que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna

por Puñalada Mar 27 Abr 2010 - 14:23

http://www.20minutos.es/noticia/689227/0/elbulli/mejor/restaurante/

dan esta noticia como algo grave. que hijos de puta todos los que pagan por una necesidad basica a precio de oro. y los que los engañan encima van de creadores se creen miguel angels o jimi hendrixes.

por metalbert Mar 27 Abr 2010 - 14:25

https://www.foroazkenarock.com/la-plazoleta-f13/macarras-de-metro-t19224.htm

entonces tengo que editar este enlace también no? ya que cambias radicalmente de topic...

por el noi del sucre Mar 27 Abr 2010 - 16:19

Puñalada...

chincha rabia!!!

por Zarpas Mar 27 Abr 2010 - 16:23

estamos de acuerdo.. preferiria comerme un bocata de mortadela de popeye con tranchetes a punto de combution sacados del fondo de la mochila de acampada.. que comer en ese puto restaurante de flipados.. alguien deberia decirle al idiota este.. mira chaval, yo aqui vengo a comer y quedarme bien, no a que me pongas lechuguita con su sabor a tu puta madre...

por Supernaut Mar 27 Abr 2010 - 16:25

No le haría ascos a que me la comiese una moderna.

por Trumbo Mar 27 Abr 2010 - 16:26

Zarpas escribió:estamos de acuerdo.. preferiria comerme un bocata de mortadela de popeye con tranchetes a punto de combution sacados del fondo de la mochila de acampada.. que comer en ese puto restaurante de flipados.. alguien deberia decirle al idiota este.. mira chaval, yo aqui vengo a comer y quedarme bien, no a que me pongas lechuguita con su sabor a tu puta madre...

por almorvi Mar 27 Abr 2010 - 16:28

Por mas ADSL a 6 megas vuestra estulticia sigue incolume.

por Dumbie Mar 27 Abr 2010 - 16:29

almorvi escribió:incolume.

Coheed&Cambriismo léxico

por almorvi Mar 27 Abr 2010 - 16:31

DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:incolume.

Coheed&Cambriismo léxico

Dieciochesco to the max, I know. Pero en esta ocasion se me antojo un "must".

por Dumbie Mar 27 Abr 2010 - 16:34

almorvi escribió:
DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:incolume.

Coheed&Cambriismo léxico
Dieciochesco to the max, I know. Pero en esta ocasion se me antojo un "must".

Te he visto bastante "in" en tu respuesta. En cualquier, recibiras bajo tu colcha un Box sangrante de los C&C en breve....

y que no vuelva a repetirse...

por Drakixx Mar 27 Abr 2010 - 16:36

Donde esté un buen cocido...

por Up Your Ass Tray Mar 27 Abr 2010 - 16:39

No puedo entender que esta gente tengan un status mayor que un buen escritor o un buen músico. Cuando veo que salen día sí y día también en los telediarios, me hago cruces!

por almorvi Mar 27 Abr 2010 - 16:41

DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:
DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:incolume.

Coheed&Cambriismo léxico
Dieciochesco to the max, I know. Pero en esta ocasion se me antojo un "must".

Te he visto bastante "in" en tu respuesta. En cualquier, recibiras bajo tu colcha un Box sangrante de los C&C en breve....

y que no vuelva a repetirse...

Es que una cosa es que yo tampoco cambie un bocata de tortilla de la mia mamma por una cena en el Bulli y otra tachar a Adria de pelagatos. El tio es un puto genio. Otra cosa es la sobreexposicion o que se le quiera poner al nivel de un Chiquito de la Calzada, for example. Pero lo que ha hecho ese tio con la cocina es arte.

por el noi del sucre Mar 27 Abr 2010 - 16:44

DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:
DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:incolume.

Coheed&Cambriismo léxico
Dieciochesco to the max, I know. Pero en esta ocasion se me antojo un "must".

Te he visto bastante "in" en tu respuesta. En cualquier, recibiras bajo tu colcha un Box sangrante de los C&C en breve....

y que no vuelva a repetirse...

De ahí a que ponga el acento en la o...

por Dumbie Mar 27 Abr 2010 - 16:47

almorvi escribió:
DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:
DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:incolume.

Coheed&Cambriismo léxico
Dieciochesco to the max, I know. Pero en esta ocasion se me antojo un "must".

Te he visto bastante "in" en tu respuesta. En cualquier, recibiras bajo tu colcha un Box sangrante de los C&C en breve....

y que no vuelva a repetirse...
Es que una cosa es que yo tampoco cambie un bocata de tortilla de la mia mamma por una cena en el Bulli y otra tachar a Adria de pelagatos. El tio es un puto genio. Otra cosa es la sobreexposicion o que se le quiera poner al nivel de un Chiquito de la Calzada, for example. Pero lo que ha hecho ese tio con la cocina es arte.

no...

lo digo por usar la palabra "incolume"...

que es lo proximo?

Tatuarse la partitura del The Works de ELP en el brazo?

por kent b. Mar 27 Abr 2010 - 16:49

álguien ha comido en el bulli?

para opinar con un poquito de base, digo.

por a creditado Mar 27 Abr 2010 - 16:52

almorvi escribió:
DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:
DUMBHEAD escribió:
almorvi escribió:incolume.

Coheed&Cambriismo léxico
Dieciochesco to the max, I know. Pero en esta ocasion se me antojo un "must".

Te he visto bastante "in" en tu respuesta. En cualquier, recibiras bajo tu colcha un Box sangrante de los C&C en breve....

y que no vuelva a repetirse...
Es que una cosa es que yo tampoco cambie un bocata de tortilla de la mia mamma por una cena en el Bulli y otra tachar a Adria de pelagatos. El tio es un puto genio. Otra cosa es la sobreexposicion o que se le quiera poner al nivel de un Chiquito de la Calzada, for example. Pero lo que ha hecho ese tio con la cocina es arte.

Totalmente deacuerdo, no creo que el resto de cocineros del mundo digan que es un puto genio porque si.

por el noi del sucre Mar 27 Abr 2010 - 16:54

kent b. escribió:álguien ha comido en el bulli?

para opinar con un poquito de base, digo.

Sabemos que un forero tiene plaza para este septiembre, creo.

por kent b. Mar 27 Abr 2010 - 16:55

el noi del sucre escribió:
kent b. escribió:álguien ha comido en el bulli?

para opinar con un poquito de base, digo.

Sabemos que un forero tiene plaza para este septiembre, creo.

cacique?

por Invitado_Z Mar 27 Abr 2010 - 16:55

Pues yo voy en octubre.

Y el tio, en lo suyo, es un genio. No es el tipo de cocina que influirá mas en el comer del dia a dia, pero es un tipo de experiencia que no se queda solo en lo gastronomico que me apetece vivir.

Sobreexposicion? Seguramente.

Portadas de CR9 Vs Portadas a cientificos que han logrado avances contra el cancer: saquen sus conclusiones

por kent b. Mar 27 Abr 2010 - 16:57

Zulander escribió:Pues yo voy en octubre.

qué cabrón..

por el noi del sucre Mar 27 Abr 2010 - 16:57

kent b. escribió:
el noi del sucre escribió:
kent b. escribió:álguien ha comido en el bulli?

para opinar con un poquito de base, digo.

Sabemos que un forero tiene plaza para este septiembre, creo.

cacique?

el de la mirada azul...

por Pamela Desbarres Mar 27 Abr 2010 - 17:00

Yo estuve el año pasado en el Mugaritz, que ahora ostenta la 5ª posición y mereció la pena. Una experiencia fantástica de más de 3 horas. Reservé con un mes de antelación y no me pareció tan caro. Lo recomiendo

por a creditado Mar 27 Abr 2010 - 17:02

kent b. escribió:
el noi del sucre escribió:
kent b. escribió:álguien ha comido en el bulli?

para opinar con un poquito de base, digo.

Sabemos que un forero tiene plaza para este septiembre, creo.

cacique?

Lastima que no sea el, ahora que no tiene pareja seguro que me invitava a ir con el pirat

por Dj Crust Mar 27 Abr 2010 - 17:03

Dos platos de la carta del Bulli:

que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna El+bulli

que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna Bulli

Pa' chuparse los dedos, oiga!

por clint eastwood Mar 27 Abr 2010 - 17:08

Zulander escribió:Pues yo voy en octubre.

Que perro!

Yo me conformo con haber ido al Arzak

por Dj Crust Mar 27 Abr 2010 - 17:09

COMIDA:

BROMA:

que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna Nouvelle-cuisine

por morley Mar 27 Abr 2010 - 17:12

Iam escribió:COMIDA:

BROMA:

por Dj Crust Mar 27 Abr 2010 - 17:21

morley escribió:
Iam escribió:COMIDA:

BROMA:

que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna 06

por red_shoes Mar 27 Abr 2010 - 17:27

Pamela Desbarres escribió:Yo estuve el año pasado en el Mugaritz, que ahora ostenta la 5ª posición y mereció la pena. Una experiencia fantástica de más de 3 horas. Reservé con un mes de antelación y no me pareció tan caro. Lo recomiendo

Yo le tengo unas ganas!!

por javi clemente Mar 27 Abr 2010 - 17:33

Iam escribió:COMIDA:

BROMA:

Lo único, que en Segovia te dan el primer plato y en el Bulli te dan 10 como el de abajo.

Por una vez en la vida, estaría bien.

por No Mar 27 Abr 2010 - 17:36

una persona con un gran afán de superación culinaria va probando hasta que acaba en las cimas creativas, la diferencia entre los inconformistas y los simples. sin los extremos jamás se cultvaría una buena cocina en un pais.. hoy en dia España es el ejemplo, antes lo era Francia, no entiendo el porqué del asco cuando ayuda a exportar una buena imagen del pais, no entiendo la puta manía de no querer avanzar con nada, ni con la música ni la comida ni con nada, el neandertalismo máximo, un poco de fútbol, cerveza san miguel y ACDC, así nos va.

por Emi Mar 27 Abr 2010 - 17:39

y un lechazo churro como el que ha puesto We.

por javi clemente Mar 27 Abr 2010 - 17:40

No escribió:una persona con un gran afán de superación culinaria va probando hasta que acaba en las cimas creativas, la diferencia entre los inconformistas y los simples. sin los extremos jamás se cultvaría una buena cocina en un pais.. hoy en dia España es el ejemplo, antes lo era Francia, no entiendo el porqué del asco cuando ayuda a exportar una buena imagen del pais, no entiendo la puta manía de no querer avanzar con nada, ni con la música ni la comida ni con nada, el neandertalismo máximo, un poco de fútbol, cerveza san miguel y ACDC, así nos va.

Aparte de que, sin darnos ni cuenta, ahora mismo comemos en bares típicos de tapas cosas que salieron de las mentes de estos cocineros hace 10 años.
"Cuchara de foie con pimienta en grano y emulsión de ibérico" no es algo que fuese muy común, pues eso lo cené el sábado pasado en el bar de abajo (bar ramplón típico de barrio, con su barra de acero inoxidable y mesas de acero inoxidable) de mi casa viendo el Valencia-depor.

por morley Mar 27 Abr 2010 - 17:41

No escribió:una persona con un gran afán de superación culinaria va probando hasta que acaba en las cimas creativas, la diferencia entre los inconformistas y los simples. sin los extremos jamás se cultvaría una buena cocina en un pais.. hoy en dia España es el ejemplo, antes lo era Francia, no entiendo el porqué del asco cuando ayuda a exportar una buena imagen del pais, no entiendo la puta manía de no querer avanzar con nada, ni con la música ni la comida ni con nada, el neandertalismo máximo, un poco de fútbol, cerveza san miguel y ACDC, así nos va.

eh! de acuerdo en tu planteamiento pero no lo aproveches para meterte con ACDC!!

Laughing

aunque en la musica la experimentación me gusta lo justo y depende del enfoque..

por el noi del sucre Mar 27 Abr 2010 - 17:41

javi clemente escribió:
No escribió:una persona con un gran afán de superación culinaria va probando hasta que acaba en las cimas creativas, la diferencia entre los inconformistas y los simples. sin los extremos jamás se cultvaría una buena cocina en un pais.. hoy en dia España es el ejemplo, antes lo era Francia, no entiendo el porqué del asco cuando ayuda a exportar una buena imagen del pais, no entiendo la puta manía de no querer avanzar con nada, ni con la música ni la comida ni con nada, el neandertalismo máximo, un poco de fútbol, cerveza san miguel y ACDC, así nos va.
Aparte de que, sin darnos ni cuenta, ahora mismo comemos en bares típicos de tapas cosas que salieron de las mentes de estos cocineros hace 10 años.
"Cuchara de foie con pimienta en grano y emulsión de ibérico" no es algo que fuese muy común, pues eso lo cené el sábado pasado en el bar de abajo (bar ramplón típico de barrio, con su barra de acero inoxidable y mesas de acero inoxidable) de mi casa viendo el Valencia-depor.

eso es jamón con paté, no?

por Phishead Mar 27 Abr 2010 - 17:42

No niego que esos manjares que sirven en El Bulli, en Can Fabes o en el Sant Pau estén de muerte, pero se tiene que reconocer que en este país (hasta donde yo sé) hay una burbuja gastronómica de dimensiones grotescas.

En 20 años hemos pasado de comernos los mocos a pasearnos con la Guía Michelín bajo el brazo.

por Stoner Mar 27 Abr 2010 - 17:42

clint eastwood escribió:
Zulander escribió:Pues yo voy en octubre.

Que perro!

Yo me conformo con haber ido al Arzak

yo curré allí.

¿Qué tal comiste?

por javi clemente Mar 27 Abr 2010 - 17:42

el noi del sucre escribió:
javi clemente escribió:
No escribió:una persona con un gran afán de superación culinaria va probando hasta que acaba en las cimas creativas, la diferencia entre los inconformistas y los simples. sin los extremos jamás se cultvaría una buena cocina en un pais.. hoy en dia España es el ejemplo, antes lo era Francia, no entiendo el porqué del asco cuando ayuda a exportar una buena imagen del pais, no entiendo la puta manía de no querer avanzar con nada, ni con la música ni la comida ni con nada, el neandertalismo máximo, un poco de fútbol, cerveza san miguel y ACDC, así nos va.
Aparte de que, sin darnos ni cuenta, ahora mismo comemos en bares típicos de tapas cosas que salieron de las mentes de estos cocineros hace 10 años.
"Cuchara de foie con pimienta en grano y emulsión de ibérico" no es algo que fuese muy común, pues eso lo cené el sábado pasado en el bar de abajo (bar ramplón típico de barrio, con su barra de acero inoxidable y mesas de acero inoxidable) de mi casa viendo el Valencia-depor.

eso es jamón con paté, no?

No, con foiegras de apis, pero con pimienta en grano oye Laughing

por kent b. Mar 27 Abr 2010 - 17:43

a creditado escribió:
kent b. escribió:
el noi del sucre escribió:
kent b. escribió:álguien ha comido en el bulli?

para opinar con un poquito de base, digo.

Sabemos que un forero tiene plaza para este septiembre, creo.

cacique?

Lastima que no sea el, ahora que no tiene pareja seguro que me invitava a ir con el

ni idea tenía. este foro es un patio de vecinas.

por clint eastwood Mar 27 Abr 2010 - 17:43

Stoner escribió:
clint eastwood escribió:
Zulander escribió:Pues yo voy en octubre.

Que perro!

Yo me conformo con haber ido al Arzak

yo curré allí.

¿Qué tal comiste?

Las dos veces que he estado INCREIBLE

por No Mar 27 Abr 2010 - 17:43

javi clemente escribió:
No escribió:una persona con un gran afán de superación culinaria va probando hasta que acaba en las cimas creativas, la diferencia entre los inconformistas y los simples. sin los extremos jamás se cultvaría una buena cocina en un pais.. hoy en dia España es el ejemplo, antes lo era Francia, no entiendo el porqué del asco cuando ayuda a exportar una buena imagen del pais, no entiendo la puta manía de no querer avanzar con nada, ni con la música ni la comida ni con nada, el neandertalismo máximo, un poco de fútbol, cerveza san miguel y ACDC, así nos va.
Aparte de que, sin darnos ni cuenta, ahora mismo comemos en bares típicos de tapas cosas que salieron de las mentes de estos cocineros hace 10 años.
"Cuchara de foie con pimienta en grano y emulsión de ibérico" no es algo que fuese muy común, pues eso lo cené el sábado pasado en el bar de abajo (bar ramplón típico de barrio, con su barra de acero inoxidable y mesas de acero inoxidable) de mi casa viendo el Valencia-depor.

claro javi, es necesario que haya talleres experimentando para ahora tener unos pintxos por todos los sitios que hace 10 años era impensable... que sigan muchos años y avancen lo máximo posible,.. a mi comerme un cuenco de crema de hongo con teja de cecina deshidratada y pimienta negra caramelizada en cualquier barucho me parece lo más grande que le ha pasado a la hostelería de este pais en la vida...... y todo eso se lleva a las casas.

por javi clemente Mar 27 Abr 2010 - 17:44

Phishead escribió:No niego que esos manjares que sirven en El Bulli, en Can Fabes o en el Sant Pau estén de muerte, pero se tiene que reconocer que en este país (hasta donde yo sé) hay una burbuja gastronómica de dimensiones grotescas.

En 20 años hemos pasado de comernos los mocos a pasearnos con la Guía Michelín bajo el brazo.

Lo de la burbuja es cierto, pero pasa con todo.
Donde hay filón, la gente se tira en manada.

por javi clemente Mar 27 Abr 2010 - 17:45

No escribió:
javi clemente escribió:
No escribió:una persona con un gran afán de superación culinaria va probando hasta que acaba en las cimas creativas, la diferencia entre los inconformistas y los simples. sin los extremos jamás se cultvaría una buena cocina en un pais.. hoy en dia España es el ejemplo, antes lo era Francia, no entiendo el porqué del asco cuando ayuda a exportar una buena imagen del pais, no entiendo la puta manía de no querer avanzar con nada, ni con la música ni la comida ni con nada, el neandertalismo máximo, un poco de fútbol, cerveza san miguel y ACDC, así nos va.
Aparte de que, sin darnos ni cuenta, ahora mismo comemos en bares típicos de tapas cosas que salieron de las mentes de estos cocineros hace 10 años.
"Cuchara de foie con pimienta en grano y emulsión de ibérico" no es algo que fuese muy común, pues eso lo cené el sábado pasado en el bar de abajo (bar ramplón típico de barrio, con su barra de acero inoxidable y mesas de acero inoxidable) de mi casa viendo el Valencia-depor.

claro javi, es necesario que haya talleres experimentando para ahora tener unos pintxos por todos los sitios que hace 10 años era impensable... que sigan muchos años y avancen lo máximo posible,.. a mi comerme un cuenco de crema de hongo con teja de cecina deshidratada y pimienta negra caramelizada en cualquier barucho me parece lo más grande que le ha pasado a la hostelería de este pais en la vida...... y todo eso se lleva a las casas.

Ahí, ahí voy yo; esto es impensable sin gente como Adrià.
y yo, personalmente, estoya hasta la polla de las tapas de calamares rebozados.

por Rasputin Mar 27 Abr 2010 - 17:46

Ya tiene que ser bien malo un plato para que me dé asco, otra cosa es que me lo pueda permitir, me merezca la pena o lo prefiera. Qué manías tenéis, rediós Laughing

por red_shoes Mar 27 Abr 2010 - 17:47

donde esté un huevo con gamba... Twisted Evil

por No Mar 27 Abr 2010 - 17:47

Phishead escribió:No niego que esos manjares que sirven en El Bulli, en Can Fabes o en el Sant Pau estén de muerte, pero se tiene que reconocer que en este país (hasta donde yo sé) hay una burbuja gastronómica de dimensiones grotescas.

En 20 años hemos pasado de comernos los mocos a pasearnos con la Guía Michelín bajo el brazo.

esto se da con todo, es el temperamento mediterraneo y es inevitable. en Euskadi la pasión por la cocina no viene de 3 años a esta parte, en ese caso al igual que Catalunya han sido los bastiones donde se mantiene el movimiento... la herencia francesa llevada al máximo, cómo si no! cuestión de ego.

por No Mar 27 Abr 2010 - 17:47

red_shoes escribió:donde esté un huevo con gamba...

le pones tu mala cara a las virguerías...... Very Happy

por el noi del sucre Mar 27 Abr 2010 - 17:48

yo disfruto lo mismo del bacalao alajoarriero que dan en un cutre bareto de una callejuela estrecha del gótico de barcelona que de una tapa de esas que tardas mas en llerte el nombre que en comertela.
otra cosa es que pueda pagar lo que pidem.
y mientras haya gente que lo pague, no seré yo quién diga que los precios son exagerados. Lo que están es fuera de mi nivel económico...

por el noi del sucre Mar 27 Abr 2010 - 17:49

No escribió:
red_shoes escribió:donde esté un huevo con gamba...

le pones tu mala cara a las virguerías......

Si... por lo que sabemos muy mala cara, si...

Viva el patiod e vecinas!!!