Propina en la hosteleria

pablofreshman escribió:Importante dar la propina en mano a los repartidores que vengan de una app, nada de a través de la app.

R'as Kal Bhul escribió:

Emeritus Pope escribió:
El pavo de las alcantarillas, pues meritorio, obviamente!

Se lo ganan bien, ¿eh? Un pocero gana un pastiche.

atabal escribió:

wakam escribió:Ahora que aparece Atabal...
Y a los taxistas? alguien les deja algo? yo creo que antes se estilaba, no?

Sí, se sigue estilando.

Mr. Integrity escribió:

pablofreshman escribió:Importante dar la propina en mano a los repartidores que vengan de una app, nada de a través de la app.

Si, yo alguna vez dejè propina por la app y un día me dio por preguntar a un repartidor y me dijo que no veían un duro de ahí. Siempre en mano, y si no tengo suelto, pues nada.

Autista escribió:

Infernu escribió:

atabal escribió:

Rikileaks escribió:

atabal escribió:Lo que diferencia al trabajador de hostelería del de otros sectores es que está ahí currando para que tú disfrutes de tu tiempo de ocio, renunciando él al suyo. Porque más allá de que gane mucho o poco, no tiene vida. Le toca estar todos los fines de semana dando comidas y cenas, viendo cómo todo el mundo disfruta de la vida y él no. Sí, ya sé, haber estudiao, pero a mí me gusta reconocerles que me hayan dado ese servicio y hayan contribuido a que pase un buen rato.

Cuando servía bebida y comida en saraos de famoseo de aquí (puede que en tus tiempos de periodista te pusiese algún vino, a alguno de tus jefes seguro) nadie me dejaba propina.
Y gilipollas aguanté un rato largo.

Que realmente esto que digo no aporta nada, sólo que los que se creen alguien son gilipollas.

Me tocó estar en docenas de saraos de esos. Me pusiste algún vino seguro.

Cuando hacías de Joti Diaz ?

Huy lo que le ha dicho...

Emeritus Pope escribió:

R'as Kal Bhul escribió:

Emeritus Pope escribió:
El pavo de las alcantarillas, pues meritorio, obviamente!

Se lo ganan bien, ¿eh? Un pocero gana un pastiche.

Merecido...

Emeritus Pope escribió:Yo no me he quejado por el curro nunca más que en casa...
Me quejo de los llantos por cosas y casos laborales que no tienen nada que ver. Que decías de aguantar a los compañeros hombre....  como si fuese cercanamente similar...
El pavo de las alcantarillas, pues meritorio, obviamente!

pablofreshman escribió:

Mr. Integrity escribió:

pablofreshman escribió:Importante dar la propina en mano a los repartidores que vengan de una app, nada de a través de la app.

Si, yo alguna vez dejè propina por la app y un día me dio por preguntar a un repartidor y me dijo que no veían un duro de ahí. Siempre en mano, y si no tengo suelto, pues nada.

Es que es tremenda la sinvergüencería que tienen. Incluyo en esto a las apps de VTC.

Cerpin Taxt escribió:

Emeritus Pope escribió:Yo no me he quejado por el curro nunca más que en casa...
Me quejo de los llantos por cosas y casos laborales que no tienen nada que ver. Que decías de aguantar a los compañeros hombre....  como si fuese cercanamente similar...
El pavo de las alcantarillas, pues meritorio, obviamente!

dependerá de los compañeros, al igual que dependerá de los clientes del bar
según la suerte que te toque
pero con el añadido que tu firmas por currar de cara al público y otro puede firmar por un curro que no lo es, pero tener que comerse a los compañeros con patatas sí o sí
además que en un bar puede haber más rotación de clientes que de compañeros en un curro

Mr. Integrity escribió:

pablofreshman escribió:

Mr. Integrity escribió:

pablofreshman escribió:Importante dar la propina en mano a los repartidores que vengan de una app, nada de a través de la app.

Si, yo alguna vez dejè propina por la app y un día me dio por preguntar a un repartidor y me dijo que no veían un duro de ahí. Siempre en mano, y si no tengo suelto, pues nada.

Es que es tremenda la sinvergüencería que tienen. Incluyo en esto a las apps de VTC.

Muy de hijos de puta que te pongan en la app que es para el repartidor y que se lo queden, mucho.

atabal escribió:Lo que diferencia al trabajador de hostelería del de otros sectores es que está ahí currando para que tú disfrutes de tu tiempo de ocio, renunciando él al suyo. Porque más allá de que gane mucho o poco, no tiene vida. Le toca estar todos los fines de semana dando comidas y cenas, viendo cómo todo el mundo disfruta de la vida y él no. Sí, ya sé, haber estudiao, pero a mí me gusta reconocerles que me hayan dado ese servicio y hayan contribuido a que pase un buen rato.

Cerpin Taxt escribió:

Emeritus Pope escribió:Yo no me he quejado por el curro nunca más que en casa...
Me quejo de los llantos por cosas y casos laborales que no tienen nada que ver. Que decías de aguantar a los compañeros hombre....  como si fuese cercanamente similar...
El pavo de las alcantarillas, pues meritorio, obviamente!

dependerá de los compañeros, al igual que dependerá de los clientes del bar
según la suerte que te toque
pero con el añadido que tu firmas por currar de cara al público y otro puede firmar por un curro que no lo es, pero tener que comerse a los compañeros con patatas sí o sí
además que en un bar puede haber más rotación de clientes que de compañeros en un curro

Emeritus Pope escribió:Lo de tener que pagar propina porque si no lo veo.
Lo de quejarse porque en otros sectores también teneis que aguantar a compañeros, lo que sea, que son unos anormales....ejem! Cliente vs. compañero no vale.
Que cada cual haga lo que vea pero llorar por los lloros de otros, en fin! A alguno por aquí le hacen falta 3-4 sábados currando tras la barra. Madre mía qué poca empatía.
Cuando atiendo al cliente lo hago lo mejor y más agradablemente posible....algunos me dan propina a veces, otros siempre, algunos nunca, y trato a todos por igual. 
Pero tratar de hacer ver que es un curro como otro cualquiera cuando te dejan las paredes del Wc (que un servidor limpia posteriormente) cagado o meado a propósito, la vomitona en la esquina, insultos, aguantar amenazas etc....pues como que no es equiparable.
Lo de los hosteleros hijosdeputa es otro melón aparte. Pero no hagáis ver alguno que en otro sitios también se trabaja duro, que será verdad. Pero no es lo mismo para nada. Desde el riesgo que conlleva hasta los horarios, la flexibilidad etc....

Emeritus Pope escribió:

Mr. Integrity escribió:

pablofreshman escribió:

Mr. Integrity escribió:

pablofreshman escribió:Importante dar la propina en mano a los repartidores que vengan de una app, nada de a través de la app.

Si, yo alguna vez dejè propina por la app y un día me dio por preguntar a un repartidor y me dijo que no veían un duro de ahí. Siempre en mano, y si no tengo suelto, pues nada.

Es que es tremenda la sinvergüencería que tienen. Incluyo en esto a las apps de VTC.

Muy de hijos de puta que te pongan en la app que es para el repartidor y que se lo queden, mucho.

Eso debería de ser (será fijo) denunciable

polaris escribió:

atabal escribió:Lo que diferencia al trabajador de hostelería del de otros sectores es que está ahí currando para que tú disfrutes de tu tiempo de ocio, renunciando él al suyo. Porque más allá de que gane mucho o poco, no tiene vida. Le toca estar todos los fines de semana dando comidas y cenas, viendo cómo todo el mundo disfruta de la vida y él no. Sí, ya sé, haber estudiao, pero a mí me gusta reconocerles que me hayan dado ese servicio y hayan contribuido a que pase un buen rato.

Disiento. El no esta renunciando a su tiempo libre. Esta trabajando. Es camarero, no voluntario

Marcial Garañón escribió:

Emeritus Pope escribió:Lo de tener que pagar propina porque si no lo veo.
Lo de quejarse porque en otros sectores también teneis que aguantar a compañeros, lo que sea, que son unos anormales....ejem! Cliente vs. compañero no vale.
Que cada cual haga lo que vea pero llorar por los lloros de otros, en fin! A alguno por aquí le hacen falta 3-4 sábados currando tras la barra. Madre mía qué poca empatía.
Cuando atiendo al cliente lo hago lo mejor y más agradablemente posible....algunos me dan propina a veces, otros siempre, algunos nunca, y trato a todos por igual. 
Pero tratar de hacer ver que es un curro como otro cualquiera cuando te dejan las paredes del Wc (que un servidor limpia posteriormente) cagado o meado a propósito, la vomitona en la esquina, insultos, aguantar amenazas etc....pues como que no es equiparable.
Lo de los hosteleros hijosdeputa es otro melón aparte. Pero no hagáis ver alguno que en otro sitios también se trabaja duro, que será verdad. Pero no es lo mismo para nada. Desde el riesgo que conlleva hasta los horarios, la flexibilidad etc....

Pero es que se da propina a los camareros que sufren menos esas cosas: a los de los restaurantes.

A los de los bares apenas se les da y a los de pubs y discotecas, que son quienes más sufren todo eso que dices, menos aún.

Otro saludo. Marcial Garañón

Apocalypse Dude escribió:

Cerpin Taxt escribió:

Emeritus Pope escribió:Yo no me he quejado por el curro nunca más que en casa...
Me quejo de los llantos por cosas y casos laborales que no tienen nada que ver. Que decías de aguantar a los compañeros hombre....  como si fuese cercanamente similar...
El pavo de las alcantarillas, pues meritorio, obviamente!

dependerá de los compañeros, al igual que dependerá de los clientes del bar
según la suerte que te toque
pero con el añadido que tu firmas por currar de cara al público y otro puede firmar por un curro que no lo es, pero tener que comerse a los compañeros con patatas sí o sí
además que en un bar puede haber más rotación de clientes que de compañeros en un curro

A ver, cerpin , a tus compañeros les puedes mandar a la mierda, a los clientes, también, pero es más complicado ... Y si curras de noche... la gente cuando está borracha es insufrible, especialmente cuando tú no.

atabal escribió:

polaris escribió:

atabal escribió:Lo que diferencia al trabajador de hostelería del de otros sectores es que está ahí currando para que tú disfrutes de tu tiempo de ocio, renunciando él al suyo. Porque más allá de que gane mucho o poco, no tiene vida. Le toca estar todos los fines de semana dando comidas y cenas, viendo cómo todo el mundo disfruta de la vida y él no. Sí, ya sé, haber estudiao, pero a mí me gusta reconocerles que me hayan dado ese servicio y hayan contribuido a que pase un buen rato.

Disiento. El no esta renunciando a su tiempo libre. Esta trabajando. Es camarero, no voluntario

Ha aceptado un trabajo que le impide tener el tiempo de ocio cuando lo tiene el resto de la población, si prefieres. Que se joda y hubiese estudiao, aunque igual lo hizo y acabó de camarero porque no encontró otra cosa.

Cerpin Taxt escribió:

Apocalypse Dude escribió:

Cerpin Taxt escribió:

Emeritus Pope escribió:Yo no me he quejado por el curro nunca más que en casa...
Me quejo de los llantos por cosas y casos laborales que no tienen nada que ver. Que decías de aguantar a los compañeros hombre....  como si fuese cercanamente similar...
El pavo de las alcantarillas, pues meritorio, obviamente!

dependerá de los compañeros, al igual que dependerá de los clientes del bar
según la suerte que te toque
pero con el añadido que tu firmas por currar de cara al público y otro puede firmar por un curro que no lo es, pero tener que comerse a los compañeros con patatas sí o sí
además que en un bar puede haber más rotación de clientes que de compañeros en un curro

A ver, cerpin , a tus compañeros les puedes mandar a la mierda, a los clientes, también, pero es más complicado ... Y si curras de noche... la gente cuando está borracha es insufrible, especialmente cuando tú no.

¿por que es más sencillo mandar a la mierda a los compañeros? al compañero le vas a ver la cara todos los días
el cliente, con suerte, no vuelve, y depende del bar, yo he visto vetar a gente de maneras poco legales, pero bueno, gente problemática, vaya
obviamente, si se pone tonto, el cliente también puede volver todos los días, pero el compañero va a volver todos los días si o si jaja
y dentro de compañeros, incluyo a los mandos intermedios

atabal escribió:De todas formas, aquí a ninguno nos parecería bien que la propina fuese obligatoria. Es una decisión personal, así que todos contentos y satisfechos con lo que hacemos.

Twin Peaks escribió:Ni siquiera es obligatoria en el país de las propinas.

atabal escribió:

polaris escribió:

atabal escribió:Lo que diferencia al trabajador de hostelería del de otros sectores es que está ahí currando para que tú disfrutes de tu tiempo de ocio, renunciando él al suyo. Porque más allá de que gane mucho o poco, no tiene vida. Le toca estar todos los fines de semana dando comidas y cenas, viendo cómo todo el mundo disfruta de la vida y él no. Sí, ya sé, haber estudiao, pero a mí me gusta reconocerles que me hayan dado ese servicio y hayan contribuido a que pase un buen rato.

Disiento. El no esta renunciando a su tiempo libre. Esta trabajando. Es camarero, no voluntario

Ha aceptado un trabajo que le impide tener el tiempo de ocio cuando lo tiene el resto de la población, si prefieres. Que se joda y hubiese estudiao, aunque igual lo hizo y acabó de camarero porque no encontró otra cosa.

Sutter Cane escribió:

Twin Peaks escribió:Ni siquiera es obligatoria en el país de las propinas.

Te miran mal, parece ser que muy mal. Pero te puedes ir.


Es que tengo un colega que es super-mega-agarrado... y cuando estuvo en Usa, se lo montó de tal forma para que nadie pudiera coaccionarlo para dar propina. Y volvió super feliz , sin haberle dado propina a nadie.

wakam escribió:Ahora que aparece Atabal...
Y a los taxistas? alguien les deja algo? yo creo que antes se estilaba, no?

morley escribió:

RockRotten escribió:

atabal escribió:Lo que diferencia al trabajador de hostelería del de otros sectores es que está ahí currando para que tú disfrutes de tu tiempo de ocio, renunciando él al suyo. Porque más allá de que gane mucho o poco, no tiene vida. Le toca estar todos los fines de semana dando comidas y cenas, viendo cómo todo el mundo disfruta de la vida y él no. Sí, ya sé, haber estudiao, pero a mí me gusta reconocerles que me hayan dado ese servicio y hayan contribuido a que pase un buen rato.

fin de la cita

Atabal ha abierto un melón interesante.

Lo que tiene vivir en una sociedad de consumo donde el tiempo de trabajo y de ocio está tan estandarizado es que siempre tiene que haber un colectivo que pague los platos del ocio de la masa.

Siempre he pensado que deberíamos ir hacía sociedades menos estandarizadas o con, al menos, dos o tres modelos de distribución de trabajo-ocio en la semana...

 

el xavea e`lamoto escribió:El concepto de entro a un bar, y durante los siguientes minutos eres mi siervo, no sabéis que asimilado lo tenemos

locovereas escribió:Cuando estuve trabajando de motero en una hamburguesería (sin contrato, clarostá) batí el récord de propinas del burguer, porque me pagaron con 1 billete de 2000 pesetas y le di la vuelta, pero al hacer la recaudación, resulta que iba otro billete de 2000 pegado, así que me saqué 2500 pesetas en un día.

Itlotg escribió:

el xavea e`lamoto escribió:El concepto de entro a un bar, y durante los siguientes minutos eres mi siervo, no sabéis que asimilado lo tenemos

el xavea e`lamoto escribió:El concepto de entro a un bar, y durante los siguientes minutos eres mi siervo, no sabéis que asimilado lo tenemos

R'as Kal Bhul escribió:Si a los camareros hay que darles propina por aguantar gilipollas a los administradores de fincas hay que condecorarles.

Steve Trumbo escribió:A mí hace unas semanas un abuelete me quería dar 5 euros de propina porque le atendí sin día y hora.

Le dije que no porque había gente mirando

Steve Trumbo escribió:A mí hace unas semanas un abuelete me quería dar 5 euros de propina porque le atendí sin día y hora.

Le dije que no porque había gente mirando

Godofredo escribió:

R'as Kal Bhul escribió:Si a los camareros hay que darles propina por aguantar gilipollas a los administradores de fincas hay que condecorarles.

Todos los que conozco que llevan tiempo en el gremio tienen cara de haber recibido una paliza hace poco.

El de mi comunidad y mancomunidad tiene ganao el cielo, y eso que nuestra comunidad es una balsa de aceite, pero hay cada uno en otros portales que es para ponerles correa y por supuesto bozal.

Godofredo escribió:Tengo muchos amigos hosteleros y camareros, y luego vas por ahí con ellos a tomar algo y no hacen más que quejarse de esto y lo otro, con la vergüenza que me da eso, de los peores clientes que conozco

Emeritus Pope escribió:

Godofredo escribió:Tengo muchos amigos hosteleros y camareros, y luego vas por ahí con ellos a tomar algo y no hacen más que quejarse de esto y lo otro, con la vergüenza que me da eso, de los peores clientes que conozco

Esto suele pasar si....
A mí me revienta ir de vacaciones, y por el ejemplo como me ocurrió en Comillas, pedir la cuenta y estar esperando más de lo medio normal (10 minutos de rigor), viendo la camarero tranquilísimo, que no era de los estresaos. Supongo que cobraría poco y se la sudaria todo!
Pues me levanto para irme y me tengo que comer la bronca de mi mujer, la cual va a la barra a pagar. Típica situación de discusión con la pareja...
Eso de esperar más de lo soportable a ciertos camareros, otro mundo. O igual que los que curramos en hostelería somos más tiquismiquis.

Emeritus Pope escribió:

Godofredo escribió:Tengo muchos amigos hosteleros y camareros, y luego vas por ahí con ellos a tomar algo y no hacen más que quejarse de esto y lo otro, con la vergüenza que me da eso, de los peores clientes que conozco

Esto suele pasar si....
A mí me revienta ir de vacaciones, y por el ejemplo como me ocurrió en Comillas, pedir la cuenta y estar esperando más de lo medio normal (10 minutos de rigor), viendo la camarero tranquilísimo, que no era de los estresaos. Supongo que cobraría poco y se la sudaria todo!
Pues me levanto para irme y me tengo que comer la bronca de mi mujer, la cual va a la barra a pagar. Típica situación de discusión con la pareja...
Eso de esperar más de lo soportable a ciertos camareros, otro mundo. O igual que los que curramos en hostelería somos más tiquismiquis.