Re: Freidoras de aire.

por Jud 16.01.23 20:52

pinkpanther escribió:
Devon Miles escribió:
morley escribió:Más que la crocpot, el futuro es el roner, todavía gasta menos que la anterior y este sí que hace los alimentos sin perder nada de sus jugos al hacerlos envasados al vacío. Además es mucho más barato

Nosotros en el bar hacemos casi todo con él...

Yo flipo. Ni los nombres, ni la apariencia ni los posibles usos me suenan de absolutamente nada...se me hace todo más raro que un topic de psicodelia birmana. Me lo apunto por si acaso, roner

Estoy igual, ni idea, de lo que hablan.

Es lo que se llama sous vide. En cocina de "restaurante" se utiliza mucho

por Jud 16.01.23 20:55

Langarica escribió:Pues al final me he pillado la crock pot esa para hacer cocidos y cosas de esas. A ver que tal

Russell Hobbs Olla de cocción lenta

La crockpot es una maravilla pero nada tiene que ver con las freidoras de aire.

por Langarica 16.01.23 20:59

Jud escribió:
Langarica escribió:Pues al final me he pillado la crock pot esa para hacer cocidos y cosas de esas. A ver que tal

Russell Hobbs Olla de cocción lenta

La crockpot es una maravilla pero nada tiene que ver con las freidoras de aire.

Si, lo sé, pero tb se habló de ella en este tópic

por locovereas 16.01.23 21:02

He visto en el Lidl una freidora de aire por 40€ pero de 1,5l, ahi caben dos croquetas y poco mas. Laughing

por Devon Miles 17.01.23 22:54

Jud escribió:
pinkpanther escribió:
Devon Miles escribió:
morley escribió:Más que la crocpot, el futuro es el roner, todavía gasta menos que la anterior y este sí que hace los alimentos sin perder nada de sus jugos al hacerlos envasados al vacío. Además es mucho más barato

Nosotros en el bar hacemos casi todo con él...

Yo flipo. Ni los nombres, ni la apariencia ni los posibles usos me suenan de absolutamente nada...se me hace todo más raro que un topic de psicodelia birmana. Me lo apunto por si acaso, roner

Estoy igual, ni idea, de lo que hablan.

Es lo que se llama sous vide. En cocina de "restaurante" se utiliza mucho

Vale, empiezo a pillarlo. Igual es muy útil para conservar bien cosas cocinadas y así, no? por eso lo del uso en restaurantes...

Crockpot y crop-top, 2 palabros que he aprendido las últimas semanas, vamos mejorando study

por salakov 25.01.23 14:37

https://twitter.com/elmundotoday/status/1617626229279948800?s=20&t=Fj3u6NGT8HQzV0GsWYhrWw

por DuffMc 16.03.23 22:29

La semana pasada compré cacahuetes crudos, como otras veces, pero era una variedad diferente y no estaban muy buenos. Se me ocurrió meterlos en la freidora para tostarlos y casi cojo un empacho.

Otro triunfo.

por Forforcio 16.03.23 23:09

Era escéptico pero la verdad es que le estoy sacando bastante partido.

por Enric67 17.03.23 5:11

DuffMc escribió:La semana pasada compré cacahuetes crudos, como otras veces, pero era una variedad diferente y no estaban muy buenos. Se me ocurrió meterlos en la freidora para tostarlos y casi cojo un empacho.

Otro triunfo.

¿Qué más necesita la gente para salir a comprarla? Laughing

por Rikileaks 02.06.23 9:09

https://twitter.com/Serthand/status/1664288259705282561

por metalbert 02.06.23 9:13

Yo hice "patatas fritas" al horno el otro día, como hacemos siempre. A nosotros nos gustan mucho. Como ya dije, importante la variedad de patata que se use.

por Abuelo81 02.06.23 9:39

A mi me parece que quedan muy resultonas.

Está claro que el del tweet que ha colgado Rikileaks algo (o muchas cosas) ha tenido que hacer mal.

Como dice Metalbert, son patatas que se comen muy a gusto, patatas al horno, más que fritas.

por Autista 02.06.23 9:52

Por ir resumiendo el hilo: para que salgan cosas ricas hay que hacer cosas que ya puedes hacer en el horno. Como patatas al horno.

Freidoras de aire. - Página 9 Nathan-fillion-what

Freidoras de aire. - Página 9 Nathan-fillion-what

por R'as Kal Bhul 02.06.23 9:54

Abuelo81 escribió:A mi me parece que quedan muy resultonas.

Será al paladar, porque a la vista... Very Happy

por R'as Kal Bhul 02.06.23 9:54

Autista escribió:Por ir resumiendo el hilo: para que salgan cosas ricas hay que hacer cosas que ya puedes hacer en el horno. Como patatas al horno.

Si es que, como ya hemos dicho otras veces, esta movida no es más que un horno de convección en pequeñito.

por locovereas 02.06.23 9:57

R'as Kal Bhul escribió:
Autista escribió:Por ir resumiendo el hilo: para que salgan cosas ricas hay que hacer cosas que ya puedes hacer en el horno. Como patatas al horno.

Si es que, como ya hemos dicho otras veces, esta movida no es más que un horno de convección en pequeñito.

Hype.

por R'as Kal Bhul 02.06.23 9:59

locovereas escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Autista escribió:Por ir resumiendo el hilo: para que salgan cosas ricas hay que hacer cosas que ya puedes hacer en el horno. Como patatas al horno.

Si es que, como ya hemos dicho otras veces, esta movida no es más que un horno de convección en pequeñito.

Hype.

A ver, entiendo que puede tener sentido a nivel de tamaño y de cosumo, no creo que sea más rentable poner el horno para hacer una ración de 100 grs de patatas al horno.

Pero a mi me parece otro trasto más para la cocina.

por DuffMc 02.06.23 9:59

El resumen es que se puede hacer casi todo pero hay que saber hacerlo. No es un microondas que lo metes y esperas que suene el timbre y a comer.

por Godofredo 02.06.23 9:59

R'as Kal Bhul escribió:
Abuelo81 escribió:A mi me parece que quedan muy resultonas.
Será al paladar, porque a la vista...

Algunas parecen penes disecados.

A mí me gustaban mucho en alemania que no había freidoras y todo el mundo las hacía al horno allí. Después aquí las hice al horno tres o cuatro veces, para que salgan bien hay que andar dándoles la vuelta muy a menudo, y es verdad que ciertas patatas frescas salen de culo, y otras muy bien. Allí casi todo cristo usaba congeladas finas para horno.

por R'as Kal Bhul 02.06.23 10:01

DuffMc escribió:El resumen es que se puede hacer casi todo pero hay que saber hacerlo. No es un microondas que lo metes y esperas que suene el timbre y a comer.

Espero que al menos salga algo comestible, porque lo del microondas para cocinar.... Puf.

por DuffMc 02.06.23 10:02

No lo he dicho como ejemplo de cocinar Laughing

por Rikileaks 02.06.23 10:02

R'as Kal Bhul escribió:
DuffMc escribió:El resumen es que se puede hacer casi todo pero hay que saber hacerlo. No es un microondas que lo metes y esperas que suene el timbre y a comer.
Espero que al menos salga algo comestible, porque lo del microondas para cocinar.... Puf.

Ni de coña

por Abuelo81 02.06.23 10:08

Godofredo escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Abuelo81 escribió:A mi me parece que quedan muy resultonas.
Será al paladar, porque a la vista...

Algunas parecen penes disecados.

A mí me gustaban mucho en alemania que no había freidoras y todo el mundo las hacía al horno allí. Después aquí las hice al horno tres o cuatro veces, para que salgan bien hay que andar dándoles la vuelta muy a menudo, y es verdad que ciertas patatas frescas salen de culo, y otras muy bien. Allí casi todo cristo usaba congeladas finas para horno.

Claro que hay que moverlas...

Pero es que para lo único que sirve es para hacer todas esas cosas que s epueden hacer al horno pero que no enciendes el horno por eso.

Luego ya entramos si ocupa espacio, si merece la pena, etc. Pero es que es un horno pequeño, con menor consumo.

por Caffeine 02.06.23 10:31

El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

por Abuelo81 02.06.23 10:42

Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

por R'as Kal Bhul 02.06.23 10:44

Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Casi que sí, porque también para descongelar y tal es un poco mierder, acaba cociendo los alimentos parcialmente.

por R'as Kal Bhul 02.06.23 10:44

Calentar sobras y tal, o algún precocinado muy puntual.

por Rikileaks 02.06.23 10:50

R'as Kal Bhul escribió:Calentar sobras y tal, o algún precocinado muy puntual.

Eso es

por Autista 02.06.23 10:52

Abuelo81 escribió:
Godofredo escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Abuelo81 escribió:A mi me parece que quedan muy resultonas.
Será al paladar, porque a la vista...

Algunas parecen penes disecados.

A mí me gustaban mucho en alemania que no había freidoras y todo el mundo las hacía al horno allí. Después aquí las hice al horno tres o cuatro veces, para que salgan bien hay que andar dándoles la vuelta muy a menudo, y es verdad que ciertas patatas frescas salen de culo, y otras muy bien. Allí casi todo cristo usaba congeladas finas para horno.

Claro que hay que moverlas...

Pero es que para lo único que sirve es para hacer todas esas cosas que s epueden hacer al horno pero que no enciendes el horno por eso.

Luego ya entramos si ocupa espacio, si merece la pena, etc. Pero es que es un horno pequeño, con menor consumo.

Ojo, que no hay tanta diferencia en el consumo. En realidad lo que más se recorta es el tiempo para alcanzar la tenperatura, el precalentado, pero lo que supone eso en pasta realmente no me parece que justifique comprarse una, para amortizarla igual tienes que usarla durante 50 años (cálculo realizado con la fórmula de mis huevos morenos What a Face

).

por R'as Kal Bhul 02.06.23 10:53

¿Acaso hay otro más exacto?

por Enric67 02.06.23 10:53

Rikileaks escribió:
R'as Kal Bhul escribió:Calentar sobras y tal, o algún precocinado muy puntual.

Eso es

Es la mierda más inútil, cómoda e imprescindible que haya existido jamás.

por R'as Kal Bhul 02.06.23 10:54

Enric67 escribió:
Rikileaks escribió:
R'as Kal Bhul escribió:Calentar sobras y tal, o algún precocinado muy puntual.

Eso es

Es la mierda más inútil, cómoda e imprescindible que haya existido jamás.

por javi clemente 02.06.23 10:54

Yo en toda mi vida aún no he notado diferencia en la factura de la luz entre no usar el horno en todo el mes o utilizarlo diez veces

por locovereas 02.06.23 10:55

Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Eso son las motos chiquitillas, no? Lo de cocerte los huevos si dejas la moto al sol nunca lo he contado como cocinar. Laughing

por Caffeine 02.06.23 10:57

Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.

por Caffeine 02.06.23 10:58

locovereas escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Eso son las motos chiquitillas, no? Lo de cocerte los huevos si dejas la moto al sol nunca lo he contado como cocinar.

Freidoras de aire. - Página 9 Joseeduardoderbez-motorcycle

por locovereas 02.06.23 10:59

Caffeine escribió:
locovereas escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Eso son las motos chiquitillas, no? Lo de cocerte los huevos si dejas la moto al sol nunca lo he contado como cocinar.

Pero es Honda o Yamaha? Laughing

por R'as Kal Bhul 02.06.23 10:59

Caffeine escribió:
Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.

Hostias, me acaba de dar una arcada. Laughing

por Caffeine 02.06.23 11:00

lo de las freidoras de aire si que es una jgilipollez.
Aire y freir... venga va, no saben ni como sacarnos los dineros ya. Lo próximo será una paella con mando a distancia no me jodas

por Caffeine 02.06.23 11:01

locovereas escribió:
Caffeine escribió:
locovereas escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Eso son las motos chiquitillas, no? Lo de cocerte los huevos si dejas la moto al sol nunca lo he contado como cocinar.

Pero es Honda o Yamaha?

Ni idea pero me cocina de puta madre Very Happy

por Caffeine 02.06.23 11:02

R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.
Hostias, me acaba de dar una arcada.

Una guerra tendrías que pasar y verías

por R'as Kal Bhul 02.06.23 11:04

Caffeine escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.
Hostias, me acaba de dar una arcada.

Una guerra tendrías que pasar y verías

Ojo, que seguro que con 20 años y hambre eso está que te cagas. Pero creo que no soy ese tipo de público.

por Caffeine 02.06.23 11:06

R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
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Caffeine escribió:
Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.
Hostias, me acaba de dar una arcada.

Una guerra tendrías que pasar y verías
Ojo, que seguro que con 20 años y hambre eso está que te cagas. Pero creo que no soy ese tipo de público.

Mezclábamos todas las latas de las despensa (mejillones, atun, berberechos, caballa, sardinillas) en un bol y nos hacíamos "sangria" con lo que pillaramos al chino, eso más unos petas y así pasaban los años.

por Rikileaks 02.06.23 11:06

R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.
Hostias, me acaba de dar una arcada.

Una guerra tendrías que pasar y verías
Ojo, que seguro que con 20 años y hambre eso está que te cagas. Pero creo que no soy ese tipo de público.

Microondas o no microondas, no veo como esa mezcla puede dar buen resultado

por R'as Kal Bhul 02.06.23 11:07

Rikileaks escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.
Hostias, me acaba de dar una arcada.

Una guerra tendrías que pasar y verías
Ojo, que seguro que con 20 años y hambre eso está que te cagas. Pero creo que no soy ese tipo de público.

Microondas o no microondas, no veo como esa mezcla puede dar buen resultado

El ingrediente fundamental es el hambre. No lo minusvalores.

por Godofredo 02.06.23 11:22

Rikileaks escribió:
R'as Kal Bhul escribió:
Caffeine escribió:
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Caffeine escribió:
Abuelo81 escribió:
Caffeine escribió:El microhondas es una maravilla para cocinar, no jodamos.
La de veces que me ha salvado la vida

Sólo sirve para calentar la leche, no jodamos.

Yo he subsistido en un piso de etsudiantes 4 años con un micro y una nevera.
Hasta he hecho pechuga pollo con avecrem y nata al micro, tremendo me quedaba.
Hostias, me acaba de dar una arcada.

Una guerra tendrías que pasar y verías
Ojo, que seguro que con 20 años y hambre eso está que te cagas. Pero creo que no soy ese tipo de público.

Microondas o no microondas, no veo como esa mezcla puede dar buen resultado

Pues yo le veo posibilidades, ojo.

Hay que salir de la zona de confort Laughing

por Autista 02.06.23 11:30

Joder, buscando algún gif sobre la zona de confort me he encontrado con esto y tenía que ponerlo.

Freidoras de aire. - Página 9 Tenor

por DuffMc 02.06.23 11:51

Antes escribía desde la sala de espera de mi CAP porque he ido a recoger mi analítica. Mi colesterol ha bajado y mejorado en todos los baremos. Me compré la freidora para ponerme chato a croquetas sin que me reventaran las arterias.

Amortizada.

por Koba 02.06.23 12:39

El otro día un amigo me decía que ha hecho hasta tarta de queso en la suya. Shocked

...y que la morcilla se sale, y los torreznos de echarse a llorar de alegría...al final puntúo y todo... Rico

por locovereas 02.06.23 12:39

Koba escribió:El otro día un amigo me decía que ha hecho hasta tarta de queso en la suya.

...y que la morcilla se sale, y los torreznos de echarse a llorar de alegría...al final puntúo y todo...

Entonces, aceptamos chisme útil para hacer de todo menos para "freir" patatas?