Bilbao, ese paraiso del pintxo pote

Toro escribió:

KILLER escribió:El Waman lo tengo al lado de casa. Pero primero quiero ir al Rocoto, que esta a la vuelta de la esquina y es su hermano pequeño.

Comparten varias cosas, incluso han compartido hasta algún camarero.

El lunes cené en el rocoto.

Mi recomendación en concreto el arroz chaufa con pollo, imprescindible... el resto ya al gusto...

Oiga, excelente. Ya me ha dado buen rollo el Rocoto cuando he visto que estaba lleno de peruanos. Son muy comilones y no se andan con hostias de fusion-chips.

He pedido lo que pido siempre en Madrid: arroz chaufa (buenísimo), pollo al carbón (muy sabroso) y ceviche (refrescante y ligeramente picante). De postre me he regalado un pisco sour.










Volveré.

salakov escribió:

Toro escribió:

KILLER escribió:El Waman lo tengo al lado de casa. Pero primero quiero ir al Rocoto, que esta a la vuelta de la esquina y es su hermano pequeño.

Comparten varias cosas, incluso han compartido hasta algún camarero.

El lunes cené en el rocoto.

Mi recomendación en concreto el arroz chaufa con pollo, imprescindible... el resto ya al gusto...

Oiga, excelente. Ya me ha dado buen rollo el Rocoto cuando he visto que estaba lleno de peruanos. Son muy comilones y no se andan con hostias de fusion-chips.

He pedido lo que pido siempre en Madrid: arroz chaufa (buenísimo), pollo al carbón (muy sabroso) y ceviche (refrescante y ligeramente picante). De postre me he regalado un pisco sour.










Volveré.

Y más cerca que Vallecas

Pero con más fachalecos.

Reporte de los cenorros:
Viernes en Arandia de Julen
Entrantes: anchoas en aceite y morcilla con txampis. Muy buenos ambos, la morcilla de llorar de placer
Sopa de pescado: TOP
Txuleton: muy bueno. Acompañado de patatas fritas y unas panadera muy muy buenas
Postre: una especie de crema catalana: mediocre

Valoración: muy buena

Sábado en casa rufo:
Entrantes: croquetas de huevo (muy buena la bechamel) y salmón ahumado (brutal)

Txipirones: muy buenos. No cate el txuleton pero mis compañeros se deshicieron en elogios. El bacalao también tenía pintón
Postre: tejas y canutillos. Deficiente
Valoración: muy buena pero ligeramente amarga

scabbed wings escribió:Reporte de los cenorros:
Viernes en Arandia de Julen
Entrantes: anchoas en aceite y morcilla con txampis. Muy buenos ambos, la morcilla de llorar de placer
Sopa de pescado: TOP
Txuleton: muy bueno. Acompañado de patatas fritas y unas panadera muy muy buenas
Postre: una especie de crema catalana: mediocre

Valoración: muy buena

Sábado en casa rufo:
Entrantes: croquetas de huevo (muy buena la bechamel) y salmón ahumado (brutal)

Txipirones: muy buenos. No cate el txuleton pero mis compañeros se deshicieron en elogios. El bacalao también tenía pintón
Postre: tejas y canutillos. Deficiente
Valoración: muy buena pero ligeramente amarga

Yo no valoro los postres, así que habría salido feliz en ambos.

Me apunto Casa Rufo porque hay que solucionar no haberlo visitado nunca.

salakov escribió:

Toro escribió:

KILLER escribió:El Waman lo tengo al lado de casa. Pero primero quiero ir al Rocoto, que esta a la vuelta de la esquina y es su hermano pequeño.

Comparten varias cosas, incluso han compartido hasta algún camarero.

El lunes cené en el rocoto.

Mi recomendación en concreto el arroz chaufa con pollo, imprescindible... el resto ya al gusto...

Oiga, excelente. Ya me ha dado buen rollo el Rocoto cuando he visto que estaba lleno de peruanos. Son muy comilones y no se andan con hostias de fusion-chips.

He pedido lo que pido siempre en Madrid: arroz chaufa (buenísimo), pollo al carbón (muy sabroso) y ceviche (refrescante y ligeramente picante). De postre me he regalado un pisco sour.

Spoiler:

Volveré.

Pues mira, ya me alegro, está muy bien, no como eso de venir al barrio sin avisar

Al Markina he ido un par de veces en los últimos meses. Está bien sin ser la ostia, pero sales satisfecho. La primera vez la chuleta tenía demasiada grasa, la segunda mucho mejor, además me la comí yo entera

Ayer probamos un par de pintxos de tortilla del Gorde, en Jardines, y de putísima madre, una (otra) buena opción en el casco viejo




La foto es un poco okeriana, no le hace justicia, pero de verdad que estaba muy buena. Mi mujer comió una normal (con cebolla) pero para cuando iba a sacar la foto ya solo quedaba el pan

icarus escribió:Ayer probamos un par de pintxos de tortilla del Gorde, en Jardines, y de putísima madre, una (otra) buena opción en el casco viejo




La foto es un poco okeriana, no le hace justicia, pero de verdad que estaba muy buena. Mi mujer comió una normal (con cebolla) pero para cuando iba a sacar la foto ya solo quedaba el pan

okerianas totales. Y las de salakov.

Unos se llevan la fama...

Toro escribió:

salakov escribió:

Toro escribió:

KILLER escribió:El Waman lo tengo al lado de casa. Pero primero quiero ir al Rocoto, que esta a la vuelta de la esquina y es su hermano pequeño.

Comparten varias cosas, incluso han compartido hasta algún camarero.

El lunes cené en el rocoto.

Mi recomendación en concreto el arroz chaufa con pollo, imprescindible... el resto ya al gusto...

Oiga, excelente. Ya me ha dado buen rollo el Rocoto cuando he visto que estaba lleno de peruanos. Son muy comilones y no se andan con hostias de fusion-chips.

He pedido lo que pido siempre en Madrid: arroz chaufa (buenísimo), pollo al carbón (muy sabroso) y ceviche (refrescante y ligeramente picante). De postre me he regalado un pisco sour.

Spoiler:

Volveré.

Pues mira, ya me alegro, está muy bien, no como eso de venir al barrio sin avisar

Fue el viernes a la hora de la comida, supuse que estarías trabajando.

icarus escribió:Al Markina he ido un par de veces en los últimos meses. Está bien sin ser la ostia, pero sales satisfecho. La primera vez la chuleta tenía demasiada grasa, la segunda mucho mejor, además me la comí yo entera

He estado una vez y bien. Clásico total y buena calidad. Aunque tampoco es la ostia. Lo peor cuando fui el postre que era de segunda b.

Sino me equivoco es de los mismos que el amaren aunque aquí solo ofrecen una chuleta, la más asequible entiendo.

hellpatrol escribió:

icarus escribió:Al Markina he ido un par de veces en los últimos meses. Está bien sin ser la ostia, pero sales satisfecho. La primera vez la chuleta tenía demasiada grasa, la segunda mucho mejor, además me la comí yo entera

He estado una vez y bien. Clásico total y buena calidad. Aunque tampoco es la ostia. Lo peor cuando fui el postre que era de segunda b.

Sino me equivoco es de los mismos que el amaren aunque aquí solo ofrecen una chuleta, la más asequible entiendo.

No creo que sea de los mismos... y este es d etoda la vida.

salakov escribió:

Toro escribió:

salakov escribió:

Toro escribió:

KILLER escribió:El Waman lo tengo al lado de casa. Pero primero quiero ir al Rocoto, que esta a la vuelta de la esquina y es su hermano pequeño.

Comparten varias cosas, incluso han compartido hasta algún camarero.

El lunes cené en el rocoto.

Mi recomendación en concreto el arroz chaufa con pollo, imprescindible... el resto ya al gusto...

Oiga, excelente. Ya me ha dado buen rollo el Rocoto cuando he visto que estaba lleno de peruanos. Son muy comilones y no se andan con hostias de fusion-chips.

He pedido lo que pido siempre en Madrid: arroz chaufa (buenísimo), pollo al carbón (muy sabroso) y ceviche (refrescante y ligeramente picante). De postre me he regalado un pisco sour.

Spoiler:

Volveré.

Pues mira, ya me alegro, está muy bien, no como eso de venir al barrio sin avisar

Fue el viernes a la hora de la comida, supuse que estarías trabajando.

Lo estaba... aunque solo trabajo hasta el mediodía.

Si no, un whatsapp y lo compruebas

Abuelo81 escribió:

hellpatrol escribió:

icarus escribió:Al Markina he ido un par de veces en los últimos meses. Está bien sin ser la ostia, pero sales satisfecho. La primera vez la chuleta tenía demasiada grasa, la segunda mucho mejor, además me la comí yo entera

He estado una vez y bien. Clásico total y buena calidad. Aunque tampoco es la ostia. Lo peor cuando fui el postre que era de segunda b.

Sino me equivoco es de los mismos que el amaren aunque aquí solo ofrecen una chuleta, la más asequible entiendo.

No creo que sea de los mismos... y este es d etoda la vida.

Son del mismo grupo; markina, zurekin, la olla, victor montes, amaren, la parada, la olla de la plaza nueva... y no sé si me dejo alguno...

Toro escribió:

Abuelo81 escribió:

hellpatrol escribió:

icarus escribió:Al Markina he ido un par de veces en los últimos meses. Está bien sin ser la ostia, pero sales satisfecho. La primera vez la chuleta tenía demasiada grasa, la segunda mucho mejor, además me la comí yo entera

He estado una vez y bien. Clásico total y buena calidad. Aunque tampoco es la ostia. Lo peor cuando fui el postre que era de segunda b.

Sino me equivoco es de los mismos que el amaren aunque aquí solo ofrecen una chuleta, la más asequible entiendo.

No creo que sea de los mismos... y este es d etoda la vida.

Son del mismo grupo; markina, zurekin, la olla, victor montes, amaren, la parada, la olla de la plaza nueva... y no sé si me dejo alguno...

El zurekin es abominable, probablemente el peor restaurante de Bilbao

Toro escribió:
Son del mismo grupo; markina, zurekin, la olla, victor montes, amaren, la parada, la olla de la plaza nueva... y no sé si me dejo alguno...

El Toma y Daca te ha faltado, según el menú de enlaces que hay en la web de La Olla:

https://www.laolladelaplazanueva.es/es/bienvenidos-al-bar-la-olla/

Y hace poco salió en prensa que el tal Aitor Parte (capo del grupo) había comprado El Globo -otro clásico de la calle Diputación-, que se añade pues a esa lista.

Zurekin y La Parada no los conozco. Ni de oídas.

Un saludo. Marcial Garañón

Toro escribió:

Abuelo81 escribió:

hellpatrol escribió:

icarus escribió:Al Markina he ido un par de veces en los últimos meses. Está bien sin ser la ostia, pero sales satisfecho. La primera vez la chuleta tenía demasiada grasa, la segunda mucho mejor, además me la comí yo entera

He estado una vez y bien. Clásico total y buena calidad. Aunque tampoco es la ostia. Lo peor cuando fui el postre que era de segunda b.

Sino me equivoco es de los mismos que el amaren aunque aquí solo ofrecen una chuleta, la más asequible entiendo.

No creo que sea de los mismos... y este es d etoda la vida.

Son del mismo grupo; markina, zurekin, la olla, victor montes, amaren, la parada, la olla de la plaza nueva... y no sé si me dejo alguno...

Pensaba, y no tenía controlado el Amaren ahí, que tenían al mismo grupo inversor detrás, pero que los dueños, en todos ellos, eran distintos.

Pero ya ni idea.

Si es cómo decís, 3/4 partes de Bilbao está copado por dos. Grrrrg

Abuelo81 escribió:
Pensaba, y no tenía controlado el Amaren ahí, que tenían al mismo grupo inversor detrás, pero que los dueños, en todos ellos, eran distintos.

Pero ya ni idea.

Si es cómo decís, 3/4 partes de Bilbao está copado por dos. Grrrrg

De lo malo malo, éstos de La Olla al menos mantienen el estilo de los restaurantes que compran.

El que tiene media c/Jardines y aledaños da lo mismo, o muy parecido, en todos. Y mediocre.

Un saludo. Marcial Garañón

el zurekin es ese que esta justo al lado del globo?

Si es ese tiene unos pintxos que son de plastico, vaya puta mierda.

Qué pereza ese estilo de restaurantes tradicionales...

hellpatrol escribió:el zurekin es ese que esta justo al lado del globo?

Si es ese tiene unos pintxos que son de plastico, vaya puta mierda.

Ése mismo. El peor menú del día que he comido en mi puta vida.

En ledesma también hay algún dueño de 400 bares. Y luego por otro lado está el tema de los landlords de las lonjas. Me contó un colega que tuvo un bar por el ensanche, que había algún hdp con igual 25 o 30 lonjas destinadas a bares etc.

Una dificil: sitios de craft abiertos el domingo a la tarde?

Que es Craft? Un queso, no? Como el Philadelphia pero de los 80...

morley escribió:Una dificil: sitios de craft abiertos el domingo a la tarde?

bilbo bilbo bihotz

algorta txinuk

Acojonantes las albóndigas del zirikaldi en somera

Sugar Bug escribió:Que es Craft? Un queso, no? Como el Philadelphia pero de los 80...

no, es una mayonesa, que no te enteras...

señor rosa escribió:

morley escribió:Una dificil: sitios de craft abiertos el domingo a la tarde?

bilbo bilbo bihotz

algorta txinuk

uff...

desolador

Pues muy muy agusto en el Waman. Un peruano elegante que trabaja los platos con gusto. Los ceviches cojonudos pero no es lo que más nos gusto, hubo un tartar de pato y erizo que nos pareció acojonantemente bueno (justo no le hice foto). El solomillo salteado y el pulpo también estaban de la puta ostia.










Mención especial para el café Bihotz que me encantó.


El concierto de los fleshgod en el gaztetxe de Zorrotza fue lo menos lucido del día. Poquísima y fría asistencia, sonido fulero y un set list que rondó los 50 minutos...

Al Waman tengo que ir. Ese Pisco Sour tiene pintaza.

morley escribió:Pues muy muy agusto en el Waman. Un peruano elegante que trabaja los platos con gusto. Los ceviches cojonudos pero no es lo que más nos gusto, hubo un tartar de pato y erizo que nos pareció acojonantemente bueno (justo no le hice foto). El solomillo salteado y el pulpo también estaban de la puta ostia.










Mención especial para el café Bihotz que me encantó.


El concierto de los fleshgod en el gaztetxe de Zorrotza fue lo menos lucido del día. Poquísima y fría asistencia, sonido fulero y un set list que rondó los 50 minutos...

Esto sí son fotos chulas, tomad nota!

Habrá que probar este peruano, sí.

El cabron en fotógrafo, saca bien hasta la comida de un comedor carcelero. No cuenta

pues las fotos no las hice yo, aunque el que las hizo también es fotógrafo...

Pues eso

Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Oker escribió:Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Pintaza.

salakov escribió:

Oker escribió:Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Pintaza.

Si te gusta la comida de la cárcel, si.

disturbiau escribió:

salakov escribió:

Oker escribió:Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Pintaza.

Si te gusta la comida de la cárcel, si.

http://jatetxenabarniz.eus/
Un restaurante como los de antes. Producto acojonante y abundante, hay que ir sin desayunar porque sales rodando de allí. He ido tres veces el último año y medio.

Oker escribió:

disturbiau escribió:

salakov escribió:

Oker escribió:Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Pintaza.

Si te gusta la comida de la cárcel, si.

http://jatetxenabarniz.eus/
Un restaurante como los de antes. Producto acojonante y abundante, hay que ir sin desayunar porque sales rodando de allí. He ido tres veces el último año y medio.

Mi suegro es de allí, y aunque vamos muy poco al caserio, siempre que voy gozo con la comida y aunque la fama se la lleva la menestra (bien llevada, eh), yo disfruto más cuando tocan alubias.

Mi suegro y sus hermanos son asiduos para comidas del Aboitz (creo que se llama así), mucho más cutre en apariencia pero igual de rico y casero.

El otro día estuve comiendo con un forero legendario y su señora en el restaurante Taskas. Acojonante

Abuelo81 escribió:

Oker escribió:

disturbiau escribió:

salakov escribió:

Oker escribió:Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Pintaza.

Si te gusta la comida de la cárcel, si.

http://jatetxenabarniz.eus/
Un restaurante como los de antes. Producto acojonante y abundante, hay que ir sin desayunar porque sales rodando de allí. He ido tres veces el último año y medio.

Mi suegro es de allí, y aunque vamos muy poco al caserio, siempre que voy gozo con la comida y aunque la fama se la lleva la menestra (bien llevada, eh), yo disfruto más cuando tocan alubias.

Mi suegro y sus hermanos son asiduos para comidas del Aboitz (creo que se llama así), mucho más cutre en apariencia pero igual de rico y casero.

Si, el Aboitiz, igual de bueno. Nosotros el otro día pedimos alubias, menestra, pimientos rellenos de setas y langostinos, bakalao...
De postre la tarta de queso es espectacular, pero uno pidió un yogurt casero increíble.
Es sota caballo y rey, pero por 25 euros comes cantidad y calidad.

Oker escribió:

Abuelo81 escribió:

Oker escribió:

disturbiau escribió:

salakov escribió:

Oker escribió:Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Pintaza.

Si te gusta la comida de la cárcel, si.

http://jatetxenabarniz.eus/
Un restaurante como los de antes. Producto acojonante y abundante, hay que ir sin desayunar porque sales rodando de allí. He ido tres veces el último año y medio.

Mi suegro es de allí, y aunque vamos muy poco al caserio, siempre que voy gozo con la comida y aunque la fama se la lleva la menestra (bien llevada, eh), yo disfruto más cuando tocan alubias.

Mi suegro y sus hermanos son asiduos para comidas del Aboitz (creo que se llama así), mucho más cutre en apariencia pero igual de rico y casero.

Si, el Aboitiz, igual de bueno. Nosotros el otro día pedimos alubias, menestra, pimientos rellenos de setas y langostinos, bakalao...
De postre la tarta de queso es espectacular, pero uno pidió un yogurt casero increíble.
Es sota caballo y rey, pero por 25 euros comes cantidad y calidad.

Lo de la cantidad puede llegar a ser un problema.

Abuelo81 escribió:

Oker escribió:

Abuelo81 escribió:

Oker escribió:

disturbiau escribió:

salakov escribió:

Oker escribió:Vaya mierda de fotos. Aquí va una mia de la menestra que comimos el otro día en Nabarniz.

Pintaza.

Si te gusta la comida de la cárcel, si.

http://jatetxenabarniz.eus/
Un restaurante como los de antes. Producto acojonante y abundante, hay que ir sin desayunar porque sales rodando de allí. He ido tres veces el último año y medio.

Mi suegro es de allí, y aunque vamos muy poco al caserio, siempre que voy gozo con la comida y aunque la fama se la lleva la menestra (bien llevada, eh), yo disfruto más cuando tocan alubias.

Mi suegro y sus hermanos son asiduos para comidas del Aboitz (creo que se llama así), mucho más cutre en apariencia pero igual de rico y casero.

Si, el Aboitiz, igual de bueno. Nosotros el otro día pedimos alubias, menestra, pimientos rellenos de setas y langostinos, bakalao...
De postre la tarta de queso es espectacular, pero uno pidió un yogurt casero increíble.
Es sota caballo y rey, pero por 25 euros comes cantidad y calidad.

Lo de la cantidad puede llegar a ser un problema.

También es verdad.

morley escribió:Pues muy muy agusto en el Waman. Un peruano elegante que trabaja los platos con gusto. Los ceviches cojonudos pero no es lo que más nos gusto, hubo un tartar de pato y erizo que nos pareció acojonantemente bueno (justo no le hice foto). El solomillo salteado y el pulpo también estaban de la puta ostia.










Mención especial para el café Bihotz que me encantó.


El concierto de los fleshgod en el gaztetxe de Zorrotza fue lo menos lucido del día. Poquísima y fría asistencia, sonido fulero y un set list que rondó los 50 minutos...

a mi también me gusta mucho. 
Buena birra y muy buen café.

el waman tiene muy buena pinta. Ganazas de ir.

cierran los garitos de Atxabiribil en Sope,ya sabeis,el Sitio,el Sunset,todo ello lo van a convertir en un restaurante,lo ha comprado el dueño de la Tagliatella y similares

una pena,quedará El Peñon para tomar por allí una caña

terremoto73 escribió:cierran los garitos de Atxabiribil en Sope,ya sabeis,el Sitio,el Sunset,todo ello lo van a convertir en un restaurante,lo ha comprado el dueño de la Tagliatella y similares

una pena,quedará El Peñon para tomar por allí una caña

Muchas horas he pasado en el Sunset, una pena la verdad.

terremoto73 escribió:cierran los garitos de Atxabiribil en Sope,ya sabeis,el Sitio,el Sunset,todo ello lo van a convertir en un restaurante,lo ha comprado el dueño de la Tagliatella y similares

una pena,quedará El Peñon para tomar por allí una caña

Ya lo siento

Oker escribió:

terremoto73 escribió:cierran los garitos de Atxabiribil en Sope,ya sabeis,el Sitio,el Sunset,todo ello lo van a convertir en un restaurante,lo ha comprado el dueño de la Tagliatella y similares

una pena,quedará El Peñon para tomar por allí una caña

Muchas horas he pasado en el Sunset, una pena la verdad.

Sorprendente.

prosineck escribió:

Oker escribió:

terremoto73 escribió:cierran los garitos de Atxabiribil en Sope,ya sabeis,el Sitio,el Sunset,todo ello lo van a convertir en un restaurante,lo ha comprado el dueño de la Tagliatella y similares

una pena,quedará El Peñon para tomar por allí una caña

Muchas horas he pasado en el Sunset, una pena la verdad.

Sorprendente.

¿Que cierre o que Oker prácticamente haya vivido en ese bar?