, con ese tufete que tanto adoran los cangrejos, algo habitual en cualquier casa hasta hace cuatro días como quien dice.


ein?

Pues que antes, en la época de las fresqueras e incluso en la de los primeros frigoríficos, comer carne pasadilla, con tufete, era de lo más normal. Porque hasta que se ponía negra tenía un pase, y como fuera una época jodida, hasta el gusano. Eso me lo ha contado gente no tan mayor.

OK, no te pillaba.

Ya, coño, pero la esperanza de vida entonces era de 20-30 años menos. Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 14:07

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sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

cyclops

Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.

Casualmente el chorizo es de lo más fácil de hacer fake. Buen pimentón y humo líquido y a tirar millas.

Ehhhhhhhh...

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Le echas chorizo fake a mis alubias y salen corriendo Laughing

Laughing Laughing Pues de verdad que en guisos y esas cosas es donde menos se nota. Patatas con chorizo fake suculentas hago yo Laughing Laughing Lo peor como dice Ladylog son las mortadelas y demás... eso tiene que ser hasta tóxico.
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Mensaje por R'as Kal Bhul Lun Feb 05 2018, 14:08

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Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

cyclops

Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.

Laughing

Vaaaleee.
Pero joder es que esa particularidad tio, se puede hacer que sepan igual que la carne y de una textura muyyyy similar. Recuerdo haber visto en la tele a un reputado chef y otro critico gastronomico  que dieron veredicto de una hamburgesa vegana si saber que lo era y cuando les decian que no habian comido carne flipaban.
Te aseguro que me quedo antes con muchas veganas que con la mayoria de hamburgesas que sirven en los bares de mi pueblo y alrededores. Claro que conozco un lugar tambien cuya hamburgesa (de carne) es imbatible.


Es que una hamburguesa al final la gente se la come entremezclada con otros ingredientes y/o salsas que enmascaran bastante el sabor. Veo lógico que a alguien se la puedas pegar con una hamburguesa vegana.
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Mensaje por red_shoes Lun Feb 05 2018, 14:08

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Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

cyclops

Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.

Laughing

Vaaaleee.
Pero joder es que esa particularidad tio, se puede hacer que sepan igual que la carne y de una textura muyyyy similar. Recuerdo haber visto en la tele a un reputado chef y otro critico gastronomico  que dieron veredicto de una hamburgesa vegana si saber que lo era y cuando les decian que no habian comido carne flipaban.
Te aseguro que me quedo antes con muchas veganas que con la mayoria de hamburgesas que sirven en los bares de mi pueblo y alrededores. Claro que conozco un lugar tambien cuya hamburgesa (de carne) es imbatible.

Si le echas un poco de caldillo de remolacha hasta sangran Laughing
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¿Visteis al follonero el domingo? - Página 19 Empty Re: ¿Visteis al follonero el domingo?

Mensaje por sonic buzzard Lun Feb 05 2018, 14:09

Sergiustg escribió:Yo recuerdo una sobrasada vegana que era la rehostia, lo hizo una amiga con tomates pimientos y no se que leches, el caso es que parecía sobrasada y estaba cojonuda. Lo que si veo es que tiene que ser un engorro de cocinar con tanto sustitutivo.

A mi eso es lo que me jode, hay que tener tiempo para hacerlo bien. Asi que al final tiro de preparados veganos de "a la sarten y listo" o como apuntaba Zapatitos, legumbre.

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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 14:10

red_shoes escribió:
Godofredo escribió:
red_shoes escribió:
Godofredo escribió:
sonic buzzard escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
atila escribió:
Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

cyclops

Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.

Casualmente el chorizo es de lo más fácil de hacer fake. Buen pimentón y humo líquido y a tirar millas.

Ehhhhhhhh...

¿Visteis al follonero el domingo? - Página 19 1950mpd4cfxiwjpg

Le echas chorizo fake a mis alubias y salen corriendo Laughing

Laughing Laughing Pues de verdad que en guisos y esas cosas es donde menos se nota. Patatas con chorizo fake suculentas hago yo Laughing Laughing  Lo peor como dice Ladylog son las mortadelas y demás... eso tiene que ser hasta tóxico.

¿Y sueltan también la grasaza esa tan maravillosa....?

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Mensaje por Godofredo Lun Feb 05 2018, 14:10

red_shoes escribió:
sonic buzzard escribió:
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R'as Kal Bhul escribió:
atila escribió:
Godofredo escribió:El tofu es el dildo de las comidas.

sillita eléctrica!!!

Un mojón de "comida"  cuya inspidez es digna de ser condenada por Naciones Unidas.
Tofu. Una plaga bíblica del sinsabor.
No diga Tofu. Diga Tufo.

A ver, que sí, pero el arroz o la pasta tampoco saben a nada y bien cocinados-aderezados, están de puta madre.

cyclops

Pos claro, pero si me vienen diciendo que con la pasta o el arroz salen unos chorizos o hamburguesas que son lo más de lo más, llamo al psiquiátrico de plasencia a ver si ha habido una fuga o algo.

Laughing

Vaaaleee.
Pero joder es que esa particularidad tio, se puede hacer que sepan igual que la carne y de una textura muyyyy similar. Recuerdo haber visto en la tele a un reputado chef y otro critico gastronomico  que dieron veredicto de una hamburgesa vegana si saber que lo era y cuando les decian que no habian comido carne flipaban.
Te aseguro que me quedo antes con muchas veganas que con la mayoria de hamburgesas que sirven en los bares de mi pueblo y alrededores. Claro que conozco un lugar tambien cuya hamburgesa (de carne) es imbatible.

Si le echas un poco de caldillo de remolacha hasta sangran Laughing

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Mensaje por RockRotten Lun Feb 05 2018, 14:12

R'as Kal Bhul escribió:
Godofredo escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Godofredo escribió:A los que se quejan mucho de la carne de hoy en día les descubriría las maravillas de comer carne ligeramente podrida, con ese tufete que tanto adoran los cangrejos, algo habitual en cualquier casa hasta hace cuatro días como quien dice.


ein?

Pues que antes, en la época de las fresqueras e incluso en la de los primeros frigoríficos, comer carne pasadilla, con tufete, era de lo más normal. Porque hasta que se ponía negra tenía un pase, y como fuera una época jodida, hasta el gusano. Eso me lo ha contado gente no tan mayor.

OK, no te pillaba.

Ya, coño, pero la esperanza de vida entonces era de 20-30 años menos. Laughing Laughing Laughing

La carne en su punto inmediatamente anterior a la pudrición es cuando mejor está. Con tufete, como dice Godo Laughing

De hecho los mejores chuletones y entrecots que me he comido yo, eran así

Redios, qué maravilla

Viva la carne!!!

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