Leche de Vaca, perjudicial para la salud?

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:De marcas blancas me quedo con la "cara" del carreful.

La del eroski y el dia tampoco están mal, me creo más o menos la lista.

Todas las de LIDL (que tendrán como tres marcas) son agua con polvos de talco de diferentes consistencias y viscosidades. La vez que compré un brick con el que no era capaz de dar color a un café aguao... lo tiré y no he vuelto a comprar leche del LIDL. Del que soy fan pero hay cosas que no, nunca, jamás.

Una vez me compré unas cuchillas de afeitar en el Lidl y me destrocé la cara.

A mi eso me pasa con prácticamente todas las que no sean las gillette II azules de toda la vida  

Pues las totalmente desechables no las he "disfrutao", pero una vez cogí una con recambios y duré unos meses... pero vamos, que tampoco. He probado un montón y al final siempre vuelvo a las mismas.

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Y la de burra?

 

Habemus leche de burro, godo?

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Y la de burra?

 

Habemus leche de burro, godo?

Sin ánimo de ofender, mejor que del burro prefiero mamar de las dos ubres de ahí arriba hasta que la osteoporosis me funda el hueso del pito   

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:De marcas blancas me quedo con la "cara" del carreful.

La del eroski y el dia tampoco están mal, me creo más o menos la lista.

Todas las de LIDL (que tendrán como tres marcas) son agua con polvos de talco de diferentes consistencias y viscosidades. La vez que compré un brick con el que no era capaz de dar color a un café aguao... lo tiré y no he vuelto a comprar leche del LIDL. Del que soy fan pero hay cosas que no, nunca, jamás.

Una vez me compré unas cuchillas de afeitar en el Lidl y me destrocé la cara.

A mi eso me pasa con prácticamente todas las que no sean las gillette II azules de toda la vida  

Pues las totalmente desechables no las he "disfrutao", pero una vez cogí una con recambios y duré unos meses... pero vamos, que tampoco. He probado un montón y al final siempre vuelvo a las mismas.

Habéis probado las de triple hoja? Las wilkinson desechables están bien de precio y van de miedo.

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Y la de burra?

 

Habemus leche de burro, godo?

Sin ánimo de ofender, mejor que del burro prefiero mamar de las dos ubres de ahí arriba hasta que la osteoporosis me funda el hueso del pito   

Me refería a la tuya propia, a la endógena.      

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Y la de burra?

 

Habemus leche de burro, godo?

Sin ánimo de ofender, mejor que del burro prefiero mamar de las dos ubres de ahí arriba hasta que la osteoporosis me funda el hueso del pito   

Me refería a la tuya propia, a la endógena.      

Estoy mu vago.

A ver si hay suerte y esta noche me ordeñan   

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Y la de burra?

 

Habemus leche de burro, godo?

Sin ánimo de ofender, mejor que del burro prefiero mamar de las dos ubres de ahí arriba hasta que la osteoporosis me funda el hueso del pito   

Me refería a la tuya propia, a la endógena.      

Estoy mu vago.

A ver si hay suerte y esta noche me ordeñan   

    

R'as Kal Bhul escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:De marcas blancas me quedo con la "cara" del carreful.

La del eroski y el dia tampoco están mal, me creo más o menos la lista.

Todas las de LIDL (que tendrán como tres marcas) son agua con polvos de talco de diferentes consistencias y viscosidades. La vez que compré un brick con el que no era capaz de dar color a un café aguao... lo tiré y no he vuelto a comprar leche del LIDL. Del que soy fan pero hay cosas que no, nunca, jamás.

Una vez me compré unas cuchillas de afeitar en el Lidl y me destrocé la cara.

A mi eso me pasa con prácticamente todas las que no sean las gillette II azules de toda la vida  

Pues las totalmente desechables no las he "disfrutao", pero una vez cogí una con recambios y duré unos meses... pero vamos, que tampoco. He probado un montón y al final siempre vuelvo a las mismas.

Habéis probado las de triple hoja? Las wilkinson desechables están bien de precio y van de miedo.

Sí pero no. He probado varias triples y no se si hasta de cuatro y no me acaban de ir.
Si no existiera gillette compraría wilkinson fijo, para mi son como el atleti, segunda opción forever  

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Y la de burra?

 

Habemus leche de burro, godo?

Sin ánimo de ofender, mejor que del burro prefiero mamar de las dos ubres de ahí arriba hasta que la osteoporosis me funda el hueso del pito   

Me refería a la tuya propia, a la endógena.      

Estoy mu vago.

A ver si hay suerte y esta noche me ordeñan   

Poesía eres tú.

Godofredo escribió:

R'as Kal Bhul escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:De marcas blancas me quedo con la "cara" del carreful.

La del eroski y el dia tampoco están mal, me creo más o menos la lista.

Todas las de LIDL (que tendrán como tres marcas) son agua con polvos de talco de diferentes consistencias y viscosidades. La vez que compré un brick con el que no era capaz de dar color a un café aguao... lo tiré y no he vuelto a comprar leche del LIDL. Del que soy fan pero hay cosas que no, nunca, jamás.

Una vez me compré unas cuchillas de afeitar en el Lidl y me destrocé la cara.

A mi eso me pasa con prácticamente todas las que no sean las gillette II azules de toda la vida  

Pues las totalmente desechables no las he "disfrutao", pero una vez cogí una con recambios y duré unos meses... pero vamos, que tampoco. He probado un montón y al final siempre vuelvo a las mismas.

Habéis probado las de triple hoja? Las wilkinson desechables están bien de precio y van de miedo.

Sí pero no. He probado varias triples y no se si hasta de cuatro y no me acaban de ir.
Si no existiera gillette compraría wilkinson fijo, para mi son como el atleti, segunda opción forever  

Hay más?

Godofredo escribió:

R'as Kal Bhul escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:De marcas blancas me quedo con la "cara" del carreful.

La del eroski y el dia tampoco están mal, me creo más o menos la lista.

Todas las de LIDL (que tendrán como tres marcas) son agua con polvos de talco de diferentes consistencias y viscosidades. La vez que compré un brick con el que no era capaz de dar color a un café aguao... lo tiré y no he vuelto a comprar leche del LIDL. Del que soy fan pero hay cosas que no, nunca, jamás.

Una vez me compré unas cuchillas de afeitar en el Lidl y me destrocé la cara.

A mi eso me pasa con prácticamente todas las que no sean las gillette II azules de toda la vida  

Pues las totalmente desechables no las he "disfrutao", pero una vez cogí una con recambios y duré unos meses... pero vamos, que tampoco. He probado un montón y al final siempre vuelvo a las mismas.

Habéis probado las de triple hoja? Las wilkinson desechables están bien de precio y van de miedo.

Sí pero no. He probado varias triples y no se si hasta de cuatro y no me acaban de ir.
Si no existiera gillette compraría wilkinson fijo, para mi son como el atleti, segunda opción forever  

   

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

Godofredo escribió:

Gora Rock escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Y la de burra?

 

Habemus leche de burro, godo?

Sin ánimo de ofender, mejor que del burro prefiero mamar de las dos ubres de ahí arriba hasta que la osteoporosis me funda el hueso del pito   

Me refería a la tuya propia, a la endógena.      

Estoy mu vago.

A ver si hay suerte y esta noche me ordeñan   

Poesía eres tú.

highly confidential  

Gora Rock escribió:

HankIV escribió:

Gora Rock escribió:No se ve, pero si pillas el link fijo que lo ves.

Que noooo, la peli hombre.

pues creo que no la he visto, ... jeje

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Partiendo de la base de que estamos tomando una leche que no está diseñada para nosotros sí. Otra cuestión es que su composición sea más adecuada, retengamos mejor el calcio que ingerimos o las grasas sean menos malas (todavía le sigo dando vueltas a eso de que el 70% de la grasa de la leche de vaca es saturada y lo de que el 30% poliinsaturado se pierde al calentar la leche).

Además, y esto creo tenerlo claro, está el tema de la hormonas. La leche de vaca tiene tantísimas hormonas porque necesita que el becerro crezca en 2 años. La oveja y la cabra no tienen que crecer tanto, por lo que supongo que en el tema hormonas ganarán estas leches claramente.

Godofredo escribió:
Si no existiera gillette compraría wilkinson fijo, para mi son como el atleti, segunda opción forever  

  

Yo tengo la Hydro 5 y la verdad es que bastante bien. No he hecho una comparación directa, aunque mi padre tiene una Fusion 4, pero yo creo que bastante bien. Yo creo que la diferencia entre Gillete y Wilkinson está en el pastonazo que se gasta Gillete en publicidad, y en tener a la cantidad de gente que tiene anunciándoles. Vamos, que los 2 euros que valen de más sus cuchillas van directos para esa gente. Lo de los recambios es un robo directamente

Seco escribió:

R'as Kal Bhul escribió:La de cabra u oveja también es mala?

Partiendo de la base de que estamos tomando una leche que no está diseñada para nosotros sí. Otra cuestión es que su composición sea más adecuada, retengamos mejor el calcio que ingerimos o las grasas sean menos malas (todavía le sigo dando vueltas a eso de que el 70% de la grasa de la leche de vaca es saturada y lo de que el 30% poliinsaturado se pierde al calentar la leche).

Además, y esto creo tenerlo claro, está el tema de la hormonas. La leche de vaca tiene tantísimas hormonas porque necesita que el becerro crezca en 2 años. La oveja y la cabra no tienen que crecer tanto, por lo que supongo que en el tema hormonas ganarán estas leches claramente.

Godofredo escribió:
Si no existiera gillette compraría wilkinson fijo, para mi son como el atleti, segunda opción forever  

  

Yo tengo la Hydro 5 y la verdad es que bastante bien. No he hecho una comparación directa, aunque mi padre tiene una Fusion 4, pero yo creo que bastante bien. Yo creo que la diferencia entre Gillete y Wilkinson está en el pastonazo que se gasta Gillete en publicidad, y en tener a la cantidad de gente que tiene anunciándoles. Vamos, que los 2 euros que valen de más sus cuchillas van directos para esa gente. Lo de los recambios es un robo directamente

Aunque esto sea un poco offtopic, estoy de acuerdo con Seco.

Yo era de Gillette de toa la vida y si usaba otra marca me hacía la cara un cristo, hasta que un día me pillé la Hydro 5 de Wilkinson y ya no vuelvo. Los recambios cuestan bastante menos y además me duran un huevo más.

Además, Seco sabe de esto un rato, porque ya me diréis lo bien afeitado que iba siempre el señor de su avatar.

HankIV escribió:

Gora Rock escribió:

HankIV escribió:

Gora Rock escribió:No se ve, pero si pillas el link fijo que lo ves.

Que noooo, la peli hombre.

pues creo que no la he visto, ... jeje

Pues te la podrías ver, que está curiosa. Y así entiendes lo que digo.

http://www.abc.es/20120824/sociedad/abci-leche-toxicos-nocivos-201208241549.html

Seco escribió:
...una leche que no está diseñada para nosotros...

Probablemente, el único alimento que tomamos los humanos que "está diseñado para nosotros" es la leche materna.

¿¡Acaso crees que los tomates (por decir cualquier cosa) están "diseñados para nosotros"!?

Un saludo. Marcial Garañón

marcialg2000 escribió:

Seco escribió:
...una leche que no está diseñada para nosotros...

Probablemente, el único alimento que tomamos los humanos que "está diseñado para nosotros" es la leche materna.

¿¡Acaso crees que los tomates (por decir cualquier cosa) están "diseñados para nosotros"!?

Un saludo. Marcial Garañón

Claro que si,como casi todos los de origen vegetal.

MEMYSELF&I escribió:

marcialg2000 escribió:

Seco escribió:
...una leche que no está diseñada para nosotros...

Probablemente, el único alimento que tomamos los humanos que "está diseñado para nosotros" es la leche materna.

¿¡Acaso crees que los tomates (por decir cualquier cosa) están "diseñados para nosotros"!?

Un saludo. Marcial Garañón

Claro que si,como casi todos los de origen vegetal.

¿¡!?

¡Claro que no!. De hecho, ya estaban sobre la faz de la tierra antes de haber humanos en ella.

Otro saludo. Marcial Garañón

MEMYSELF&I escribió:http://www.abc.es/20120824/sociedad/abci-leche-toxicos-nocivos-201208241549.html

... Es resultado de los compuestos en el agua, suelo y aire «por lo que es imposible evitar su llegada a los alimentos»

Como las verduras, que están en el suelo y necesitan agua y aire.

Gora Rock escribió:

MEMYSELF&I escribió:http://www.abc.es/20120824/sociedad/abci-leche-toxicos-nocivos-201208241549.html

... Es resultado de los compuestos en el agua, suelo y aire «por lo que es imposible evitar su llegada a los alimentos»

Como las verduras, que están en el suelo y necesitan agua y aire.

esto de la leche es como lo de los fritos chamuscados que si producen cancer y tal, pero por eso no te vas a comer una tostada porque se te haya pasado un poco de tiempo el pan en la tostadora? en cambio cada vez morimos mas viejos, es una obsesion por alarmar de forma informativa a la gente sobre lo negativo de la alimentacion y sobre la muerte en general, si vamos a morir de todas formas que mas da que me tome un vaso de colacao por las mañanas....nos dicen que no tomemos leche que es malo pero lo que verdaderamente es malo para nosotros que es la cantidad de polucion que echan las fabricas y empresas en el aire, tierra y mar de una forma brutal es algo casi inexistente, solo cuando les conviene para producir mas alarma pero no para erradicarlo de verdad...anda y que les den, un cubata me voy a echar ahora mismo y me enciendo un cigarro!!  

marcialg2000 escribió:

MEMYSELF&I escribió:

marcialg2000 escribió:

Seco escribió:
...una leche que no está diseñada para nosotros...

Probablemente, el único alimento que tomamos los humanos que "está diseñado para nosotros" es la leche materna.

¿¡Acaso crees que los tomates (por decir cualquier cosa) están "diseñados para nosotros"!?

Un saludo. Marcial Garañón

Claro que si,como casi todos los de origen vegetal.

¿¡!?

¡Claro que no!. De hecho, ya estaban sobre la faz de la tierra antes de haber humanos en ella.

Otro saludo. Marcial Garañón

Pero nuestro organismo está diseñado para digerirlos,a eso me refiero hombre. De verdad que flipo con tu afirmación.

Joe Yamanaka escribió:

Gora Rock escribió:

MEMYSELF&I escribió:http://www.abc.es/20120824/sociedad/abci-leche-toxicos-nocivos-201208241549.html

... Es resultado de los compuestos en el agua, suelo y aire «por lo que es imposible evitar su llegada a los alimentos»

Como las verduras, que están en el suelo y necesitan agua y aire.

esto de la leche es como lo de los fritos chamuscados que si producen cancer y tal, pero por eso no te vas a comer una tostada porque se te haya pasado un poco de tiempo el pan en la tostadora? en cambio cada vez morimos mas viejos, es una obsesion por alarmar de forma informativa a la gente sobre lo negativo de la alimentacion y sobre la muerte en general, si vamos a morir de todas formas que mas da que me tome un vaso de colacao por las mañanas....nos dicen que no tomemos leche que es malo pero lo que verdaderamente es malo para nosotros que es la cantidad de polucion que echan las fabricas y empresas en el aire, tierra y mar de una forma brutal es algo casi inexistente, solo cuando les conviene para producir mas alarma pero no para erradicarlo de verdad...anda y que les den, un cubata me voy a echar ahora mismo y me enciendo un cigarro!!  

Yo ya he dicho muchas veces por aqui que a mi el tema de la salud me da igual,que cada cual haga lo que quiera,a mi lo que me importan son los animales explotados en esa industria mentirosa y cruel.
Por que es eso,nos están engañando con sus supuesto beneficios. Y ahí es donde debemos ser consecuentes y optar por las opciones vegetales que a dia de hoy tenemos en cualquier supermercado.

MEMYSELF&I escribió:

marcialg2000 escribió:

MEMYSELF&I escribió:

marcialg2000 escribió:

Seco escribió:
...una leche que no está diseñada para nosotros...

Probablemente, el único alimento que tomamos los humanos que "está diseñado para nosotros" es la leche materna.

¿¡Acaso crees que los tomates (por decir cualquier cosa) están "diseñados para nosotros"!?

Un saludo. Marcial Garañón

Claro que si,como casi todos los de origen vegetal.

¿¡!?

¡Claro que no!. De hecho, ya estaban sobre la faz de la tierra antes de haber humanos en ella.

Otro saludo. Marcial Garañón

Pero nuestro organismo está diseñado para digerirlos,a eso me refiero hombre. De verdad que flipo con tu afirmación.

¿Por qué? A mi me parece la mar de lógica.

Y nuestro organismo no está "diseñado" para nada, está "adaptado". Es lo que enseña la teoría de la evolución. Y, como es oCvio a todas luces, esa "adaptación" alimenticia va mucho más allá de los vegetales y, en la mayor parte de los humanos, incluye poder tomar leche de otras especies.

Sea como fuere, los humanos, por suerte, tendemos más a usar nuestro cerebro que nuestro instinto y por ello podemos comer casi de todo. Porque aquello que, de por sí, nos sienta mal, lo tratamos (manipulamos, cocinamos) para poder aprovecharlo.

Son las ventajas de tener un cerebro tan desarrollado. Una cosa, por otra parte, perfectamente natural. Si bien lo piensas, no usar esa ventaja adaptativa que es nuestro cerebro es lo que resulta anti-natural.

Otro saludo. Marcial Garañón

MEMYSELF&I escribió:a mi lo que me importan son los animales explotados

Aquí podemos estar d'acuerdo.

Otro saludo. Marcial Garañón

marcialg2000 escribió:

MEMYSELF&I escribió:

marcialg2000 escribió:

MEMYSELF&I escribió:

marcialg2000 escribió:

Seco escribió:
...una leche que no está diseñada para nosotros...

Probablemente, el único alimento que tomamos los humanos que "está diseñado para nosotros" es la leche materna.

¿¡Acaso crees que los tomates (por decir cualquier cosa) están "diseñados para nosotros"!?

Un saludo. Marcial Garañón

Claro que si,como casi todos los de origen vegetal.

¿¡!?

¡Claro que no!. De hecho, ya estaban sobre la faz de la tierra antes de haber humanos en ella.

Otro saludo. Marcial Garañón

Pero nuestro organismo está diseñado para digerirlos,a eso me refiero hombre. De verdad que flipo con tu afirmación.

¿Por qué? A mi me parece la mar de lógica.

Y nuestro organismo no está "diseñado" para nada, está "adaptado". Es lo que enseña la teoría de la evolución. Y, como es oCvio a todas luces, esa "adaptación" alimenticia va mucho más allá de los vegetales y, en la mayor parte de los humanos, incluye poder tomar leche de otras especies.

Sea como fuere, los humanos, por suerte, tendemos más a usar nuestro cerebro que nuestro instinto y por ello podemos comer casi de todo. Porque aquello que, de por sí, nos sienta mal, lo tratamos (manipulamos, cocinamos) para poder aprovecharlo.

Son las ventajas de tener un cerebro tan desarrollado. Una cosa, por otra parte, perfectamente natural. Si bien lo piensas, no usar esa ventaja adaptativa que es nuestro cerebro es lo que resulta anti-natural.

Otro saludo. Marcial Garañón

Entonces yo por no consumir productos de origen animal soy antinatural?

MEMYSELF&I escribió:
Entonces yo por no consumir productos de origen animal soy antinatural?

Tenlo por seguro.

Por el mero hecho de ser humano ya eres, esencialmente, antinatural. Los humanos somos una especie cultural, no natural.

Esa es una decisión que has tomado como una postura ética. Y la ética no existe en la naturaleza, es una construcción meramente humana.

Si actuases de forma meramente natural, te zamparías cualquier cosa que te sirviese para saciar tu hambre. Pero no lo haces, porque usas tu cerebro para doblegar los impulsos naturales y guiarte por otros para tí prioritarios, de caracter ético.

Lo que es muy loable. Mucho más loable que ser "natural".

Otro saludo. Marcial Garañón

También es cierto que es la propia naturaleza la que nos ha dotado del cerebro necesario para llegar a ese punto, con lo que llegamos a la paradoja de que ser antinatural es lo natural en nuestra especie :-)

Otro saludo. Marcial Garañón

Entiendo tu explicación,no es la primera vez que alguién me la plantea asi. La ética es un concepto humano,claro. Pero al final es lo que te dicta tu conciencia,hacer lo que crees correcto. Asi que si por eso soy antinatural,pues es algo de lo que me siento tremendamente orgulloso. 

MEMYSELF&I escribió:Entiendo tu explicación,no es la primera vez que alguién me la plantea asi. La ética es un concepto humano,claro. Pero al final es lo que te dicta tu conciencia,hacer lo que crees correcto. Asi que si por eso soy antinatural,pues es algo de lo que me siento tremendamente orgulloso. 

Así debe ser. Yo creo que es como para sentirse orgulloso.

Otro saludo. Marcial Garañón

Un pequeño apunte/matiz: En evolución sí que se emplea muchísimo el concepto de "diseño" y derivados, entre otras cosas por las múltiples conexiones con la ingeniería formal (obviamente sin presuponer diseñador consciente alguno, faltaría más). Pero bueno, nos entendemos.

Shunt escribió:Un pequeño apunte/matiz: En evolución sí que se emplea muchísimo el concepto de "diseño" y derivados, entre otras cosas por las múltiples conexiones con la ingeniería formal (obviamente sin presuponer diseñador consciente alguno, faltaría más). Pero bueno, nos entendemos.

OK. No soy experto, ni de lejos, en el asunto. Me manejo con los conceptos básicos.

Otro saludo. Marcial Garañón

Un artículo sobre la "revolución láctea", el acontecimiento fruto de la mutación que nos permitiría procesar la lactosa en la adultez y cambió Europa para siempre.

http://www.nature.com/news/archaeology-the-milk-revolution-1.13471?WT.mc_id=FBK_NatureNews

http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/11/08/actualidad/1383942727_633879.html

O sea, que como la dieta no es equilibrada la propuesta es tomar leche con suplementos en vez de pescado, carne o lo que haga falta, no? Está muy bien eso.

http://www.lavanguardia.com/vida/20131126/54394844184/adam-martin-leche-alimento-milagroso.html

Cuando hablo de la carne o la leche. Con la leche es cierto que cada vez hay más acuerdo y ha dejado de ser el alimento milagroso y perfecto que era hace años.

- Pero se ha convertido casi en el demonio…

No me atrevería a decir tanto… No es el alimento perfecto. Y, suponiendo que lo fuese, es posible vivir sin leche y de manera muy saludable. Hay muchas culturas que han vivido sin leche durante miles de años y no han tenido ningún problema. Y hay centenares de alimentos que tienen calcio y que seguramente, en ese sentido, son mejores que la leche. Pero cuando se crean mitos alimentarios la gente se bloquea. Y entonces nos ponemos a tomar cosas raras: leche sin lactosa o enriquecida con Omega 3 o con más calcio o que bajan el colesterol… Una leche que baja el colesterol es un despropósito porque la leche tiene grasas saturadas que lo incrementan.
-…
Y no solo el calcio es importante. El magnesio ayuda a fijar el calcio a los huesos. Cualquier verdura verde, por ejemplo, nos podría proporcionar el calcio que necesitamos, la fruta seca lo mismo… el sésamo también tiene mucho calcio. Y si vamos a cosas alternativas, están las algas, como el Hiziki; la misma cantidad tiene mil veces más calcio que la leche y encima la proporción adecuada de magnesio. Y hay mucha gente intolerante a la lactosa, más de la que pensamos. Lo normal es ser intolerante.

Poquito a poco.

Seco escribió:

http://www.lavanguardia.com/vida/20131126/54394844184/adam-martin-leche-alimento-milagroso.html

Hay muchas culturas que han vivido sin leche durante miles de años y no han tenido ningún problema.

(...)

Y hay mucha gente intolerante a la lactosa, más de la que pensamos. Lo normal es ser intolerante.

Poquito a poco.

Me recito lo de tres comentarios arriba. Cansado ya de los "peridistas y escritores" que hablan más de lo que saben.

Shunt escribió:Un artículo sobre la "revolución láctea", el acontecimiento fruto de la mutación que nos permitiría procesar la lactosa en la adultez y cambió Europa para siempre.

http://www.nature.com/news/archaeology-the-milk-revolution-1.13471?WT.mc_id=FBK_NatureNews

Si no ha acabado conmigo el güisky Dyc ni el vodka Petrov, no creo que Puleva vaya a lograrlo. Si se prohibiera en dos días tendríamos a quinceañeros snifando leche en polvo.

Shunt escribió:

Seco escribió:

http://www.lavanguardia.com/vida/20131126/54394844184/adam-martin-leche-alimento-milagroso.html

Hay muchas culturas que han vivido sin leche durante miles de años y no han tenido ningún problema.

(...)

Y hay mucha gente intolerante a la lactosa, más de la que pensamos. Lo normal es ser intolerante.

Poquito a poco.

Me recito lo de tres comentarios arriba. Cansado ya de los "peridistas y escritores" que hablan más de lo que saben.

Shunt escribió:Un artículo sobre la "revolución láctea", el acontecimiento fruto de la mutación que nos permitiría procesar la lactosa en la adultez y cambió Europa para siempre.

http://www.nature.com/news/archaeology-the-milk-revolution-1.13471?WT.mc_id=FBK_NatureNews

No parece que se contradigan, no? al menos por el cachito que he leído.
El artículo dice que sólo el 35% de la población mundial es tolerante a la lactosa, y en el mapa se ve que hay muchos sitios donde no se toma leche.

por cierto, una controversia parecida es la que hay con los cereales, que si solo llevamos 10k años tomandolos y que si es seguro que seamos capaces de asimilarlo, en concreto por lo visto hay un lobby anti soja

alguien sabe mas?

y otra que me interesa mas porque tiene que ver con mi tesis, es, si llevamos muchisimos años comiendo cosas quemadas, por que lo furanos/pahs/dioxinas etc, siguen siendo tan toxicos

yo se más de inorganicos, por lo visto las concentraciones de metales/iones que mejor toleramos o nos favorecen son las que habia en el mar cuando salimos de el, por eso nos hacen daño cosas ahora disponibles y necesitamos cosas que apenas lo son

DarthMercury escribió:Si no ha acabado conmigo el güisky Dyc ni el vodka Petrov, no creo que Puleva vaya a lograrlo. Si se prohibiera en dos días tendríamos a quinceañeros snifando leche en polvo.

    

El otro dia,pillé una botellita(1 litro,eh) de leche de cabra,y cuando voy a pagar,me sablean 2'95 leuros ¡¡¡Joder,más cara que un rioja apañao!!!

Que si,que es artesanal,autoctona,en envase de vidrio,etc,pero menuda estafa!!!

Nada,que no me vuelven a ver el pelo por esa tienda granja,prefiero un tintorro que tiene hierro,jajaja!!!

http://www.igualdadanimal.org/noticias/7093/cien-imputados-por-dopar-vacas-para-producir-mas-leche

http://www.google.es/search?q=/salud/2015/08/26/55dcaf7b22601de9358b4592.html

no tiene que ver con la leche pero si con los suplementos tan de moda.

http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Harvard_elimina_la_leche_y_demas_lacteos_de_la_dieta_saludable

Seco escribió:http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Harvard_elimina_la_leche_y_demas_lacteos_de_la_dieta_saludable

Lo de la pirámide alimeticia es una mentira de grandes proporciones.
Seguirla sólo sirve para acabar con enfermedades fácilmente evitables.
Este es un buen ejemplo de ello.

No si al final sólo podremos comer pación.

MEMYSELF&I escribió:

Seco escribió:http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Harvard_elimina_la_leche_y_demas_lacteos_de_la_dieta_saludable

Lo de la pirámide alimeticia es una mentira de grandes proporciones.
Seguirla sólo sirve para acabar con enfermedades fácilmente evitables.
Este es un buen ejemplo de ello.

Pues yo veo lo que dicen los de Hardvard esos y leo: "Limit milk/diary (1/2 servings/day)", "Limit butter", "Limit cheese". No veo por ninguna parte "avoid", que sí lo dice para el bacón.

Vamos, que el que ha hecho la noticia y ha puesto "La mayor prueba de ello es la ausencia total de productos lácteos, debido a que “un alto consumo de estos alimentos aumenta significativamente los riesgos de padecer cáncer de próstata y cáncer de ovario”."... no sé, no sé yo ¡eh!. Me suena a trola interesada.

Por otra parte, el plato ese de Hardvard, que a mí me parece de lo más razonable, no menciona los huevos, ni para bien ni para mal, lo que es una grave carencia, al ser un producto de alto consumo (creo que) en todas las culturas. O sea, razonable sí, perfecto, no.

Un saludo. Marcial Garañón