Freidoras de aire.
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Re: Freidoras de aire.
RockRotten escribió:pantxo escribió:lo tenia la suegra muerto de asco.
La mía también nos endiñó uno que no usaba
Y además también cocina de puta pena
Debemos tener la misma suegra
Mi suegra cocina mal y no necesita aparatos para perpetrar sus engendros.
Es más, además de cocinar mal, la comida la pone fría.
alcasa- Mensajes : 3135
Fecha de inscripción : 26/07/2018
Re: Freidoras de aire.
Si necesitamos tantos cacharros en la cocina es que definitivamente algo falla.....
Itlotg- Mensajes : 18299
Fecha de inscripción : 04/09/2012
Re: Freidoras de aire.
javi clemente escribió:Cantoná escribió:Ésta no me la esperaba.celtasnake escribió:Es un cocedor de huevos.
Lo programas según la cantidad de huevos y cómo quieres el punto de cocción de los mismos.
Va genial.
Yo tampoco lo asimilo
Pasado por agua?
Pochado?
Huevos Benedict?
Es todo lo mismo?
Es una maquina patrocinada por Danacol.
Cantoná- Mensajes : 22067
Fecha de inscripción : 23/10/2017
Re: Freidoras de aire.
La yogurtera ya tirastéis o qué?
Apocalypse Dude- Mensajes : 10457
Fecha de inscripción : 17/03/2018
Re: Freidoras de aire.
Itlotg escribió:Si necesitamos tantos cacharros en la cocina es que definitivamente algo falla.....
Igual es que la cocina no es solo elaborar 4 platos como era en época de mis padres La gente quiere variedad, gustos exóticos,...emular lo que prueba en restaurantes. Y tampoco la gente quiere estar 4 horas cocinando. Evidentemente que los fabricantes te intentan vender sus productos.. Pero al final, el tiempo dicta que es útil y que no lo és. La yogurtera o el cuchillo eléctrico era algo inútil, por eso ya no se hace. Pues el tiempo dirá si el air frier ha venido para quedarse o una moda pasajera
Evolardo- Mensajes : 64237
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: Freidoras de aire.
Vaya, una barbacoa eléctrica tengo yo también
Es cojonuda, esa sí que casi da el pego, no como la freidora esa de pacotilla
Es cojonuda, esa sí que casi da el pego, no como la freidora esa de pacotilla
RockRotten- Mensajes : 38551
Fecha de inscripción : 21/06/2009
Re: Freidoras de aire.
Vaya expertos en maquinas de cocina madre mia.
Yo lo máximo que os puedo decir es que un amigo mio morado al máximo conisguió hacerse uno mixtos en la tostadora, quería usar la sandwichera pero los morones son lo que tienen.
Todavía no sabemos como le cupieron.
Yo lo máximo que os puedo decir es que un amigo mio morado al máximo conisguió hacerse uno mixtos en la tostadora, quería usar la sandwichera pero los morones son lo que tienen.
Todavía no sabemos como le cupieron.
prosineck- Mensajes : 10230
Fecha de inscripción : 09/11/2016
Re: Freidoras de aire.
Me das a pie a contar que un colega de un colega se hizo unos san jacobos con el morón, se quedó dormido y quemó la cocina. Quemar de llamas y bomberos.prosineck escribió:Vaya expertos en maquinas de cocina madre mia.
Yo lo máximo que os puedo decir es que un amigo mio morado al máximo conisguió hacerse uno mixtos en la tostadora, quería usar la sandwichera pero los morones son lo que tienen.
Todavía no sabemos como le cupieron.
Ya le dije, esto con la yogurtera no te hubiese pasado.
Apocalypse Dude- Mensajes : 10457
Fecha de inscripción : 17/03/2018
Re: Freidoras de aire.
Apocalypse Dude escribió:Me das a pie a contar que un colega de un colega se hizo unos san jacobos con el morón, se quedó dormido y quemó la cocina. Quemar de llamas y bomberos.prosineck escribió:Vaya expertos en maquinas de cocina madre mia.
Yo lo máximo que os puedo decir es que un amigo mio morado al máximo conisguió hacerse uno mixtos en la tostadora, quería usar la sandwichera pero los morones son lo que tienen.
Todavía no sabemos como le cupieron.
Ya le dije, esto con la yogurtera no te hubiese pasado.
O con el airfry. Que se para solo
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Evolardo- Mensajes : 64237
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: Freidoras de aire.
mugu escribió:Annie escribió:Os voy a contar cómo hacía las patatas alioli un camarero que tuve, por las que se pegaban los fines de semana gente a la que le esperaba una freidora de aire en casa. Primero se metía la mano izquierda en el culo, que era su postura para trabajar con la mano derecha, después cocía a baja temperatura en aceite de girasol durante 30 minutos las patatas. Las sacaba y las dejaba macerar un día en unas bandejas con un dedo de ese mismo aceite, que sólo cambiaba a regañadientes cuando le obligaba yo. Finalmente golpe de freidora y un alioli que te licuaba la lengua, al que añadía nata, para que quedara suave. Hasta la gente que bebía cocacola light mataba por sus patatas. Y eso es porque ningún robot las podía replicar.
Cuando he llegado ahí, he dicho. Hostias, un dedo de la mano izquierda, seguro. Pero mira, no.![]()
![]()
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Re: Freidoras de aire.
Evolardo escribió:Apocalypse Dude escribió:Me das a pie a contar que un colega de un colega se hizo unos san jacobos con el morón, se quedó dormido y quemó la cocina. Quemar de llamas y bomberos.prosineck escribió:Vaya expertos en maquinas de cocina madre mia.
Yo lo máximo que os puedo decir es que un amigo mio morado al máximo conisguió hacerse uno mixtos en la tostadora, quería usar la sandwichera pero los morones son lo que tienen.
Todavía no sabemos como le cupieron.
Ya le dije, esto con la yogurtera no te hubiese pasado.
O con el airfry. Que se para solo![]()
Hay con ciertas cosas que no hay que jugar, un amigo preparo una parecida con una pizza al horno al llegar de madrugada.
prosineck- Mensajes : 10230
Fecha de inscripción : 09/11/2016
Re: Freidoras de aire.
prosineck escribió:Evolardo escribió:Apocalypse Dude escribió:Me das a pie a contar que un colega de un colega se hizo unos san jacobos con el morón, se quedó dormido y quemó la cocina. Quemar de llamas y bomberos.prosineck escribió:Vaya expertos en maquinas de cocina madre mia.
Yo lo máximo que os puedo decir es que un amigo mio morado al máximo conisguió hacerse uno mixtos en la tostadora, quería usar la sandwichera pero los morones son lo que tienen.
Todavía no sabemos como le cupieron.
Ya le dije, esto con la yogurtera no te hubiese pasado.
O con el airfry. Que se para solo![]()
Hay con ciertas cosas que no hay que jugar, un amigo preparo una parecida con una pizza al horno al llegar de madrugada.
Coño, pero es que en el airfry has de poner un tiempo y al llegar al final, se para. El horno, a no ser que sea ultima generación, no se para
Evolardo- Mensajes : 64237
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: Freidoras de aire.
alcasa escribió:borogis escribió:.
Yo por ejemplo la olla corckpot esa no me interesa. Comemos muchos cocidos pero para dos y par ahorrar tiempo compramos las alubias, garbanzos, lentejas, etc ya cocidos y ya lo mezclamos con lo que toque. Esto va más bien de cocina rápida de supervivencia en tiempos modernos.
No es así, Borogis
La crockpot es justo lo contrario. Son cocciones muy largas. Ahí cocino pollo, carne, cerdo, salsa de tomate, caldos, .. Vamos, hace que todo con tiempos largos quede más tierno.
Salvo pescado, y pastas o arroces (porque no hierve), sirve para todo y todo queda extremadamente bien.
Claro, a lo que voy y decía no sé si ahí o en otro post es que eso es para cocidos y guisos de cocción lenta. Esto último no solemos hacer en casa y los cocidos de diario usamos el método raskal con legumbres ya cocidas que nos hace el truco.
Vamos que no veo que le fuese a dar uso.
Re: Freidoras de aire.
Evolardo escribió:prosineck escribió:Evolardo escribió:Apocalypse Dude escribió:Me das a pie a contar que un colega de un colega se hizo unos san jacobos con el morón, se quedó dormido y quemó la cocina. Quemar de llamas y bomberos.prosineck escribió:Vaya expertos en maquinas de cocina madre mia.
Yo lo máximo que os puedo decir es que un amigo mio morado al máximo conisguió hacerse uno mixtos en la tostadora, quería usar la sandwichera pero los morones son lo que tienen.
Todavía no sabemos como le cupieron.
Ya le dije, esto con la yogurtera no te hubiese pasado.
O con el airfry. Que se para solo![]()
Hay con ciertas cosas que no hay que jugar, un amigo preparo una parecida con una pizza al horno al llegar de madrugada.
Coño, pero es que en el airfry has de poner un tiempo y al llegar al final, se para. El horno, a no ser que sea ultima generación, no se para
Mira mi colega que visionario que hizo los sandwiches en la tostadora que al de un tiempo tambien salta sola
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prosineck- Mensajes : 10230
Fecha de inscripción : 09/11/2016
Re: Freidoras de aire.
Probad a usar la crockpot con el disco de White ward.
Así, las diez horas del costillar
Así, las diez horas del costillar
javi clemente- Mensajes : 121383
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: Freidoras de aire.
prosineck escribió:Puto Pantxo menuda caja de pandora ha abierto...
En que se ha convertido este foro...![]()
Pantxo dinamizador de benidorm.
Godofredo- Mensajes : 144242
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: Freidoras de aire.
alcasa escribió:RockRotten escribió:pantxo escribió:lo tenia la suegra muerto de asco.
La mía también nos endiñó uno que no usaba
Y además también cocina de puta pena
Debemos tener la misma suegra
Mi suegra cocina mal y no necesita aparatos para perpetrar sus engendros.
Es más, además de cocinar mal, la comida la pone fría.
y como decía Woody Allen al principio de Annie Hall, encima las raciones que pone son muy pequeñas
tacitus- Mensajes : 41437
Fecha de inscripción : 17/05/2016
Re: Freidoras de aire.
javi clemente escribió:Probad a usar la crockpot con el disco de White ward.
Así, las diez horas del costillar
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La cuestión es otra: ponerle el disco de white ward en bucle a un costillar. Seguro que con el tiempo suficiente el costillar se acaba turrando con una buena capa crujiente en el exterior.
Re: Freidoras de aire.
DuffMc escribió:
Coño, el seleccionador.
Damià- Mensajes : 112632
Fecha de inscripción : 22/04/2009
Re: Freidoras de aire.
Damià escribió:DuffMc escribió:
Coño, el seleccionador.
Venía a ver si te habías dado ya de baja al ver que el topic había alcanzado 7 páginas, pero veo que estás bien
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Neska- Moderadora
- Mensajes : 28858
Fecha de inscripción : 10/04/2015
Re: Freidoras de aire.
Godofredo escribió:prosineck escribió:Puto Pantxo menuda caja de pandora ha abierto...
En que se ha convertido este foro...![]()
Pantxo dinamizador de benidorm.
Llegados a este punto y dado que es responsabilidad suya por tirar la primera piedra lo suyo sería que cambiase el título por algo más inclusivo para el resto de aparatos de cocina, los recopilase todos en el primer post a modo de guía para los nuevos, y luego ya montar una liga azkenera co mo la de los discos y series para que todo el mundo pueda votar y tengamos un ranking que por lo menos sea democrático…
.
Re: Freidoras de aire.
Bocaditos de heura cocinados con air fryer. La implosión.
Ciclóncósmico- Mensajes : 15748
Fecha de inscripción : 01/11/2009
Re: Freidoras de aire.
Pero quién hace empanadillas fritas? No jodamos, en el horno de toda la vida.
Langarica- Mensajes : 13417
Fecha de inscripción : 12/08/2014
Re: Freidoras de aire.
Neska escribió:Damià escribió:DuffMc escribió:
Coño, el seleccionador.
Venía a ver si te habías dado ya de baja al ver que el topic había alcanzado 7 páginas, pero veo que estás bien
No, no estoy bien.
![Laughing](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_lol.gif)
Damià- Mensajes : 112632
Fecha de inscripción : 22/04/2009
Re: Freidoras de aire.
Damià escribió:Neska escribió:Damià escribió:DuffMc escribió:
Coño, el seleccionador.
Venía a ver si te habías dado ya de baja al ver que el topic había alcanzado 7 páginas, pero veo que estás bien
No, no estoy bien.![]()
https://comoelegir.es/cocedor-de-huevos/
Rikileaks- Mensajes : 82067
Fecha de inscripción : 17/01/2012
Re: Freidoras de aire.
Siete páginas coño.
No he leído nada aún, pero ahí va lo mío:
Mi hija pequeña no puede comer grasas. Tiene restringido a 5ml de aceite de oliva al día por un déficit metabólico.
Cocinamos mucho en el horno ahora (rollo "patatas fritas", "croquetas caseras", etc) y evidentemente nos planteamos en su momento una air fryer. Según vimos y hemos probado la de algún amigo, queda un poco mejor y es más rápido (imagino que consume menos también) , pero no nos supone una gran ventaja y para cocinar para los cuatro se nos queda pequeña.
Lo que sí compramos es la thermomix ya que ahora tenemos que hacerlo todo (galletas, repostería en general, croquetas, etc etc) y nos ahorra tiempo, la verdad y queda muy bien.
No he leído nada aún, pero ahí va lo mío:
Mi hija pequeña no puede comer grasas. Tiene restringido a 5ml de aceite de oliva al día por un déficit metabólico.
Cocinamos mucho en el horno ahora (rollo "patatas fritas", "croquetas caseras", etc) y evidentemente nos planteamos en su momento una air fryer. Según vimos y hemos probado la de algún amigo, queda un poco mejor y es más rápido (imagino que consume menos también) , pero no nos supone una gran ventaja y para cocinar para los cuatro se nos queda pequeña.
Lo que sí compramos es la thermomix ya que ahora tenemos que hacerlo todo (galletas, repostería en general, croquetas, etc etc) y nos ahorra tiempo, la verdad y queda muy bien.
metalbert- Mensajes : 47067
Fecha de inscripción : 12/04/2008
Re: Freidoras de aire.
metalbert escribió:Siete páginas coño.
No he leído nada aún, pero ahí va lo mío:
Mi hija pequeña no puede comer grasas. Tiene restringido a 5ml de aceite de oliva al día por un déficit metabólico.
Cocinamos mucho en el horno ahora (rollo "patatas fritas", "croquetas caseras", etc) y evidentemente nos planteamos en su momento una air fryer. Según vimos y hemos probado la de algún amigo, queda un poco mejor y es más rápido (imagino que consume menos también) , pero no nos supone una gran ventaja y para cocinar para los cuatro se nos queda pequeña.
Lo que sí compramos es la thermomix ya que ahora tenemos que hacerlo todo (galletas, repostería en general, croquetas, etc etc) y nos ahorra tiempo, la verdad y queda muy bien.
![Freidoras de aire. - Página 7 2x4C](https://i.gifer.com/2x4C.gif)
Damià- Mensajes : 112632
Fecha de inscripción : 22/04/2009
Re: Freidoras de aire.
Damià escribió:metalbert escribió:Siete páginas coño.
No he leído nada aún, pero ahí va lo mío:
Mi hija pequeña no puede comer grasas. Tiene restringido a 5ml de aceite de oliva al día por un déficit metabólico.
Cocinamos mucho en el horno ahora (rollo "patatas fritas", "croquetas caseras", etc) y evidentemente nos planteamos en su momento una air fryer. Según vimos y hemos probado la de algún amigo, queda un poco mejor y es más rápido (imagino que consume menos también) , pero no nos supone una gran ventaja y para cocinar para los cuatro se nos queda pequeña.
Lo que sí compramos es la thermomix ya que ahora tenemos que hacerlo todo (galletas, repostería en general, croquetas, etc etc) y nos ahorra tiempo, la verdad y queda muy bien.
Cocina tú todo lo que yo tengo que cocinar. TODO.
metalbert- Mensajes : 47067
Fecha de inscripción : 12/04/2008
Re: Freidoras de aire.
![study](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_study.png)
Varios cacharros de los aparecidos están en mi colección. De los que no, me causan curiosidad el roner y el cocedor de huevos, que ya los había echado un ojo.
Para mi, hasta que me ponga con la envasadora al vacío que acabo de recibir, uno que me está dando mucho de sí es la vaporera, desatendida, y eso si que es sano, mientras no le eches luego toda clase de mierdas a la comida
![Laughing](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_lol.gif)
Aunque la verdad es que con diferencia lo que más uso es la olla express, una duromatic entró el año pasado en casa y pedazo maravilla, eso si que es versatil y vale para todo tipo de comida
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Toro- Mensajes : 28167
Fecha de inscripción : 14/05/2010
Re: Freidoras de aire.
morley escribió:Más que la crocpot, el futuro es el roner, todavía gasta menos que la anterior y este sí que hace los alimentos sin perder nada de sus jugos al hacerlos envasados al vacío. Además es mucho más barato
Nosotros en el bar hacemos casi todo con él...
En Scientia nos leen.
Justo acaban de publicar esta entrada -en la que aparece incluso la misma foto que has puesto tú para ilustrar- en el blog:
Gastrociencia: el cocinado al vacío (con Juan Guillamón)
José Manuel López Nicolás, scientiablog.com, 12 enero, 2023
Un saludo. Marcial Garañón
Marcial Garañón- Mensajes : 17682
Fecha de inscripción : 04/04/2008
Re: Freidoras de aire.
..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
SEÑOR KAPLAN- Mensajes : 8182
Fecha de inscripción : 12/03/2009
Re: Freidoras de aire.
SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
![Freidoras de aire. - Página 7 0200700v17m017](https://www.lekue.com/media/catalog/product/0/2/0200700v17m017.jpg?quality=80&bg-color=255,255,255&fit=bounds&height=700&width=700&canvas=700:700)
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
Abuelo81- Mensajes : 12093
Fecha de inscripción : 21/11/2017
Re: Freidoras de aire.
Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
no, me refería a ésta, la que se mete en el microondas con agua en el depósito inferior y cocina al vapor en minutos.....
![Freidoras de aire. - Página 7 Estuche-vapor-lekue-650ml-barato](https://cdn.ofertitas.es/wp-content/uploads/2020/11/estuche-vapor-lekue-650ml-barato.jpg)
SEÑOR KAPLAN- Mensajes : 8182
Fecha de inscripción : 12/03/2009
Re: Freidoras de aire.
Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
![Freidoras de aire. - Página 7 Hereje-torturado-durante-la-inquisicion-grabado-pintado-a-mano-bfef48](https://c8.alamy.com/compes/bfef48/hereje-torturado-durante-la-inquisicion-grabado-pintado-a-mano-bfef48.jpg)
locovereas- Mensajes : 33074
Fecha de inscripción : 26/03/2008
Re: Freidoras de aire.
locovereas escribió:Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
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javi clemente- Mensajes : 121383
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: Freidoras de aire.
Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos
O droga sintética
O droga sintética
javi clemente- Mensajes : 121383
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: Freidoras de aire.
locovereas escribió:Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
Mira que he puesto para echarla a la ensalada para evitar el escarnio público, pero sí, en ensalada me gusta bastante
Abuelo81- Mensajes : 12093
Fecha de inscripción : 21/11/2017
Re: Freidoras de aire.
Abuelo81 escribió:locovereas escribió:Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
Mira que he puesto para echarla a la ensalada para evitar el escarnio público, pero sí, en ensalada me gusta bastante
La quinoa no se salva ni en ensalada.
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locovereas- Mensajes : 33074
Fecha de inscripción : 26/03/2008
Re: Freidoras de aire.
SEÑOR KAPLAN escribió:Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
no, me refería a ésta, la que se mete en el microondas con agua en el depósito inferior y cocina al vapor en minutos.....
Ese tiene mi ama, porque a la "vejez" le han salido un montón de alergías y no puede comer nada frito... así que lo compró para hacerse pescado al vapor... y no al microndas.
El salmón así queda resultón... pero sin más... yo no veo que aporte nada (El salmón queda mucho mejor a la plancha o uncluso en la freidora de aire, jajaja).
Más cosas que salmón no he probado, y sólo por curiosidad.
Abuelo81- Mensajes : 12093
Fecha de inscripción : 21/11/2017
Re: Freidoras de aire.
Una "rondita" rápida.
yogurtera, Check. La usé durante varios años, pero hace un par que dejé de comer yogures. Cuando llegue el momento explico qué pro biótico usar, y el hervir previo de la leche con sus temperaturas.
Panificadora. Check. La usé durante varios años, pero el pan me gusta tanto que me pasa como con la cerveza. Ahí fuera hay unos panes cojonudos que es tontería hacer tú uno peor.
Sobre gastos de la crockpot. En baja unos 2 céntimos a la hora, y en alta en torno a 5. Una hora de Vitro serían 50, así que con 10 horas en alta gastas como una hora de vitro.
yogurtera, Check. La usé durante varios años, pero hace un par que dejé de comer yogures. Cuando llegue el momento explico qué pro biótico usar, y el hervir previo de la leche con sus temperaturas.
Panificadora. Check. La usé durante varios años, pero el pan me gusta tanto que me pasa como con la cerveza. Ahí fuera hay unos panes cojonudos que es tontería hacer tú uno peor.
Sobre gastos de la crockpot. En baja unos 2 céntimos a la hora, y en alta en torno a 5. Una hora de Vitro serían 50, así que con 10 horas en alta gastas como una hora de vitro.
Black Eye- Mensajes : 9512
Fecha de inscripción : 12/01/2009
Re: Freidoras de aire.
Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:Abuelo81 escribió:SEÑOR KAPLAN escribió:..yo que vivo sólo y tengo poco tiempo para cocinar, (y pocas ganas normalmente), agradezco algún cacharro que cocine sano, se use a diario, fácil de usar y de limpiar (por eso pregunté por el lekué). Trastos más aparatosos y complicados pues no.
No sé por qué lekue preguntaste, yo a parte de un par de moldes para repostería, que entiendo que eso está permitido por los altos defensores de la cocina tradicional de este foro, tengo esto:
Sólo la compré para hacer quinoa ya uqe me gusta echarla a la ensalada... y he ampliado su uso a quinoa y cuscús.
Encantado con ello... eso sí, no he probado, ni creo probaré, hacer arroz o similares.
P.d. Tampoco creo que este sea su sitio ya que no se conecta ni es eléctrico ni nada.
no, me refería a ésta, la que se mete en el microondas con agua en el depósito inferior y cocina al vapor en minutos.....
Ese tiene mi ama, porque a la "vejez" le han salido un montón de alergías y no puede comer nada frito... así que lo compró para hacerse pescado al vapor... y no al microndas.
El salmón así queda resultón... pero sin más... yo no veo que aporte nada (El salmón queda mucho mejor a la plancha o uncluso en la freidora de aire, jajaja).
Más cosas que salmón no he probado, y sólo por curiosidad.
Pues a mí el salmón me queda cojonudo en la Lekue. Nada seco (horno o sarten, me lo secan más) y muy sabroso. Otros pescados van al horno, pero el salmón siempre en Lekue.
Black Eye- Mensajes : 9512
Fecha de inscripción : 12/01/2009
Re: Freidoras de aire.
metalbert escribió:Siete páginas coño.
No he leído nada aún, pero ahí va lo mío:
Mi hija pequeña no puede comer grasas. Tiene restringido a 5ml de aceite de oliva al día por un déficit metabólico.
Cocinamos mucho en el horno ahora (rollo "patatas fritas", "croquetas caseras", etc) y evidentemente nos planteamos en su momento una air fryer. Según vimos y hemos probado la de algún amigo, queda un poco mejor y es más rápido (imagino que consume menos también) , pero no nos supone una gran ventaja y para cocinar para los cuatro se nos queda pequeña.
Lo que sí compramos es la thermomix ya que ahora tenemos que hacerlo todo (galletas, repostería en general, croquetas, etc etc) y nos ahorra tiempo, la verdad y queda muy bien.
Ahí estamos para 4 salvo que sea solo un complemento se queda pequeña. No obstante, si te interesa el resultado/acabado que deja como es un horno de aire sí que hay cosas de más volumen, y varias alturas pero claro son más trasto, tamaño microondas o más y ya no sé si compensa tanto. Especialmente cuando por el precio igual casi conviene más cambiar el horno normal de casa por uno normal que tenga también la opción del aire.
Algo así:
https://ninjakitchen.es/productos/horno-de-sobremesa-multifuncion-10-en-1-de-ninja-foodi-dt200eu-zidDT200EU?utm_source=awin&utm_medium=323889&utm_campaign=Shoparize+CSS&awc=32297_1673521635_ca491576f1555d1ea8efcfd08ebb8866
![Freidoras de aire. - Página 7 79611549122590](https://www.costco.com.mx/medias/sys_master/products/he3/h19/79611549122590.webp)
Ahora ¿tiene sentido comprarse eso cuando te puedes comprar uno normal encastrable con la función de aire hasta en IKEA? Y a partir de ahí si quieres una marca de electrodomésticos concreta o calidad o eficiencia energética tienes las gamas de precio que quieras...
https://www.ikea.com/es/es/images/products/matalskare-horno-aire-forzado-ac-inox__0869536_pe715247_s5.jpg?f=xxxs
https://www.ikea.com/es/es/p/matalskare-horno-aire-forzado-ac-inox-40368765/
Re: Freidoras de aire.
javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos
O droga sintética
Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...
Re: Freidoras de aire.
borogis escribió:javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos
O droga sintética
Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...
Me da que en los últimos años se han vendido casi tantos kits de hacer birra en casa (tienes hasta para hacer 5L) como churreras de aire.
Black Eye- Mensajes : 9512
Fecha de inscripción : 12/01/2009
Re: Freidoras de aire.
borogis escribió:javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos
O droga sintética
Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...
YA LO SÉ
javi clemente- Mensajes : 121383
Fecha de inscripción : 08/05/2008
Re: Freidoras de aire.
Black Eye escribió:borogis escribió:javi clemente escribió:Si os fijáis, no hay en el mercado un aparatito de mierda para hacer cerveza en diez minutos
O droga sintética
Los hay aunque no para sacar en 10 minutos porque la cerveza no se cocina, se fermenta y eso le lleva su tiempo. Pero kits para hcer en cas y tanques pequeños de 50 litros o así ya hay...
Me da que en los últimos años se han vendido casi tantos kits de hacer birra en casa (tienes hasta para hacer 5L) como churreras de aire.
Yo hice una vez, y ni tan mal, pero prefiero comprarlas.
Langarica- Mensajes : 13417
Fecha de inscripción : 12/08/2014
Re: Freidoras de aire.
Malditos cachivaches de cocinitas para lo que habéis quedado... donde ha quedado asar un buen venado, faisanes, liebres, perdices o quizás jabalíes recién asaetados en la buena lar en la sala de banquetes de tu castillo?????? eso si que es cocinar como dios manda, recojones
John Muesly Hardin- Mensajes : 145
Fecha de inscripción : 01/07/2019
Re: Freidoras de aire.
John Muesly Hardin escribió:Malditos cachivaches de cocinitas para lo que habéis quedado... donde ha quedado asar un buen venado, faisanes, liebres, perdices o quizás jabalíes recién asaetados en la buena lar en la sala de banquetes de tu castillo?????? eso si que es cocinar como dios manda, recojones
La cocina económica del pueblo y mi abuela con una cazuela de barro toda la mañana en la cocina.
Y sartenes de hierro con 40 años.
Eso se ha perdido. Y nunca he comido mejor.
Langarica- Mensajes : 13417
Fecha de inscripción : 12/08/2014
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