COCINA PARA INUTILES

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Mensaje por Woody 05.04.19 19:29

Calificaría de discutible tu elección de topic para compartir esta noticia.

Noticia que tiene unos cuantos días, por cierto
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Mensaje por Jud 05.04.19 19:34

Woody escribió:Calificaría de discutible tu elección de topic para compartir esta noticia.

Noticia que tiene unos cuantos días, por cierto

No he encontrado el hilo Sad

Respecto a tu segunda frase:

Spoiler:
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Mensaje por scabbed wings 05.04.19 22:46

butanero escribió:Las mejores lentejas del mundo (con olla exprés):

- La llenas algo mas de un tercio de agua

- Le echas medio kilo de lentejas pardinas, las pequeñas, directamente del paquete

- Unos 150 g. o mas de chorizo dulce cortado en rodajas finas

- Un vaso de tomate triturado

- Un buen chorretón generoso de aceite de oliva

- Un buen golpe de perejil, sal y azucar

- Fuego a tope hasta que silbe, se baja fuego al mínimo, entre uno y otro 30 mnts.


Cambia el tomate triturado por lo siguiente:
Un tomate natural
Un puerto
Una cebolla
Una zanahoria
Un pimiento choricero
Un par de ajos

Después de hacerlo en olla, todo esto que te he dicho, lo pasas a un vaso, lo bates, y lo vuelves a mezclar con las lentejas

Truco infalible de Arguiñano
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Mensaje por firecorner 05.04.19 23:15

Las 'mejores' lentejas del mundo sin pimentón rojo del bueno NO pueden ser las mejores del mundo...

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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 10:24

Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
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Mensaje por atila 12.04.19 11:01

TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
Experto no, pero si dicen que la pasta y el arroz una vez cocinado no debe dejarse fuera, quizá con lo que has hecho corras un riesgo innecesario.
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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 13:27

atila escribió:
TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
Experto no, pero si dicen que la pasta y el arroz una vez cocinado no debe dejarse fuera, quizá con lo que has hecho corras un riesgo innecesario.

Pero la movida es que no ha sido concinada, solo fermentando
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Mensaje por Drakixx 12.04.19 13:31

TIENENOMBRESMIL escribió:
atila escribió:
TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
Experto no, pero si dicen que la pasta y el arroz una vez cocinado no debe dejarse fuera, quizá con lo que has hecho corras un riesgo innecesario.

Pero la movida es que no ha sido concinada, solo fermentando

Yo la masa si me sobra algo la meto en la nevera dentro de un cuenco. Tampoco creo que te pase nada si la vas hacer hoy.
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Mensaje por Jud 12.04.19 13:33

atila escribió:
TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
Experto no, pero si dicen que la pasta y el arroz una vez cocinado no debe dejarse fuera, quizá con lo que has hecho corras un riesgo innecesario.

Yo he dejado pasta y arroz más de medio día en la encimera de la cocina y ningún problema..
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Mensaje por Hunter 12.04.19 13:36

La masa fuera de la nevera tanto tiempo se puede poner mala.

Si huele como avinigrada tírala.
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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 13:39

Hunter escribió:La masa fuera de la nevera tanto tiempo se puede poner mala.

Si huele como avinigrada tírala.


Merda Laughing Laughing Laughing

Muchas gracias por la aportación, haré un analisis olfativo, a ver si me ahorro tener que tirarla...
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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 13:44

pues no huele mal, ayer tampoco es que hiciera calor y quedó fuera de noche...yo creo que me voy a arriesgar, ya os aviso si me muero. Laughing Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por Drakixx 12.04.19 13:52

TIENENOMBRESMIL escribió:pues no huele mal, ayer tampoco es que hiciera calor y quedó fuera de noche...yo creo que me voy a arriesgar, ya os aviso si me muero. Laughing Laughing Laughing Laughing

Ahora que encontramos un batería. Laughing Laughing
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Mensaje por celtasnake 12.04.19 13:56

Jud escribió:
atila escribió:
TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
Experto no, pero si dicen que la pasta y el arroz una vez cocinado no debe dejarse fuera, quizá con lo que has hecho corras un riesgo innecesario.

Yo he dejado pasta y arroz más de medio día en la encimera de la cocina y ningún problema..


https://www.dailymail.co.uk/news/article-6638715/20-year-old-American-student-mysteriously-died-sleep-eating-simple-meal.html
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Mensaje por Jud 12.04.19 14:02

celtasnake escribió:
Jud escribió:
atila escribió:
TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
Experto no, pero si dicen que la pasta y el arroz una vez cocinado no debe dejarse fuera, quizá con lo que has hecho corras un riesgo innecesario.

Yo he dejado pasta y arroz más de medio día en la encimera de la cocina y ningún problema..


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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 14:05

Drakixx escribió:
TIENENOMBRESMIL escribió:pues no huele mal, ayer tampoco es que hiciera calor y quedó fuera de noche...yo creo que me voy a arriesgar, ya os aviso si me muero. Laughing Laughing Laughing Laughing

Ahora que encontramos un batería. Laughing Laughing
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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 14:06

Jud escribió:
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atila escribió:
TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
Experto no, pero si dicen que la pasta y el arroz una vez cocinado no debe dejarse fuera, quizá con lo que has hecho corras un riesgo innecesario.

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Pero yo estoy viva. 1-1

un 50% por cierto de posibilidades de morir es un riesgo asumible con tal de no hacer la pizza desde el principio Laughing Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por Evolardo 12.04.19 14:44

TIENENOMBRESMIL escribió:
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TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 15:03

Evolardo escribió:
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TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
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Uff, salir de casa es incluso peor. Nada, la pizza está en el horno, ya os digo luego a ver que tal Laughing Laughing Laughing
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Mensaje por celtasnake 12.04.19 15:20

TIENENOMBRESMIL escribió:
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TIENENOMBRESMIL escribió:Una pregunta:
Ayer hice masa para pizza y la dejé toda la noche fuera de la nevera tapada con un trapo húmedo. Creció más de lo deseado, pero eso me da un poco igual, lo que me preocupa es si al no meterla en la nevera (se me fue completamente la pinza) puede haberse estropeado y sentarme mal o algo. ¿Algún experto en la materia?
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Yo he dejado pasta y arroz más de medio día en la encimera de la cocina y ningún problema..


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Mensaje por TIENENOMBRESMIL 12.04.19 17:18

Bueno, me la he comido, y si bien creo que sabía un poco más a levadura de lo debido, creo que de momento no me voy a morir
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Mensaje por Sugerio 24.11.19 16:08

Por fin me he atrevido a hacer una receta que me tiene loco:

Porco á moda do Alentejo.

Cada vez que voy a Portugal la pido, pero nunca me había lanzado a hacerla en casa.

Una barbaridad...

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Wenn ist das Nunstück git und Slotermeyer? Ja! Beiherhund das Oder die Flipperwaldt gersput!

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the_saturday_boy escribió:Subtítulos no encotré pero bueno, creo que es muda



http://elparadigmadelsillonorejudo.wordpress.com/
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Mensaje por atila 02.05.22 22:42

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Mensaje por atila 02.05.22 22:47

red_shoes escribió:
fearless escribió:
Jud escribió:
Woody escribió:Nunca entenderé qué le veis algunos a las pasas. Eso no está hecho para gustar

A mi no me gustan nada, hasta me dan algo de grimilla.

Y los piñones son el hype de los frutos secos.
Noooooooo

El pesto casero, por Dio!!

Si eso no es un manjar...y el bacalao con tomate con un toque de piñones tiene un puntazo  Rico

El pesto de anacardos sale muy rico también! Así como recomendación.

Ojo, no tenía ni idea de esto. Shocked
Ideaza.
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Mensaje por firecorner 03.05.22 9:27

atila escribió:
red_shoes escribió:
fearless escribió:
Jud escribió:
Woody escribió:Nunca entenderé qué le veis algunos a las pasas. Eso no está hecho para gustar

A mi no me gustan nada, hasta me dan algo de grimilla.

Y los piñones son el hype de los frutos secos.
Noooooooo

El pesto casero, por Dio!!

Si eso no es un manjar...y el bacalao con tomate con un toque de piñones tiene un puntazo  Rico

El pesto de anacardos sale muy rico también! Así como recomendación.

Ojo, no tenía ni idea de esto.  Shocked
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Yo lo hago con avellanas (y queso de oveja curado en vez de parmesano) y nos encanta en casa
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Mensaje por thunderpussy 01.02.23 22:49

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gran invento par ordenar cuchillos
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