que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna

No escribió:

DUMBHEAD escribió:

No escribió:Jax, tendría que poner una carta electrónica, con darle a un botón suficiente.. te tomas dos Dulle Teve de dolle y no eres capaz de pedir ni un bocata de panceta.

Pruebalo conmigo....

el bocata de panceta?



lo que haga falta sr dumbhead!

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Murdock escribió:

red_shoes escribió:

Murdock escribió:

red_shoes escribió:

Murdock escribió:

No escribió:

Murdock escribió:

No escribió:

cuando el mejor restaurante cierra por tener unas perdidas acojonantes me gustará saber donde está la burbuja? el mercado se abre, sino existieran los iconos de la cocina y los talleres que en realidad es donde se genera la alquimia,. no sólo para los platos de los que hablamos también tratan sobre la conservación de los alimentos y las mejoras a todos los niveles o me vas a comparar las croquetas congeladas que se hacen ahora a las de hace 10 años-.....
en fin que si todo eso no existiera no existiría el resto....... son los pilares, la imagen sobre la que se basa el avance en la cocina del pais. larga vida a can roca y mugaritz,

Cuando calificas lo que se hace en la cocina con "alquimia" es que sin duda tenemos conceptos distintos de la gastronomía. Tú quédate con el Can Roca y el Mugaritz y yo con una laconada en una aldea perdida de Galicia, una matanza en Extremadura, una piperrada vasca o unos pescaítos fritos en Málaga. Cada uno en su sitio y Dios en la de todos.

Sin duda con esta crisis tenemos lo que nos merecemos. Tanta chorrada ha matado la humildad.

es que no creo que buscar experiencias sea inherente a la carencia de humildad,.está bien pagar 50€ por iggy pop y mal por comida o un cohiba lancero?, como prioridad prefiero tener una experiencia gastronómica a muchos niveles, una buena cerveza, champagne, comida o una copa de lagavulin, no creo que sea ninguna chorrada, es simplemente educación al paladar para apreciar ciertas cosas, como se educa el oido y así con todo. realmente no veo el problema y el porqué de esa aseveración final.

Yo jamás he ido a comer a un sitio buscando una "experiencia gastronómica". Pero que sarta de pijadas, por dios.

pues yo siempre..vamos que si es por cubrirme de nutrientes básicos me quedo en casa y me hago unos macarrones con orlando. Si salgo a comer es buscando otra cosa obviamente.

O sea, que la opción es o unos macarrones con orlando o una emulsión de albahaca sobre piel de cerdo marinada en vino de amapola. Vamos, que una persona normal no puede ir a un restaurante normal y comer de cojones con un buen lechón asado, una lubina a la espalda o un cocido madrileño. Con dos cojones.

Ah..y los restaurantes de los que hablamos no son normales? Son anormales entonces?
En fin...venga la perra para ti....esto no va a llegar a nada. Que le vaya bien con sus cociditos!

Es para gente que busca una "experiencia gatronómica". Me ahorro el calificativo.

Los demás mortales que somos demasiado simples y retrógrados, sin duda.

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Emi escribió:para experiencias extrasensoriales prefiero las drogas y a poder ser mezcladas con sexo......para comer prefiero lo tradicional, alimentos frescos de buena calidad tratados lo menos posible...............no seré tan radical como Murdock, pero si me tengo que posicionar, voto.

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

morley escribió:Joder, pues yo tenía una visión parecida a la de Murdock pero con el tiempo lo que veo es que los dos tipos de cocina no son excluyentes. Me pareceria un snobismo máximo pretender comer noveau cuisine cada vez que sales de casa pero a la vez me parece bastante idiota negarse a una experiencia de ese tipo muy de vez en cuando..

Además, despues de ver todo el trabajo que hay detrás de un menu degustación del Bulli en un documental en el que te narraban un dia entero en el background del restaurante llegué a la conclusión de que es mucho más barato el Bulli que cualquier bar de pintxos de mi ciudad. La relación calidad/precio y margen de beneficio al menos es muchisimo mayor en un pincho de mierda por dos euros a la bacanal orgiastica de los sentidos que es comer en el Bulli..

morley escribió:Joder, pues yo tenía una visión parecida a la de Murdock pero con el tiempo lo que veo es que los dos tipos de cocina no son excluyentes. Me pareceria un snobismo máximo pretender comer noveau cuisine cada vez que sales de casa pero a la vez me parece bastante idiota negarse a una experiencia de ese tipo muy de vez en cuando..

Además, despues de ver todo el trabajo que hay detrás de un menu degustación del Bulli en un documental en el que te narraban un dia entero en el background del restaurante llegué a la conclusión de que es mucho más barato el Bulli que cualquier bar de pintxos de mi ciudad. La relación calidad/precio y margen de beneficio al menos es muchisimo mayor en un pincho de mierda por dos euros a la bacanal orgiastica de los sentidos que es comer en el Bulli..

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

celtasnake escribió:Yo pasaba por aquí, aprovecho para saludar y eso......

celtasnake escribió:Yo pasaba por aquí, aprovecho para saludar y eso......

celtasnake escribió:Yo pasaba por aquí, aprovecho para saludar y eso......

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

DUMBHEAD escribió:

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

???

putoscatalufos

capitain poon escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Una abejita rebozada en chocolate con aromas de rosa fresca y rocio matinal....¿no suena mal eh?

el noi del sucre escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Y donde dices que lo has visto?

Honey Bee escribió:

el noi del sucre escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Y donde dices que lo has visto?

En no te pases de listo....

cauliusto?

Honey Bee escribió:

DUMBHEAD escribió:

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

???

putoscatalufos

Casa Tomás.

Las hacen muy bien.Lo que se hace,en mi opinión se hace bien.

Comida simple,no muy elaborada ni elevada a arte...

DUMBHEAD escribió:

celtasnake escribió:Yo pasaba por aquí, aprovecho para saludar y eso......

usstéa callar que la laca no se come

celtasnake escribió:

DUMBHEAD escribió:

celtasnake escribió:Yo pasaba por aquí, aprovecho para saludar y eso......

usstéa callar que la laca no se come

Ya, me dí cuenta, "the hard way", desde entonces solo puedo tomar chipirones rebozados con salsa l´oreal o filet mignon con cesta de patatas a la espuma volatilizada fixpray.

el noi del sucre escribió:

capitain poon escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Una abejita rebozada en chocolate con aromas de rosa fresca y rocio matinal....¿no suena mal eh?

A mi me suena a sexo..

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Y diferentes gustos, está claro. Lo que pasa es que aquí se radicalizan siempre las discusiones, pero eso es (nunca mejor dicho) la sal del foro

Te lo digo yo que de pequeño me gané el título de "reciclador" en las comidas familiares porque me zampaba todo lo que sobraba

Honey Bee escribió:

DUMBHEAD escribió:

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

???

putoscatalufos

Casa Tomás.

Las hacen muy bien.Lo que se hace,en mi opinión se hace bien.

Comida simple,no muy elaborada ni elevada a arte...

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Y diferentes gustos, está claro. Lo que pasa es que aquí se radicalizan siempre las discusiones, pero eso es (nunca mejor dicho) la sal del foro

Te lo digo yo que de pequeño me gané el título de "reciclador" en las comidas familiares porque me zampaba todo lo que sobraba

Emi escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:Madre mía! cuanta tonteria,pijería y prepotencia.....

Pues yo no he visto nada de eso por ningún lado

Pues yo sí.

Diferentes ojos,está claro.

Y diferentes gustos, está claro. Lo que pasa es que aquí se radicalizan siempre las discusiones, pero eso es (nunca mejor dicho) la sal del foro

Te lo digo yo que de pequeño me gané el título de "reciclador" en las comidas familiares porque me zampaba todo lo que sobraba

eso con la cocina moderna no pasa, porque con esas micro-raciones dudo que sobre algo.

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:

DUMBHEAD escribió:

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

???

putoscatalufos

Casa Tomás.

Las hacen muy bien.Lo que se hace,en mi opinión se hace bien.

Comida simple,no muy elaborada ni elevada a arte...

Ese era, ese!
La próxima vez me llevo un coscurro de pan escondido

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:

DUMBHEAD escribió:

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

???

putoscatalufos

Casa Tomás.

Las hacen muy bien.Lo que se hace,en mi opinión se hace bien.

Comida simple,no muy elaborada ni elevada a arte...

Ese era, ese!
La próxima vez me llevo un coscurro de pan escondido

Qué raro...he estado unas cuantas veces y...no recuerdo ningún problema con pedir pan y que nos pusieran.Sin problema.

Cómo lo pediste?

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:

DUMBHEAD escribió:

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

???

putoscatalufos

Casa Tomás.

Las hacen muy bien.Lo que se hace,en mi opinión se hace bien.

Comida simple,no muy elaborada ni elevada a arte...

Ese era, ese!
La próxima vez me llevo un coscurro de pan escondido

Qué raro...he estado unas cuantas veces y...no recuerdo ningún problema con pedir pan y que nos pusieran.Sin problema.

Cómo lo pediste?

el noi del sucre escribió:

Honey Bee escribió:

Rasputin escribió:

Honey Bee escribió:

DUMBHEAD escribió:

Rasputin escribió:

javi clemente escribió:

DUMBHEAD escribió:odiolas putas bravas...


porque cojones siempre se ha de pedir putas bravas?????


encima no tienen ni puta idea de hacerlas....


me cago en el tapeo, menuda estafa para comer mierda en un 80% de los casos

Yo también odio las putas bravas.

Una vez me llevaron a un bar, por Sarrià creo que era, con fama de tener las mejores bravas de Barcelona. Las papas estaban cojonudas, pero cuando pedí un poco de pan para rebañar me miraron como si hubiera pedido un cochinillo asado en el centro de Teherán

???

putoscatalufos

Casa Tomás.

Las hacen muy bien.Lo que se hace,en mi opinión se hace bien.

Comida simple,no muy elaborada ni elevada a arte...

Ese era, ese!
La próxima vez me llevo un coscurro de pan escondido

Qué raro...he estado unas cuantas veces y...no recuerdo ningún problema con pedir pan y que nos pusieran.Sin problema.

Cómo lo pediste?

Mañooooo! Dame un chusco pán, questo hay que empujarlo! Y pásame la bota!

Zulander escribió: El año pasado fui con recomendaciones de kent b y donde pude ir disfrute un monton

kent b. escribió:son auténticos pozos de insalubridad.

kent b. escribió:

Zulander escribió: El año pasado fui con recomendaciones de kent b y donde pude ir disfrute un monton

ya veo USERNAME por todas partes.

Rasputin escribió:Bueno, me bajo a comprar la cena, hoy toca verdura: panceta fresca refrita con patatas al aroma de acelgas

Carabirubi escribió:

kent b. escribió:son auténticos pozos de insalubridad.

y de donde crees que sale el sabor casero?

el noi del sucre escribió:

Rasputin escribió:Bueno, me bajo a comprar la cena, hoy toca verdura: panceta fresca refrita con patatas al aroma de acelgas

Patatas con bacon? unos huevos fritos que tal?

kent b. escribió:

Zulander escribió: El año pasado fui con recomendaciones de kent b y donde pude ir disfrute un monton

ya veo USERNAME por todas partes.