CERVEZA

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Mensaje por señor rosa Miér 1 Abr 2020 - 11:53

pantxo escribió:
señor rosa escribió:
El Puto Fary escribió:
señor rosa escribió:Variadito  Laughing
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El Puto Fary escribió:
señor rosa escribió:me ha llegado lo de gross en un par de días. Buen material

Que pillaste? Queremos review Very Happy

Esta semana ya hice pedido a Península pero para la próxima cae el surtido de Gross Rico

Ya dirás qué tal la Kaos y la Harria, el resto ya las he catado
me ha gustado mas la harria. Misma graduación pero Mas cuerpo. Una señora cerveza

Tenemos alguna Gross en la soci, no me acaba de convencer.
yo tampoco soy muy muy fan, pero admito que la harria, la nori y la del hombre lobo me han gustado mucho. Y de pasta salia tirado.

me tira bastante mas basqueland y laugar
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Mensaje por atabal Miér 1 Abr 2020 - 11:55

pantxo escribió:
atabal escribió:
pantxo escribió:
atabal escribió:
pantxo escribió:
red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.


Buen apunte, importante para que vivamos todos. Yo a los de Sesma los conoci a raiz de mi colega que proviene de alli. Creo que son de familia conservera y han montado un txiringo importante. Aun asi no los he visto nunca en ningun bar, se mueven poco?

Su ipa Txindoki la he visto en varios sitios, pero a mí personalmente no me emocionó.

A si, creo que la hicieron para algun bar de Ordizia o Beasain. Yo tengo probada una Ipa con naranja, y obviando el txotxo de mi santa, es posiblemente lo mejor que me llevado nunca a la boca.

Si se me pone a tiro, le doy un tiento. 
Hablo de la birra, por supuesto.


Laughing  Laughing  Laughing
Tu veras, si no quieres tener a un psicopata matxete en mano persiguiendo taxis por donostialdea...

Hay tan poco trabajo que hasta lo agradecería por entretenerme un poco.  Very Happy
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Mensaje por pantxo Miér 1 Abr 2020 - 12:03

señor rosa escribió:
pantxo escribió:
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El Puto Fary escribió:
señor rosa escribió:Variadito  Laughing
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El Puto Fary escribió:
señor rosa escribió:me ha llegado lo de gross en un par de días. Buen material

Que pillaste? Queremos review Very Happy

Esta semana ya hice pedido a Península pero para la próxima cae el surtido de Gross Rico

Ya dirás qué tal la Kaos y la Harria, el resto ya las he catado
me ha gustado mas la harria. Misma graduación pero Mas cuerpo. Una señora cerveza

Tenemos alguna Gross en la soci, no me acaba de convencer.
yo tampoco soy muy muy fan, pero admito que la harria, la nori y la del hombre lobo me han gustado mucho. Y de pasta salia tirado.

me tira bastante mas basqueland y laugar

Laugar esta rica rica, si.
Me flipa el currelo de los de Bidassoa brew.
Han asaltado el mercado de Iparralde. Las tienes en casi todos los centros comerciales, cervecerias de Biarritz en cañero, txiringos playeros, tiendas folkis de productos autoctonos (no entrar, son un robo, preguntar cuando es la azoka del pueblo)...
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Mensaje por morley Miér 1 Abr 2020 - 12:04

wakam escribió:Ahora mismo en la web de Gross apenas veo dos o tres cervezas distintas. Me he perdido algo?

sí, que es lo que les queda...

a nosotros nos quedan ya solo dos tipos, pero menos da una piedra

https://tienda.elretrogusto.es/?s=gross&post_type=product
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Mensaje por atabal Miér 1 Abr 2020 - 12:06

pantxo escribió:
señor rosa escribió:
pantxo escribió:
señor rosa escribió:
El Puto Fary escribió:
señor rosa escribió:Variadito  Laughing
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El Puto Fary escribió:
señor rosa escribió:me ha llegado lo de gross en un par de días. Buen material

Que pillaste? Queremos review Very Happy

Esta semana ya hice pedido a Península pero para la próxima cae el surtido de Gross Rico

Ya dirás qué tal la Kaos y la Harria, el resto ya las he catado
me ha gustado mas la harria. Misma graduación pero Mas cuerpo. Una señora cerveza

Tenemos alguna Gross en la soci, no me acaba de convencer.
yo tampoco soy muy muy fan, pero admito que la harria, la nori y la del hombre lobo me han gustado mucho. Y de pasta salia tirado.

me tira bastante mas basqueland y laugar

Laugar esta rica rica, si.
Me flipa el currelo de los de Bidassoa brew.
Han asaltado el mercado de Iparralde. Las tienes en casi todos los centros comerciales, cervecerias de Biarritz en cañero, txiringos playeros, tiendas folkis de productos autoctonos (no entrar, son un robo, preguntar cuando es la azoka del pueblo)...

En el propio Donosti han entrado de cañero en algún que otro sitio.
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Mensaje por Fresx Miér 1 Abr 2020 - 12:32

red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.

No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
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Mensaje por red_shoes Miér 1 Abr 2020 - 12:56

Fresx escribió:
red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.

No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
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Mensaje por wakam Miér 1 Abr 2020 - 12:59

Por cierto, este jueves y viernes los de Basqueland hacen cata virtual de las dos últimas que han sacado. Creo que en Instagram, a las 18:30.

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Mensaje por señor rosa Miér 1 Abr 2020 - 13:50

red_shoes escribió:
Fresx escribió:
red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.

No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
no es facil tirar adelante con un negocio asi, por muy de moda que esté

los que frecuentamos pagamos pastizales por algunas cervezas, pero la gente normal no creo que esté muy por la labor de soltar 10 o 12 pavos por el último petrolaco de omnipollo o 8-9 pavos por la triple ipla de other half

por cierto, hops i did it again de basqueland esta tremenda. La de la lata roja. Cosa seria
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Mensaje por wakam Miér 1 Abr 2020 - 13:56

La de Britney Spears la probaremos en un rato.
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Mensaje por morley Miér 1 Abr 2020 - 14:02

red_shoes escribió:
Fresx escribió:
red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.

No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.

De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
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Mensaje por wakam Miér 1 Abr 2020 - 14:04

Al final el que es fiel a una marca compra directamente al fabricante, y el que quiere catar de varias compra a una tienda. Yo creo que son dos formas de consumir distintas.

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Mensaje por señor rosa Miér 1 Abr 2020 - 14:06

yo soy más de tienda, la verdad, me gusta probar cositas y marcas, pero esta vez ha surgido así
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Mensaje por red_shoes Miér 1 Abr 2020 - 14:35

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red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.

No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.

De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...

De acuerdo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente y bajando precios (un sálvese quien pueda, como dices). Pero es difícil que nadie diga nada.


Última edición por red_shoes el Miér 1 Abr 2020 - 19:44, editado 1 vez
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Mensaje por Fresx Miér 1 Abr 2020 - 15:22

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No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.

De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...

Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.


Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente  que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.
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Mensaje por red_shoes Miér 1 Abr 2020 - 15:47

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red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.

No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.

De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...

Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.


Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente  que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.



Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.
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Mensaje por Fresx Miér 1 Abr 2020 - 16:02

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No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.

De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...

Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.


Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente  que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.



Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.



Intente comprar tus cervezas y veo que no tenéis tienda online y aquí en Cantabria solo las hay en el little Bobby y no en los conciertos ......Llámalo como quieras..


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Mensaje por firecorner Miér 1 Abr 2020 - 16:10

Yo nunca he comprado online hasta ahora. Siempre en tiendas especializadas aunque tengo suerte porque vivo en Barcelona ciudad. Las dos compras online que he hecho han sido a La Pirata y a Laugar que son de mis preferidas y porque cuando hice los pedidos podía comprar variedad y a mi gusto (hace un par de días ví que Laugar ha pasado a vender solo packs cerrados). Además las de la Laugar no suelo encontrarlas en los 2 sitios que voy habitualmente...

Lo que tengo claro es que cuando pase el confinamiento voy a seguir yendo a esas tiendas (hasta que me mude fuera de Barcelona).
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Mensaje por red_shoes Miér 1 Abr 2020 - 16:14

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No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.

Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.

De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...

Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.


Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente  que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.



Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.



Intente comprar tus cervezas y veo que no tenéis tienda online y aquí en Cantabria solo las hay en el little Bobby y no en los conciertos ......Llámalo como quieras..



Bueno, son las cervezas de mi pareja (que yo a veces hago algo de spam, pero no estoy involucrada profesionalmente en ellas). Quería decir con lo del libro, que yo no tengo ningún interés personal en que compréis en tiendas -más allá de amistad con gente que las tiene-, pero que me parece una buena forma de ayudar al sector. Las tiendas me parecen muy necesarias como prescriptores, para difundir cultura cervecera y hacer el sector visible.

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Mensaje por atabal Miér 1 Abr 2020 - 16:16

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Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.

De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...

Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.


Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente  que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.



Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.



Intente comprar tus cervezas y veo que no tenéis tienda online y aquí en Cantabria solo las hay en el little Bobby y no en los conciertos ......Llámalo como quieras..



Bueno, son las cervezas de mi pareja (que yo a veces hago algo de spam, pero no estoy involucrada profesionalmente en ellas). Quería decir con lo del libro, que yo no tengo ningún interés personal en que compréis en tiendas -más allá de amistad con gente que las tiene-, pero que me parece una buena forma de ayudar al sector. Las tiendas me parecen muy necesarias como prescriptores, para difundir cultura cervecera y hacer el sector visible.


¿Cuáles son las cervezas de tu pareja? No has hecho el suficiente spam.  Very Happy
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Mensaje por Fresx Miér 1 Abr 2020 - 16:25

firecorner escribió:Yo nunca he comprado online hasta ahora. Siempre en tiendas especializadas aunque tengo suerte porque vivo en Barcelona ciudad. Las dos compras online que he hecho han sido a La Pirata y a Laugar que son de mis preferidas y porque cuando hice los pedidos podía comprar variedad y a mi gusto (hace un par de días ví que Laugar ha pasado a vender solo packs cerrados). Además las de la Laugar no suelo encontrarlas en los 2 sitios que voy habitualmente...

Lo que tengo claro es que cuando pase el confinamiento voy a seguir yendo a esas tiendas (hasta que me mude fuera de Barcelona).


Justo a esto me refiero, criticar a las Cerveceras por vender su propio producto a vase de incentivar con portes gratis y descuento es no entender nada. Estaba todo parado sin vender ni una gota y eso ha echo que la gente se acuerde que ahí están y te puedo asegurar que poco a poco va arrancando por lo menos aquí. Y si alguien cree que se van abrir los Bares pasado mañana lo tiene claro. Siento mucho que cierre cualquiera, pero las Cerveceras  podrán más o menos vivir con menos tiendas......Pero las tiendas no podrán vivir sin cierran las Cerveceras
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Mensaje por Annie Miér 1 Abr 2020 - 16:35

Muy interesante el debate que has abierto, red_shoes. Lo he tenido muchas veces con productores y distribuidores, y siempre llego a la misma conclusión: Reclamar atención al consumidor final no es el camino. De hecho diría que incluso es injusto. Es el sector el que debe marcarlo y el consumidor aceptarlo.

El consumidor final normalmente cuestiona dos cosas, precio y calidad. Forzarle a disquisiciones éticas no sólo le puede descolocar, sino que en algunos casos incluso puede provocar la reacción opuesta a la pretendida.


Hay una variante de esta discusión cuando entran en la cadena las grandes superficies. Algunos distribuidores, pinzados por las contradictorias estrategias de sus empresas, te reclaman ética y apoyo al distribuidor personal, doméstico, oficial, frente a la autodistribución de esas mega empresas, pero la realidad es que el modelo de negocio hostelero actual te arrincona en la lucha de precios. Y ahí siempre ganan esa mierda de espacios de distribución. Y mi argumento en esa discusión, con algunos amigos comerciales, siempre ha sido que ese miedo antes de llegar a mí llego a los propios productores, que se plegaron a las condiciones de esas superficies. Creo que la línea a seguir debe partir del mismo productor, que es el que tiene que sembrar las condiciones para que su producto no se salga de la cadena que le corresponde. Y ya no hablo sólo de todos esos cash, sino de los hipermercados de venta al público. No es ilícito que el consumidor ahorre, pero sí es un riesgo que desate un peligroso, e ingenuo, agravio comparativo.

No sé si me he explicado. Neutral
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Mensaje por red_shoes Miér 1 Abr 2020 - 16:35

Fresx escribió:
firecorner escribió:Yo nunca he comprado online hasta ahora. Siempre en tiendas especializadas aunque tengo suerte porque vivo en Barcelona ciudad. Las dos compras online que he hecho han sido a La Pirata y a Laugar que son de mis preferidas y porque cuando hice los pedidos podía comprar variedad y a mi gusto (hace un par de días ví que Laugar ha pasado a vender solo packs cerrados). Además las de la Laugar no suelo encontrarlas en los 2 sitios que voy habitualmente...

Lo que tengo claro es que cuando pase el confinamiento voy a seguir yendo a esas tiendas (hasta que me mude fuera de Barcelona).


Justo a esto me refiero, criticar a las Cerveceras por vender su propio producto a vase de incentivar con portes gratis y descuento es no entender nada. Estaba todo parado sin vender ni una gota y eso ha echo que la gente se acuerde que ahí están y te puedo asegurar que poco a poco va arrancando por lo menos aquí. Y si alguien cree que se van abrir los Bares pasado mañana lo tiene claro. Siento mucho que cierre cualquiera, pero las Cerveceras  podrán más o menos vivir con menos tiendas......Pero las tiendas no podrán vivir sin cierran las Cerveceras

Bueno, es tu visión. Tú ves una crítica, yo creo que es una reflexión. Yo prefiero iniciativas como la que alguien ha comentado aquí de Beerbao o alguna cervecera (creo que era Mustache) que he visto que va a colaborar con parte de su venta online a sus clientes (tiendas y bares) o Basqueland que ha estado colaborando con catas online de algún local cliente suyo. Me parece una manera más holística de comprender un sector en el que todos necesitan el apoyo de todos, en cierta manera.


Última edición por red_shoes el Miér 1 Abr 2020 - 20:08, editado 1 vez
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Mensaje por red_shoes Miér 1 Abr 2020 - 16:42

Annie escribió:Muy interesante el debate que has abierto, red_shoes. Lo he tenido muchas veces con productores y distribuidores, y siempre llego a la misma conclusión: Reclamar atención al consumidor final no es el camino. De hecho diría que incluso es injusto. Es el sector el que debe marcarlo y el consumidor aceptarlo.  

El consumidor final normalmente cuestiona dos cosas, precio y calidad. Forzarle a disquisiciones éticas no sólo le puede descolocar, sino que en algunos casos incluso puede provocar la reacción opuesta a la pretendida.


Hay una variante de esta discusión cuando entran en la cadena las grandes superficies. Algunos distribuidores, pinzados por las contradictorias estrategias de sus empresas, te reclaman ética y apoyo al distribuidor personal, doméstico, oficial, frente a la autodistribución de esas mega empresas, pero la realidad es que el modelo de negocio hostelero actual te arrincona en la lucha de precios. Y ahí siempre ganan esa mierda de espacios de distribución. Y mi argumento en esa discusión, con algunos amigos comerciales, siempre ha sido que ese miedo antes de llegar a mí llego a los propios productores, que se plegaron a las condiciones de esas superficies. Creo que la línea a seguir debe partir del mismo productor, que es el que tiene que sembrar las condiciones para que su producto no se salga de la cadena que le corresponde. Y ya no hablo sólo de todos esos cash, sino de los hipermercados de venta al público. No es ilícito que el consumidor ahorre, pero sí es un riesgo que desate un peligroso, e ingenuo, agravio comparativo.

No sé si me he explicado. Neutral

Totalmente Annie! Yo lo he expuesto aquí porque me parecía una idea interesante, pero como dices es algo que debería partir del propio sector, no de los consumidores finales. Imagino que la situación tan imprevista ha dejado poco margen para la planificación y la acción colectiva. Confío en que con los días se imponga la reflexión sobre las necesidades a corto y a medio plazo del sector y se empiece a apreciar un trabajo más colaborativo (ya he visto que entre las diferentes asociaciones de productores están avanzando en ese sentido) y menos una carrera hacia adelante individual.
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Mensaje por red_shoes Miér 1 Abr 2020 - 20:13

Por cierto, cambiando de tema... enhorabuena por el artículo Morley! Está contado de una manera muy didáctica y amena. He disfrutado con la lectura!!!
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Mensaje por disturbiau Miér 1 Abr 2020 - 21:10

Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?
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Mensaje por wakam Miér 1 Abr 2020 - 21:51

disturbiau escribió:Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?

No entiendo la pregunta, en concreto la segunda.


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Mensaje por disturbiau Miér 1 Abr 2020 - 21:52

wakam escribió:
disturbiau escribió:Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?

No entiendo la pregunta, en concreto la segunda.



Seguimiento del envío
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Mensaje por disturbiau Miér 1 Abr 2020 - 21:58

disturbiau escribió:
wakam escribió:
disturbiau escribió:Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?

No entiendo la pregunta, en concreto la segunda.



Seguimiento del envío

Vamos que me han mandado un mail diciendo que me han enviado el pedido, pero no me han dicho con quién, ni numero, ni más información
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Mensaje por wakam Miér 1 Abr 2020 - 22:00

Ah, vale. A mi tampoco.
En mi caja hay una pegatina de Nacex.

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Mensaje por disturbiau Miér 1 Abr 2020 - 22:02

Ok, a esperar pues. Ya veremos qué pegatina tiene la mía Surprised Laughing

hi
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Mensaje por morley Miér 1 Abr 2020 - 22:07

red_shoes escribió:Por cierto, cambiando de tema... enhorabuena por el artículo Morley! Está contado de una manera muy didáctica y amena. He disfrutado con la lectura!!!

Embarassed

jajaja, gracias!!

por cierto, por cerrar el debate, ya he dicho que aquí estamos todos en una situación absolutamente excepcional y quiero creer, y de hecho lo creo, que aunque ahora las fábricas hayan encontrado esta manera de seguir a adelante, cuando se vuelva a la normalidad dejarán de hacerlo...
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Mensaje por sirconradburns Miér 1 Abr 2020 - 23:20

Pues me acabo de trincar esto con un bizcocho de chocolate y, de repente, la cuarentena, los críos, la familia política x videoconferencia... todo me la pelaba un poco más... Laughing

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Mensaje por señor rosa Jue 2 Abr 2020 - 0:12

a mi me pasa lo mismo después de la viking wizard y un par de chupitos de zacapa xo viendo band of brothers cheers
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Mensaje por morley Jue 2 Abr 2020 - 9:24

yo llevo unos días de Barley Wines e Imperial Stouts que da gusto... Laughing
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Mensaje por red_shoes Jue 2 Abr 2020 - 12:13

Pues qué envidia. Yo llevo un globo enorme con la medicación para la alergia... así que....qué me recomendáis interesante sin o con muy bajo abv?
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Mensaje por Fresx Jue 2 Abr 2020 - 12:33

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Para disfrutar estos próximos 12 días .....
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Mensaje por Abuelo81 Jue 2 Abr 2020 - 12:53

Mi primer pedido de cerveza, siempre las compro en tienda, a Basqueland.

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Mensaje por wakam Jue 2 Abr 2020 - 12:58

Mierda, ya no tienen la pancake.
Por otro lado, han añadido coco chango, puede ser un buen reemplazo.

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Mensaje por Abuelo81 Jue 2 Abr 2020 - 13:17

Sabéis cuanto tardan los envíos a Bilbao más o menos?
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Mensaje por wakam Jue 2 Abr 2020 - 13:26

Ni idea. A mi aquí mismo en Donosti desde que recibí el correo de confirmación de que ya me mandaban, 24 horas. Supongo que como mucho 48 horas.

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Mensaje por Fresx Jue 2 Abr 2020 - 13:30

Abuelo81 escribió:Sabéis cuanto tardan los envíos a Bilbao más o menos?

Va muy rápido de Barcelona o Zaragoza a la Cantabria mas profunda 48 horas...... Curiosamente más rápido que nunca ......
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Mensaje por morley Jue 2 Abr 2020 - 14:50

red_shoes escribió:Pues qué envidia. Yo llevo un globo enorme con la medicación para la alergia... así que....qué me recomendáis interesante sin o con muy bajo abv?

uff...

mira que lo pones difícil...

Si me preguntas de lo que tenemos nosotros pues la verdad es que ahora tenemos poca cosa de poco ABV. La clausthaler sin filtrar si no la conoces está bastante decente...

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Mensaje por Abuelo81 Jue 2 Abr 2020 - 15:03

wakam escribió:Ni idea. A mi aquí mismo en Donosti desde que recibí el correo de confirmación de que ya me mandaban, 24 horas. Supongo que como mucho 48 horas.


Ya he recibido el mail... a ver si hay suerte y recibo mañana y no el lunes.
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Mensaje por El Puto Fary Jue 2 Abr 2020 - 15:20

Fresx escribió:CERVEZA - Página 16 B5b49910


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Culo veo, culo quiero, variadito de Ipas y Session en camino Laughing Rico cheers
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Mensaje por Sugar Bug Jue 2 Abr 2020 - 15:25

Fresx escribió:CERVEZA - Página 16 B5b49910


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un dia si y dos no?
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Mensaje por Fresx Jue 2 Abr 2020 - 15:30

Sugar Bug escribió:
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Para disfrutar estos próximos 12 días .....


un dia si y dos no?

Me está saliendo humo no lo pillo ..... Very Happy
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Mensaje por Sugar Bug Jue 2 Abr 2020 - 15:34

Fresx escribió:
Sugar Bug escribió:
Fresx escribió:CERVEZA - Página 16 B5b49910


Para disfrutar estos próximos 12 días .....


un dia si y dos no?

Me está saliendo humo no lo pillo ..... Very Happy


12 días 12 latas? se me hacen pocas latas!
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Mensaje por Fresx Jue 2 Abr 2020 - 15:42

Sugar Bug escribió:
Fresx escribió:
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Fresx escribió:CERVEZA - Página 16 B5b49910


Para disfrutar estos próximos 12 días .....


un dia si y dos no?

Me está saliendo humo no lo pillo ..... Very Happy


12 días 12 latas? se me hacen pocas latas!

Esas solo las utilizo al final de la jornada para saboreadlas en el sofa con chocolate poniendo cara de entendido ...... Para el día a día me nutro de Cerveceros locales Rockerberr....Dougalls..... las tengo recién hechas a 5 min de casa y a precio casi de Mahou.
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Mensaje por Sugar Bug Jue 2 Abr 2020 - 15:50

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