que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
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Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Rayo escribió:otro que va de guay?elbrujo69 escribió:marikon!Rayo escribió:yo el quinto lo intento,elbrujo69 escribió:eso es la emocion de lo nuevoRayo escribió:Como el que antes no escalaba y ahora escala... y te pega la turra de 5a+ y 6b-...loaded escribió:elbrujo69 escribió:ekilikua!cablehogue escribió:
pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...
Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.
Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.
nadie nace con las aficiones de serie, señor
Yo ando pensando en darme al parapente.
en lo siguiente ya ni me meto...
Viva el vino!
elbrujo69- Mensajes : 35545
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
aracelijover escribió:loaded escribió:Ojo, que yo al Bulli ese iba encantado.
Toma y yo. Pero gratis o al menos en versión Spotify. Pagando el valor añadido que le da un asqueroso ejercicio de marketing y publicidad. Jamás. La publicidad es la actividad humana más fútil y despreciable. Por eso jamás compraré Apple.
Yo no he tenido la ocasión de ir, pero sí he comido en otros sitios "top" de la alta cocina. ¿Está bueno? Sí. ¿Mejor que unos buenos callos a la madrileña o una buena empanada gallega? No.
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
cablehogue escribió:Neenah Menasha escribió:loaded escribió:elbrujo69 escribió:ekilikua!cablehogue escribió:loaded escribió:cablehogue escribió:Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.
vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???
menuda CHORRADA...
No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.
Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe
pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...
Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.
Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.
Paralelismo: es como los que se descargan en media hora la discografía completa de Ten Years After y ya van de enterados para juzgar la carrera de Alvin Lee tras su muerte
conclusión: ten years after son una puta mierda que carecen de interés y todos sus seguidores son unos snobs estúpidos...
No hombre no, todos no, hay algunos que incluso han escuchado sus discos
Neenah Menasha- Mensajes : 3312
Fecha de inscripción : 16/07/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
elbrujo69 escribió:Rayo escribió:otro que va de guay?elbrujo69 escribió:marikon!Rayo escribió:yo el quinto lo intento,elbrujo69 escribió:eso es la emocion de lo nuevoRayo escribió:Como el que antes no escalaba y ahora escala... y te pega la turra de 5a+ y 6b-...loaded escribió:elbrujo69 escribió:
ekilikua!
Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.
Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.
nadie nace con las aficiones de serie, señor
Yo ando pensando en darme al parapente.
en lo siguiente ya ni me meto...
Viva el vino!
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Murdock escribió:cablehogue escribió:Murdock escribió:Jano escribió:elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?
veo una postura muy snob acerca del arte, en general
No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".
pero al final criticáis las aficiones por sus aficionados que es como criticar a springsteen por sus fans...
una inyustisia...
Aquí el tema es que uno es snob por no hacer un cajón de sastre y no considerar a la alta cocina como arte. Imposición posmoderna donde las haya, y corriente de pensamiento falaz y fascistoide. Si no comulgas con un determinado concepto de "arte", donde entra todo, eres o un rancio, o un snob.
Al primero que se le critica es al que cree que hay siete disciplinas artísticas, y lo demás, son brindis al sol.
Jojojojojo!!
Hablando de brindis al sol y el mundo por montera...
Attikus- Mensajes : 22148
Fecha de inscripción : 19/03/2011
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
y???
Que sois unos jodidos snobs los vinateros, con excepción de los sanos txikiteros. Y alguno de los novios/maridos de mis amigas que van de ese palo se la he colado con un vino de tetrabrick y luego mola ver sus caretos cuando les dices lo que les has puesto en lugar de lo que les habías dicho, mientras comentan "si ya me había parecido que no era eso" .
Un crianza con aromas de chocolate ... si quieres olor a chocolate pues huele chocolate hombre. Un reserva con fondo de sabor a roble ... ¿pero quién quiere beber zumo de madera?
Que me parece estupendo que disfrutéis bebiendo lo que os apetezca, pero no intentéis hacer una epopeya del simple descorche de una botella.
ya te he dicho que no soy vinatero... me gusta el vino, pero no soy ningún experto ni me doy ínfulas de nada... lo que no soy es un jodido ignorante... y desde luego sobre temas de los que sé poco o nada lo que no hago es hacer alarde de mi ignorancia y encima estar orgulloso de ello, como parece que es tu caso...
que no tengas ni puta idea de vino, no lo convierte en mierda para snobs... y lo que me cuentas de los novios/maridos de tus amigas no deja en muy buen lugar ni a tus amigas por estar con infraseres ni a ti por tener esas amigas...
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
R'as Kal Bhul escribió:aracelijover escribió:loaded escribió:Ojo, que yo al Bulli ese iba encantado.
Toma y yo. Pero gratis o al menos en versión Spotify. Pagando el valor añadido que le da un asqueroso ejercicio de marketing y publicidad. Jamás. La publicidad es la actividad humana más fútil y despreciable. Por eso jamás compraré Apple.
Yo no he tenido la ocasión de ir, pero sí he comido en otros sitios "top" de la alta cocina. ¿Está bueno? Sí. ¿Mejor que unos buenos callos a la madrileña o una buena empanada gallega? No.
O que un chuletón. Pero yo en otra vida supongo que fui gilipollas. Porque la curiosidad por conocer todo lo que me anuncian realmente me jode el día a día. Por cierto, cuando digo que iría gratis quiero decir que me encantaría que me pagaseis comida, viaje y estancia. Que yo hago el esfuerzo ¡Eh!
aracelijover- Mensajes : 42
Fecha de inscripción : 14/02/2013
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Yo me metía en el tunel del vino de FENAVIN a las 9 de la mañana y salía a las 11 con unas melopeas absolutamente extraordinarias, después iba en el AVE que echaba la raba. Qué recuerdos, aquel curro era puta mierda en condiciones de semiesclavitud, pero qué recuerdos. ¿Ese de 250 euros la botella? Me llena bien la copa hasta arriba, me hace el favor.
Godofredo- Mensajes : 145725
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
R'as Kal Bhul escribió:aracelijover escribió:loaded escribió:Ojo, que yo al Bulli ese iba encantado.
Toma y yo. Pero gratis o al menos en versión Spotify. Pagando el valor añadido que le da un asqueroso ejercicio de marketing y publicidad. Jamás. La publicidad es la actividad humana más fútil y despreciable. Por eso jamás compraré Apple.
Yo no he tenido la ocasión de ir, pero sí he comido en otros sitios "top" de la alta cocina. ¿Está bueno? Sí. ¿Mejor que unos buenos callos a la madrileña o una buena empanada gallega? No.
ya, pero que nos quedemos con los Ramones antes que con Stravinsky (menos Jano?) no significa que la música (incluyendo el rock, e incluso incluyendo a los Ramones!!!) no sea arte
cada uno "degusta" cada disciplina artística a su modo, unos de forma más básica, y no por ello menos válida, y otros prefieren cosas más sofisticadas. Y luego están los snobs, claro, que esos los hay en TODAS las disciplinas artísitcas, que no es que disfruten del arte en sí mismo, sino que lo utilizan para integrarse, quedar bien, o coronarse en determinados ambientes sociales (y también hay snobs de los Ramones y de los callos a la madrileña, eh?)
para decidir si la cocina es arte o no, supongo que habría que definir el arte en sí mismo (y no por sus seguidores), y ver si en esa definición puede entrar la cocina
veamos...
arte.
(Del lat. ars, artis, y este calco del gr. τέχνη).
1. amb. Virtud, disposición y habilidad para hacer algo.
2. amb. Manifestación de la actividad humana mediante la cual se expresa una visión personal y desinteresada que interpreta lo real o imaginado con recursos plásticos, lingüísticos o sonoros.
3. amb. Conjunto de preceptos y reglas necesarios para hacer bien algo.
4. amb. Maña, astucia.
5. amb. Disposición personal de alguien. Buen, mal arte
6. amb. Instrumento que sirve para pescar. U. m. en pl.
7. amb. rur. Man. noria (‖ máquina para subir agua).
8. amb. desus. Libro que contiene los preceptos de la gramática latina.
9. amb. pl. Lógica, física y metafísica. Curso de artes
me da a mí que la cocina entra perfectamente en varias de esas definiciones...
aunque si nos atenemos al segundo punto, lo de "recursos plásticos, lingüísticos o sonoros" le jode el arbolito a los que defienden que es un arte. Aunque no del todo, ya que tiene mucho de plasticidad (y si me apuras de lingüística)
_________________
KIM_BACALAO- Moderador
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Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
Pues que no lo veas no significa que no exista. En la cerveza somos aún mil veces más petardos y pedantes que los del vino...ah..y mucho más enfermos añado
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:R'as Kal Bhul escribió:aracelijover escribió:loaded escribió:Ojo, que yo al Bulli ese iba encantado.
Toma y yo. Pero gratis o al menos en versión Spotify. Pagando el valor añadido que le da un asqueroso ejercicio de marketing y publicidad. Jamás. La publicidad es la actividad humana más fútil y despreciable. Por eso jamás compraré Apple.
Yo no he tenido la ocasión de ir, pero sí he comido en otros sitios "top" de la alta cocina. ¿Está bueno? Sí. ¿Mejor que unos buenos callos a la madrileña o una buena empanada gallega? No.
ya, pero que nos quedemos con los Ramones antes que con Stravinsky (menos Jano?) no significa que la música (incluyendo el rock, e incluso incluyendo a los Ramones!!!) no sea arte
cada uno "degusta" cada disciplina artística a su modo, unos de forma más básica, y no por ello menos válida, y otros prefieren cosas más sofisticadas. Y luego están los snobs, claro, que esos los hay en TODAS las disciplinas artísitcas, que no es que disfruten del arte en sí mismo, sino que lo utilizan para integrarse, quedar bien, o coronarse en determinados ambientes sociales (y también hay snobs de los Ramones y de los callos a la madrileña, eh?)
para decidir si la cocina es arte o no, supongo que habría que definir el arte en sí mismo (y no por sus seguidores), y ver si en esa definición puede entrar la cocina
veamos...
arte.
(Del lat. ars, artis, y este calco del gr. τέχνη).
1. amb. Virtud, disposición y habilidad para hacer algo.
2. amb. Manifestación de la actividad humana mediante la cual se expresa una visión personal y desinteresada que interpreta lo real o imaginado con recursos plásticos, lingüísticos o sonoros.
3. amb. Conjunto de preceptos y reglas necesarios para hacer bien algo.
4. amb. Maña, astucia.
5. amb. Disposición personal de alguien. Buen, mal arte
6. amb. Instrumento que sirve para pescar. U. m. en pl.
7. amb. rur. Man. noria (‖ máquina para subir agua).
8. amb. desus. Libro que contiene los preceptos de la gramática latina.
9. amb. pl. Lógica, física y metafísica. Curso de artes
me da a mí que la cocina entra perfectamente en varias de esas definiciones...
aunque si nos atenemos al segundo punto, lo de "recursos plásticos, lingüísticos o sonoros" le jode el arbolito a los que defienden que es un arte. Aunque no del todo, ya que tiene mucho de plasticidad (y si me apuras de lingüística)
elbrujo69- Mensajes : 35545
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
Pues que no lo veas no significa que no exista. En la cerveza somos aún mil veces más petardos y pedantes que los del vino...ah..y mucho más enfermos añado
fijo que es por algo que habéis comido... o bebido
_________________
KIM_BACALAO- Moderador
- Mensajes : 51574
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
R'as Kal Bhul escribió:Murdock escribió:
Decir que es arte es obvio que se trata de una exageración mayúscula. Hoy en día la cocina intenta imitar al arte, sacarlo un poco de los estándares típicos. Con los excesos por todos conocidos. Pero el arte es arte, y la comida es comida. Te puede conmover un plato, como a mí me conmueve Messi o la bandera de España.
Firmo.
Puedes ser un cocinero espectacular, igual que puedes ser un panadero increíble o el mejor chófer posible. Y todo tiene muchísimo valor, claro. Pero arte, mis cojones.
Y muy bien traída la referencia a los futbolistas. Ser muy bueno en algo no te convierte en un "artista" (qué bajo cotiza esa palabra, por favor).
Y los "extras" de la cocina moderna actual que no se relacionan con el sabor (composición del plato, color, etc...) no tienen absolutamente nada que ver con la "cocina" en sí.... Básicamente es como si te comes un chuletón mientras escuchas a Led Zeppelin. La experiencia puede mejorar, pero el arte está en la música y no en el papeo, coño.
Rayo escribió:¿La arquitectura es arte?
...sólo es hacer casas...
Gora Rock- Mensajes : 35761
Fecha de inscripción : 26/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
cablehogue escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
y???
Que sois unos jodidos snobs los vinateros, con excepción de los sanos txikiteros. Y alguno de los novios/maridos de mis amigas que van de ese palo se la he colado con un vino de tetrabrick y luego mola ver sus caretos cuando les dices lo que les has puesto en lugar de lo que les habías dicho, mientras comentan "si ya me había parecido que no era eso" .
Un crianza con aromas de chocolate ... si quieres olor a chocolate pues huele chocolate hombre. Un reserva con fondo de sabor a roble ... ¿pero quién quiere beber zumo de madera?
Que me parece estupendo que disfrutéis bebiendo lo que os apetezca, pero no intentéis hacer una epopeya del simple descorche de una botella.
ya te he dicho que no soy vinatero... me gusta el vino, pero no soy ningún experto ni me doy ínfulas de nada... lo que no soy es un jodido ignorante... y desde luego sobre temas de los que sé poco o nada lo que no hago es hacer alarde de mi ignorancia y encima estar orgulloso de ello, como parece que es tu caso...
que no tengas ni puta idea de vino, no lo convierte en mierda para snobs... y lo que me cuentas de los novios/maridos de tus amigas no deja en muy buen lugar ni a tus amigas por estar con infraseres ni a ti por tener esas amigas...
Para no ser vinatero te lo has tomado como un ataque demasiado personal, no sé si has entendido el alcance de mi comentario, yo no critico el vino sino a los snobs que han surgido en torno a él, que antes entendían de vino unos pocos, pero ahora hasta los "canis" que el fin de semana se meten entre pecho y espalda cualquier pastilla o droga de dudosa procedencia te vienen a dar lecciones vinícolas en cuanto se descorcha una botella. Lo cual ha alimentado que ahora te planten viñas y bodegas hasta donde antes había un cementerio nuclear o un vertedero.
Yo reivindico, desde mi humilde posición, la cultura del zumo de naranja, que también es milenaria, pero más saludable y al alcance de todos los bolsillos
Última edición por Neenah Menasha el Jue 14 Mar 2013 - 11:24, editado 3 veces
Neenah Menasha- Mensajes : 3312
Fecha de inscripción : 16/07/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
El salto de Falete desde un trampolín es puro arte. Nadie es capaz de igualar esa plasticidad, rompiendo todos los cánones del salto olímpico. Un tipo que se está anticipando al futuro. En unos años existirá el Salto Falete, y ahí todos entenderemos que estábamos ante un artista incomprendido.
Murdock- Mensajes : 15437
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:R'as Kal Bhul escribió:aracelijover escribió:loaded escribió:Ojo, que yo al Bulli ese iba encantado.
Toma y yo. Pero gratis o al menos en versión Spotify. Pagando el valor añadido que le da un asqueroso ejercicio de marketing y publicidad. Jamás. La publicidad es la actividad humana más fútil y despreciable. Por eso jamás compraré Apple.
Yo no he tenido la ocasión de ir, pero sí he comido en otros sitios "top" de la alta cocina. ¿Está bueno? Sí. ¿Mejor que unos buenos callos a la madrileña o una buena empanada gallega? No.
ya, pero que nos quedemos con los Ramones antes que con Stravinsky (menos Jano?) no significa que la música (incluyendo el rock, e incluso incluyendo a los Ramones!!!) no sea arte
cada uno "degusta" cada disciplina artística a su modo, unos de forma más básica, y no por ello menos válida, y otros prefieren cosas más sofisticadas. Y luego están los snobs, claro, que esos los hay en TODAS las disciplinas artísitcas, que no es que disfruten del arte en sí mismo, sino que lo utilizan para integrarse, quedar bien, o coronarse en determinados ambientes sociales (y también hay snobs de los Ramones y de los callos a la madrileña, eh?)
para decidir si la cocina es arte o no, supongo que habría que definir el arte en sí mismo (y no por sus seguidores), y ver si en esa definición puede entrar la cocina
veamos...
arte.
(Del lat. ars, artis, y este calco del gr. τέχνη).
1. amb. Virtud, disposición y habilidad para hacer algo.
2. amb. Manifestación de la actividad humana mediante la cual se expresa una visión personal y desinteresada que interpreta lo real o imaginado con recursos plásticos, lingüísticos o sonoros.
3. amb. Conjunto de preceptos y reglas necesarios para hacer bien algo.
4. amb. Maña, astucia.
5. amb. Disposición personal de alguien. Buen, mal arte
6. amb. Instrumento que sirve para pescar. U. m. en pl.
7. amb. rur. Man. noria (‖ máquina para subir agua).
8. amb. desus. Libro que contiene los preceptos de la gramática latina.
9. amb. pl. Lógica, física y metafísica. Curso de artes
me da a mí que la cocina entra perfectamente en varias de esas definiciones...
aunque si nos atenemos al segundo punto, lo de "recursos plásticos, lingüísticos o sonoros" le jode el arbolito a los que defienden que es un arte. Aunque no del todo, ya que tiene mucho de plasticidad (y si me apuras de lingüística)
Kim, esa definición la hemos cortapegado todas las otras 60 veces que hemos hablado del tema del arte. Es evidente que aquí se está hablando del número 2.
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
Pues que no lo veas no significa que no exista. En la cerveza somos aún mil veces más petardos y pedantes que los del vino...ah..y mucho más enfermos añado
También poneis morricos y haceis gargaritas con el liquido dentro?
Txemari- Mensajes : 39571
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Y qué mas da que sea arte o no?
Me pregunto yo.
Me pregunto yo.
Txemari- Mensajes : 39571
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Yo tengo la política de que casi todo es susceptible de ser "arte" si existe una voluntad de expresar algo más allá de la mera utilidad. Es una forma general de ver las cosas pero comprendo que no es la definición "normal" de arte.
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 11/09/2011
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
ĆeMaRiĆ escribió:red_shoes escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
Pues que no lo veas no significa que no exista. En la cerveza somos aún mil veces más petardos y pedantes que los del vino...ah..y mucho más enfermos añado
También poneis morricos y haceis gargaritas con el liquido dentro?
No no....yo huelo (eso sí que sí) y luego media pinta de un trago. Y luego ya...si eso te digo qué me parece la birra.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Gora Rock escribió:R'as Kal Bhul escribió:Murdock escribió:
Decir que es arte es obvio que se trata de una exageración mayúscula. Hoy en día la cocina intenta imitar al arte, sacarlo un poco de los estándares típicos. Con los excesos por todos conocidos. Pero el arte es arte, y la comida es comida. Te puede conmover un plato, como a mí me conmueve Messi o la bandera de España.
Firmo.
Puedes ser un cocinero espectacular, igual que puedes ser un panadero increíble o el mejor chófer posible. Y todo tiene muchísimo valor, claro. Pero arte, mis cojones.
Y muy bien traída la referencia a los futbolistas. Ser muy bueno en algo no te convierte en un "artista" (qué bajo cotiza esa palabra, por favor).
Y los "extras" de la cocina moderna actual que no se relacionan con el sabor (composición del plato, color, etc...) no tienen absolutamente nada que ver con la "cocina" en sí.... Básicamente es como si te comes un chuletón mientras escuchas a Led Zeppelin. La experiencia puede mejorar, pero el arte está en la música y no en el papeo, coño.Rayo escribió:¿La arquitectura es arte?
...sólo es hacer casas...
ahí ha estado muy vivo Rayo
y no estoy de acuerdo en que los "extras" de la cocina moderna no se relacionen con el sabor. Precisamente las nuevas técnicas e ingredientes consiguen sabores jamás soñadas por la comida tradicional
y un plato te puede saber "bien" o "mal" (y todo lo que queda en medio de esos extremos), y por tanto puedes enjuiciar esas sensaciones, pero siguen siendo sensaciones terriblemente personales, muy difíciles de trasladar a palabras de forma que esas palabras puedan lograr que otra persona pueda imaginarse o interiorizar esa misma sensación.
no sé, a mí todo me huele a arte
_________________
KIM_BACALAO- Moderador
- Mensajes : 51574
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
ĆeMaRiĆ escribió:Y qué mas da que sea arte o no?
Me pregunto yo.
Pues hay una diferencia de unos 200 lerus.
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 11/09/2011
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Murdock escribió:artista incomprendido.
Godofredo- Mensajes : 145725
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
por la tonteria...añadopunkuboi escribió:ĆeMaRiĆ escribió:Y qué mas da que sea arte o no?
Me pregunto yo.
Pues hay una diferencia de unos 200 lerus.
elbrujo69- Mensajes : 35545
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:ĆeMaRiĆ escribió:red_shoes escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
Pues que no lo veas no significa que no exista. En la cerveza somos aún mil veces más petardos y pedantes que los del vino...ah..y mucho más enfermos añado
También poneis morricos y haceis gargaritas con el liquido dentro?
No no....yo huelo (eso sí que sí) y luego media pinta de un trago. Y luego ya...si eso te digo qué me parece la birra.
Ya. Oler el vino o la cerveza no es de snob si lo que te bebes huele rico. La ambar, por ejemplo no hay dios que la huela. Y el don simón tampoco.
Txemari- Mensajes : 39571
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
R'as Kal Bhul escribió:KIM_BACALAO escribió:R'as Kal Bhul escribió:aracelijover escribió:loaded escribió:Ojo, que yo al Bulli ese iba encantado.
Toma y yo. Pero gratis o al menos en versión Spotify. Pagando el valor añadido que le da un asqueroso ejercicio de marketing y publicidad. Jamás. La publicidad es la actividad humana más fútil y despreciable. Por eso jamás compraré Apple.
Yo no he tenido la ocasión de ir, pero sí he comido en otros sitios "top" de la alta cocina. ¿Está bueno? Sí. ¿Mejor que unos buenos callos a la madrileña o una buena empanada gallega? No.
ya, pero que nos quedemos con los Ramones antes que con Stravinsky (menos Jano?) no significa que la música (incluyendo el rock, e incluso incluyendo a los Ramones!!!) no sea arte
cada uno "degusta" cada disciplina artística a su modo, unos de forma más básica, y no por ello menos válida, y otros prefieren cosas más sofisticadas. Y luego están los snobs, claro, que esos los hay en TODAS las disciplinas artísitcas, que no es que disfruten del arte en sí mismo, sino que lo utilizan para integrarse, quedar bien, o coronarse en determinados ambientes sociales (y también hay snobs de los Ramones y de los callos a la madrileña, eh?)
para decidir si la cocina es arte o no, supongo que habría que definir el arte en sí mismo (y no por sus seguidores), y ver si en esa definición puede entrar la cocina
veamos...
arte.
(Del lat. ars, artis, y este calco del gr. τέχνη).
1. amb. Virtud, disposición y habilidad para hacer algo.
2. amb. Manifestación de la actividad humana mediante la cual se expresa una visión personal y desinteresada que interpreta lo real o imaginado con recursos plásticos, lingüísticos o sonoros.
3. amb. Conjunto de preceptos y reglas necesarios para hacer bien algo.
4. amb. Maña, astucia.
5. amb. Disposición personal de alguien. Buen, mal arte
6. amb. Instrumento que sirve para pescar. U. m. en pl.
7. amb. rur. Man. noria (‖ máquina para subir agua).
8. amb. desus. Libro que contiene los preceptos de la gramática latina.
9. amb. pl. Lógica, física y metafísica. Curso de artes
me da a mí que la cocina entra perfectamente en varias de esas definiciones...
aunque si nos atenemos al segundo punto, lo de "recursos plásticos, lingüísticos o sonoros" le jode el arbolito a los que defienden que es un arte. Aunque no del todo, ya que tiene mucho de plasticidad (y si me apuras de lingüística)
Kim, esa definición la hemos cortapegado todas las otras 60 veces que hemos hablado del tema del arte. Es evidente que aquí se está hablando del número 2.
me lo imagino
pero me parece una definición tremendamente clasicista. Casi le ha faltado mencionar que si no algo no tiene una musa en la mitología grecolatina, no es arte
_________________
KIM_BACALAO- Moderador
- Mensajes : 51574
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
elbrujo69 escribió:por la tonteria...añadopunkuboi escribió:ĆeMaRiĆ escribió:Y qué mas da que sea arte o no?
Me pregunto yo.
Pues hay una diferencia de unos 200 lerus.
Es que la categoría de arte tambien es una categoría económica... todos sabemos las cantidades idiotescas que se paga por una obra de "arte"... la etiqueta de arte da un estatus, un plus de pasta.
Kupak- Mensajes : 29314
Fecha de inscripción : 11/09/2011
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:
ahí ha estado muy vivo Rayo
[sonic buzzard mode on] Lo que quieras, ya he demostrado posteriormente que esa frase no tiene sentido alguno.[sonic buzzard mode off]
La lejía o chupar caucho también.KIM_BACALAO escribió:
y no estoy de acuerdo en que los "extras" de la cocina moderna no se relacionen con el sabor. Precisamente las nuevas técnicas e ingredientes consiguen sabores jamás soñadas por la comida tradicional.
KIM_BACALAO escribió:
y un plato te puede saber "bien" o "mal" (y todo lo que queda en medio de esos extremos), y por tanto puedes enjuiciar esas sensaciones, pero siguen siendo sensaciones terriblemente personales, muy difíciles de trasladar a palabras de forma que esas palabras puedan lograr que otra persona pueda imaginarse o interiorizar esa misma sensación.
Que sí. Lo mismo se puede aplicar a follar, correr, ver un paisaje... Y eso no es arte según mi entender.
Última edición por R'as Kal Bhul el Jue 14 Mar 2013 - 11:35, editado 1 vez
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:Neenah Menasha escribió:cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...
También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.
y???
Que sois unos jodidos snobs los vinateros, con excepción de los sanos txikiteros. Y alguno de los novios/maridos de mis amigas que van de ese palo se la he colado con un vino de tetrabrick y luego mola ver sus caretos cuando les dices lo que les has puesto en lugar de lo que les habías dicho, mientras comentan "si ya me había parecido que no era eso" .
Un crianza con aromas de chocolate ... si quieres olor a chocolate pues huele chocolate hombre. Un reserva con fondo de sabor a roble ... ¿pero quién quiere beber zumo de madera?
Que me parece estupendo que disfrutéis bebiendo lo que os apetezca, pero no intentéis hacer una epopeya del simple descorche de una botella.
ya te he dicho que no soy vinatero... me gusta el vino, pero no soy ningún experto ni me doy ínfulas de nada... lo que no soy es un jodido ignorante... y desde luego sobre temas de los que sé poco o nada lo que no hago es hacer alarde de mi ignorancia y encima estar orgulloso de ello, como parece que es tu caso...
que no tengas ni puta idea de vino, no lo convierte en mierda para snobs... y lo que me cuentas de los novios/maridos de tus amigas no deja en muy buen lugar ni a tus amigas por estar con infraseres ni a ti por tener esas amigas...
Para no ser vinatero te lo has tomado como un ataque demasiado personal, no sé si has entendido el alcance de mi comentario, yo no critico el vino sino a los snobs que han surgido en torno a él, que antes entendían de vino unos pocos, pero ahora hasta los "canis" que el fin de semana se meten entre pecho y espalda cualquier pastilla o droga de dudosa procedencia te vienen a dar lecciones vinícolas en cuanto se descorcha una botella. Lo cual ha alimentado que ahora te planten viñas y bodegas hasta donde antes había un cementerio nuclear o un vertedero.
Yo reivindico, desde mi humilde posición, la cultura del zumo de naranja, que también es milenaria, pero más saludable y al alcance de todos los bolsillos
mujer, yo diria que sí has criticado al vino... y generalizas de una manera un tanto absurda... la mayoría de los amantes del vino son gente capaz de apreciar botellas de 10€ (hay vinos excelentes por ese precio) y decir que botellas de 50 son una estafa... y son ellos precisamente los que más critican la explosión de la cultura del vino que se ha vivido en los últimos años y que permite que gente sin conocimiento acabe embotellando un vino de mierda y te lo intente colocar por 25€... yo, desde luego, no conozco muchos canis pastilleros que ahora se las den de sumiller...
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
sabéis lo que es el arte en realidad?
(h)el arte es morirte de frío
(tiene más gracia contado en persona )
(h)el arte es morirte de frío
(tiene más gracia contado en persona )
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KIM_BACALAO- Moderador
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Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
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KIM_BACALAO- Moderador
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Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:red_shoes escribió:R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
falso...
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte
Yo también lo veo así.
red_shoes escribió:
(que no puede ser más subjetivo).
Ahí no estoy de acuerdo. Podemos jugar con el lenguaje lo que queramos, pero yo siempre entiendo que estamos hablandod e la definición 2 que ha posteado Kim.
SI no es así, entonces me callo.
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
yo cene una vez menu degustacion en el arzak y sali encantado, fue toda una experiencia, platos sorprendentes. termine que no podia con la segunda tanda de postres, y eso que tengo buen saque. los platos son pequeños pero te sacan muchisimos. creo que fueron 130€ mas el vino, que pedimos una botella de las mas baratas que eran 50€ o asi.
yo siempre que pueda pienso ir a este tipo de restaurantes, una vez al año estaria bien si encontrara con quien ir, que solo paso de ir jaja. y a mi novia no le gusta cualquier comida, osea que no creo que le gustaran muchos platos, especialita que es, a mi me encanta experimentar cualquier cosa diferente.
yo en el vino no me dejaria mucha pasta, lo sobrepagas. el precio de la comida me parece logico dada su elaboracion. sobre el vino, los que por ti mismo puedes conseguirlo por 50€ seguro que alli te cobran 200€, asi que si alguien quiere probar vino bueno mejor en casa. si estas forrado pues si, me pareceria una opcion gastarme cientos de € en una botella de vino.
el mugaritz me lo han recomendado mucho. ibamos a ir dos colegas, llamamos para reservar y estaban cerrados nosecuantos meses, y eso fue el año pasado, desde entonces no he encontrado el plan.
yo siempre que pueda pienso ir a este tipo de restaurantes, una vez al año estaria bien si encontrara con quien ir, que solo paso de ir jaja. y a mi novia no le gusta cualquier comida, osea que no creo que le gustaran muchos platos, especialita que es, a mi me encanta experimentar cualquier cosa diferente.
yo en el vino no me dejaria mucha pasta, lo sobrepagas. el precio de la comida me parece logico dada su elaboracion. sobre el vino, los que por ti mismo puedes conseguirlo por 50€ seguro que alli te cobran 200€, asi que si alguien quiere probar vino bueno mejor en casa. si estas forrado pues si, me pareceria una opcion gastarme cientos de € en una botella de vino.
el mugaritz me lo han recomendado mucho. ibamos a ir dos colegas, llamamos para reservar y estaban cerrados nosecuantos meses, y eso fue el año pasado, desde entonces no he encontrado el plan.
Última edición por areyouhigh el Jue 14 Mar 2013 - 11:41, editado 1 vez
areyouhigh- Mensajes : 4306
Fecha de inscripción : 13/04/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
Y la respeto, pero eso no es así. Creación hay.
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:red_shoes escribió:R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
Si eso no es arte, abandono el debate y me cago en la puerta.
Godofredo- Mensajes : 145725
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
cablehogue escribió:KIM_BACALAO escribió:red_shoes escribió:R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
falso...
no soy nada futbolera la verdad : ), pero creo que una cosa es tener un estilo propio y otra crear. Qué se puede crear en el fútbol?
red_shoes- Mensajes : 15701
Fecha de inscripción : 05/09/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
R'as Kal Bhul escribió:KIM_BACALAO escribió:
y un plato te puede saber "bien" o "mal" (y todo lo que queda en medio de esos extremos), y por tanto puedes enjuiciar esas sensaciones, pero siguen siendo sensaciones terriblemente personales, muy difíciles de trasladar a palabras de forma que esas palabras puedan lograr que otra persona pueda imaginarse o interiorizar esa misma sensación.
Que sí. Lo mismo se puede aplicar a follar, correr, ver un paisaje... Y eso no es arte según mi entender.
me quedo con lo que acaba de decir red shoes sobre la pasión y la creación
en la cocina puedes crear algo nuevo, original, algo en lo que pongas una parte de tí y y que provoque nuevas sensaciones
en el fútbol, el correr, o el follar, para bien o para mal, está todo inventado
_________________
KIM_BACALAO- Moderador
- Mensajes : 51574
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Godofredo escribió:Murdock escribió:artista incomprendido.
Menuda performance
Neenah Menasha- Mensajes : 3312
Fecha de inscripción : 16/07/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:R'as Kal Bhul escribió:KIM_BACALAO escribió:
y un plato te puede saber "bien" o "mal" (y todo lo que queda en medio de esos extremos), y por tanto puedes enjuiciar esas sensaciones, pero siguen siendo sensaciones terriblemente personales, muy difíciles de trasladar a palabras de forma que esas palabras puedan lograr que otra persona pueda imaginarse o interiorizar esa misma sensación.
Que sí. Lo mismo se puede aplicar a follar, correr, ver un paisaje... Y eso no es arte según mi entender.
me quedo con lo que acaba de decir red shoes sobre la pasión y la creación
en la cocina puedes crear algo nuevo, original, algo en lo que pongas una parte de tí y y que provoque nuevas sensaciones
en el fútbol, el correr, o el follar, para bien o para mal, está todo inventado
Y en el rock. Y en la música.
Al menos todo lo que contenga un mínimo de armonía y ritmo, el ruido sí puede tener infinidad de matices, pero calificarlo de arte es cosa del oyente.
Godofredo- Mensajes : 145725
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
Neenah Menasha escribió:Godofredo escribió:Murdock escribió:artista incomprendido.
Menuda performance
Arte puro.
Y más que probablemente, químico
Godofredo- Mensajes : 145725
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:cablehogue escribió:KIM_BACALAO escribió:red_shoes escribió:R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
falso...
no soy nada futbolera la verdad : ), pero creo que una cosa es tener un estilo propio y otra crear. Qué se puede crear en el fútbol?
yo he jugado al fútbol toda mi vida y veo cosas en algunos jugadores que no es que no sea capaz de ejecutarlas, que eso, al fin y al cabo es cuestión de calidad y de técnica, es que no se me ocurrirían ni en mil vidas... utilizan recursos originales con un valor estético indiscutible para solucionar los problemas que se le plantean....
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
red_shoes escribió:cablehogue escribió:KIM_BACALAO escribió:red_shoes escribió:R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
falso...
no soy nada futbolera la verdad : ), pero creo que una cosa es tener un estilo propio y otra crear. Qué se puede crear en el fútbol?
Millonarios, el fútbol es fuente de creación de millonarios. Luego las deudas con Hacienda y la Seguridad Social ya las pagaremos entre todos.
Neenah Menasha- Mensajes : 3312
Fecha de inscripción : 16/07/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:R'as Kal Bhul escribió:KIM_BACALAO escribió:
y un plato te puede saber "bien" o "mal" (y todo lo que queda en medio de esos extremos), y por tanto puedes enjuiciar esas sensaciones, pero siguen siendo sensaciones terriblemente personales, muy difíciles de trasladar a palabras de forma que esas palabras puedan lograr que otra persona pueda imaginarse o interiorizar esa misma sensación.
Que sí. Lo mismo se puede aplicar a follar, correr, ver un paisaje... Y eso no es arte según mi entender.
me quedo con lo que acaba de decir red shoes sobre la pasión y la creación
en la cocina puedes crear algo nuevo, original, algo en lo que pongas una parte de tí y y que provoque nuevas sensaciones
en el fútbol, el correr, o el follar, para bien o para mal, está todo inventado
Ni mucho menos.
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
un pedo de Adria resacoso>>>>>>>>>>>>toda la obra de Calatrava
morley- Mensajes : 34200
Fecha de inscripción : 25/03/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
cablehogue escribió:red_shoes escribió:cablehogue escribió:KIM_BACALAO escribió:red_shoes escribió:R'as Kal Bhul escribió:red_shoes escribió:Lo cierto es que en esto de las pasiones es muy difícil lograr empatía si no es con una persona que comparta esa misma pasión.
Pero es que ese no es el tema.
A mí me ENCANTA jugar al fútbol, me muero por hacerlo cada minuto del día. SIempre que alguien me propone una pachanga allí voy. Es arte? No.
Bueno, mi comentario venía por la gente que considera snob algo...simplemente porque no lo conoce/entiende/comparte.
Respecto a lo que comentas, entiendo que depende de lo que cada uno entienda por arte (que no puede ser más subjetivo). Yo veo a No creando recetas de birra....y yo veo arte. Veo como parte de algo que quiere transmitir, como la va componiendo, dando forma....No me parece distinto a escribir un relato, ó diseñar un vestido. En el fútbol puede haber pasión, pero no hay creación. Así al menos lo veo yo. Pero vaya, que es mi opinión.
falso...
no soy nada futbolera la verdad : ), pero creo que una cosa es tener un estilo propio y otra crear. Qué se puede crear en el fútbol?
yo he jugado al fútbol toda mi vida y veo cosas en algunos jugadores que no es que no sea capaz de ejecutarlas, que eso, al fin y al cabo es cuestión de calidad y de técnica, es que no se me ocurrirían ni en mil vidas... utilizan recursos originales con un valor estético indiscutible para solucionar los problemas que se le plantean....
Exacto. Como en la cocina. No son arte ninguno de los dos.
R'as Kal Bhul- Mensajes : 68751
Fecha de inscripción : 07/06/2008
Re: que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna
KIM_BACALAO escribió:R'as Kal Bhul escribió:KIM_BACALAO escribió:
y un plato te puede saber "bien" o "mal" (y todo lo que queda en medio de esos extremos), y por tanto puedes enjuiciar esas sensaciones, pero siguen siendo sensaciones terriblemente personales, muy difíciles de trasladar a palabras de forma que esas palabras puedan lograr que otra persona pueda imaginarse o interiorizar esa misma sensación.
Que sí. Lo mismo se puede aplicar a follar, correr, ver un paisaje... Y eso no es arte según mi entender.
me quedo con lo que acaba de decir red shoes sobre la pasión y la creación
en la cocina puedes crear algo nuevo, original, algo en lo que pongas una parte de tí y y que provoque nuevas sensaciones
en el fútbol, el correr, o el follar, para bien o para mal, está todo inventado
falso, otra vez...
cablehogue- Mensajes : 40446
Fecha de inscripción : 24/03/2008
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