CERVEZA
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Re: CERVEZA
yo tampoco soy muy muy fan, pero admito que la harria, la nori y la del hombre lobo me han gustado mucho. Y de pasta salia tirado.pantxo escribió:señor rosa escribió:me ha gustado mas la harria. Misma graduación pero Mas cuerpo. Una señora cervezaEl Puto Fary escribió:
Ya dirás qué tal la Kaos y la Harria, el resto ya las he catado
Tenemos alguna Gross en la soci, no me acaba de convencer.
me tira bastante mas basqueland y laugar
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: CERVEZA
pantxo escribió:atabal escribió:pantxo escribió:atabal escribió:pantxo escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
Buen apunte, importante para que vivamos todos. Yo a los de Sesma los conoci a raiz de mi colega que proviene de alli. Creo que son de familia conservera y han montado un txiringo importante. Aun asi no los he visto nunca en ningun bar, se mueven poco?
Su ipa Txindoki la he visto en varios sitios, pero a mí personalmente no me emocionó.
A si, creo que la hicieron para algun bar de Ordizia o Beasain. Yo tengo probada una Ipa con naranja, y obviando el txotxo de mi santa, es posiblemente lo mejor que me llevado nunca a la boca.
Si se me pone a tiro, le doy un tiento.
Hablo de la birra, por supuesto.
Tu veras, si no quieres tener a un psicopata matxete en mano persiguiendo taxis por donostialdea...
Hay tan poco trabajo que hasta lo agradecería por entretenerme un poco.
atabal- Mensajes : 16719
Fecha de inscripción : 04/07/2008
Re: CERVEZA
señor rosa escribió:yo tampoco soy muy muy fan, pero admito que la harria, la nori y la del hombre lobo me han gustado mucho. Y de pasta salia tirado.pantxo escribió:señor rosa escribió:me ha gustado mas la harria. Misma graduación pero Mas cuerpo. Una señora cervezaEl Puto Fary escribió:
Ya dirás qué tal la Kaos y la Harria, el resto ya las he catado
Tenemos alguna Gross en la soci, no me acaba de convencer.
me tira bastante mas basqueland y laugar
Laugar esta rica rica, si.
Me flipa el currelo de los de Bidassoa brew.
Han asaltado el mercado de Iparralde. Las tienes en casi todos los centros comerciales, cervecerias de Biarritz en cañero, txiringos playeros, tiendas folkis de productos autoctonos (no entrar, son un robo, preguntar cuando es la azoka del pueblo)...
pantxo- Mensajes : 50140
Fecha de inscripción : 22/09/2008
Re: CERVEZA
wakam escribió:Ahora mismo en la web de Gross apenas veo dos o tres cervezas distintas. Me he perdido algo?
sí, que es lo que les queda...
a nosotros nos quedan ya solo dos tipos, pero menos da una piedra
https://tienda.elretrogusto.es/?s=gross&post_type=product
morley- Mensajes : 34200
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: CERVEZA
pantxo escribió:señor rosa escribió:yo tampoco soy muy muy fan, pero admito que la harria, la nori y la del hombre lobo me han gustado mucho. Y de pasta salia tirado.pantxo escribió:señor rosa escribió:me ha gustado mas la harria. Misma graduación pero Mas cuerpo. Una señora cervezaEl Puto Fary escribió:
Ya dirás qué tal la Kaos y la Harria, el resto ya las he catado
Tenemos alguna Gross en la soci, no me acaba de convencer.
me tira bastante mas basqueland y laugar
Laugar esta rica rica, si.
Me flipa el currelo de los de Bidassoa brew.
Han asaltado el mercado de Iparralde. Las tienes en casi todos los centros comerciales, cervecerias de Biarritz en cañero, txiringos playeros, tiendas folkis de productos autoctonos (no entrar, son un robo, preguntar cuando es la azoka del pueblo)...
En el propio Donosti han entrado de cañero en algún que otro sitio.
atabal- Mensajes : 16719
Fecha de inscripción : 04/07/2008
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Fresx- Mensajes : 6402
Fecha de inscripción : 27/05/2011
Re: CERVEZA
Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Por cierto, este jueves y viernes los de Basqueland hacen cata virtual de las dos últimas que han sacado. Creo que en Instagram, a las 18:30.
wakam- Mensajes : 81311
Fecha de inscripción : 27/03/2008
Re: CERVEZA
no es facil tirar adelante con un negocio asi, por muy de moda que estéred_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
los que frecuentamos pagamos pastizales por algunas cervezas, pero la gente normal no creo que esté muy por la labor de soltar 10 o 12 pavos por el último petrolaco de omnipollo o 8-9 pavos por la triple ipla de other half
por cierto, hops i did it again de basqueland esta tremenda. La de la lata roja. Cosa seria
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: CERVEZA
La de Britney Spears la probaremos en un rato.
wakam- Mensajes : 81311
Fecha de inscripción : 27/03/2008
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
morley- Mensajes : 34200
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: CERVEZA
Al final el que es fiel a una marca compra directamente al fabricante, y el que quiere catar de varias compra a una tienda. Yo creo que son dos formas de consumir distintas.
wakam- Mensajes : 81311
Fecha de inscripción : 27/03/2008
Re: CERVEZA
yo soy más de tienda, la verdad, me gusta probar cositas y marcas, pero esta vez ha surgido así
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: CERVEZA
morley escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
De acuerdo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente y bajando precios (un sálvese quien pueda, como dices). Pero es difícil que nadie diga nada.
Última edición por red_shoes el Miér 1 Abr 2020 - 19:44, editado 1 vez
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:morley escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.
Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.
Fresx- Mensajes : 6402
Fecha de inscripción : 27/05/2011
Re: CERVEZA
Fresx escribió:red_shoes escribió:morley escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.
Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.
Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:morley escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.
Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.
Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.
Intente comprar tus cervezas y veo que no tenéis tienda online y aquí en Cantabria solo las hay en el little Bobby y no en los conciertos ......Llámalo como quieras..
Fresx- Mensajes : 6402
Fecha de inscripción : 27/05/2011
Re: CERVEZA
Yo nunca he comprado online hasta ahora. Siempre en tiendas especializadas aunque tengo suerte porque vivo en Barcelona ciudad. Las dos compras online que he hecho han sido a La Pirata y a Laugar que son de mis preferidas y porque cuando hice los pedidos podía comprar variedad y a mi gusto (hace un par de días ví que Laugar ha pasado a vender solo packs cerrados). Además las de la Laugar no suelo encontrarlas en los 2 sitios que voy habitualmente...
Lo que tengo claro es que cuando pase el confinamiento voy a seguir yendo a esas tiendas (hasta que me mude fuera de Barcelona).
Lo que tengo claro es que cuando pase el confinamiento voy a seguir yendo a esas tiendas (hasta que me mude fuera de Barcelona).
firecorner- Mensajes : 6307
Fecha de inscripción : 04/05/2017
Re: CERVEZA
Fresx escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:morley escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Recordad que también existen tiendas online de las tiendas físicas, de bares o tiendas que siempre funcionan online. Son un eslabón muy débil en la cadena y si todo el mundo compra directamente a los productores, no se va a salvar ni una.
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.
Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.
Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.
Intente comprar tus cervezas y veo que no tenéis tienda online y aquí en Cantabria solo las hay en el little Bobby y no en los conciertos ......Llámalo como quieras..
Bueno, son las cervezas de mi pareja (que yo a veces hago algo de spam, pero no estoy involucrada profesionalmente en ellas). Quería decir con lo del libro, que yo no tengo ningún interés personal en que compréis en tiendas -más allá de amistad con gente que las tiene-, pero que me parece una buena forma de ayudar al sector. Las tiendas me parecen muy necesarias como prescriptores, para difundir cultura cervecera y hacer el sector visible.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:red_shoes escribió:morley escribió:red_shoes escribió:Fresx escribió:
No tengo muy claro que sean el eslabón más débil, y que si supuestamente es mejor no saturar los portes, sea mejor doblarles. Siempre compro en tiendas físicas o en fábricas Locales directamente que creo que sería lo mejor para no inflar tanto los precios. Pero puedo estar estar equivocado.
Las tiendas físicas ya contaban con una situación delicada antes de todo esto. Solo en Madrid ha habido varios cierres en los últimos meses.
De hecho, toda esta avalancha de fabricas lanzándose a la venta al consumidor final es lógica porque la hostelería está cerrada, pero no dejan de ser una especie de competencia desleal para las tiendas especializadas. A las que les acaban de dar la puntilla y que son a las que tendrán que volver a acudir después de todo para que les vuelvan a vender. A no ser que todo esto encima vaya dirigido a un cambio de modelo en el que se puentea al ultimo eslabón de la cadena. Que sí, que ahora estamos todos jodidos y esto es un sálvese quien pueda de manual, pero no por eso hay que dejar de decirlo...
Totalmente de acuerdo con todo. Llevaba días rondándome la cabeza este asunto, pensando en cómo las tiendas están viendo a las marcas vender directamente tirando precios (un sálvese quien pueda de manual, como dices). Pero es un sector muy “polite” y es muy difícil que nadie salga a decir nada.
Pues no lo veo así.... y yo soy un ejemplo, nunca he comprado online Cerveza Artesana y gracias a sus “Promociones” via Facebook me animé y ya es el tercer pack diferente que pido. No veo ningún sentido pedir una caja de una misma Cervecera y pasar por el filtro de una tienda online. Cuando esto acabe volveré a comprar en tienda y más en las que se lo curran con muchas novedades y grifos. Creo que en eso quedará como antes comentó alguien, Provisiones en las cerveceras, para novedades y probar tiendas físicas con grifos, música y que se lo curren. Posiblemente las tiendas... tiendas... no tendrán mucho sentido. Prefiero eso que acabar comprando atreves de Amazon...... que será la otra opción. Pero entiendo que cada uno aquí hable de su libro.
Yo no tengo ningún libro, solo comentaba que -si como se ha dicho aquí se pretende apoyar al sector- el sector está conformado por diferentes eslabones. Si todo el mundo tira por el sálvese quien pueda, habrá eslabones que caigan y el más debilitado (ya de antes de esta crisis) son las tiendas. Si se compra a través de tienda, se está apoyando a productor-tienda-distribuidor y así cuando esto acabe, los clientes tendrán tiendas a las que ir, y los productores tiendas a las que vender.
Intente comprar tus cervezas y veo que no tenéis tienda online y aquí en Cantabria solo las hay en el little Bobby y no en los conciertos ......Llámalo como quieras..
Bueno, son las cervezas de mi pareja (que yo a veces hago algo de spam, pero no estoy involucrada profesionalmente en ellas). Quería decir con lo del libro, que yo no tengo ningún interés personal en que compréis en tiendas -más allá de amistad con gente que las tiene-, pero que me parece una buena forma de ayudar al sector. Las tiendas me parecen muy necesarias como prescriptores, para difundir cultura cervecera y hacer el sector visible.
¿Cuáles son las cervezas de tu pareja? No has hecho el suficiente spam.
atabal- Mensajes : 16719
Fecha de inscripción : 04/07/2008
Re: CERVEZA
firecorner escribió:Yo nunca he comprado online hasta ahora. Siempre en tiendas especializadas aunque tengo suerte porque vivo en Barcelona ciudad. Las dos compras online que he hecho han sido a La Pirata y a Laugar que son de mis preferidas y porque cuando hice los pedidos podía comprar variedad y a mi gusto (hace un par de días ví que Laugar ha pasado a vender solo packs cerrados). Además las de la Laugar no suelo encontrarlas en los 2 sitios que voy habitualmente...
Lo que tengo claro es que cuando pase el confinamiento voy a seguir yendo a esas tiendas (hasta que me mude fuera de Barcelona).
Justo a esto me refiero, criticar a las Cerveceras por vender su propio producto a vase de incentivar con portes gratis y descuento es no entender nada. Estaba todo parado sin vender ni una gota y eso ha echo que la gente se acuerde que ahí están y te puedo asegurar que poco a poco va arrancando por lo menos aquí. Y si alguien cree que se van abrir los Bares pasado mañana lo tiene claro. Siento mucho que cierre cualquiera, pero las Cerveceras podrán más o menos vivir con menos tiendas......Pero las tiendas no podrán vivir sin cierran las Cerveceras
Fresx- Mensajes : 6402
Fecha de inscripción : 27/05/2011
Re: CERVEZA
Muy interesante el debate que has abierto, red_shoes. Lo he tenido muchas veces con productores y distribuidores, y siempre llego a la misma conclusión: Reclamar atención al consumidor final no es el camino. De hecho diría que incluso es injusto. Es el sector el que debe marcarlo y el consumidor aceptarlo.
El consumidor final normalmente cuestiona dos cosas, precio y calidad. Forzarle a disquisiciones éticas no sólo le puede descolocar, sino que en algunos casos incluso puede provocar la reacción opuesta a la pretendida.
Hay una variante de esta discusión cuando entran en la cadena las grandes superficies. Algunos distribuidores, pinzados por las contradictorias estrategias de sus empresas, te reclaman ética y apoyo al distribuidor personal, doméstico, oficial, frente a la autodistribución de esas mega empresas, pero la realidad es que el modelo de negocio hostelero actual te arrincona en la lucha de precios. Y ahí siempre ganan esa mierda de espacios de distribución. Y mi argumento en esa discusión, con algunos amigos comerciales, siempre ha sido que ese miedo antes de llegar a mí llego a los propios productores, que se plegaron a las condiciones de esas superficies. Creo que la línea a seguir debe partir del mismo productor, que es el que tiene que sembrar las condiciones para que su producto no se salga de la cadena que le corresponde. Y ya no hablo sólo de todos esos cash, sino de los hipermercados de venta al público. No es ilícito que el consumidor ahorre, pero sí es un riesgo que desate un peligroso, e ingenuo, agravio comparativo.
No sé si me he explicado.
El consumidor final normalmente cuestiona dos cosas, precio y calidad. Forzarle a disquisiciones éticas no sólo le puede descolocar, sino que en algunos casos incluso puede provocar la reacción opuesta a la pretendida.
Hay una variante de esta discusión cuando entran en la cadena las grandes superficies. Algunos distribuidores, pinzados por las contradictorias estrategias de sus empresas, te reclaman ética y apoyo al distribuidor personal, doméstico, oficial, frente a la autodistribución de esas mega empresas, pero la realidad es que el modelo de negocio hostelero actual te arrincona en la lucha de precios. Y ahí siempre ganan esa mierda de espacios de distribución. Y mi argumento en esa discusión, con algunos amigos comerciales, siempre ha sido que ese miedo antes de llegar a mí llego a los propios productores, que se plegaron a las condiciones de esas superficies. Creo que la línea a seguir debe partir del mismo productor, que es el que tiene que sembrar las condiciones para que su producto no se salga de la cadena que le corresponde. Y ya no hablo sólo de todos esos cash, sino de los hipermercados de venta al público. No es ilícito que el consumidor ahorre, pero sí es un riesgo que desate un peligroso, e ingenuo, agravio comparativo.
No sé si me he explicado.
Annie- Mensajes : 16973
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: CERVEZA
Fresx escribió:firecorner escribió:Yo nunca he comprado online hasta ahora. Siempre en tiendas especializadas aunque tengo suerte porque vivo en Barcelona ciudad. Las dos compras online que he hecho han sido a La Pirata y a Laugar que son de mis preferidas y porque cuando hice los pedidos podía comprar variedad y a mi gusto (hace un par de días ví que Laugar ha pasado a vender solo packs cerrados). Además las de la Laugar no suelo encontrarlas en los 2 sitios que voy habitualmente...
Lo que tengo claro es que cuando pase el confinamiento voy a seguir yendo a esas tiendas (hasta que me mude fuera de Barcelona).
Justo a esto me refiero, criticar a las Cerveceras por vender su propio producto a vase de incentivar con portes gratis y descuento es no entender nada. Estaba todo parado sin vender ni una gota y eso ha echo que la gente se acuerde que ahí están y te puedo asegurar que poco a poco va arrancando por lo menos aquí. Y si alguien cree que se van abrir los Bares pasado mañana lo tiene claro. Siento mucho que cierre cualquiera, pero las Cerveceras podrán más o menos vivir con menos tiendas......Pero las tiendas no podrán vivir sin cierran las Cerveceras
Bueno, es tu visión. Tú ves una crítica, yo creo que es una reflexión. Yo prefiero iniciativas como la que alguien ha comentado aquí de Beerbao o alguna cervecera (creo que era Mustache) que he visto que va a colaborar con parte de su venta online a sus clientes (tiendas y bares) o Basqueland que ha estado colaborando con catas online de algún local cliente suyo. Me parece una manera más holística de comprender un sector en el que todos necesitan el apoyo de todos, en cierta manera.
Última edición por red_shoes el Miér 1 Abr 2020 - 20:08, editado 1 vez
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Annie escribió:Muy interesante el debate que has abierto, red_shoes. Lo he tenido muchas veces con productores y distribuidores, y siempre llego a la misma conclusión: Reclamar atención al consumidor final no es el camino. De hecho diría que incluso es injusto. Es el sector el que debe marcarlo y el consumidor aceptarlo.
El consumidor final normalmente cuestiona dos cosas, precio y calidad. Forzarle a disquisiciones éticas no sólo le puede descolocar, sino que en algunos casos incluso puede provocar la reacción opuesta a la pretendida.
Hay una variante de esta discusión cuando entran en la cadena las grandes superficies. Algunos distribuidores, pinzados por las contradictorias estrategias de sus empresas, te reclaman ética y apoyo al distribuidor personal, doméstico, oficial, frente a la autodistribución de esas mega empresas, pero la realidad es que el modelo de negocio hostelero actual te arrincona en la lucha de precios. Y ahí siempre ganan esa mierda de espacios de distribución. Y mi argumento en esa discusión, con algunos amigos comerciales, siempre ha sido que ese miedo antes de llegar a mí llego a los propios productores, que se plegaron a las condiciones de esas superficies. Creo que la línea a seguir debe partir del mismo productor, que es el que tiene que sembrar las condiciones para que su producto no se salga de la cadena que le corresponde. Y ya no hablo sólo de todos esos cash, sino de los hipermercados de venta al público. No es ilícito que el consumidor ahorre, pero sí es un riesgo que desate un peligroso, e ingenuo, agravio comparativo.
No sé si me he explicado.
Totalmente Annie! Yo lo he expuesto aquí porque me parecía una idea interesante, pero como dices es algo que debería partir del propio sector, no de los consumidores finales. Imagino que la situación tan imprevista ha dejado poco margen para la planificación y la acción colectiva. Confío en que con los días se imponga la reflexión sobre las necesidades a corto y a medio plazo del sector y se empiece a apreciar un trabajo más colaborativo (ya he visto que entre las diferentes asociaciones de productores están avanzando en ese sentido) y menos una carrera hacia adelante individual.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Por cierto, cambiando de tema... enhorabuena por el artículo Morley! Está contado de una manera muy didáctica y amena. He disfrutado con la lectura!!!
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?
disturbiau- Mensajes : 35004
Fecha de inscripción : 11/04/2016
Re: CERVEZA
disturbiau escribió:Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?
No entiendo la pregunta, en concreto la segunda.
wakam- Mensajes : 81311
Fecha de inscripción : 27/03/2008
Re: CERVEZA
wakam escribió:disturbiau escribió:Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?
No entiendo la pregunta, en concreto la segunda.
Seguimiento del envío
disturbiau- Mensajes : 35004
Fecha de inscripción : 11/04/2016
Re: CERVEZA
disturbiau escribió:wakam escribió:disturbiau escribió:Como mandan los de basqueland? No da número ni nada de eso?
No entiendo la pregunta, en concreto la segunda.
Seguimiento del envío
Vamos que me han mandado un mail diciendo que me han enviado el pedido, pero no me han dicho con quién, ni numero, ni más información
disturbiau- Mensajes : 35004
Fecha de inscripción : 11/04/2016
Re: CERVEZA
Ah, vale. A mi tampoco.
En mi caja hay una pegatina de Nacex.
En mi caja hay una pegatina de Nacex.
wakam- Mensajes : 81311
Fecha de inscripción : 27/03/2008
Re: CERVEZA
Ok, a esperar pues. Ya veremos qué pegatina tiene la mía
disturbiau- Mensajes : 35004
Fecha de inscripción : 11/04/2016
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Por cierto, cambiando de tema... enhorabuena por el artículo Morley! Está contado de una manera muy didáctica y amena. He disfrutado con la lectura!!!
jajaja, gracias!!
por cierto, por cerrar el debate, ya he dicho que aquí estamos todos en una situación absolutamente excepcional y quiero creer, y de hecho lo creo, que aunque ahora las fábricas hayan encontrado esta manera de seguir a adelante, cuando se vuelva a la normalidad dejarán de hacerlo...
morley- Mensajes : 34200
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: CERVEZA
a mi me pasa lo mismo después de la viking wizard y un par de chupitos de zacapa xo viendo band of brothers
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: CERVEZA
yo llevo unos días de Barley Wines e Imperial Stouts que da gusto...
morley- Mensajes : 34200
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: CERVEZA
Pues qué envidia. Yo llevo un globo enorme con la medicación para la alergia... así que....qué me recomendáis interesante sin o con muy bajo abv?
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: CERVEZA
Mi primer pedido de cerveza, siempre las compro en tienda, a Basqueland.
4 x Hops I did it again
4 x Zumo Hazy IPA
6 x Santa Clara
6 x Arraun
4 x Hops I did it again
4 x Zumo Hazy IPA
6 x Santa Clara
6 x Arraun
Abuelo81- Mensajes : 12302
Fecha de inscripción : 21/11/2017
Re: CERVEZA
Mierda, ya no tienen la pancake.
Por otro lado, han añadido coco chango, puede ser un buen reemplazo.
Por otro lado, han añadido coco chango, puede ser un buen reemplazo.
wakam- Mensajes : 81311
Fecha de inscripción : 27/03/2008
Re: CERVEZA
Sabéis cuanto tardan los envíos a Bilbao más o menos?
Abuelo81- Mensajes : 12302
Fecha de inscripción : 21/11/2017
Re: CERVEZA
Ni idea. A mi aquí mismo en Donosti desde que recibí el correo de confirmación de que ya me mandaban, 24 horas. Supongo que como mucho 48 horas.
wakam- Mensajes : 81311
Fecha de inscripción : 27/03/2008
Re: CERVEZA
Abuelo81 escribió:Sabéis cuanto tardan los envíos a Bilbao más o menos?
Va muy rápido de Barcelona o Zaragoza a la Cantabria mas profunda 48 horas...... Curiosamente más rápido que nunca ......
Fresx- Mensajes : 6402
Fecha de inscripción : 27/05/2011
Re: CERVEZA
red_shoes escribió:Pues qué envidia. Yo llevo un globo enorme con la medicación para la alergia... así que....qué me recomendáis interesante sin o con muy bajo abv?
uff...
mira que lo pones difícil...
Si me preguntas de lo que tenemos nosotros pues la verdad es que ahora tenemos poca cosa de poco ABV. La clausthaler sin filtrar si no la conoces está bastante decente...
morley- Mensajes : 34200
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: CERVEZA
wakam escribió:Ni idea. A mi aquí mismo en Donosti desde que recibí el correo de confirmación de que ya me mandaban, 24 horas. Supongo que como mucho 48 horas.
Ya he recibido el mail... a ver si hay suerte y recibo mañana y no el lunes.
Abuelo81- Mensajes : 12302
Fecha de inscripción : 21/11/2017
Re: CERVEZA
Esas solo las utilizo al final de la jornada para saboreadlas en el sofa con chocolate poniendo cara de entendido ...... Para el día a día me nutro de Cerveceros locales Rockerberr....Dougalls..... las tengo recién hechas a 5 min de casa y a precio casi de Mahou.
Fresx- Mensajes : 6402
Fecha de inscripción : 27/05/2011
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