Opiniones impopulares

locovereas escribió:Y las mollejas, criadillas... casquería en general me encanta.
Hasta los higadillos y la sangre frita y/o encebollá como se dice por aquí, aunque hay pocos sitios que la pongan ya gracias a los tikismikis.

Eloy escribió:

Koba escribió:

locovereas escribió:

Eloy escribió:

Damià escribió:

Eloy escribió:

loaded escribió:

locovereas escribió:Y las mollejas, criadillas... casquería en general me encanta.
Hasta los higadillos y la sangre frita y/o encebollá como se dice por aquí, aunque hay pocos sitios que la pongan ya gracias a los tikismikis.

Ayer cené unas manitas de cerdo espectaculares.

¿Los pies de cerdo se consideran casquería?

Me encantan, pero nunca los había incluido en ese equipo

Como la lengua de vaca, hay un vacío ahí.

La lengua estofada sí es casquería de siempre, diría...

Ouffff, que de tiempo que no como lengua estofada.

Yo, desde que murió mi abuela que no lo como de forma regular.

Cuando la veo en un bar me la pido, pero no es lo mismo, lo mismo.

Mi madre ya casi no hace, pero en su momento era un plato relativamente habitual en casa. Recientemente le pedí que nos hiciera una cazuela para una comida en casa con los amigos y fue una triunfada.

loaded escribió:

DuffMc escribió:Puto asco la casquería.

A mi generación nos daban hígado porque decían que era bueno por el hierro. Mi madre me lo hacía a la plancha con patatas y me gustaba. Me lo ponen ahora y me levanto de la mesa Todavía puedo recordar su sabor dulzón.

A mí me pasa al revés, mí madre me ponía hígado porque yo era medio tísico y lo odiaba, mientras que hoy en día a veces lo compro y lo hago encebollado en casa, porque me ha acabado gustando.

Jud escribió:

Eloy escribió:

javi clemente escribió:En mi misma calle hay un bar especializado en casquería. Tiene mucha afluencia, hay mucho nicho de mercado ahí

Cada dos viernes bajo a comer zarajo, oreja y molleja.

Tiene un fallo y es que no hacen callos.

Los callos es casquería felipista. 

La oreja es uno de mis vicios a la vuelta de los conciertos, en un bar de tapas de Sants que cierra a las tantas

Iep, ja diràs quin que jo també sóc molt fan de l' orella

Eloy escribió:

Jud escribió:

Eloy escribió:

javi clemente escribió:En mi misma calle hay un bar especializado en casquería. Tiene mucha afluencia, hay mucho nicho de mercado ahí

Cada dos viernes bajo a comer zarajo, oreja y molleja.

Tiene un fallo y es que no hacen callos.

Los callos es casquería felipista. 

La oreja es uno de mis vicios a la vuelta de los conciertos, en un bar de tapas de Sants que cierra a las tantas

Iep, ja diràs quin que jo també sóc molt fan de l' orella

És el Sants Beer, a carretera cantonada amb Olzinelles, ja saps.

No és el millor bar de tapes del barri però està prou decent tot el que tenen.
I menjar orella a mitjanit prop de casa no té preu...

Coltrane escribió:Que no te guste el queso ni la casquería no quiere decir que no seas de buen comer, no jodamos

ruso escribió:

Eloy escribió:

Jud escribió:

Eloy escribió:

javi clemente escribió:En mi misma calle hay un bar especializado en casquería. Tiene mucha afluencia, hay mucho nicho de mercado ahí

Cada dos viernes bajo a comer zarajo, oreja y molleja.

Tiene un fallo y es que no hacen callos.

Los callos es casquería felipista. 

La oreja es uno de mis vicios a la vuelta de los conciertos, en un bar de tapas de Sants que cierra a las tantas

Iep, ja diràs quin que jo també sóc molt fan de l' orella

És el Sants Beer, a carretera cantonada amb Olzinelles, ja saps.

No és el millor bar de tapes del barri però està prou decent tot el que tenen.
I menjar orella a mitjanit prop de casa no té preu...

No ho hagués dit mai. Des que el van reformar crec que no hi he tornat, i ja fa anys.

ruso escribió:

Coltrane escribió:Que no te guste el queso ni la casquería no quiere decir que no seas de buen comer, no jodamos

Solo quiere decir tener mal gusto, cierto.

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

Coltrane escribió:

ruso escribió:

Coltrane escribió:Que no te guste el queso ni la casquería no quiere decir que no seas de buen comer, no jodamos

Solo quiere decir tener mal gusto, cierto.

No lo veo, pero bueno

locovereas escribió:

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

Yo la he nombrado, junto a la frita.

Apocalypse Dude escribió:Yo la mayoría de gente que conozco que no les gusta el queso, más bien no les gustan los lácteos, ni la leche, claro... Les revuelve el estómago el olor de la leche, por ejemplo.

De esos he conocido a varios, más que que no les guste el queso pero tomen cola caos

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

ksmith escribió:

locovereas escribió:

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

Yo la he nombrado, junto a la frita.

de pequeña me encantaba la sangre encebollá con tomate... hasta que me di cuenta de lo que estaba comiendo y nunca más. sangre cuajada, es una asquerosidad realmente.

pantxo escribió:

Apocalypse Dude escribió:Yo la mayoría de gente que conozco que no les gusta el queso, más bien no les gustan los lácteos, ni la leche, claro... Les revuelve el estómago el olor de la leche, por ejemplo.

De esos he conocido a varios, más que que no les guste el queso pero tomen cola caos

Que alguien no pueda con el cabrales, rocheford...
Bueno, pero que no te guste el queso?
No lo entiendo, si hay un montonvde sabores y texturas diferentes? De vaca, obeja, cabra, ahumados, frescos...

El único que no me gusta es el mini babibel ese. Pero es que esono es queso, ni es nada.

locovereas escribió:

ksmith escribió:

locovereas escribió:

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

Yo la he nombrado, junto a la frita.

de pequeña me encantaba la sangre encebollá con tomate... hasta que me di cuenta de lo que estaba comiendo y nunca más. sangre cuajada, es una asquerosidad realmente.

Prejuicios!!

Apocalypse Dude escribió:

pantxo escribió:

Apocalypse Dude escribió:Yo la mayoría de gente que conozco que no les gusta el queso, más bien no les gustan los lácteos, ni la leche, claro... Les revuelve el estómago el olor de la leche, por ejemplo.

De esos he conocido a varios, más que que no les guste el queso pero tomen cola caos

Que alguien no pueda con el cabrales, rocheford...
Bueno, pero que no te guste el queso?
No lo entiendo, si hay un montonvde sabores y texturas diferentes? De vaca, obeja, cabra, ahumados, frescos...

El único que no me gusta es el mini babibel ese. Pero es que esono es queso, ni es nada.

Pues si tienes animadversión a la leche, no les va ningún derivado... O casi ninguno...

Que no es mi caso, yo soy de queso a muerte... Pero he conocido a, relativamente, bastante gente que odia la leche.

Apocalypse Dude escribió:Yo la mayoría de gente que conozco que no les gusta el queso, más bien no les gustan los lácteos, ni la leche, claro... Les revuelve el estómago el olor de la leche, por ejemplo.

De esos he conocido a varios, más que que no les guste el queso pero tomen cola caos

locovereas escribió:Antes cuando comprabas un pollo asado, dentro venía el corazón, los riñones... ahora no.

pantxo escribió:

locovereas escribió:

ksmith escribió:

locovereas escribió:

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

Yo la he nombrado, junto a la frita.

de pequeña me encantaba la sangre encebollá con tomate... hasta que me di cuenta de lo que estaba comiendo y nunca más. sangre cuajada, es una asquerosidad realmente.

Prejuicios!!

Si te comes un pollo, una chuleta o costillas de cerdo no veo el problema con la sangrecilla.
Tampoco comeis morcilla?

Apocalypse Dude escribió:

locovereas escribió:Antes cuando comprabas un pollo asado, dentro venía el corazón, los riñones... ahora no.

Qué nos han dado los romanos a parte del alcantarillado, el agua potable, la seguridad y de que ya no venga el corazón en un pollo asado? A parte de eso, nada.

locovereas escribió:Antes cuando comprabas un pollo asado, dentro venía el corazón, los riñones... ahora no.

millino escribió:La casquería es Dios, cabrones

ksmith escribió:

locovereas escribió:Antes cuando comprabas un pollo asado, dentro venía el corazón, los riñones... ahora no.

mi carnicero te lo vende entero con todos sus órganos y movidas o te lo limpia, lo que prefieras.

ksmith escribió:

millino escribió:La casquería es Dios, cabrones

por eso soy atea.
es una porquería.

ksmith escribió:

pantxo escribió:

locovereas escribió:

ksmith escribió:

locovereas escribió:

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

Yo la he nombrado, junto a la frita.

de pequeña me encantaba la sangre encebollá con tomate... hasta que me di cuenta de lo que estaba comiendo y nunca más. sangre cuajada, es una asquerosidad realmente.

Prejuicios!!

Si te comes un pollo, una chuleta o costillas de cerdo no veo el problema con la sangrecilla.
Tampoco comeis morcilla?

no suelo comer morcilla, ya no porque esté elaborada con sangre y grasa de cerdo, es que me sienta como un tiro de mal.
y la sangrecilla en la carne... la puedo tolerar en un filete de ternera poco hecho, pero si es pollo o cerdo me muero del asco, además de que es peligroso comer ese tipo de carne poco cocinada.

Jano escribió:
Pero, si no fuera porque moriría en dos semanas, me alimentaría sólo de queso... me flipan todos...
Sobre todo los heavies, los que me pones ciego y luego se te duermen los brazos porque tienes las arterias colapsadas

locovereas escribió:

ksmith escribió:

locovereas escribió:Antes cuando comprabas un pollo asado, dentro venía el corazón, los riñones... ahora no.

mi carnicero te lo vende entero con todos sus órganos y movidas o te lo limpia, lo que prefieras.

Me refiero al pollo asado que compras en el asador del barrio.

ksmith escribió:

locovereas escribió:

ksmith escribió:

locovereas escribió:Antes cuando comprabas un pollo asado, dentro venía el corazón, los riñones... ahora no.

mi carnicero te lo vende entero con todos sus órganos y movidas o te lo limpia, lo que prefieras.

Me refiero al pollo asado que compras en el asador del barrio.

ahh
¿y te gustaba? si eso agria el caldillo, no me jodas

Koba escribió:

Fridge escribió:En el índice lecteriano os estáis dejando fuera la sangre encebollada, ese manjar.

O la asadurilla, con sangre, corazón, pulmón...

pantxo escribió:Hace unos años uno de la kuadrilla que intercambia casa por todo el mundo tuvo de invitados a dos chicos jóvenes de NY. Eran maestros. 
Los llevamos a la sociedad y los de la kuadrilla insistieron que preparara txipirones en su tinta que me salen que te mueres...

Habia que ver sus caras...

Uno dijo que gracias pero no queria probar. El otro se armó de valor y los probó. Flipó. Obligó al colega que lo probara y terminaron ambos untando con pan en la cazuela.

javi clemente escribió:

pantxo escribió:Hace unos años uno de la kuadrilla que intercambia casa por todo el mundo tuvo de invitados a dos chicos jóvenes de NY. Eran maestros. 
Los llevamos a la sociedad y los de la kuadrilla insistieron que preparara txipirones en su tinta que me salen que te mueres...

Habia que ver sus caras...

Uno dijo que gracias pero no queria probar. El otro se armó de valor y los probó. Flipó. Obligó al colega que lo probara y terminaron ambos untando con pan en la cazuela.

Espero que ya puedan entrar mujeres en esas sociedades, querido pantxo

No viene al caso del hilo pero me ha apetecido comentarlo

Eloy escribió:¿Qué opináis del tuétano, por cierto?

Hay un restaurante en Figueres que te sirven el steak tartar acompañado de un hueso abierto. Ese tuétano con un poco de sal gruesa sobre una tostada está fabuloso.

Y el contraste con el tartar, de miedo.


Si los cubiertos fueran de sílex ya lo bordaban.

javi clemente escribió:

pantxo escribió:Hace unos años uno de la kuadrilla que intercambia casa por todo el mundo tuvo de invitados a dos chicos jóvenes de NY. Eran maestros. 
Los llevamos a la sociedad y los de la kuadrilla insistieron que preparara txipirones en su tinta que me salen que te mueres...

Habia que ver sus caras...

Uno dijo que gracias pero no queria probar. El otro se armó de valor y los probó. Flipó. Obligó al colega que lo probara y terminaron ambos untando con pan en la cazuela.

Espero que ya puedan entrar mujeres en esas sociedades, querido pantxo

No viene al caso del hilo pero me ha apetecido comentarlo

pantxo escribió:

javi clemente escribió:

pantxo escribió:Hace unos años uno de la kuadrilla que intercambia casa por todo el mundo tuvo de invitados a dos chicos jóvenes de NY. Eran maestros. 
Los llevamos a la sociedad y los de la kuadrilla insistieron que preparara txipirones en su tinta que me salen que te mueres...

Habia que ver sus caras...

Uno dijo que gracias pero no queria probar. El otro se armó de valor y los probó. Flipó. Obligó al colega que lo probara y terminaron ambos untando con pan en la cazuela.

Espero que ya puedan entrar mujeres en esas sociedades, querido pantxo

No viene al caso del hilo pero me ha apetecido comentarlo

Nuestra sociedad, fundada en el 81, fué la primera sociedad, por lo menos en la zona, donde no ya pueden entrar mujeres. Pueden ser socias. Hay 2 socias fundadoras.
A dia de hoy sociedades donde no pueden entrar mujeres hay muy muy pocas.

Eloy escribió:Yo considero la casquería como la opción más ética si eres omnívoro.

Ya que matas a porky y a norit, al menos aprovecha todo lo que se pueda.
Lo contrario es matar bisontes solo por la piel, y dejarlos pudrirse al sol de la pradera.

Actitudes de cuatreros, furtivos y tiquismiquis.

sapir escribió:Como publicista de los micros no sé yo si esa es la imagen más adecuada Autillo.

javi clemente escribió:

pantxo escribió:

javi clemente escribió:

pantxo escribió:Hace unos años uno de la kuadrilla que intercambia casa por todo el mundo tuvo de invitados a dos chicos jóvenes de NY. Eran maestros. 
Los llevamos a la sociedad y los de la kuadrilla insistieron que preparara txipirones en su tinta que me salen que te mueres...

Habia que ver sus caras...

Uno dijo que gracias pero no queria probar. El otro se armó de valor y los probó. Flipó. Obligó al colega que lo probara y terminaron ambos untando con pan en la cazuela.

Espero que ya puedan entrar mujeres en esas sociedades, querido pantxo

No viene al caso del hilo pero me ha apetecido comentarlo

Nuestra sociedad, fundada en el 81, fué la primera sociedad, por lo menos en la zona, donde no ya pueden entrar mujeres. Pueden ser socias. Hay 2 socias fundadoras.
A dia de hoy sociedades donde no pueden entrar mujeres hay muy muy pocas.

Me alegro muchísimo por ese cambio de mentalidad.

Eloy escribió:

freakedu escribió:

Eloy escribió:

javi clemente escribió:En mi misma calle hay un bar especializado en casquería. Tiene mucha afluencia, hay mucho nicho de mercado ahí

Cada dos viernes bajo a comer zarajo, oreja y molleja.

Tiene un fallo y es que no hacen callos.

Los callos es casquería felipista. 

La oreja es uno de mis vicios a la vuelta de los conciertos, en un bar de tapas de Sants que cierra a las tantas

Para recuperar.

Cuando vienes con hambre de seis o más birras, todavía aprecias más su gelatinoso poder nutricional