que asco me da ferran adria y toda la puta comida moderna

Rayo escribió:Generalmente tendemos a despreciar lo que ignoramos...

cablehogue escribió:

loaded escribió:

cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

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cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

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elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

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Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

loaded escribió:

elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

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cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

Rayo escribió:

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elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

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cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

Como el que antes no escalaba y ahora escala... y te pega la turra de 5a+ y 6b-...

nadie nace con las aficiones de serie, señor

Yo ando pensando en darme al parapente.

Rayo escribió:Generalmente tendemos a despreciar lo que ignoramos...

Como el que antes no escalaba y ahora escala... y te pega la turra de 5a+ y 6b-...

nadie nace con las aficiones de serie, señor

Yo ando pensando en darme al parapente.

Perimaggot escribió:

se trata de llegar a tal nivel de excelencia en tu trabajo, a tal nivel de innovación y que seas capaz de abrir tantos caminos que revoluciones el concepto mismo de "cocina".

Perimaggot escribió:
otra cosa es que consideres o no que la cocina es susceptible de convertirse en arte o no, pero desde luego, yo lo tengo claro, mis paellas son cojonudas, pero no son arte. Adriá supo convertir eso en un arte, y abrió caminos en ese sentido que hasta entonces eran inconcebibles (y eso tampoco tiene nada que ver con correr o nadar más o menos rápido)

elbrujo69 escribió:

Rayo escribió:

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elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

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cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

Como el que antes no escalaba y ahora escala... y te pega la turra de 5a+ y 6b-...

nadie nace con las aficiones de serie, señor

Yo ando pensando en darme al parapente.

eso es la emocion de lo nuevo

aracelijover escribió:

Rayo escribió:Generalmente tendemos a despreciar lo que ignoramos...

Durante años mi nick en messenger era "Desprecio lo que no entiendo".

Y aunque ya no use messenger, seguiré opinando así de por vida.

Rayo escribió:Generalmente tendemos a despreciar lo que ignoramos...

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

R'as Kal Bhul escribió:

Rayo escribió:Generalmente tendemos a despreciar lo que ignoramos...

Muy cierto, en muchos casos.

Y no menos cierto que hay otros muchos en los que se pone en un altar todo lo que "innova", "epata" o parece "Moderno".

Rayo escribió:

elbrujo69 escribió:

Rayo escribió:

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elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

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cablehogue escribió:

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

Como el que antes no escalaba y ahora escala... y te pega la turra de 5a+ y 6b-...

nadie nace con las aficiones de serie, señor

Yo ando pensando en darme al parapente.

eso es la emocion de lo nuevo

yo el quinto lo intento,
en lo siguiente ya ni me meto...

Murdock escribió:

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".

elbrujo69 escribió:

Rayo escribió:

elbrujo69 escribió:

Rayo escribió:

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elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

loaded escribió:

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

Como el que antes no escalaba y ahora escala... y te pega la turra de 5a+ y 6b-...

nadie nace con las aficiones de serie, señor

Yo ando pensando en darme al parapente.

eso es la emocion de lo nuevo

yo el quinto lo intento,
en lo siguiente ya ni me meto...

marikon!

Murdock escribió:

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".

Murdock escribió:

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".

cablehogue escribió:criticar a springsteen

R'as Kal Bhul escribió:

Perimaggot escribió:

se trata de llegar a tal nivel de excelencia en tu trabajo, a tal nivel de innovación y que seas capaz de abrir tantos caminos que revoluciones el concepto mismo de "cocina".

Yo eso no lo pongo en duda. También Arrigo Sacchi hizo lo propio con el fútbol y eso no le pone al nivel de Hendrix.

Yo a Adriá no le niego el pan y la sal. Tiene su valor, claro que sí. Lo que no puede equipararse es la comida con la música. De ninguna de las maneras.



Y, en cuanto al rollo de lo "snob" en el arte, creo que pocas cosas hay más "snob" que el rollo que se trae ahora con la alta cocina.

Perimaggot escribió:
otra cosa es que consideres o no que la cocina es susceptible de convertirse en arte o no, pero desde luego, yo lo tengo claro, mis paellas son cojonudas, pero no son arte. Adriá supo convertir eso en un arte, y abrió caminos en ese sentido que hasta entonces eran inconcebibles (y eso tampoco tiene nada que ver con correr o nadar más o menos rápido)

Qué cojones ha convertido. Lo que hace la comida de Adriá especial son aspectos que poco o nada tienen que ver con la comida en sí.

cablehogue escribió:

Murdock escribió:

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".

pero al final criticáis las aficiones por sus aficionados que es como criticar a springsteen por sus fans...

una inyustisia...

R'as Kal Bhul escribió:Igual de claro que la mayoría de los que califican a Adriá como "artista" no han probado ni las sobras de uno de sus platos.

Napoleon Wilson escribió:

Ministro Camboyano escribió:Yo estuve una vez en el Bulli. Que queréis que os diga, evidentemente que se come bien pero he comido en sitios mucho mejor pagando diez veces menos. Sobrevalorado como cocinero y muy acertada la comparación con Guardiola

no me creo nada

cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...

Murdock escribió:

cablehogue escribió:

Murdock escribió:

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".

pero al final criticáis las aficiones por sus aficionados que es como criticar a springsteen por sus fans...

una inyustisia...

Aquí el tema es que uno es snob por no hacer un cajón de sastre y no considerar a la alta cocina como arte. Imposición posmoderna donde las haya, y corriente de pensamiento falaz y fascistoide. Si no comulgas con un determinado concepto de "arte", donde entra todo, eres o un rancio, o un snob.

Al primero que se le critica es al que cree que hay siete disciplinas artísticas, y lo demás, son brindis al sol.

Neenah Menasha escribió:

cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...

También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.

Godofredo escribió:Todo el mundo se cree artista en mayor o menor medida.
Todo cristo cree que lo suyo es lo mejor, su disciplina, la más difícil y meritoria, lo más de lo más.

Godofredo escribió:Su picha la más gorda

loaded escribió:

elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

loaded escribió:

cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

Rayo escribió:

aracelijover escribió:

Rayo escribió:Generalmente tendemos a despreciar lo que ignoramos...

Durante años mi nick en messenger era "Desprecio lo que no entiendo".

Y aunque ya no use messenger, seguiré opinando así de por vida.

Ficha a Morris, manta...

Neenah Menasha escribió:

loaded escribió:

elbrujo69 escribió:

cablehogue escribió:

loaded escribió:

cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:A mí lo que me da asco es la culturilla snob del vino, ahora cualquiera va de sumiller por la vida y se gasta un dineral en vinacho que algún otro subnormal bien subvencionado catalogó con 5 estrellas en la guía del "Retarded Sommelier". Joder, que no deja de ser zumo de uva y no veo que con el zumo de naranja haya tanta tontería y además aporta vitamina C.

vamos a ver... ahora lo del vino es culturilla snob???

menuda CHORRADA...

No, no, yo al menos me refería a gente que antes de ayer tomaba vino de brik y ahora va de entendida porque es lo que toca. Lo mismo con los gin-tonics. Y los hay.

Por lo demás, reconozco que con el vino y lo que se ha montado a su alrededor soy un poco asín porque nunca me ha gustado el vino. Qué le voy a hacer, lo he intentado miles de veces y nada, un poco como Wilco y Mötley Crüe

pero una cosa es que no te guste el vino y otra despreciar todo lo que le rodea y acabar reduciéndolo a moda...

ekilikua!

Que no, leche s, que no lo desprecio (simplemente, no me gusta), ni desprecio a la gente que le gusta el vino.

Lo que digo es que es innegable, al menos por lo que yo he visto, que ha surgido una moda que no tiene nada que ver con la tradicional cultura del vino, por la que gente que pasaba de esa bebida ahora está que no caga porque es lo que toca. Ya te digo que conozco varios.

Paralelismo: es como los que se descargan en media hora la discografía completa de Ten Years After y ya van de enterados para juzgar la carrera de Alvin Lee tras su muerte

cablehogue escribió:

Murdock escribió:

cablehogue escribió:

Murdock escribió:

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".

pero al final criticáis las aficiones por sus aficionados que es como criticar a springsteen por sus fans...

una inyustisia...

Aquí el tema es que uno es snob por no hacer un cajón de sastre y no considerar a la alta cocina como arte. Imposición posmoderna donde las haya, y corriente de pensamiento falaz y fascistoide. Si no comulgas con un determinado concepto de "arte", donde entra todo, eres o un rancio, o un snob.

Al primero que se le critica es al que cree que hay siete disciplinas artísticas, y lo demás, son brindis al sol.

yo no he hablado de snobismo en ninguno de los dos sentidos... ni de unos ni de otros... tampoco tengo claro que la cocina, a ciertos niveles, claro, pueda considerarse como arte... pero no me cierro en banda...

la impresión que tengo por lo que he leído es que los más críticos con estas nuevas tendencias basáis (gran) parte de vuestro odio en que la gente que las sigue son gilipollas... que no os digo que en parte no sea cierto, pero no me parece un argumento de peso...

loaded escribió:Ojo, que yo al Bulli ese iba encantado.

Jano escribió:

Godofredo escribió:Todo el mundo se cree artista en mayor o menor medida.
Todo cristo cree que lo suyo es lo mejor, su disciplina, la más difícil y meritoria, lo más de lo más.

yo no tengo ningún don artístico... pero ninguno

Godofredo escribió:Su picha la más gorda

así es
pero no me hables de usted, hostia

Murdock escribió:

cablehogue escribió:

Murdock escribió:

cablehogue escribió:

Murdock escribió:

Jano escribió:

elbrujo69 escribió:Por que limitais tanto el arte?

veo una postura muy snob acerca del arte, en general

No hay nada más snob hoy en día que considerar a la cocina "arte", y hablar de gilipolleces del tipo "esta noche yo y mi mujer vamos a vivir una EXPERIENCIA CULINARIA".

pero al final criticáis las aficiones por sus aficionados que es como criticar a springsteen por sus fans...

una inyustisia...

Aquí el tema es que uno es snob por no hacer un cajón de sastre y no considerar a la alta cocina como arte. Imposición posmoderna donde las haya, y corriente de pensamiento falaz y fascistoide. Si no comulgas con un determinado concepto de "arte", donde entra todo, eres o un rancio, o un snob.

Al primero que se le critica es al que cree que hay siete disciplinas artísticas, y lo demás, son brindis al sol.

yo no he hablado de snobismo en ninguno de los dos sentidos... ni de unos ni de otros... tampoco tengo claro que la cocina, a ciertos niveles, claro, pueda considerarse como arte... pero no me cierro en banda...

la impresión que tengo por lo que he leído es que los más críticos con estas nuevas tendencias basáis (gran) parte de vuestro odio en que la gente que las sigue son gilipollas... que no os digo que en parte no sea cierto, pero no me parece un argumento de peso...

Pero si yo he reconocido más atrás que este tío es un genio en su disciplina, y que lo que hizo en El Bulli me parece algo fuera de lo normal. Pero de ahí a considerar su disciplina como "artística", va a un trecho. A partir de ahí, se nos ha llamado "snob" por decir que hacer una espuma de pelo de gamba no es arte, y de aquellos polvos, estos lodos, amigo mío. Obviamente el tema de la gilipollez que rodea a la "alta cocina", era necesario sacarlo a colación, en defensa de los que defendemos el arte con mayúsculas.

Viva España.

Murdock escribió:Viva España.

Godofredo escribió:

Jano escribió:

Godofredo escribió:Todo el mundo se cree artista en mayor o menor medida.
Todo cristo cree que lo suyo es lo mejor, su disciplina, la más difícil y meritoria, lo más de lo más.

yo no tengo ningún don artístico... pero ninguno

Godofredo escribió:Su picha la más gorda

así es
pero no me hables de usted, hostia

Jodido ultrasur

Vale, tú y yo nos quedamos en el grupo de los elegidos que asumen estoicamente su falta de talento y criterio artístico. Pero el resto, todos gentuza con ínfulas

cablehogue escribió:

Neenah Menasha escribió:

cablehogue escribió:es que joder... y mira que yo tampoco soy ningún experto y me bebo casi cualquier cosa más o menos decente, pero coño, ignorar que existe una cultura en torno al vino desde hace muchos, muchísimos años, te convierte, precisamente en eso, en un ignorante...

También hay una cultura de la cerveza milenaria, vale quizá no tan antigua como la del vino, pero no veo tanta estupidez de concursos para la cata de la cerveza ni tanta gente emperifollando el lenguaje para describir el sabor de un vino de tetrabrick servido en copa de cristal de Bohemia.

y???

Godofredo escribió:El mejor vino del mundo lo venden en el LIDL a menos de 2 euros. Ojo al dato.