¿Dónde se come mejor en España?

Qué poquito se habla de Catalunya. Inyustisia

Algunos decis que se come bien en muchos sitios pero no elegis uno. Esta claro que bien se come en toda españa, en lineas generales. Pero el tema es en que CA se come mejor?

Evolardo escribió:

javi clemente escribió:Murcia y Valencia son muy, muy parejas en todo menos en los arroces, donde Murcia palidece


Y en el limón

Por el amor de Dios, que no quiero limón

lo mejor de murcia es la mojama

Lo mejor de Murcia son sus gentes.

Jud escribió:Qué poquito se habla de Catalunya. Inyustisia

Barcelona es un drama, en general. Girona bien pero carisimo. Tarragona sobre todo al sur muy bien y Lleida no la controlo mucho

RockRotten escribió:Almería para las tapas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Granada

Mi experiencia así lo dicta.

Itlotg escribió:

Jud escribió:Qué poquito se habla de Catalunya. Inyustisia

Barcelona es un drama, en general. Girona bien pero carisimo. Tarragona sobre todo al sur muy bien y Lleida no la controlo mucho

El tema está en los pueblos.

Evolardo escribió:

RockRotten escribió:Almería para las tapas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Granada

Almerñia no se..pero en granada, según el sitio, las había de muy buenas...en otros, la tapa era bastante mediocre..

En Almería la eliges tú, de una variedad abrumadora de tapas, incluyéndose pescado frito, plancha, marisco, arroces, carnes en guisos, brasas, etc.... en muchos bares

Y en cantidades muy generosas. Por 2 pavos caña y 2,5 tercio

Brutalísimo

Y por mucho que le joda a loaded: SE COME y SE CENA de tapas

Jud escribió:Qué poquito se habla de Catalunya. Inyustisia

Cataluña no es España!

ufff yo en Cataluña he comido también muy bien, incluso en Barcelona, pero quizás me quede con el valle de Arán en Lleida.
Eso si, de Lleida odio los putos caracoles de mierda!

RockRotten escribió:

Evolardo escribió:

RockRotten escribió:Almería para las tapas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Granada

Almerñia no se..pero en granada, según el sitio, las había de muy buenas...en otros, la tapa era bastante mediocre..

En Almería la eliges tú, de una variedad abrumadora de tapas, incluyéndose pescado frito, plancha, marisco, arroces, carnes en guisos, brasas, etc.... en muchos bares

Y en cantidades muy generosas. Por 2 pavos caña y 2,5 tercio

Brutalísimo

Y por mucho que le joda a loaded: SE COME y SE CENA de tapas

Como para no

ruso escribió:

Itlotg escribió:

Jud escribió:Qué poquito se habla de Catalunya. Inyustisia

Barcelona es un drama, en general. Girona bien pero carisimo. Tarragona sobre todo al sur muy bien y Lleida no la controlo mucho

El tema está en los pueblos.

Kinder Malo escribió:

Jud escribió:Qué poquito se habla de Catalunya. Inyustisia

Cataluña no es España!

ufff yo en Cataluña he comido también muy bien, incluso en Barcelona, pero quizás me quede con el valle de Arán en Lleida.
Eso si, de Lleida odio los putos caracoles de mierda!

De enano con mis viejos, no recuerdo si en Lleida o alrededores me metí una tripada bastante fina a caracoles.
La primera vez que los probaba.

Donde mejor he comido ha sido en Huelva

Itlotg escribió:

Jud escribió:Qué poquito se habla de Catalunya. Inyustisia

Barcelona es un drama, en general. Girona bien pero carisimo. Tarragona sobre todo al sur muy bien y Lleida no la controlo mucho

Cerdanya está muy bien. Y si, Girona, sobretodo costa, muy bien pero roza el robo.

Tarragona muy buenos los arroces (delta de l' ebre) y bien de precio

Kinder Malo escribió:
ufff yo en Cataluña he comido también muy bien, incluso en Barcelona, pero quizás me quede con el valle de Arán en Lleida.
Eso si, de Lleida odio los putos caracoles de mierda!

Mi abuela (de un pueblo cerca de Valls) los hacía con una salsa riquísimos...

RockRotten escribió:

Evolardo escribió:

RockRotten escribió:Almería para las tapas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Granada

Almerñia no se..pero en granada, según el sitio, las había de muy buenas...en otros, la tapa era bastante mediocre..

En Almería la eliges tú, de una variedad abrumadora de tapas, incluyéndose pescado frito, plancha, marisco, arroces, carnes en guisos, brasas, etc.... en muchos bares

Y en cantidades muy generosas. Por 2 pavos caña y 2,5 tercio

Brutalísimo

Y por mucho que le joda a loaded: SE COME y SE CENA de tapas

Habrá que ver qué...

Te van a dar gratis lo que yo te diga.

Me congratula ver que aunque tiremos cada cual para su casa, lo que es lógico porque es en lo que estamos educados y lo que más conocemos, somos bastante poco talibanes y tendemos a disfrutar de lo bueno de todas partes y alabar lo mejor de cada lugar.

Otro saludo. Marcial Garañón

Están bien los caracoles.

firecorner escribió:

Kinder Malo escribió:
ufff yo en Cataluña he comido también muy bien, incluso en Barcelona, pero quizás me quede con el valle de Arán en Lleida.
Eso si, de Lleida odio los putos caracoles de mierda!

Mi abuela (de un pueblo cerca de Valls) los hacía con una salsa riquísimos...

jajaj si tienen que estar buenos, pero me niego a probarlos, me da ascazo puto.

loaded escribió:Están bien los caracoles.

puaj!

y calçots, me como 5 o 6 y ya. Lo mejor la salsa, claro.

Marcial Garañón escribió:Me congratula ver que aunque tiremos cada cual para su casa, lo que es lógico porque es en lo que estamos educados y lo que más conocemos, somos bastante poco talibanes y tendemos a disfrutar de lo bueno de todas partes y alabar lo mejor de cada lugar.

Otro saludo. Marcial Garañón

es que el nivel gastronómico spanish is very high. Puedes comer de lujo en millones de pueblos, ciudades, etc..Este topic es un claro ejemplo.

Yo siempre que he salido fuera de mi comunidad he comido de puta madre, sobre todo cuando me han llevado a sitios o me he informado antes que ahora mismo con redes y tal es superfacil informarse y comer bien siempre.

Marcial Garañón escribió:Me congratula ver que aunque tiremos cada cual para su casa, lo que es lógico porque es en lo que estamos educados y lo que más conocemos, somos bastante poco talibanes y tendemos a disfrutar de lo bueno de todas partes y alabar lo mejor de cada lugar.

Otro saludo. Marcial Garañón

Perdona con los cargols a la llauna si que soy muy taliban

no soy capaz de comerme un caracol, de tierra, los de mar si.

Si no fuera por los caracoles ¿Para qué sirve Lérida?

A la altura del "Too Fast For Love de Mötley Crüe

Y si nos ceñimos a España....En Portugal se come de putísima madre. Y barato.

loaded escribió:Yo con lo que no puedo es con lo de "en tal ciudad te sacan una tapa gratis con la caña y con tres cañas cenas".

es mi filosofía de vida

loaded escribió:

RockRotten escribió:

Evolardo escribió:

RockRotten escribió:Almería para las tapas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Granada

Almerñia no se..pero en granada, según el sitio, las había de muy buenas...en otros, la tapa era bastante mediocre..

En Almería la eliges tú, de una variedad abrumadora de tapas, incluyéndose pescado frito, plancha, marisco, arroces, carnes en guisos, brasas, etc.... en muchos bares

Y en cantidades muy generosas. Por 2 pavos caña y 2,5 tercio

Brutalísimo

Y por mucho que le joda a loaded: SE COME y SE CENA de tapas

Habrá que ver qué...

Te van a dar gratis lo que yo te diga.

jodido cabezota

Pescado y marisco FRESCO de la lonja de Almería. Y las carnes no están nada mal. Incluso las hamburguesas son caseras

Vente un día y verás

Y no es que sean gratis. Es que lo asumen. En vez de pedirte 1 euro por la caña o 1,5 el tercio, le suman ese euro a la consumición y te lo ponen de tapa

Los bares están petaos de peña, les interesa tener mucha gente y que vayan rulando

Los caracoles "chuparanderos", es decir, los pequeñitos en salsa en Albacete y sus pueblos del sur y sierra

F-L-I-P-A-S

Me tiraba horas chupando y comiendo caracoles, y con cerveza en cantidades industriales

Están de puta madre

Eso sí, sólo en temporada: semana santa a verano

Los caracoles del Albaicín en Granada también mitiquísimos

Hay un bar donde sólo te ponen caracoles!

Caracoles he probado en tres sitios, tres estilos, y los tres me han molado:

Estilo vasco (que no sé si lo es en origen), con pimiento choricero y jamón. ACOJONANTES. Vicio de la vida.

Estilo madrileño (tampoco sé si es estilo local, es lo que probé), con una especie de vinagreta caliente. Bien.

En ensalada, fríos, en Grecia. Correctos tirando a bien.

Otro saludo. Marcial Garañón

RockRotten escribió:

loaded escribió:

RockRotten escribió:

Evolardo escribió:

RockRotten escribió:Almería para las tapas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Granada

Almerñia no se..pero en granada, según el sitio, las había de muy buenas...en otros, la tapa era bastante mediocre..

En Almería la eliges tú, de una variedad abrumadora de tapas, incluyéndose pescado frito, plancha, marisco, arroces, carnes en guisos, brasas, etc.... en muchos bares

Y en cantidades muy generosas. Por 2 pavos caña y 2,5 tercio

Brutalísimo

Y por mucho que le joda a loaded: SE COME y SE CENA de tapas

Habrá que ver qué...

Te van a dar gratis lo que yo te diga.

jodido cabezota

Pescado y marisco FRESCO de la lonja de Almería. Y las carnes no están nada mal. Incluso las hamburguesas son caseras

Vente un día y verás

Y no es que sean gratis. Es que lo asumen. En vez de pedirte 1 euro por la caña o 1,5 el tercio, le suman ese euro a la consumición y te lo ponen de tapa

Los bares están petaos de peña, les interesa tener mucha gente y que vayan rulando

Un colega que había trabajado en restauración me explicaba que o te currabas las tapas o echabas la persiana, así de sencillo. El que no lo asumía le duraba el negocio dos días.

En Barcelona también nos suman ese euro (y más) a la consumición, y ni tapa ni gracias

ruso escribió:

RockRotten escribió:

loaded escribió:

RockRotten escribió:

Evolardo escribió:

RockRotten escribió:Almería para las tapas >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Granada

Almerñia no se..pero en granada, según el sitio, las había de muy buenas...en otros, la tapa era bastante mediocre..

En Almería la eliges tú, de una variedad abrumadora de tapas, incluyéndose pescado frito, plancha, marisco, arroces, carnes en guisos, brasas, etc.... en muchos bares

Y en cantidades muy generosas. Por 2 pavos caña y 2,5 tercio

Brutalísimo

Y por mucho que le joda a loaded: SE COME y SE CENA de tapas

Habrá que ver qué...

Te van a dar gratis lo que yo te diga.

jodido cabezota

Pescado y marisco FRESCO de la lonja de Almería. Y las carnes no están nada mal. Incluso las hamburguesas son caseras

Vente un día y verás

Y no es que sean gratis. Es que lo asumen. En vez de pedirte 1 euro por la caña o 1,5 el tercio, le suman ese euro a la consumición y te lo ponen de tapa

Los bares están petaos de peña, les interesa tener mucha gente y que vayan rulando

Un colega que había trabajado en restauración me explicaba que o te currabas las tapas o echabas la persiana, así de sencillo. El que no lo asumía le duraba el negocio dos días.

En Barcelona nos suman ese euro (y más) a la consumición, y ni tapa ni gracias

Eso es así

El nivel de exigencia de los almerienses con las tapas es altísimo. Yo flipo. Cuando voy con gente de allí beso el suelo que pisa el camarero y los cocineros, doy las (muchas) gracias cada vez que me ponen la tapa, y desde luego no me quejo si algo está regular

Ellos no, ellos exigen los cabrones, calidad y cantidad, y como dices, si algún bar falla en las tapas, las cruces y fuera

Marcial Garañón escribió:Caracoles he probado en tres sitios, tres estilos, y los tres me han molado:

Estilo vasco (que no sé si lo es en origen), con pimiento choricero y jamón. ACOJONANTES. Vicio de la vida.

Estilo madrileño (tampoco sé si es estilo local, es lo que probé), con una especie de vinagreta caliente. Bien.

En ensalada, fríos, en Grecia. Correctos tirando a bien.

Otro saludo. Marcial Garañón

yo los mejores que he comido, y soy bastante fan, en alicante, zona de denia... grandecitos, de los naranjos, con sofrito de cebolla y tomate
por coltrane, qué hambre

Barcelona és un ecosistema a parte. El nivel de exigencia es bajisimo, ves bares que funcionan incluso con colas en los que sirven mierda y otros que se lo curran que tienen que chapar. Aquí hay otra cultura de bar y restauración, mucho más funcional y muy poco cultural

Itlotg escribió:Barcelona és un ecosistema a parte. El nivel de exigencia es bajisimo, ves bares que funcionan incluso con colas en los que sirven mierda y otros que se lo curran que tienen que chapar. Aquí hay otra cultura de bar y restauración, mucho más funcional y muy poco cultural

barcelona ciudad es para guiris. Y ademas los dueños pagan 4 duros, con lo cual, cogen a cualquiera sin experiencia. Total, saben que en 4 días tendrán a otro.

Evolardo escribió:

Itlotg escribió:Barcelona és un ecosistema a parte. El nivel de exigencia es bajisimo, ves bares que funcionan incluso con colas en los que sirven mierda y otros que se lo curran que tienen que chapar. Aquí hay otra cultura de bar y restauración, mucho más funcional y muy poco cultural

barcelona ciudad es para guiris. Y ademas los dueños pagan 4 duros, con lo cual, cogen a cualquiera sin experiencia. Total, saben que en 4 días tendrán a otro.

Lo del centro ya ni cuenta. Me refería a la Barcelona de los barrios y a los barceloneses en general

En Barcelona fue en el primer sitio donde comí en un restaurante típico de comida patria, regentado por chinos

Itlotg escribió:

Evolardo escribió:

Itlotg escribió:Barcelona és un ecosistema a parte. El nivel de exigencia es bajisimo, ves bares que funcionan incluso con colas en los que sirven mierda y otros que se lo curran que tienen que chapar. Aquí hay otra cultura de bar y restauración, mucho más funcional y muy poco cultural

barcelona ciudad es para guiris. Y ademas los dueños pagan 4 duros, con lo cual, cogen a cualquiera sin experiencia. Total, saben que en 4 días tendrán a otro.

Lo del centro ya ni cuenta. Me refería a la Barcelona de los barrios y a los barceloneses en general

no hay casi de tradicionales. Todo son tematicos (gallegos, asiaticos, ...) o de fusión. en su mayoría carísimos.

El norte en general. 
Galicia,en concreto, es insuperable.

Vamos p'allá, esto es lo que suelo pedir, cuando viajo, siempre que sea posible

Galicia: Pulpo, oreja y caldo gallego
Asturias: Fabada y Cachopo
País Vasco: alubias, menestra y de postre Goxua
Navarra: Verduras y bocadillo de lomo con pimientos
Aragón: Ternasco, y borraja
Valencia: Arroz al horno (con su costilla, garbanzos y costilla)
Murcia: Marineras, tapicas y si llueve Migas
Extremadura: Secreto y embutidos
Madrid: Para desayunar cafe con leche y porras
Andalucia: para desayunar media de jamón, en Almeria y Granada para cenar solo pido cerveza, en Córdoba salmorejo es fijo....



En fin, tengo mis manias en cada sitio

preparan escribió:Vamos p'allá, esto es lo que suelo pedir, cuando viajo, siempre que sea posible

Galicia: Pulpo, oreja y caldo gallego
Asturias: Fabada y Cachopo
País Vasco: alubias, menestra y de postre Goxua
Navarra: Verduras y bocadillo de lomo con pimientos
Aragón: Ternasco, y borraja
Valencia: Arroz al horno (con su costilla, garbanzos y costilla)
Murcia: Marineras, tapicas y si llueve Migas
Extremadura: Secreto y embutidos
Madrid: Para desayunar cafe con leche y porras
Andalucia: para desayunar media de jamón, en Almeria y Granada para cenar solo pido cerveza, en Córdoba salmorejo es fijo....



En fin, tengo mis manias en cada sitio

por algunos comentarios se debería cambiar el título del topic a: donde se come mejor en relación calidad-precio
en todas partes hay cosas tremendas.

Yo no disfruto tanto en galicia en general, pero si valoro que suele ser más barato que aquí. El pescado, o mis experiencias allí con el....bueno, creo que se curra bastante más aquí

Las fabes que me comí este año volviendo del resu en cudillero me hicieron llorar de felicidad. Como el salmorejo del bibo tarifa o cordero y cochinillo castellano (tengo pendiente visita al coke)

no soy muy de verdura, pero he comido menestras, alcachofas y esparragos en el sur de navarra tremendos

Cantabria no se nombra mucho y a mí me parece muy top

en extremadura he comido de cojones, y en andalucia...pero si tengo que elegir en general, me quedo con esto.
Aunque sí, es mas caro

RockRotten escribió:

Godofredo escribió:
Castilla la Mancha, con honrosas y hasta espectaculares excepciones (se me ocurren talavera o ciudad real, que de tapas están de puta madre), es un páramo de abandono y desidia. Reconocido por los propios manchegos los primeros, he trabajado muchos meses por allí.

Soy manchego y me ofendes

Cuando vayas por Albacete o mejor aún, por su sierra del segura hablamos

Si cuenca no es manchega, albacete es murcia

¿La sierra del segura no es jaén? Estuve una vez trabajando un par de días en elche de la sierra, pero poco más...

En Cantabría el cocido montañes

eskoriez escribió:En Cantabría el cocido montañes

Cojonudo

Region de Murcia

Yo siempre he pensado que en el norte, especialmente en Asturias. Y soy de Aragón!

en la zona de isla hay un nivel en pescado fresco cojonudo.

Yo soy fan de casi todos los "cocidos", por lo menos de los que he probado:

En Galicia, el pote...y no digamos del lacón con grelos.
En León, el cocido maragato.
En Valencia, el puchero, con pencas, gran descubrimiento...
En Cantabria, el cocido montañés.
En Asturias, el pote asturiano (y toda la semana a base de ensalada.... qué exceso!)
En Madrid, el cocido madrileño (con sus guindillas y cebolleta, por favor que hallazgo)...
En Andalucía, el cocido andaluz.

El único que no me ha chistado nada es la escudella: empezando con que selección de carnes no es mi favorita, casi no tiene verdura...y, para mí, la butifarra se lo carga. Ese toque dulzón me mata. Pero oye, cuestión de gustos...

Sugerio escribió:Yo soy fan de casi todos los "cocidos", por lo menos de los que he probado:

En Galicia, el pote...y no digamos del lacón con grelos.
En León, el cocido maragato.
En Valencia, el puchero, con pencas, gran descubrimiento...
En Cantabria, el cocido montañés.
En Asturias, el pote asturiano (y toda la semana a base de ensalada.... qué exceso!)
En Madrid, el cocido madrileño (con sus guindillas y cebolleta, por favor que hallazgo)...
En Andalucía, el cocido andaluz.

El único que no me ha chistado nada es la escudella: empezando con que selección de carnes no es mi favorita, casi no tiene verdura...y, para mí, la butifarra se lo carga. Ese toque dulzón me mata. Pero oye, cuestión de gustos...

en león podrías meter el botillo, que no deja de ser un cocido

Jano escribió:

Sugerio escribió:Yo soy fan de casi todos los "cocidos", por lo menos de los que he probado:

En Galicia, el pote...y no digamos del lacón con grelos.
En León, el cocido maragato.
En Valencia, el puchero, con pencas, gran descubrimiento...
En Cantabria, el cocido montañés.
En Asturias, el pote asturiano (y toda la semana a base de ensalada.... qué exceso!)
En Madrid, el cocido madrileño (con sus guindillas y cebolleta, por favor que hallazgo)...
En Andalucía, el cocido andaluz.

El único que no me ha chistado nada es la escudella: empezando con que selección de carnes no es mi favorita, casi no tiene verdura...y, para mí, la butifarra se lo carga. Ese toque dulzón me mata. Pero oye, cuestión de gustos...

en león podrías meter el botillo, que no deja de ser un cocido

Cierto.

Otro que te obliga a comer ensalada el resto de la semana...  El adobo que tiene repite a morir, pero está cojonudo.

La primera vez que me lo pusieron, en Astorga, me tiré como un poseso a jamarlo...y casi me dejo un piño. Nadie me había dicho que tenía hueso: estaba convencido que era un chorizo a lo bestia...