El topic de las CLAVADAS en bares, restaurantes etc...

Eloy escribió:Y ojo cuidado ya que estamos con el rollete de las cervezas artesanas. Mucho cuidao...


Que yo me he dejado un tercio de hígado en un antro especialista en cervezas belgas, pagándolas no precisamente baratas, pero aquello tenía una base.


Ahora con el cuento de la cerveza artesana, al menos aqui en Catalunya, te soplan cuatro y pico por cuaqluier mediana que lleve un almogáver dibujao en la etiqueta...


vade retro...

RockRotten escribió:Otra moda destestable. Los Gastro-bar.

Ahora a cualquier establecimiento le ponen la etiqueta Gastrobar. Etiqueta que por cierto hace posible que te claven por una supuesta modernez de mierda que te deja vacío el bolsillo y el estómago.

Aquí están proliferando como churros. Una vez fuimos a uno a probar, la Tapadera se llama. Bar de hipsters, modernillos, indies y ese tipo de peña. Pues nada, nos pedimos unas tortas de camarones, unas sardinas marinadas y croquetas caseras. Había que coger un microscopio para poder divisar la ración, porque aquello era minúsculo. Cagoenlaputa, vamos a pedir algo que llene, que de aquí nos vamos a ir con más hambre que el que se perdió en la isla, le dije yo a la parienta. Pues un solomillo que pone en la carta, y de perdidos al rio, total nos van a clavar igual..... Pues el solomillo era tamaño de croqueta. De las pequeñas.... la madre que los parió..... Salimos de allí, aparte de clavados, con un hambre de la hostia.... Total, que acabamos cenando de verdad en las Jarras, bar con solera de toda la vida del que te hinchas por cuatro duros....

Gastrobar......

La madre que los parió, hijosdeputa

Rayo escribió:

calamardo escribió:

Rayo escribió:

calamardo escribió:

Eloy escribió:Hablando de sushi a mi hija le flipa (como todo lo japo) y se bajó unas recetas, fuimos al asiático a comprar los ingredientes (arroz especial, las algas esas y todo el rollo) y preparó unos en casa que aún me acuerdo. Riquísimos..


Tengo que decirle que se vuelva a poner a ello...

También hice lo mismo. Te dejas un pastizal en ingredientes.. Arroz, algas, vinagre, el tapete ese para enrollar, y, claro, ya puestos,  buen atún,  salmón, etc

Tardas una eternidad en prepar todo.. Luego arroz, enfriarlo, enrollar, que quede bien....vamos, mas de dos horas y dejando la cocina hecha un cristo.  

Bueno está,  pero no me compensa.

Aun tengo algas de hace 3 años...tendrán hasta champiñones

Discrepo.
Sí compensa.
Lo que más tarda es el arroz.
Después en la mesa a enrollar y demás.

Sí compensa.
De largo.

Supongo que cuanto más haces,  mas práctica tienes. Tengo un colega que lo hace en nada. Un experto.

El problema es que si vives.solo al final tiras la mitad de ingredientes,  porque no puedes hacer 8 rollos de sushi y guardaelos, porque en nevera dura un día..

Calcule el arroz, hombre...
Cuanto menos haga más rápido.

Cortar el pez y algún ingrediente más se tarda un minuto. Y en preparar el rollo 2. Como mucho.
No decaiga.

Kirchhoff escribió:

Eloy escribió:Y ojo cuidado ya que estamos con el rollete de las cervezas artesanas. Mucho cuidao...


Que yo me he dejado un tercio de hígado en un antro especialista en cervezas belgas, pagándolas no precisamente baratas, pero aquello tenía una base.


Ahora con el cuento de la cerveza artesana, al menos aqui en Catalunya, te soplan cuatro y pico por cuaqluier mediana que lleve un almogáver dibujao en la etiqueta...


vade retro...

Es la nueva moda amigo..... . En plaça Osca antes sólo había un bar, el homosibaris, ahora el bar lo han ampliado (abrieron una tienda en la calle paralela) y han abierto un par mas del estilo.

elway escribió:Que no, coño, sushi al japo, como está mandao.

Rayo escribió:No jodáis, por lo que vale cenar en un japo -30/35 pavos fácil-, cenan sushi, y más cosas, 4 personas hasta las trancas.
Otra cosa es la pereza que te de ponerte a cocinar.

elway escribió:Por partes, mucho que comentar.

Sushi en casa no compensa, coincido punto por punto con Calamardo.

Camareros en Bilbao los más antipáticos de España. En Catalunya son rancios, en Andalucía falsos, en Galicia bien, en Aragón muy bien y en Madrid muy bien.

Barcelona es la capital de la clavada, te la pueden clavar en birras, bocatas, copas, solomillo, sushi o en la zona azul. Te la clavan siempre, a veces comes bien, muchas ni eso.

Por mi curro, alterno bastante, y cuando salgo de mi ciudad, la sensación de qué primos somos en Barcelona es constante.

calamardo escribió:

Eloy escribió:Y ojo cuidado ya que estamos con el rollete de las cervezas artesanas. Mucho cuidao...


Que yo me he dejado un tercio de hígado en un antro especialista en cervezas belgas, pagándolas no precisamente baratas, pero aquello tenía una base.


Ahora con el cuento de la cerveza artesana, al menos aqui en Catalunya, te soplan cuatro y pico por cuaqluier mediana que lleve un almogáver dibujao en la etiqueta...


vade retro...

Y son todas clonicas. La normal, la tostada y la que tiene 60 grados que es imbebible.

Y todas hechas con agua del montseny o del pirineo...yo me bebo una, que me embafa y no quiero más. Donde esté la ripica caña aguachirri, que se quite el resto.

Geme escribió:Solo he intentado hacer sushi una vez, para cenar en nochevieja. Por la mañana me fui con Jano de cañas. Llegué a casa con  un pedo descomunal. Cenamos el pescado que habíamos comprado porque yo era incapaz de enrollar nada. Una pena.

Quiero volver a intentarlo, aunque sin beber hasta después de la comida.

loaded escribió:

LoveHunter escribió:

scabbed wings escribió:Lo de los camareros/as de Bilbao da para topic propio eh

Por no hablar de los de Vitoria.

Aunque puestos a pensar... en Vitoria, la mayor parte de la peña detrás de un mostrador es subnormal profunda. Más aún los de los comercios. Total, hay que identificar cuatto garitos decentes y, a los demás, como si les pegan fuego.

Eso es.

Yo porque soy un pusilánime pero mi padre, que está de vuelta de todo, ya se ha marchado de varios sitios, especialmente de esos nuevos que van de posh, por lo impresentable del asunto.

skydog escribió:

elway escribió:Por partes, mucho que comentar.

Sushi en casa no compensa, coincido punto por punto con Calamardo.

Camareros en Bilbao los más antipáticos de España. En Catalunya son rancios, en Andalucía falsos, en Galicia bien, en Aragón muy bien y en Madrid muy bien.

Barcelona es la capital de la clavada, te la pueden clavar en birras, bocatas, copas, solomillo, sushi o en la zona azul. Te la clavan siempre, a veces comes bien, muchas ni eso.

Por mi curro, alterno bastante, y cuando salgo de mi ciudad, la sensación de qué primos somos en Barcelona es constante.

Eloy escribió:

Kirchhoff escribió:

Eloy escribió:Y ojo cuidado ya que estamos con el rollete de las cervezas artesanas. Mucho cuidao...


Que yo me he dejado un tercio de hígado en un antro especialista en cervezas belgas, pagándolas no precisamente baratas, pero aquello tenía una base.


Ahora con el cuento de la cerveza artesana, al menos aqui en Catalunya, te soplan cuatro y pico por cuaqluier mediana que lleve un almogáver dibujao en la etiqueta...


vade retro...

Es la nueva moda amigo..... . En plaça Osca antes sólo había un bar, el homosibaris, ahora el bar lo han ampliado (abrieron una tienda en la calle paralela) y han abierto un par mas del estilo.

En el homosibaris sólo he estado una vez para cenar. La cerveza, alguna, vale, y los quesos y tal no estaban mal, pero lo que tardaron en servirnos sólo puede ser cuantificado en un calendario cósmico...

Carabirubi escribió:

calamardo escribió:

Eloy escribió:Y ojo cuidado ya que estamos con el rollete de las cervezas artesanas. Mucho cuidao...


Que yo me he dejado un tercio de hígado en un antro especialista en cervezas belgas, pagándolas no precisamente baratas, pero aquello tenía una base.


Ahora con el cuento de la cerveza artesana, al menos aqui en Catalunya, te soplan cuatro y pico por cuaqluier mediana que lleve un almogáver dibujao en la etiqueta...


vade retro...

Y son todas clonicas. La normal, la tostada y la que tiene 60 grados que es imbebible.

Y todas hechas con agua del montseny o del pirineo...yo me bebo una, que me embafa y no quiero más. Donde esté la ripica caña aguachirri, que se quite el resto.

Eso es que no tienes el paladar acostumbrado...   Sobre birra artesana os damos un clinic academico cuando querais 

Rayo escribió:No jodáis, por lo que vale cenar en un japo -30/35 pavos fácil-, cenan sushi, y más cosas, 4 personas hasta las trancas.
Otra cosa es la pereza que te de ponerte a cocinar.

elway escribió:La birra artesana es un poco pufo, ojo.

LoveHunter escribió:

Rayo escribió:No jodáis, por lo que vale cenar en un japo -30/35 pavos fácil-, cenan sushi, y más cosas, 4 personas hasta las trancas.
Otra cosa es la pereza que te de ponerte a cocinar.

Eso hay que verlo.

elway escribió:

skydog escribió:

elway escribió:Por partes, mucho que comentar.

Sushi en casa no compensa, coincido punto por punto con Calamardo.

Camareros en Bilbao los más antipáticos de España. En Catalunya son rancios, en Andalucía falsos, en Galicia bien, en Aragón muy bien y en Madrid muy bien.

Barcelona es la capital de la clavada, te la pueden clavar en birras, bocatas, copas, solomillo, sushi o en la zona azul. Te la clavan siempre, a veces comes bien, muchas ni eso.

Por mi curro, alterno bastante, y cuando salgo de mi ciudad, la sensación de qué primos somos en Barcelona es constante.

Según que gracejo me carga.

Prefiero un "buenas tardes, caballero" que "hola mi arma"

Eloy escribió:La Mahou, sin ser deleznable, es posiblemente la cerveza más sobrevalorada del Estado.


De batalla, regulera. Pa emborracharse bien y tal, pero casi siempre oigo hablar de ella como si fuese una Montagnarde o algo...

elway escribió:

skydog escribió:

elway escribió:Por partes, mucho que comentar.

Sushi en casa no compensa, coincido punto por punto con Calamardo.

Camareros en Bilbao los más antipáticos de España. En Catalunya son rancios, en Andalucía falsos, en Galicia bien, en Aragón muy bien y en Madrid muy bien.

Barcelona es la capital de la clavada, te la pueden clavar en birras, bocatas, copas, solomillo, sushi o en la zona azul. Te la clavan siempre, a veces comes bien, muchas ni eso.

Por mi curro, alterno bastante, y cuando salgo de mi ciudad, la sensación de qué primos somos en Barcelona es constante.

Según que gracejo me carga.

Prefiero un "buenas tardes, caballero" que "hola mi arma"

elway escribió:La birra artesana es un poco pufo, ojo.

Carabirubi escribió:

elway escribió:La birra artesana es un poco pufo, ojo.

A mi pufo me parece pagar por una Estrella Damm, una Mierdeken o una Mahou aguada

Pagar algo más por algo elaborado artesanalmente y con sabor me parece logico. Otra cosa es que haya mucha tonteria y haya artesanas deleznables. Pero para eso estamos aqui los academicos artesanos. Por y para el foro.

Katxorro escribió:yo tengo la desgracia de estar en un chat con la academia y vaya panda con las putas artesanas, buff..

Katxorro escribió:yo tengo la desgracia de estar en un chat con la academia y vaya panda con las putas artesanas, buff..

Carabirubi escribió:

calamardo escribió:

Eloy escribió:Y ojo cuidado ya que estamos con el rollete de las cervezas artesanas. Mucho cuidao...


Que yo me he dejado un tercio de hígado en un antro especialista en cervezas belgas, pagándolas no precisamente baratas, pero aquello tenía una base.


Ahora con el cuento de la cerveza artesana, al menos aqui en Catalunya, te soplan cuatro y pico por cuaqluier mediana que lleve un almogáver dibujao en la etiqueta...


vade retro...

Y son todas clonicas. La normal, la tostada y la que tiene 60 grados que es imbebible.

Y todas hechas con agua del montseny o del pirineo...yo me bebo una, que me embafa y no quiero más. Donde esté la ripica caña aguachirri, que se quite el resto.

Eso es que no tienes el paladar acostumbrado...   Sobre birra artesana os damos un clinic academico cuando querais 

calamardo escribió:
Bebo una y ya no tengo hambre

Kirchhoff escribió:Lo único salvable (para cenar y tal) en la plaza sigue siendo La Mestressa. Majetes y se cena de coña a muy buen precio

Carabirubi escribió:

elway escribió:La birra artesana es un poco pufo, ojo.

A mi pufo me parece pagar por una Estrella Damm, una Mierdeken o una Mahou aguada

Pagar algo más por algo elaborado artesanalmente y con sabor me parece logico. Otra cosa es que haya mucha tonteria y haya artesanas deleznables. Pero para eso estamos aqui los academicos artesanos. Por y para el foro.

Rikileaks escribió:

calamardo escribió:
Bebo una y ya no tengo hambre

Pero eso es bueno

calamardo escribió:

Rikileaks escribió:

calamardo escribió:
Bebo una y ya no tengo hambre

Pero eso es bueno

Si..pero parezco ya sancho panza

Rikileaks escribió:

calamardo escribió:

Rikileaks escribió:

calamardo escribió:
Bebo una y ya no tengo hambre

Pero eso es bueno

Si..pero parezco ya sancho panza

Culpa a tu gula, no a la birra mamón

elway escribió:

skydog escribió:

elway escribió:Por partes, mucho que comentar.

Sushi en casa no compensa, coincido punto por punto con Calamardo.

Camareros en Bilbao los más antipáticos de España. En Catalunya son rancios, en Andalucía falsos, en Galicia bien, en Aragón muy bien y en Madrid muy bien.

Barcelona es la capital de la clavada, te la pueden clavar en birras, bocatas, copas, solomillo, sushi o en la zona azul. Te la clavan siempre, a veces comes bien, muchas ni eso.

Por mi curro, alterno bastante, y cuando salgo de mi ciudad, la sensación de qué primos somos en Barcelona es constante.

Según que gracejo me carga.

Prefiero un "buenas tardes, caballero" que "hola mi arma"

ruso escribió:

Kirchhoff escribió:Lo único salvable (para cenar y tal) en la plaza sigue siendo La Mestressa. Majetes y se cena de coña a muy buen precio

Así está de lleno siempre.

Aunque el Terra d'Escudella también me gusta.

Rikileaks escribió:1.20 un cortao, 1.25 con leche.
Iros a tomar por culo ya

loaded escribió:

Boohan escribió:A 2.70 el refresco ayer en el Lepanto de Bilbao. Y encima, camarero borde. Su puta madre.

El Lepanto es rancio de cojones. Y los recuerdo bordes, sí.

elway escribió:
japo al japo.

hellpatrol escribió:a mi me gusto la moritz y me gusta la heineken, soy raro