Re: CERVEZA

por Invitado_Z Dom Feb 06 2011, 17:47

Pues ya la buscare

La que tenian mas cara era una de mikkeller + 3floys, sobre los 16 eurus

por Quantec Dom Feb 06 2011, 17:58

Buenas recomendaciones hay por aqui, la mia es la chimay, especialmente la blanca, una de las mejores que he probado

por Txemari Dom Feb 06 2011, 21:02

yo desde que vine de belgica me estoy agarrando unas castañas en casa de mil pares de narices.

Cierto es que estoy empezando con las mas comunes, poco a poco y paso a paso, pero bebo muchas. Lo que no hago con las cervezas normales que venden aqui, las tipicas, lo estoy haciendo con estas. Y es que me ponen un punto super guapo, con un nivel de ciego bastante alto, pero sin notarme en ningun caso pesado o lleno de gas en la tripa.

En casa suelo beber chimay azul, mezclandola en ocasiones con la roja, leffe, grimbergen, duvel, La trappe...cosas muy básicas como veis. De momento va bien la cosa, los domingos tarde suelen ser momentos especiales, como el de hoy que ya voy con el punto gracioso bastante subido.

Digo yo que con el tiempo iré catando otras cosas pero de momento, para uno que nunca ha sido especialmente cervecero, salvo para salir de tapas o de borrachera guarra, la cosa va de perlas.

por Invitado_Z Dom Feb 06 2011, 21:07

TxEMaRi escribió:yo desde que vine de belgica me estoy agarrando unas castañas en casa de mil pares de narices.

Cierto es que estoy empezando con las mas comunes, poco a poco y paso a paso, pero bebo muchas. Lo que no hago con las cervezas normales que venden aqui, las tipicas, lo estoy haciendo con estas. Y es que me ponen un punto super guapo, con un nivel de ciego bastante alto, pero sin notarme en ningun caso pesado o lleno de gas en la tripa.

En casa suelo beber chimay azul, mezclandola en ocasiones con la roja, leffe, grimbergen, duvel, La trappe...cosas muy básicas como veis. De momento va bien la cosa, los domingos tarde suelen ser momentos especiales, como el de hoy que ya voy con el punto gracioso bastante subido.

Digo yo que con el tiempo iré catando otras cosas pero de momento, para uno que nunca ha sido especialmente cervecero, salvo para salir de tapas o de borrachera guarra, la cosa va de perlas.

Ahi esta, en progresion... buscate una rochefort 10 ahora, que esta mas o menos facil de encontrar y drunken

por Txemari Dom Feb 06 2011, 21:11

Zulander escribió:
TxEMaRi escribió:yo desde que vine de belgica me estoy agarrando unas castañas en casa de mil pares de narices.

Cierto es que estoy empezando con las mas comunes, poco a poco y paso a paso, pero bebo muchas. Lo que no hago con las cervezas normales que venden aqui, las tipicas, lo estoy haciendo con estas. Y es que me ponen un punto super guapo, con un nivel de ciego bastante alto, pero sin notarme en ningun caso pesado o lleno de gas en la tripa.

En casa suelo beber chimay azul, mezclandola en ocasiones con la roja, leffe, grimbergen, duvel, La trappe...cosas muy básicas como veis. De momento va bien la cosa, los domingos tarde suelen ser momentos especiales, como el de hoy que ya voy con el punto gracioso bastante subido.

Digo yo que con el tiempo iré catando otras cosas pero de momento, para uno que nunca ha sido especialmente cervecero, salvo para salir de tapas o de borrachera guarra, la cosa va de perlas.

Ahi esta, en progresion... buscate una rochefort 10 ahora, que esta mas o menos facil de encontrar y

me bebo las chimay azules que da gusto, macho y me pongo ceporro, pero alcoholizado con unas agusteras que no son normales. Ayer estuvimos reunidos en casa de un amigo y nos bebimos unas cuantas de varios tipos, genial, pero casi me gusta mas estar en casa solo con unos quesos o unas tapas variadas creadas para la ocasión y el spotify a tutti.
El problema es que aqui hay pocos sitios que yo conozca que vendan este tipo de cervezas. Ya sabes, hipercor y esas cosas, que de momento cumplen mi objetivo, pero ya veremos mas adelante.

por Sergio Dom Feb 06 2011, 21:28

Zulander escribió:Pues ya la buscare

La que tenian mas cara era una de mikkeller + 3floys, sobre los 16 eurus

Me interesa la 3 floyd, que la última vez que fui a 2d2 me quedé con unas ganas locas de pillármela, pero es carilla... De qué palo va?

por No Dom Feb 06 2011, 22:22

Sergio escribió:
Zulander escribió:Pues ya la buscare

La que tenian mas cara era una de mikkeller + 3floys, sobre los 16 eurus

Me interesa la 3 floyd, que la última vez que fui a 2d2 me quedé con unas ganas locas de pillármela, pero es carilla... De qué palo va?

Yo conozco dos barley wines de la mezcla de las dos marcas... por la mitad de precio y eso si, la misma calidad teneis el barley wine de stone........ (aunque de stone ojito a su russian imperial stout, de lo mejor que he probado con diferencia...)

De Three Floyds ando loco con conseguir un par de cajas de dark lord... todo aquel que la ha probado la ha metido en su top ten sin dudarlo.,,

http://www.ratebeer.com/beer/three-floyds-dark-lord-russian-imperial-stout/15917/

tengo un nuevo proveedor ingles que vende estas frikadas por unidades..... me ha conseguido alguna dark lord y alguna palo alto.... estoy tenso, muy tenso!!

por Joseba Lun Feb 07 2011, 23:15

Joder, k buenas están las del clús de febrero drunken

por Txemari Lun Feb 07 2011, 23:20

Ya voy ciego.

por red_shoes Lun Feb 07 2011, 23:22

TxEMaRi escribió:Ya voy ciego.

Qué has tomado?

por Txemari Lun Feb 07 2011, 23:28

red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:Ya voy ciego.

Qué has tomado?

Na, coño...una mijita d ená...

vengo del curro y me apetecían unas birrillas...

Chimay, chimay azul...un par

Lo dicho, una mijilla de ná...pero es que me ponen mas agusto que el copón Very Happy

por red_shoes Lun Feb 07 2011, 23:30

TxEMaRi escribió:
red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:Ya voy ciego.

Qué has tomado?

Na, coño...una mijita d ená...

vengo del curro y me apetecían unas birrillas...

Chimay, chimay azul...un par

Lo dicho, una mijilla de ná...pero es que me ponen mas agusto que el copón

Ya....la verdad es que se está agustazo..ya verás cuando pruebes las IPA.....no hay mejor sensación..

por Txemari Lun Feb 07 2011, 23:31

red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:
red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:Ya voy ciego.

Qué has tomado?

Na, coño...una mijita d ená...

vengo del curro y me apetecían unas birrillas...

Chimay, chimay azul...un par

Lo dicho, una mijilla de ná...pero es que me ponen mas agusto que el copón

Ya....la verdad es que se está agustazo..ya verás cuando pruebes las IPA.....no hay mejor sensación..

Que son las Ipa?

por red_shoes Lun Feb 07 2011, 23:35

TxEMaRi escribió:
red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:
red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:Ya voy ciego.

Qué has tomado?

Na, coño...una mijita d ená...

vengo del curro y me apetecían unas birrillas...

Chimay, chimay azul...un par

Lo dicho, una mijilla de ná...pero es que me ponen mas agusto que el copón

Ya....la verdad es que se está agustazo..ya verás cuando pruebes las IPA.....no hay mejor sensación..

Que son las Ipa?

India Pale Ale...son una variedad de cerveza que tienen muuuuuucho lúpulo..tienen un olor espectacular (a flores, frutas exóticas)...pero luego amargan como la vida. El Lúpulo es de la familia de la canabáceas...así que el bienestar que te dejan....indescriptible. Son mis preferidas.

por katrastrov Lun Feb 07 2011, 23:39

Bueno, yo todavía vivo bien sin probar las IPA más de la cuenta..... aún me queda tiempo para cansarme de las tostadas...

por red_shoes Lun Feb 07 2011, 23:39

http://es.wikipedia.org/wiki/India_Pale_Ale

Una pequeña explicación, aunque actualmente Estados Unidos es el rey de las Ipas

por Txemari Mar Feb 08 2011, 09:16

Marcas?
Lugares para comprarlas?
Precios? Very Happy

por Sugar Bug Mar Feb 08 2011, 09:26

red_shoes escribió:http://es.wikipedia.org/wiki/India_Pale_Ale

Una pequeña explicación, aunque actualmente Estados Unidos es el rey de las Ipas

gracias!

por red_shoes Mar Feb 08 2011, 10:20

TxEMaRi escribió:Marcas?
Lugares para comprarlas?
Precios?

Marcas?No sé...hay tantísimas...en el tópic hemos hablado de unas cuantas ya...de las de Brewdog, de la Titan de Great Divided, de la Smuttynose,
Comprarlas....ya procuro enterarme si en alguna tienda física en Zaragoza venden y te comento...si no te mando unos links o si no..vente un día a Vitoria..y No te hace una cata Laughing

Precios...depende de donde la compres..y cual compres...

por No Mar Feb 08 2011, 10:38

red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:Marcas?
Lugares para comprarlas?
Precios?

Marcas?No sé...hay tantísimas...en el tópic hemos hablado de unas cuantas ya...de las de Brewdog, de la Titan de Great Divided, de la Smuttynose,
Comprarlas....ya procuro enterarme si en alguna tienda física en Zaragoza venden y te comento...si no te mando unos links o si no..vente un día a Vitoria..y No te hace una cata
Precios...depende de donde la compres..y cual compres...

En Zaragoza tienes una tienda que le vende un partner mio,

http://hiposurinatum.blogspot.com/2010/08/nueva-tienda-en-zaragoza-liquidos.html

ahí puedes comprar unas cuantas IPAs

por Txemari Mar Feb 08 2011, 11:32

No escribió:
red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:Marcas?
Lugares para comprarlas?
Precios?

Marcas?No sé...hay tantísimas...en el tópic hemos hablado de unas cuantas ya...de las de Brewdog, de la Titan de Great Divided, de la Smuttynose,
Comprarlas....ya procuro enterarme si en alguna tienda física en Zaragoza venden y te comento...si no te mando unos links o si no..vente un día a Vitoria..y No te hace una cata
Precios...depende de donde la compres..y cual compres...

En Zaragoza tienes una tienda que le vende un partner mio,

http://hiposurinatum.blogspot.com/2010/08/nueva-tienda-en-zaragoza-liquidos.html

ahí puedes comprar unas cuantas IPAs

Aacabas de firmar mi ruina, amigo.

por No Mar Feb 08 2011, 11:36

TxEMaRi escribió:
No escribió:
red_shoes escribió:
TxEMaRi escribió:Marcas?
Lugares para comprarlas?
Precios?

Marcas?No sé...hay tantísimas...en el tópic hemos hablado de unas cuantas ya...de las de Brewdog, de la Titan de Great Divided, de la Smuttynose,
Comprarlas....ya procuro enterarme si en alguna tienda física en Zaragoza venden y te comento...si no te mando unos links o si no..vente un día a Vitoria..y No te hace una cata
Precios...depende de donde la compres..y cual compres...

En Zaragoza tienes una tienda que le vende un partner mio,

http://hiposurinatum.blogspot.com/2010/08/nueva-tienda-en-zaragoza-liquidos.html

ahí puedes comprar unas cuantas IPAs

Aacabas de firmar mi ruina, amigo.

por Invitado_Z Mar Feb 08 2011, 12:53

http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!! Laughing

por Sugar Bug Mar Feb 08 2011, 12:56

Zulander escribió:http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!!

si. en breve empezarán a subir los precios a saltos!

por Txemari Mar Feb 08 2011, 13:00

Zulander escribió:http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!!

Yo es que soy un tipo bastante antisocial, con esto no quiero decir que soy un shinobi de la vida que vivo encerrado en una habitación hablando de fascismo y mierdas como esas mientras unos moros estan en la otra habitación y yo me cago en sus muertos. El tema es que no me mola estar en catas de de nada con otras personas, prefiero estar con mis colegas en mi casa abriendo tipos diferentes de cerveza y si uno quiere hacerse unas lonchas encima de la barra de mi minibar que lo haga, y si el otro quiere echarse un cuesco, que lo haga...ya le echo yo la bronca y a correr.

Así que lo que busco realmente son lugares donde comprar cervezas, de momento con el link de No sobre el sitio ese y el corte inglés vamos cumpliendo.

Pero gracias por tu interes Smile

se agradece.

por Txemari Mar Feb 08 2011, 13:01

Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!!

si. en breve empezarán a subir los precios a saltos!

Zaragoza ya es una ciudad excesivamente cara con el tapeo. Sin ser de calidad aqui te puedes dejar una pasta de la hostia, ademas de que pides una Leffe en un bar, no te digo Pub y no baja de los 5 leuros.

por Sugar Bug Mar Feb 08 2011, 13:02

TxEMaRi escribió:
Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!!

si. en breve empezarán a subir los precios a saltos!

Zaragoza ya es una ciudad excesivamente cara con el tapeo. Sin ser de calidad aqui te puedes dejar una pasta de la hostia, ademas de que pides una Leffe en un bar, no te digo Pub y no baja de los 5 leuros.

pues como se ponga de moda la cerveza que no sea ambar te van a clavar 8!

por Txemari Mar Feb 08 2011, 13:10

Sugar Bug escribió:
TxEMaRi escribió:
Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!!

si. en breve empezarán a subir los precios a saltos!

Zaragoza ya es una ciudad excesivamente cara con el tapeo. Sin ser de calidad aqui te puedes dejar una pasta de la hostia, ademas de que pides una Leffe en un bar, no te digo Pub y no baja de los 5 leuros.

pues como se ponga de moda la cerveza que no sea ambar te van a clavar 8!

Nosotros vamos a uno que ponen la heineken a 1 luero a todas horas del día.

Vale que es lo que es y tal, pero joder...1 leuro en el centro y con un buen ambiente? En verano parece el rollo (tú ya sabes) ya que tiene mesas de pie (sin sillas) en la calle y va gente joven.

La peña no paga 5 o 6 euros por birra, ademas que estas birras suelen estar en bares concretos.

por No Mar Feb 08 2011, 13:25

TxEMaRi escribió:
Sugar Bug escribió:
TxEMaRi escribió:
Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!!

si. en breve empezarán a subir los precios a saltos!

Zaragoza ya es una ciudad excesivamente cara con el tapeo. Sin ser de calidad aqui te puedes dejar una pasta de la hostia, ademas de que pides una Leffe en un bar, no te digo Pub y no baja de los 5 leuros.

pues como se ponga de moda la cerveza que no sea ambar te van a clavar 8!

Nosotros vamos a uno que ponen la heineken a 1 luero a todas horas del día.

Vale que es lo que es y tal, pero joder...1 leuro en el centro y con un buen ambiente? En verano parece el rollo (tú ya sabes) ya que tiene mesas de pie (sin sillas) en la calle y va gente joven.

La peña no paga 5 o 6 euros por birra, ademas que estas birras suelen estar en bares concretos.

Umh, Una leffe cuesta 1`50 mínimo en el supermercado, una heineken 0'35, a proporción te sale más cara la heineken a un euro,.. Very Happy

por No Mar Feb 08 2011, 13:26

no obstante yo no me tomo una leffe ni grimbergen ni heineken ni nada de eso ni regalado, las cosas como son. Prefiero tomarme un caldo o un vino...

por Joseba Mar Feb 08 2011, 21:53

Ya me he ventilado tres del club de la cerveza de febrero.

Las tres de distinta marca.

A cada cual mejor.

por red_shoes Mar Feb 08 2011, 22:00

Joseba escribió:Ya me he ventilado tres del club de la cerveza de febrero.

Las tres de distinta marca.

A cada cual mejor.

Joseba..queremos un comentario de texto...con estan buenas no vale..
Por cierto...le he visto a tu amigo el del concurso de cervezas (nunca me acuerdo de su nombre) en el gimnasio..Le he tenido enfrente media hora y no me ha visto!!

por Joseba Mar Feb 08 2011, 22:02

red_shoes escribió:
Joseba escribió:Ya me he ventilado tres del club de la cerveza de febrero.

Las tres de distinta marca.

A cada cual mejor.

Joseba..queremos un comentario de texto...con estan buenas no vale..
Por cierto...le he visto a tu amigo el del concurso de cervezas (nunca me acuerdo de su nombre) en el gimnasio..Le he tenido enfrente media hora y no me ha visto!!

Jose Angel...

Cuando se concentra en lo suyo, se concentra en lo suyo...

por Txemari Mar Feb 08 2011, 23:15

No escribió:
TxEMaRi escribió:
Sugar Bug escribió:
TxEMaRi escribió:
Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:http://www.esebertus.com/blog/2011/02/06/cervezas-artesanas-entrevista-a-sergio-ruiz

Si vives o has vivido en Zaragoza seguro que has oído hablar de las Catas de Cerveza Artesanas que se desarrollan en el Juan Sebastian Bar, ¿quién está detrás de ellas? Pues es muy posible que también te suene, Sergio Ruiz. Este doctor en Químicas, amante de la buena cerveza, es seguramente el mejor conductor de catas cerveceras que tenemos en Zaragoza.

Ya coincidí con él en la Facultad de Ciencias y hace bien poco volvimos a retomar contacto en una cata con mis queridos Gastrónomos, en el Juan Sebastián. No estuvo nada mal, porque nos pusimos al día en un momento y quedó patente que los dos somos unos locos de la gastronomía, en lo que a nuestros diferentes campos se refiere. Y es que ambos tenemos y participamos en proyectos relacionados con lo gastronómico para Zaragoza, y un buen número de seguidores cerveceros, y tapeadores de la ciudad del viento, están al tanto y leen nuestras anécdotas en la capital maña.

Así que no quería dejar pasar más tiempo para presentaros a Sergio Ruiz (una buena entrevista la de aquí abajo), y su proyecto 2.0, una web en la que ya lleva trabajando un tiempo y donde vamos a poder encontrar todo lo referente a la cultura cervecera, una tienda online y los eventos que ya tiene planeados para todos nosotros. La web es:
www.cervezasartesanas.com

Y luego viene una entrevsita...

¿Cómo ves el panorama cervecero en Zaragoza?

En Zaragoza cada vez hay más pasión, se palpa en el ambiente… ¡Y en los bares! Lo cierto es que poquito a poco, van apareciendo más cervesiáfilos, con ganas de empapar buena cerveza, interesados en su cultura, y en como hacer cerveza en su casa. Por otro lado, sigue siendo muy difícil encontrar muchos bares y restaurantes con buenas cervezas para disfrutar, pero poco a poco yo creo que la propia demanda cambiará este panorama.

Txemari, espavila!!

si. en breve empezarán a subir los precios a saltos!

Zaragoza ya es una ciudad excesivamente cara con el tapeo. Sin ser de calidad aqui te puedes dejar una pasta de la hostia, ademas de que pides una Leffe en un bar, no te digo Pub y no baja de los 5 leuros.

pues como se ponga de moda la cerveza que no sea ambar te van a clavar 8!

Nosotros vamos a uno que ponen la heineken a 1 luero a todas horas del día.

Vale que es lo que es y tal, pero joder...1 leuro en el centro y con un buen ambiente? En verano parece el rollo (tú ya sabes) ya que tiene mesas de pie (sin sillas) en la calle y va gente joven.

La peña no paga 5 o 6 euros por birra, ademas que estas birras suelen estar en bares concretos.

Umh, Una leffe cuesta 1`50 mínimo en el supermercado, una heineken 0'35, a proporción te sale más cara la heineken a un euro,..

Pero la leffe no me la sirve una rumana que me da un morbo que vargame Dios, no.

por Txemari Mar Feb 08 2011, 23:16

No escribió:no obstante yo no me tomo una leffe ni grimbergen ni heineken ni nada de eso ni regalado, las cosas como son. Prefiero tomarme un caldo o un vino...

ya estamos...

por No Miér Feb 09 2011, 09:02

TxEMaRi escribió:
No escribió:no obstante yo no me tomo una leffe ni grimbergen ni heineken ni nada de eso ni regalado, las cosas como son. Prefiero tomarme un caldo o un vino...

ya estamos...

Ya veras como te pasa dentro de unos meses... El proceso de snobismo comienza seleccionando la azul de las chimay... ,xD

por Invitado_Z Miér Feb 09 2011, 09:12

Ayer me tomé una de las checas de botellla de medio, creo. Asi negra, dulzona, no muy fuerte (4,8 grados, creo recordar). Bien, para momento que el cuerpo no pide mas marcha jeje

por No Miér Feb 09 2011, 10:41

Zulander escribió:Ayer me tomé una de las checas de botellla de medio, creo. Asi negra, dulzona, no muy fuerte (4,8 grados, creo recordar). Bien, para momento que el cuerpo no pide mas marcha jeje

Hace poco ha salido el ranking por estilos de Ratebeer... es curioso ver la pilsner urquell que sirven en el tour de la cervecería la segunda mejor despues de una americana... pero bueno, eso es como ver la stomaksporter por encima de la Westvleteren.. es darle una alternativa a las verdades innegociables...
Pero bueno, obviando esa zumbada., la rubia de barril para mi es checa... ese sabor que le confiere el lúpulo zatec (saaz) y su poca carbonatación la convierten en la pils perfecta.. en botella creo que el viaje no les va del todo bien, aparte que vienn con caducidades de menos de un mes, es lo que tiene no pasteurizar... y que... no sé, en su sitio todo sabe mejor,.,., yo no termino de pillarles el truco aquí, sin embargo allí me bebo una hectarea de cereal...

por Txemari Miér Feb 09 2011, 10:44

No escribió:
TxEMaRi escribió:
No escribió:no obstante yo no me tomo una leffe ni grimbergen ni heineken ni nada de eso ni regalado, las cosas como son. Prefiero tomarme un caldo o un vino...

ya estamos...

Ya veras como te pasa dentro de unos meses... El proceso de snobismo comienza seleccionando la azul de las chimay... ,xD

Lo sé, lo sé... Laughing

pero coño, no se puede por ahí pidiendo cerveza de las que tienes tú en venta por las calles de zaragoza Very Happy

Yo cuando bebo Heineken no digo "coño, que rica", te lo aseguro, tampoco, "que asco", hace las funciones perfectamente.

por Joseba Vie Feb 11 2011, 16:52

Bueno: pues al final, mi favorita del pack de febrero es la Sixex Joseph Holt.

La primera botella que había probado no me había llamado tanto la atención, pero en esta segunda ronda ha subido puestos sorpresivamente.

por No Vie Feb 11 2011, 17:46

Joseba escribió:Bueno: pues al final, mi favorita del pack de febrero es la Sixex Joseph Holt.

La primera botella que había probado no me había llamado tanto la atención, pero en esta segunda ronda ha subido puestos sorpresivamente.

a mi el trigo en su género me parece lo mejor que he tomado nunca,..

La Joseph está rica también,.,

por red_shoes Vie Feb 11 2011, 17:48

No escribió:
Joseba escribió:Bueno: pues al final, mi favorita del pack de febrero es la Sixex Joseph Holt.

La primera botella que había probado no me había llamado tanto la atención, pero en esta segunda ronda ha subido puestos sorpresivamente.

a mi el trigo en su género me parece lo mejor que he tomado nunca,..

La Joseph está rica también,.,

Bonico!!!

por No Vie Feb 11 2011, 17:51

red_shoes escribió:
No escribió:
Joseba escribió:Bueno: pues al final, mi favorita del pack de febrero es la Sixex Joseph Holt.

La primera botella que había probado no me había llamado tanto la atención, pero en esta segunda ronda ha subido puestos sorpresivamente.

a mi el trigo en su género me parece lo mejor que he tomado nunca,..

La Joseph está rica también,.,

Bonico!!!

miss u berimatz

por No Jue Feb 17 2011, 18:28

ooh, no había visto esta tiernez xD

A ver.,.

Cerveza que me estoy bebiendo y es la leche...

CERVEZA - Página 6 3624568349_116b88141c

por Joseba Jue Feb 17 2011, 18:49

¿Está el garito abierto hoy?

Pensaba en pasarme...

por Invitado_Z Jue Feb 17 2011, 19:07

Bueno, parece que al sector Barcelona ha llegado el pack de febrero Laughing

Mañana paso a Can Sugar a recojerlo Rico

Hoy, dia de lluvia y frio, va a caer peliculaza y alguna birra que tenga guardada de las buenas buenas What a Face

por alflames Jue Feb 17 2011, 19:10

zu

has ido a la cerveceria esa que hay en casi llegando al mar antes de cruzar laietana, como entre colon y ample o por ahi?

organizan catas y puedes comprar cerveza, yo iba a haber ido en mi ultima visita, pero me hicieron el lio Bronca

por Invitado_Z Jue Feb 17 2011, 19:15

alflames escribió:zu

has ido a la cerveceria esa que hay en casi llegando al mar antes de cruzar laietana, como entre colon y ample o por ahi?

organizan catas y puedes comprar cerveza, yo iba a haber ido en mi ultima visita, pero me hicieron el lio

La cerveteca, la conozco pero no he estado. Hace tiempo que me tengo que pasar, pero nunca voy Embarassed

por Sugar Bug Jue Feb 17 2011, 19:21

Zulander escribió:Bueno, parece que al sector Barcelona ha llegado el pack de febrero Mañana paso a Can Sugar a recojerlo

Hoy, dia de lluvia y frio, va a caer peliculaza y alguna birra que tenga guardada de las buenas buenas

estoy entre donie brasco y la red social...

por No Jue Feb 17 2011, 22:23

Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:Bueno, parece que al sector Barcelona ha llegado el pack de febrero Mañana paso a Can Sugar a recojerlo

Hoy, dia de lluvia y frio, va a caer peliculaza y alguna birra que tenga guardada de las buenas buenas

estoy entre donie brasco y la red social...

Me he tomado una hop head de green flash,, vaya red IPA más bestial

http://www.ratebeer.com/beer/green-flash-hop-head-red/71321/

impresionante, para no pensárselo... junto a la hop juice, la I Hardcore You y la Nelson Sauvin de Mikkeller... de lo mejor que he tomado ultimamente... (bueno, a falta de la Viven de Struise que la probaré la semana que viene... xD*)