¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
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Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Creo que enteindo perfestamente el catalán. Ahora solo tengo que aprender preindoeuropeo para no perderme nada del foro.
TIENENOMBRESMIL- Mensajes : 25979
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Eloy escribió:jajajaDUMBHEAD escribió:all i.pebre de rap??? que raro jajaja l'all i pebre es sempre d anguila... eixe de rap ha d estar boclar... no me fotes... pero es estrany...
aixi i tot l'all i pebre es menjar d'albuferencs... els rednecks valencians... gent extranya jajaja
Si, jo tampoc el coneixia. El primer que vaig tastar va ser per unes albuferes als voltants de Cullera ja fa anys (un paratge semblant al de 'Deliverance' però sense banjos) i era amb anguiles, clar. Bonissim.
Però t'asseguro que aquest que foten allà a Benicarló amb rap és de primera.
I a un preu pel que a Barcelona no et fots ni unes putes patates braves...
no no... si te crec! i mes amb genero dalli! el millos peix i marisc de valencia possiblement! i el rap a mi m'encanta... sols que ho desconeixia... i si.. tio... barna es un robo constant....
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
TIENENOMBRESMIL escribió:Creo que enteindo perfestamente el catalán. Ahora solo tengo que aprender preindoeuropeo para no perderme nada del foro.
Eloy- Mensajes : 85503
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
TIENENOMBRESMIL escribió:Creo que enteindo perfestamente el catalán. Ahora solo tengo que aprender preindoeuropeo para no perderme nada del foro.
pues ya es raro... aqui es comun que te digan que no te entiwnden aunque lleven treinta años aqui viviendo jejejeje
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:Eloy escribió:jajajaDUMBHEAD escribió:all i.pebre de rap??? que raro jajaja l'all i pebre es sempre d anguila... eixe de rap ha d estar boclar... no me fotes... pero es estrany...
aixi i tot l'all i pebre es menjar d'albuferencs... els rednecks valencians... gent extranya jajaja
Si, jo tampoc el coneixia. El primer que vaig tastar va ser per unes albuferes als voltants de Cullera ja fa anys (un paratge semblant al de 'Deliverance' però sense banjos) i era amb anguiles, clar. Bonissim.
Però t'asseguro que aquest que foten allà a Benicarló amb rap és de primera.
I a un preu pel que a Barcelona no et fots ni unes putes patates braves...
no no... si te crec! i mes amb genero dalli! el millos peix i marisc de valencia possiblement! i el rap a mi m'encanta... sols que ho desconeixia... i si.. tio... barna es un robo constant....
Cagon tot, si aquest estiu tornem a Benicarló hem de quedar un vespre i anar-hi, coi!!!
Queda dit!!
Eloy- Mensajes : 85503
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
led zepp escribió:goscinny escribió:No entiendo a los que por ejemplo, para alabar la comida norteña, que es la leche, lo hagáis cagándoos en la sureña, que es otra jodida maravilla en calidad y variedad.
La ignorancia es lo que tiene. Cuando se es corto de miras, se es corto en argumentos.
Nashville- Mensajes : 19752
Fecha de inscripción : 18/06/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
aixo esta fet! (en valencia es diu.. aixo heu pague jooo)
que ademes puc .dormir devaes a poc d'alli
que ademes puc .dormir devaes a poc d'alli
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:aixo esta fet! (en valencia es diu.. aixo heu pague jooo)
que ademes puc .dormir devaes a poc d'alli
Mola doncs. Ja ho quadrarem...
Eloy- Mensajes : 85503
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
eloy... el tapat... arros al forn.... el meu arros favorit.. i per a l hivern... olla amb carn... tambe conegut.com.arros amb fesols i naps.... brutal
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
tú si que sabes, unas bravas, unos mejillones, unas quisquillas, unas rabas, aceitunucas con unos blancos y un pincho de tortilla y está hecha la mañanao'tuerto escribió:Patatas.
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
mañana... si es que me vuelvo a habla.con.mi chica... hare unos.pasteles de boniato que si me salen como toca no los.cambio por el mejor.dulce del.mundo...
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:eloy... el tapat... arros al forn.... el meu arros favorit.. i per a l hivern... olla amb carn... tambe conegut.com.arros amb fesols i naps.... brutal
Eloy- Mensajes : 85503
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Joder, mira que estoy en la tierra de las paellas...pero la mejor que me he comido, fué en Mallorca...INCREIBLE y de marisco, que no me suele gustar.
Por cierto, mi suegra hace un empedrat que quita el sentio
Por cierto, mi suegra hace un empedrat que quita el sentio
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Curioso, sí.nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Una paella es una paella.
De pollo, de conejo, de pollo y conejo, de marisco...
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Amakriskris escribió:Joder, mira que estoy en la tierra de las paellas...pero la mejor que me he comido, fué en Mallorca...INCREIBLE y de marisco, que no me suele gustar.
Por cierto, mi suegra hace un empedrat que quita el sentio
No veo nada descabellado en eso.
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
nacho escribió:tú si que sabes, unas bravas, unos mejillones, unas quisquillas, unas rabas, aceitunucas con unos blancos y un pincho de tortilla y está hecha la mañanao'tuerto escribió:Patatas.
Y parte del dia..
Zeppo- Mensajes : 99592
Fecha de inscripción : 02/04/2011
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
marededeu...
marededeu...
quieres que me entre un ictus?????
paella siempre.con carne?!!!! sempreeeee
puedo admitkr variantes en algunos ingredientes... que lleve pato o no... que lleve costillas o no... aunque esto me parezca denigrante... que lleve albondigas de cerdo... otra cosa denigrante... pwro paella siempre de pollo... conejo... fessols de garrofa... bajoqueta... fessols de tavella... y punto!!! si acaso alcachofa en invierno y caracoles si hay
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Amakriskris escribió:Joder, mira que estoy en la tierra de las paellas...pero la mejor que me he comido, fué en Mallorca...INCREIBLE y de marisco, que no me suele gustar.
Por cierto, mi suegra hace un empedrat que quita el sentio
que le.ponian a la.parlla? ensaimaditas? sobrasada? grrrr mas en serio... la paella solo se.come buena en valencia si te la hacen en casa y a leña... punto.
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
javi clemente escribió:Curioso, sí.nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Una paella es una paella.
De pollo, de conejo, de pollo y conejo, de marisco...
ñññ... ictus... ñññ
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:Amakriskris escribió:Joder, mira que estoy en la tierra de las paellas...pero la mejor que me he comido, fué en Mallorca...INCREIBLE y de marisco, que no me suele gustar.
Por cierto, mi suegra hace un empedrat que quita el sentio
que le.ponian a la.parlla? ensaimaditas? sobrasada? grrrr mas en serio... la paella solo se.come buena en valencia si te la hacen en casa y a leña... punto.
Como he dicho, de marisco...y fué algo soberbio
Amakriskris- Mensajes : 27546
Fecha de inscripción : 03/03/2011
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Pues es justo al revés.
La paella valenciana es la de pollo, conejo, pato(opcional), ferraura, garrofó, tabella, rochet, alcachofa y caracoles.
Lo demás es sucedaneo.
Adoptamos la paella de marisco cómo valenciana, pero la paella nuestra es la que he citado antes.
luis- Mensajes : 15683
Fecha de inscripción : 01/04/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Y aquí está la diferencia entre valencianos de verdad (Dumb y Luís) y forasteros como un servidor.
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
luis escribió:nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Pues es justo al revés.
La paella valenciana es la de pollo, conejo, pato(opcional), ferraura, garrofó, tabella, rochet, alcachofa y caracoles.
Lo demás es sucedaneo.
Adoptamos la paella de marisco cómo valenciana, pero la paella nuestra es la que he citado antes.
si y no... a esa paella en algunos.sitios.le.ponen costillas... o pimiento... o albondigas de carnde.cerdo... y es tan valenciana y tradicional.como la.nuesyra... por nk decir.que.ponerle.rata no.era raro hace no mas de cincuenta o sesenta años....
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
javi clemente escribió:Y aquí está la diferencia entre valencianos de verdad (Dumb y Luís) y forasteros como un servidor.
mientras no llames paellera a la.paella seras susceptible de nacionalizarye valencia
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Dumbhead, acuestate, estas escribiendo como JoseMari
TIENENOMBRESMIL- Mensajes : 25979
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Slovako escribió:Pulpo á feria>>>> el topic de las fotos trumbadas >>>>> la primera vez que escuche a mars volta>>>> el día que perdí el virgo >>>>>> la ilusión de un niño la noche de reyes que tiene stoner cada vez que pide a ani di franco >>>>> resto de platuchos que nombrais en este topic
Por una vez, estamos de acuerdo en algo.
celtasnake- Mensajes : 47597
Fecha de inscripción : 09/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
En Alzira aun se le pone rata a la paella.
Rata de campo.
Rata de campo.
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
javi clemente escribió:En Alzira aun se le pone rata a la paella.
Rata de campo.
Zeppo- Mensajes : 99592
Fecha de inscripción : 02/04/2011
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:luis escribió:nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Pues es justo al revés.
La paella valenciana es la de pollo, conejo, pato(opcional), ferraura, garrofó, tabella, rochet, alcachofa y caracoles.
Lo demás es sucedaneo.
Adoptamos la paella de marisco cómo valenciana, pero la paella nuestra es la que he citado antes.
si y no... a esa paella en algunos.sitios.le.ponen costillas... o pimiento... o albondigas de carnde.cerdo... y es tan valenciana y tradicional.como la.nuesyra... por nk decir.que.ponerle.rata no.era raro hace no mas de cincuenta o sesenta años....
Costillas, pimiento y albóndigas es en la parte de Alicante, creo.
La que hacemos aquí, desde luego no lleva eso ni de coña.
Lo de la rata ni puta idea.
luis- Mensajes : 15683
Fecha de inscripción : 01/04/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
luis escribió:DUMBHEAD escribió:luis escribió:nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Pues es justo al revés.
La paella valenciana es la de pollo, conejo, pato(opcional), ferraura, garrofó, tabella, rochet, alcachofa y caracoles.
Lo demás es sucedaneo.
Adoptamos la paella de marisco cómo valenciana, pero la paella nuestra es la que he citado antes.
si y no... a esa paella en algunos.sitios.le.ponen costillas... o pimiento... o albondigas de carnde.cerdo... y es tan valenciana y tradicional.como la.nuesyra... por nk decir.que.ponerle.rata no.era raro hace no mas de cincuenta o sesenta años....
Costillas, pimiento y albóndigas es en la parte de Alicante, creo.
La que hacemos aquí, desde luego no lleva eso ni de coña.
Lo de la rata ni puta idea.
Tela lo de la rata..
Zeppo- Mensajes : 99592
Fecha de inscripción : 02/04/2011
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
es que aquí no la llamamos valenciana...DUMBHEAD escribió:luis escribió:nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Pues es justo al revés.
La paella valenciana es la de pollo, conejo, pato(opcional), ferraura, garrofó, tabella, rochet, alcachofa y caracoles.
Lo demás es sucedaneo.
Adoptamos la paella de marisco cómo valenciana, pero la paella nuestra es la que he citado antes.
si y no... a esa paella en algunos.sitios.le.ponen costillas... o pimiento... o albondigas de carnde.cerdo... y es tan valenciana y tradicional.como la.nuesyra... por nk decir.que.ponerle.rata no.era raro hace no mas de cincuenta o sesenta años....
va a ser eso
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:javi clemente escribió:Curioso, sí.nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Una paella es una paella.
De pollo, de conejo, de pollo y conejo, de marisco...
ñññ... ictus... ñññ
Eloy- Mensajes : 85503
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
rata no sé, pero el erizo con arroz está buenoled zepp escribió:luis escribió:DUMBHEAD escribió:luis escribió:nacho escribió:es curioso... aquí siempre hemos considerao paella a la de marisco, las otras son pollo con arroz, conejo con arroz,...
Pues es justo al revés.
La paella valenciana es la de pollo, conejo, pato(opcional), ferraura, garrofó, tabella, rochet, alcachofa y caracoles.
Lo demás es sucedaneo.
Adoptamos la paella de marisco cómo valenciana, pero la paella nuestra es la que he citado antes.
si y no... a esa paella en algunos.sitios.le.ponen costillas... o pimiento... o albondigas de carnde.cerdo... y es tan valenciana y tradicional.como la.nuesyra... por nk decir.que.ponerle.rata no.era raro hace no mas de cincuenta o sesenta años....
Costillas, pimiento y albóndigas es en la parte de Alicante, creo.
La que hacemos aquí, desde luego no lleva eso ni de coña.
Lo de la rata ni puta idea.
Tela lo de la rata..
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Yo he visto paellas en Vigo con aceitunas flotando.
Lo he visto, doy fe.
Lo he visto, doy fe.
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Pues entonces comeis arroz con cosas hecho en una paella, pero no paella.
luis- Mensajes : 15683
Fecha de inscripción : 01/04/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
TIENENOMBRESMIL escribió:Dumbhead, acuestate, estas escribiendo como JoseMari
pedo... comiendo pizza fria.. crisis de pareja... como oara acostarme...
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Rata de campo, Led.
Se alimentan de hierba, no se diferencia mucho de un conejo o una liebre.
Dicen que la carne está buena y que se parece al pollo.
Dicen.
Se alimentan de hierba, no se diferencia mucho de un conejo o una liebre.
Dicen que la carne está buena y que se parece al pollo.
Dicen.
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
y almejitas, calamares, pimientos y mejillones, por supuestojavi clemente escribió:Yo he visto paellas en Vigo con aceitunas flotando.
Lo he visto, doy fe.
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
luis... en castellon lleva costillas... en xativa i gandia pilotes de porc... en alzira pimiento... mas cerca de.lo que.pensabas ehhh jajaja... y si... lo de la rata... mis.padres no se si han.comido... igual si... pero si han visto a gente.comer y no lo veian como algo demasiado raro...
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:TIENENOMBRESMIL escribió:Dumbhead, acuestate, estas escribiendo como JoseMari
pedo... comiendo pizza fria.. crisis de pareja... como oara acostarme...
¿Que has hecho? calamidad.
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
zeppo... en mi pueblo hacemos batallas de.ratas en en las fiestas de enero... nos las tiramos unos a otros... ya evisceradas tras varios vuelos.. esta chachi...
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
La mejor paella la he tomado en Clacton on sea, cuna de la verdadera paella, posteriormente copiada por los piratas valencianos.
En Blackpool tampoco la hacen mal.
En Blackpool tampoco la hacen mal.
celtasnake- Mensajes : 47597
Fecha de inscripción : 09/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
DUMBHEAD escribió:luis... en castellon lleva costillas... en xativa i gandia pilotes de porc... en alzira pimiento... mas cerca de.lo que.pensabas ehhh jajaja... y si... lo de la rata... mis.padres no se si han.comido... igual si... pero si han visto a gente.comer y no lo veian como algo demasiado raro...
Macho, los ingredientes son los ingredientes.
Si en los pueblos le añaden cosas me parece perfecto, pero la paella lleva lo que lleva, y ni el pimiento, costilles y pilotes están entre ellos.
luis- Mensajes : 15683
Fecha de inscripción : 01/04/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
javi clemente escribió:Yo he visto paellas en Vigo con aceitunas flotando.
Lo he visto, doy fe.
no prevuntare en que flotaba por.dios
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
celtasnake escribió:La mejor paella la he tomado en Clacton on sea, cuna de la verdadera paella, posteriormente copiada por los piratas valencianos.
En Blackpool tampoco la hacen mal.
¿Nota?
javi clemente- Mensajes : 122037
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
javi clemente escribió:Yo he visto paellas en Vigo con aceitunas flotando.
Lo he visto, doy fe.
Yo, como Rutger, he visto cosas que no creeríais.
Guiris en las Ramblas comiendo paellas precocinadas cuyo color no podría haber imaginado ni siquiera Syd Barrett en 1967...
Y ahí están, comiendo arroz pintado con titanlux y bebiendo una sangría que huele a estación de petronor.
Y tan contentos.
Eloy- Mensajes : 85503
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
javi clemente escribió:DUMBHEAD escribió:TIENENOMBRESMIL escribió:Dumbhead, acuestate, estas escribiendo como JoseMari
pedo... comiendo pizza fria.. crisis de pareja... como oara acostarme...
¿Que has hecho? calamidad.
no lo se... me ha dicho por wassap que estaba enfadada conmigo... luegocara a car le.he dicho que quenpasaba y me ha dicho que lo dehara estar... y llevamos dos horas sin hablarnos...
Dumbie- Mensajes : 36296
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Eloy escribió:javi clemente escribió:Yo he visto paellas en Vigo con aceitunas flotando.
Lo he visto, doy fe.
Yo, como Rutger, he visto cosas que no creeríais.
Guiris en las Ramblas comiendo paellas precocinadas cuyo color no podría haber imaginado ni siquiera Syd Barrett en 1967...
Y ahí están, comiendo arroz pintado con titanlux y bebiendo una sangría que huele a estación de petronor.
Y tan contentos.
Si hablamos de paellas, habla con propiedad. En todo caso sería Squid Barrett.
Última edición por celtasnake el 21.12.13 0:12, editado 1 vez
celtasnake- Mensajes : 47597
Fecha de inscripción : 09/05/2008
Re: ¿COMIDA NORTEÑA O SUREÑA?
Eloy escribió:javi clemente escribió:Yo he visto paellas en Vigo con aceitunas flotando.
Lo he visto, doy fe.
Yo, como Rutger, he visto cosas que no creeríais.
Guiris en las Ramblas comiendo paellas precocinadas cuyo color no podría haber imaginado ni siquiera Syd Barrett en 1967...
Y ahí están, comiendo arroz pintado con titanlux y bebiendo una sangría que huele a estación de petronor.
Y tan contentos.
Bueno, después de ver lo que se comían en Londres a 6 libras la ración me creo cualquier cosa.
luis- Mensajes : 15683
Fecha de inscripción : 01/04/2008
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