Re: CERVEZA

por red_shoes Lun 28 Mar 2011 - 18:27

skydog escribió:

Supongo que por el nivel de este post esta pueda ser una cagada, pero a mí de las que he probado en cuestión calidad/precio me parece insuperable.

qué es de trigo?

por Sugar Bug Lun 28 Mar 2011 - 18:28

No escribió:
Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:Sugar, the bird is in the nest??

Te han llamado de UPS, no? Un error de código o no se qué, reenviadas porque está el paquete en Paris, o algo así.

Cada semana algo nuevo con las agencias de transporte, es flipante.

Mis cervezas en paris? me cago en todo!!!

por No Lun 28 Mar 2011 - 18:30

Este finde me he puesto fino a esto..

CERVEZA - Página 11 Port+Brewing+Panzer+Imperial+Pilsner

No había probado nunca una imperial pils que sodomizara de este modo a las imperial IPA... acojonante,.. huele a pilsner, luego te acorcha vivo!!

Just only for hopheads

por No Lun 28 Mar 2011 - 18:32

Sugar Bug escribió:
No escribió:
Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:Sugar, the bird is in the nest??

Te han llamado de UPS, no? Un error de código o no se qué, reenviadas porque está el paquete en Paris, o algo así.

Cada semana algo nuevo con las agencias de transporte, es flipante.

Mis cervezas en paris? me cago en todo!!!

En lo pequeño UPS al menos se hacen cargo de sus cagadas... ahora con los pallets vamos a trabajar con Azkar.. La verdad es que es terrible ultimamente... tardan en pagar, los furgoneteros dicen que.. "que reparta su madre" y así nos va...

Vaya temporada, en vez de dedicarme a la cerveza friki voy a tener que montarme una tienda de patata alavesa e ir a buscármela yo misma. en fin...

por Sugar Bug Lun 28 Mar 2011 - 18:33

No escribió:
Sugar Bug escribió:
No escribió:
Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:Sugar, the bird is in the nest??

Te han llamado de UPS, no? Un error de código o no se qué, reenviadas porque está el paquete en Paris, o algo así.

Cada semana algo nuevo con las agencias de transporte, es flipante.

Mis cervezas en paris? me cago en todo!!!

En lo pequeño UPS al menos se hacen cargo de sus cagadas... ahora con los pallets vamos a trabajar con Azkar.. La verdad es que es terrible ultimamente... tardan en pagar, los furgoneteros dicen que.. "que reparta su madre" y así nos va...

Vaya temporada, en vez de dedicarme a la cerveza friki voy a tener que montarme una tienda de patata alavesa e ir a buscármela yo misma. en fin...

dios, que desastre...

mañana que no vengan, que estaré en el dentista... Smile

por skydog Lun 28 Mar 2011 - 19:33

red_shoes escribió:
skydog escribió:

Supongo que por el nivel de este post esta pueda ser una cagada, pero a mí de las que he probado en cuestión calidad/precio me parece insuperable.

qué es de trigo?

Hola. No, no es de trigo, es de cebada. Es estilo Vienna, de color ámbar y con mucha espuma. Tiene un golpe de dulzor, como a caramelo. A mí me gusta mucho, esta y la barock Dunkel de la misma casa, esta cerveza negra. Las suele tener Hipercor a bastante buen precio (creo que sale el 1/2 litro a 1,45 o algo así).

por Txemari Lun 28 Mar 2011 - 19:36

No escribió:Este finde me he puesto fino a esto..

No había probado nunca una imperial pils que sodomizara de este modo a las imperial IPA... acojonante,.. huele a pilsner, luego te acorcha vivo!!

Just only for hopheads

Me cago en mi calavera. Yo quiero eso. Yo quiero eso, aunque sepa a orina, yo quiero ESO!

por Grifas Lun 28 Mar 2011 - 22:17

No escribió:Este finde me he puesto fino a esto..

No había probado nunca una imperial pils que sodomizara de este modo a las imperial IPA... acojonante,.. huele a pilsner, luego te acorcha vivo!!

Just only for hopheads

Estoy completamente de acuerdo. Excelente cerveza.

por No Lun 28 Mar 2011 - 22:22

TxEMaRi escribió:
No escribió:Este finde me he puesto fino a esto..

No había probado nunca una imperial pils que sodomizara de este modo a las imperial IPA... acojonante,.. huele a pilsner, luego te acorcha vivo!!

Just only for hopheads

Me cago en mi calavera. Yo quiero eso. Yo quiero eso, aunque sepa a orina, yo quiero ESO!

Huele y sabe a pis de gato, Espectacular!!!!!

por No Lun 28 Mar 2011 - 22:24

Grifas escribió:
No escribió:Este finde me he puesto fino a esto..

No había probado nunca una imperial pils que sodomizara de este modo a las imperial IPA... acojonante,.. huele a pilsner, luego te acorcha vivo!!

Just only for hopheads

Estoy completamente de acuerdo. Excelente cerveza.

Ahora tengo la draft bear y ésta, el finde me pondré una tras la otra para comparar... no sé si tengo alguna imperial pils más por ahí

por Invitado_Z Miér 30 Mar 2011 - 21:43

Ta buena esta, belga pero con punto amargo chulo

por Sugar Bug Miér 30 Mar 2011 - 21:58

Zulander escribió:

Ta buena esta, belga pero con punto amargo chulo

zu! no vull dir res, peró... ya tu sabes...

por Invitado_Z Miér 30 Mar 2011 - 22:46

Sugar Bug escribió:
Zulander escribió:

Ta buena esta, belga pero con punto amargo chulo

zu! no vull dir res, peró... ya tu sabes...

the bird is in the nest

por freakedu Jue 31 Mar 2011 - 22:54

De entre todas las marranadas que hacen los alemanes con la cerveza una cosa que no me ha parecido mal del todo es algo que llaman "Altbier Bowle" hasta donde yo se, y sin búsqueda en google mediante, es cerveza Alt con melocotón en almibar. Le echan un poco del almibar y un trocito de melocotón. Incluso le ponen un palillo de dientes de esos largos para pintxos para que te comas el melocotón.

por nathalia Jue 31 Mar 2011 - 23:03

freakedu escribió:De entre todas las marranadas que hacen los alemanes con la cerveza una cosa que no me ha parecido mal del todo es algo que llaman "Altbier Bowle" hasta donde yo se, y sin búsqueda en google mediante, es cerveza Alt con melocotón en almibar. Le echan un poco del almibar y un trocito de melocotón. Incluso le ponen un palillo de dientes de esos largos para pintxos para que te comas el melocotón.

Pues ahora quiero probarla Laughing

por freakedu Jue 31 Mar 2011 - 23:08

nathalia escribió:
freakedu escribió:De entre todas las marranadas que hacen los alemanes con la cerveza una cosa que no me ha parecido mal del todo es algo que llaman "Altbier Bowle" hasta donde yo se, y sin búsqueda en google mediante, es cerveza Alt con melocotón en almibar. Le echan un poco del almibar y un trocito de melocotón. Incluso le ponen un palillo de dientes de esos largos para pintxos para que te comas el melocotón.

Pues ahora quiero probarla

Le mata todo el amargor a la Atl, que en si es más amarga que la cerveza rubia normal que ponen por aquí.

De todas formas yo suelo tirar siempr por la Weizen. Y si quiero algo mezclado o así una Weizen con zumo de plátano estoy babeando...

por freakedu Jue 31 Mar 2011 - 23:11

la Altbier Bowle esa está rica pero no es lo que quiero cuando tomo cerveza.

Aunque aquí hacen todo tipo de marranadas en todas partes. Las cervezas con cola, kas limón, sprite, granadina están en todas las cartas de los bares. Y muchas las puedes comprar embotelladas ya mezcladas.

por o'tuerto Jue 31 Mar 2011 - 23:12

freakedu escribió: Weizen con zumo de plátano

CERVEZA - Página 11 16j2bsdxku9f990u4q4a6a6e690378a_chuck-norris-

por freakedu Jue 31 Mar 2011 - 23:22

o'tuerto escribió:
freakedu escribió: Weizen con zumo de plátano

o'tu, en serio que está tremenda.

por o'tuerto Jue 31 Mar 2011 - 23:31

freakedu escribió:
o'tuerto escribió:
freakedu escribió: Weizen con zumo de plátano

o'tu, en serio que está tremenda.

Voy al pub y pido una mariconada por el estilo y me expulsan del país.

por freakedu Jue 31 Mar 2011 - 23:46

o'tuerto escribió:
freakedu escribió:
o'tuerto escribió:
freakedu escribió: Weizen con zumo de plátano

o'tu, en serio que está tremenda.

Voy al pub y pido una mariconada por el estilo y me expulsan del país.

Esta sola está muy buena.

CERVEZA - Página 11 Schofferhofer+Hefeweizen

Con zumo de plátano es un refresco cojonudo. Mucho más rica que una coca cola por ejemplo. Pero no es "cerveza".

Esta otra también es un refresco pepito, digo cojonudo:

CERVEZA - Página 11 1dzi3l

por Invitado_Z Sáb 2 Abr 2011 - 19:15

Para esta noche, tengo esta para probar

CERVEZA - Página 11 Freshhop22ozbtl_100px

Ademas he aprovechado para pillar algunas IPAs aun pendientes de catar por mi parte

- I hardcore you
- St Peters India Pale Ale (botella mas chula!)
- Hop Ottin IPA

cyclops

por Invitado_Z Dom 3 Abr 2011 - 14:09

Zulander escribió:Para esta noche, tengo esta para probar

Y hoy para comer ha caido una Mikkeller Green Gold. Olorazo fantastico!!

por Invitado_Z Lun 4 Abr 2011 - 22:43

Ya tengo el pack de marzo!

He catado la cooper's que estaba bien. Me ha hecho gracia beberme una australiana. La verdad es que cuando estuve ahi no le pille demasiado aprecio a la birra australiana. En cambio en Nueva Zelanda si que probé unas cuantas mucho mas interesantes

por lasfuentesfinest Jue 7 Abr 2011 - 20:57

Hola, aprovechando que he descucbierto una tienda especializada en cervezas de importación cerca de mi casa, me pongo en serio a meterme en este mundo (que me gusta de siempre pero en el que nunca he profundizado) y voy a ir catando todos los tipos y marcas que pueda, de momento he hecho 2 visitas y mis conclusiones son:

-LandBier Dunkel (St. Georgen Brau Buttenheim) = Negra suave. 4,5º. Alemania. 8/10
-Weihenstephaner Hefe Weisbier = Trigo rubia. 4,5º. Alemania. 8/10
-Brew Dog Punk Ipa = Rubia con aroma a frutas tropicales y regusto amargo. 5º. Escocia. 6/10
-Blanche du Namur (Bocq) = Rubia clara suave y espumosa. 4,5º. Bélgica. 6/10
-St. Bernardus Prior 8: abadía, tostada oscura suave 8º. Bélgica. 7/10
-Moinette Brune: tostada espumosa, ligero regusto amargo. 8,5º.Bélgica. 8/10
-Kappitel Dunkel: abadía, tostada dulce. 7,5º.Bélgica. 6/10

seguiré informando y catando... bounce

por skydog Vie 8 Abr 2011 - 10:15

Mini-escapada exclusivamente cerveceril ayer. A ver si consigo meter a la gente en esta historia aunque es difícil, aquí la Cruzcampo tiene abducido al personal.

Por mi parte cayeron:
CERVEZA - Página 11 Sierranevadak

y una que me voló los sentidos:
CERVEZA - Página 11 Flyingdogragingbitch

Olor fantástico, a frutas y flores frescas, espuma cremosa y consistente, sabor fresco que se transforma en amargo conforme baja el líquido...exquisita.

Mi media naranja se pidió una que no había probado yo antes y está bastante rica:
CERVEZA - Página 11 Dregia

Haciendo caso a la gente del foro, ya digo: las IPAs son especiales.

por skydog Vie 8 Abr 2011 - 10:28

Por cierto, se me olvidaba. Al llegar a casa me abrí esta:

CERVEZA - Página 11 Tullibardine1488premium

Se me hizo bastante larga y pesada. Dulce, con un regusto alcohólico bastante grande y con pocas notas del whiskey que esperaba. Eso sí, me fuí a la cama drunken

por No Vie 8 Abr 2011 - 10:28

Zulander escribió:Ya tengo el pack de marzo!

He catado la cooper's que estaba bien. Me ha hecho gracia beberme una australiana. La verdad es que cuando estuve ahi no le pille demasiado aprecio a la birra australiana. En cambio en Nueva Zelanda si que probé unas cuantas mucho mas interesantes

Yo estoy guardando diez añitos una caja de coopers....., a criar polvo!!! (y matices ricos, claro)

por No Vie 8 Abr 2011 - 10:33

yo ayer

CERVEZA - Página 11 Images?q=tbn:ANd9GcQ02wbgULbOZU6S9jEF43dlq9Hf7DZy5QtnHnJsIxrEzQSeL761iA

CERVEZA - Página 11 Images?q=tbn:ANd9GcS7krBbEK2YNiNbKNBgluUgZizwvcH1UJQegmWvbgyh6dWXfTTO6A

Esta de barril, demasiado dulce al principio, al final ñam ñam

y al final esta puta maravilla

CERVEZA - Página 11 Southern%20tier%20oak%20aged%20unearthly

CERVEZA - Página 11 Southern%20tier%20oak%20aged%20unearthly

por Sugar Bug Vie 8 Abr 2011 - 11:20

No escribió:
Zulander escribió:Ya tengo el pack de marzo!

He catado la cooper's que estaba bien. Me ha hecho gracia beberme una australiana. La verdad es que cuando estuve ahi no le pille demasiado aprecio a la birra australiana. En cambio en Nueva Zelanda si que probé unas cuantas mucho mas interesantes

Yo estoy guardando diez añitos una caja de coopers....., a criar polvo!!! (y matices ricos, claro)

por red_shoes Vie 8 Abr 2011 - 17:07

Por fin tenemos la Nogne O Sweet Horizon!!!
CERVEZA - Página 11 Sweet-horizon-e1297816906944

y probaremos también esta Imperial Ipa japonesa
CERVEZA - Página 11 Suruga%20Bay_large

por Joseba Vie 8 Abr 2011 - 17:07

red_shoes escribió:Por fin tenemos la Nogne O Sweet Horizon!!!

y probaremos también esta Imperial Ipa japonesa

por lasfuentesfinest Vie 8 Abr 2011 - 18:29

lasfuentesfinest escribió:Hola, aprovechando que he descucbierto una tienda especializada en cervezas de importación cerca de mi casa, me pongo en serio a meterme en este mundo (que me gusta de siempre pero en el que nunca he profundizado) y voy a ir catando todos los tipos y marcas que pueda, de momento he hecho 2 visitas y mis conclusiones son:

-LandBier Dunkel (St. Georgen Brau Buttenheim) = Negra suave. 4,5º. Alemania. 8/10
-Weihenstephaner Hefe Weisbier = Trigo rubia. 4,5º. Alemania. 8/10
-Brew Dog Punk Ipa = Rubia con aroma a frutas tropicales y regusto amargo. 5º. Escocia. 6/10
-Blanche du Namur (Bocq) = Rubia clara suave y espumosa. 4,5º. Bélgica. 6/10
-St. Bernardus Prior 8: abadía, tostada oscura suave 8º. Bélgica. 7/10
-Moinette Brune: tostada espumosa, ligero regusto amargo. 8,5º.Bélgica. 8/10
-Kappitel Dunkel: abadía, tostada dulce. 7,5º.Bélgica. 6/10

seguiré informando y catando...

Subo las fotos de las 2 catas:
CERVEZA - Página 11 Beer1

por lasfuentesfinest Vie 8 Abr 2011 - 18:33

Una pregunta...leo que habláis de unas cajas de cervezas que os llegan cada mes y tal...se puede saber qué club es ese? cómo funciona eso?

por red_shoes Vie 8 Abr 2011 - 18:34

lasfuentesfinest escribió:
lasfuentesfinest escribió:Hola, aprovechando que he descucbierto una tienda especializada en cervezas de importación cerca de mi casa, me pongo en serio a meterme en este mundo (que me gusta de siempre pero en el que nunca he profundizado) y voy a ir catando todos los tipos y marcas que pueda, de momento he hecho 2 visitas y mis conclusiones son:

-LandBier Dunkel (St. Georgen Brau Buttenheim) = Negra suave. 4,5º. Alemania. 8/10
-Weihenstephaner Hefe Weisbier = Trigo rubia. 4,5º. Alemania. 8/10
-Brew Dog Punk Ipa = Rubia con aroma a frutas tropicales y regusto amargo. 5º. Escocia. 6/10
-Blanche du Namur (Bocq) = Rubia clara suave y espumosa. 4,5º. Bélgica. 6/10
-St. Bernardus Prior 8: abadía, tostada oscura suave 8º. Bélgica. 7/10
-Moinette Brune: tostada espumosa, ligero regusto amargo. 8,5º.Bélgica. 8/10
-Kappitel Dunkel: abadía, tostada dulce. 7,5º.Bélgica. 6/10

seguiré informando y catando...

Subo las fotos de las 2 catas:

La verdad es que la Weihenstephan es de lo mejorcito en lo suyo.
Me ha sorprendido la alta nota de la Moinette, yo la recuerdo bastante del montón, en cambio la Punk Rico

por red_shoes Vie 8 Abr 2011 - 18:40

lasfuentesfinest escribió:Una pregunta...leo que habláis de unas cajas de cervezas que os llegan cada mes y tal...se puede saber qué club es ese? cómo funciona eso?

tienes un pm!

por Invitado_Z Vie 8 Abr 2011 - 18:46

Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada Neutral

por No Vie 8 Abr 2011 - 18:49

Zulander escribió:Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada

Bienvenido al mundo gourmet de la birra,. amigo mio

por red_shoes Vie 8 Abr 2011 - 18:50

No escribió:
Zulander escribió:Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada

Bienvenido al mundo gourmet de la birra,. amigo mio

Además..así te toca a más!!

por Invitado_Z Vie 8 Abr 2011 - 18:53

red_shoes escribió:
No escribió:
Zulander escribió:Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada

Bienvenido al mundo gourmet de la birra,. amigo mio

Además..así te toca a más!!

Ya pero mola entusiasmarse por las mismas cosas. Algun colega tengo que lo aprecia, eso si. Uno que va a empezar a probar de hacer birra casera cheers

Yo para este verano tengo el reto ratafia round 2.

por No Vie 8 Abr 2011 - 18:54

El otro dia tomamos una angels share entre cuatro...
tres casi lloramos del gusto y uno lloró de asco...
El único profano sufrió para poder darle un sorbo...
Birra incredibile no obstante si os podeis agenciar alguna por ahí--

por KIM_BACALAO Vie 8 Abr 2011 - 18:56

red_shoes escribió:
No escribió:
Zulander escribió:Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada

Bienvenido al mundo gourmet de la birra,. amigo mio

Además..así te toca a más!!

este finde estuve con uno de mis colegas de bilbao (aunque ahora vive en hendaya) que se está iniciando en la fabricación de la cerveza casera... en vez de traernos alguna para probar ( Bronca

... bueno, vale que aún no ha completado el proceso, todavía no tiene nada hecho... pero aún así... Bronca

) nos trajo un libro de los años 70 sobre el tema... menuda frikada de libro! las fotos de la chica pechugona de rodillas y sujetando la manguerita que sostiene el chico, que casualmente en la perspectiva la manguerita sale de la cintura del tipo, no tienen precio! Laughing

pero aún así qué envidia! me dieron ganas de iniciarme en tal noble arte... :goofy: drunken

por No Vie 8 Abr 2011 - 19:05

Iníciate Kim, esto es un mundo increible.. Acabas siendo el friki de la cuadrilla pero te lo vas gozando dia a dia que no tiene precio

por Sugar Bug Vie 8 Abr 2011 - 19:06

Zulander escribió:Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada

o cuando mi chica dice: oye, que han venido estas y nos hemos tomado unas de tus birras.

yo, acojonado: que? cuales? cuantas? como? estaban ricas?

ella: yo que se! unas! tres o cuatro! cerveza...

yo: clonk.

por No Vie 8 Abr 2011 - 19:08

eso no es amor azucarillo, no es amor.

por skydog Vie 8 Abr 2011 - 19:13

Zulander escribió:Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada

Pues si a eso le añades eternas discusiones intentando hacer ver que no, la Cruzcampo no es de las mejores cervezas del mundo, ni siquiera de España, ni siquiera se acerca a ser cerveza...y cómo el que habla con la pared, oiga. Laughing

por Sugar Bug Vie 8 Abr 2011 - 19:24

No escribió:eso no es amor azucarillo, no es amor.

sobretodo cuando me harto a comprar latas de xibeca.

y se lo tengo dicho! estas cervezas son mías. de mi propiedad física e intelectual. si quieres tomarte una, relajadita, sabiendo lo que bebes y en su vaso gigante y tal, bien. para tajarte cual quinceañera, bebe xibeca como hago yo.

por Joseba Vie 8 Abr 2011 - 22:33

red_shoes escribió:Por fin tenemos la Nogne O Sweet Horizon!!!

La he probado y me cago en Dios si no es de las 10 mejores cervezas que he probado en mi puta vida. Rico

por freakedu Vie 8 Abr 2011 - 22:46

No escribió:Iníciate Kim, esto es un mundo increible.. Acabas siendo el friki de la cuadrilla pero te lo vas gozando dia a dia que no tiene precio

Entonces es un giro de 360º no? Porque creo que partimos de ahí casi todos. Laughing

Respecto a lo de hacer birra casera.... merece la pena? Me refiero, la satisfacción está ahí, pero de qué presupuesto hablamos para empezar?

Teniendo en cuenta que por una botella de birra decente de medio litro en el super me clavan 1 euro...

Por cierto que me estoy pimplando ésta:

CERVEZA - Página 11 Erdinger-weissbier

Y está bien buena.

por freakedu Vie 8 Abr 2011 - 22:48

skydog escribió:
Zulander escribió:Que decepcion cuando entusiasmado hago probar las birras que me encantan a los colegas y no les gustan nada

Pues si a eso le añades eternas discusiones intentando hacer ver que no, la Cruzcampo no es de las mejores cervezas del mundo, ni siquiera de España, ni siquiera se acerca a ser cerveza...y cómo el que habla con la pared, oiga.

Unos sevillanos casi me parten la cara por soltarles: "la cruzcampo es una mierda". Al final de la discusión acabaron admitiendo que allí se la ponen muy fresquita y que claro que así a ver quien se niega. Laughing