Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
+64
red_shoes
VIGURI
Al Bundy
Miss Brownstone
o'tuerto
SAL PARADISE
javi clemente
Txomin
F
iguana
copter76
dantes
Supernaut
Javier Maroto
Rikileaks
luiggy pop
sonic buzzard
Perry go round
Coltrane
káiser
Evolardo
Murdock
Godofredo
Annie
Señor_Magnolia
Jace 2.0
lullaby
Txemari
Ministro Camboyano
red ryder
Ladylog
icarus
Redmond Barry
Invitado_Z
Pike
Katxorro
JackDuluoz
Slovako
Jane Doe
Rayo
cablehogue
loaded
Telekon
Rocket
Hank
Eric Sachs
Arturo Bandini
sapir
señor rosa
Chinaski
celtasnake
Saint
Jabs
Zarpas
Bar Biquernes
Gora Rock
Maniac is out
Itlotg
BillyBudd
kaneda
elbrujo69
Yomis
pantxo
Zeppo
68 participantes
Página 8 de 8.
Página 8 de 8. • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Rayo escribió:por donde se la habrían pasado...red_shoes escribió:Rayo escribió:La peruana entre ceviches, arroz y patacones arreglan más de la mitad...
ceviches
El otro día por cierto bebí una birra que me recordaba mucho al ceviche mmmmmmmm
cochinoto....sabía a teta
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Basque (100 recetas con productos de la tierra) - Pascal Arcé, 2021
Hostelero enamorado del «lejano Suroeste», este edén verde entre los Pirineos y el Atlántico, Pascal Arcé canta los tesoros de su País Vasco, entre mar y montaña, donde el cerdo Kintoa convive con la trucha de los ríos, el pato kriaxera, el ancestral maíz rojo o el imprescindible pimiento de Espelette. Un libro generoso, con fotos muy evocadoras.
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Sorprendente que no esté Italia en la lsita de opciones a votar. Sólo por detrás de España es el país son la segunda mejor gastronomía. Y sin duda alguna el que más ha exportado, aunque por desgracia lo que queda exportado no es ni comparable a "the real thing".
Perry go round- Mensajes : 22752
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Según mis conocimientos culinarios, la española. Mucha variedad y exquisitez de productos.
red ryder- Mensajes : 7439
Fecha de inscripción : 18/01/2012
Rikileaks- Mensajes : 82761
Fecha de inscripción : 17/01/2012
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Peruana y Japonesa lideran mi top desde hace unos años...
morley- Mensajes : 34193
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
morley escribió:Peruana y Japonesa lideran mi top desde hace unos años...
La japonesa igual la tenemos muy idealizada. El sushi que se come aquí tiene más variantes que el tradicional.. Además, allí la salsa de soja se pone a gotas. Aquí lo rebozamos en soja.. Però vamos, mejor se lo dejo a celta, que sabrá más que yo..
Evolardo- Mensajes : 64454
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
yo pensaba que la japonesa era solo sushi hasta que fui a Japon y flipé en colores
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
señor rosa- Mensajes : 24643
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
señor rosa escribió:yo pensaba que la japonesa era solo sushi hasta que fui a Japon y flipé en colores
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
Hay mucha sopa, no?
Evolardo- Mensajes : 64454
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
mucha y muy variadas que engullían con devociónEvolardo escribió:señor rosa escribió:yo pensaba que la japonesa era solo sushi hasta que fui a Japon y flipé en colores
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
Hay mucha sopa, no?
Y en algunas zonas tiraban mucho de los okonomiyakis
señor rosa- Mensajes : 24643
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
señor rosa escribió:mucha y muy variadas que engullían con devociónEvolardo escribió:señor rosa escribió:yo pensaba que la japonesa era solo sushi hasta que fui a Japon y flipé en colores
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
Hay mucha sopa, no?
Y en algunas zonas tiraban mucho de los okonomiyakis
No se que es, pero dame 3
Rikileaks- Mensajes : 82761
Fecha de inscripción : 17/01/2012
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Rikileaks escribió:señor rosa escribió:mucha y muy variadas que engullían con devociónEvolardo escribió:señor rosa escribió:yo pensaba que la japonesa era solo sushi hasta que fui a Japon y flipé en colores
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
Hay mucha sopa, no?
Y en algunas zonas tiraban mucho de los okonomiyakis
No se que es, pero dame 3
Y mejor la de Hiroshima que la de Osaka.
La comida japonesa es una maravilla.
Comes de vicio en cualquier sitio y por precios decentes.
celtasnake- Mensajes : 47584
Fecha de inscripción : 09/05/2008
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
vaya con la encuesta.
parece que esto fuera forovox.
parece que esto fuera forovox.
Eric Sachs- Mensajes : 70443
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
vaya con la encuesta.
parece que esto fuera forovox.
parece que esto fuera forovox.
Eric Sachs- Mensajes : 70443
Fecha de inscripción : 06/03/2012
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Perú, Togo, México, Vietnam, India, Italia... grandes ausencias.. ¿americana?
stonie- Mensajes : 1373
Fecha de inscripción : 06/12/2015
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
stonie escribió:Perú, Togo, México, Vietnam, India, Italia... grandes ausencias.. ¿americana?
La cocina etíope tiene mucho prestigio.
Algunos de los mejores platos que he comido en mi vida salieron de la cocina griega y siria.
Annie- Mensajes : 16960
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Evolardo escribió:morley escribió:Peruana y Japonesa lideran mi top desde hace unos años...
La japonesa igual la tenemos muy idealizada. El sushi que se come aquí tiene más variantes que el tradicional.. Además, allí la salsa de soja se pone a gotas. Aquí lo rebozamos en soja.. Però vamos, mejor se lo dejo a celta, que sabrá más que yo..
Soja se pone poco, como echar sal... se moja un poco en el plato con soja (nunca echarlo encima) o se moja el jenjibre macerado en la soja y se "unta" con él el sushi (si eres un finolis)... también, nunca la soja en la parte del arroz.
El mejor sitio que conozco de Madrid para comer sushi sin que tengas que vender el piso:
http://restaurantesaisho.com/en/homepage/
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 11/09/2011
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Evolardo escribió:señor rosa escribió:yo pensaba que la japonesa era solo sushi hasta que fui a Japon y flipé en colores
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
Hay mucha sopa, no?
Básicamento sólo hay dos sopas, la sopa de miso (miso-shiru) y el osumashi (sopa clara)... muy muy poco y como complemento.
A lo mejor la percepción de que "hay mucha sopa" viene del ramen, que no es una sopa, es pasta dentro de un caldo, de hecho normalmente no se bebe todo caldo y beberse todo es como una señal de que el ramen es excepcional.
- misoshiru:
- osumashi:
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 11/09/2011
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Lo de comer sushi aquí lo explican bastante bien.
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 11/09/2011
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Este de hiroshima estaba increíbleceltasnake escribió:Rikileaks escribió:señor rosa escribió:mucha y muy variadas que engullían con devociónEvolardo escribió:señor rosa escribió:yo pensaba que la japonesa era solo sushi hasta que fui a Japon y flipé en colores
encima creo que es donde mejor he comido en relación calidad-precio
Hay mucha sopa, no?
Y en algunas zonas tiraban mucho de los okonomiyakis
No se que es, pero dame 3
Y mejor la de Hiroshima que la de Osaka.
La comida japonesa es una maravilla.
Comes de vicio en cualquier sitio y por precios decentes.
señor rosa- Mensajes : 24643
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Si alguien se pasa por Hiroshima, recomiendo que visite el Okonomimura, un edificio de 4 plantas con más de 25 restaurantes dedicados a servir okonomiyakis, cada restaurante con su propio estilo o forma de hacerlo.
Una guía de cada restaurante:
http://www.okonomimura.jp/foreign/english.html
Nosotros fuimos a este:
Una guía de cada restaurante:
http://www.okonomimura.jp/foreign/english.html
Nosotros fuimos a este:
celtasnake- Mensajes : 47584
Fecha de inscripción : 09/05/2008
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
Un pequeño tour del Okonomimura:
celtasnake- Mensajes : 47584
Fecha de inscripción : 09/05/2008
Re: Que pais tiene la mejor cocina del mundo?
En Madrid de okonomiyaki muy recomendado el Sublime Tokyo en la zona de la plaza de Santo Domingo, estuve una vez y muy bien.
https://sublimetokyomadrid.com/
https://sublimetokyomadrid.com/
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 11/09/2011
Página 8 de 8. • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Temas similares
» Vivaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Nick,nadie mejor en el mundo,puto o no(el mundo)
» El fabuloso mundo de los robots de cocina
» Que UTENSILIO DE COCINA te cae mejor ?
» España, único país del mundo en cobrar por enlazar en internet
» THE KISS TOPIC
» El fabuloso mundo de los robots de cocina
» Que UTENSILIO DE COCINA te cae mejor ?
» España, único país del mundo en cobrar por enlazar en internet
» THE KISS TOPIC
Página 8 de 8.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.