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Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 12:58
Subimos un nivel, he comprado arroz bomba y champis portobello, haré un caldo de jamón y verduras casero y me curraré un puto arroz de champis porto con jamón granadino.
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Mar 7 Jul 2015 - 13:01
Rockin' Yakuza escribió:Subimos un nivel, he comprado arroz bomba y champis portobello, haré un caldo de jamón y verduras casero y me curraré un puto arroz de champis porto con jamón granadino.
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
queremos esto
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: COCINA PARA INUTILES
por Evolardo Mar 7 Jul 2015 - 13:01
Rockin' Yakuza escribió:Subimos un nivel, he comprado arroz bomba y champis portobello, haré un caldo de jamón y verduras casero y me curraré un puto arroz de champis porto con jamón granadino.
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
Evolardo- Mensajes : 64466
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 13:13
Rayo escribió:Rockin' Yakuza escribió:Subimos un nivel, he comprado arroz bomba y champis portobello, haré un caldo de jamón y verduras casero y me curraré un puto arroz de champis porto con jamón granadino.
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
queremos esto
Y yo me parto!
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Mar 7 Jul 2015 - 13:24
Rockin' Yakuza escribió:Rayo escribió:Rockin' Yakuza escribió:Subimos un nivel, he comprado arroz bomba y champis portobello, haré un caldo de jamón y verduras casero y me curraré un puto arroz de champis porto con jamón granadino.
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
queremos esto
Y yo me parto!
Entonces no hagas ni caldo.
Pastillaka de avecrem
Rayo- Mensajes : 55501
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 13:25
Rayo escribió:Rockin' Yakuza escribió:Rayo escribió:Rockin' Yakuza escribió:Subimos un nivel, he comprado arroz bomba y champis portobello, haré un caldo de jamón y verduras casero y me curraré un puto arroz de champis porto con jamón granadino.
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
queremos esto
Y yo me parto!
Entonces no hagas ni caldo.
Pastillaka de avecrem
Antes me compro el disco de Antemasque.
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 13:37
Con tomate maduro rallado, una puntita de pimentón de la Vera, pimiento rojo, ajo y cebolla. Esa será la base, con el caldo y un chorrete de vino blanco.
Previamente, rehogaré los champis y el jamón.
#nervios
R.Y
Previamente, rehogaré los champis y el jamón.
#nervios
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 13:47
Rayo escribió:una plasta
Ya sabes que mi especialidad son los arroces caldosos
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: COCINA PARA INUTILES
por PLdG Mar 7 Jul 2015 - 14:06
No pinta bien, chino, lo siento.
Cuidado con el punto de sal.
Cuidado con el punto de sal.
PLdG- Mensajes : 11734
Fecha de inscripción : 26/08/2008
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Mar 7 Jul 2015 - 14:10
PLdG escribió:No pinta bien, chino, lo siento.
Cuidado con el punto de sal.
el caldo que esté saladito, chinorri
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 15:05
Serás mamalón Macuin
A ver queridos, el caldito lo hice con el final de un jarrete y una punta pequeña (nada de huesos rancios), una rama de apio, una zanahoria y media cebolla, cociendo a fuego lento-medio horita y media. Y de sal quedó bien, hasta soso.
Y me ha quedado espectacular, hice ración para dos (es imposible cocinar lo que sea de puchero para uno!) y dejé la olla lamida empatenada.
Ronaldin' Yakuzzi
A ver queridos, el caldito lo hice con el final de un jarrete y una punta pequeña (nada de huesos rancios), una rama de apio, una zanahoria y media cebolla, cociendo a fuego lento-medio horita y media. Y de sal quedó bien, hasta soso.
Y me ha quedado espectacular, hice ración para dos (es imposible cocinar lo que sea de puchero para uno!) y dejé la olla lamida empatenada.
Ronaldin' Yakuzzi
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 15:22
calamardo escribió:Rockin' Yakuza escribió:Subimos un nivel, he comprado arroz bomba y champis portobello, haré un caldo de jamón y verduras casero y me curraré un puto arroz de champis porto con jamón granadino.
Chupaos esa!
Ruockin' "slimfit" Yakuzzi
#dalecoola! Para chuparse los dedos, bueno los tentáculos
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Mar 7 Jul 2015 - 15:26
caldo soso arroz sosisimo
pero los chinos comeis sin sal...salsa de soja lo mas
muy crack
pero los chinos comeis sin sal...salsa de soja lo mas
muy crack
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 15:30
Rayo escribió:caldo soso arroz sosisimo
pero los chinos comeis sin sal...salsa de soja lo mas
muy crack
Pimiento ajo y cebolla los sazono para pocharlos y después voy rectificando mientras cuece si necesita más (que necesitaba), mi chef.
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
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Rayo- Mensajes : 55501
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PLdG- Mensajes : 11734
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Mar 7 Jul 2015 - 15:35
Rayo escribió:claaaaaaaro
#rayitojugueton
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
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Rikileaks- Mensajes : 82821
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Evolardo- Mensajes : 64466
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Re: COCINA PARA INUTILES
por icarus Miér 8 Jul 2015 - 13:36
calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Risosso
icarus- Mensajes : 17142
Fecha de inscripción : 09/04/2009
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Miér 8 Jul 2015 - 13:40
icarus escribió:calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Risosso
JOJOJOJOJOJOJOJOJOJO
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Miér 8 Jul 2015 - 13:43
calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Chévere!
De hecho me quedó cremoso y no caldoso como de costumbre, no preguntes cómo!
Pero esa receta rockea tío, estaba muy muy rico..... bueno ummmm.....no lo probó Ray pero vaya...
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
Fecha de inscripción : 25/11/2013
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Miér 8 Jul 2015 - 13:44
Rockin' Yakuza escribió:calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Chévere!
De hecho me quedó cremoso y no caldoso como de costumbre, no preguntes cómo!
Pero esa receta rockea tío, estaba muy muy rico..... bueno ummmm.....no lo probó Ray pero vaya...
R.Y
-y soy muy fan del arroz caldoso, ojo-
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: COCINA PARA INUTILES
por Evolardo Miér 8 Jul 2015 - 13:54
Rockin' Yakuza escribió:calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Chévere!
De hecho me quedó cremoso y no caldoso como de costumbre, no preguntes cómo!
Pero esa receta rockea tío, estaba muy muy rico..... bueno ummmm.....no lo probó Ray pero vaya...
R.Y
rayo seal of approval??
Evolardo- Mensajes : 64466
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Miér 8 Jul 2015 - 13:58
calamardo escribió:Rockin' Yakuza escribió:calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Chévere!
De hecho me quedó cremoso y no caldoso como de costumbre, no preguntes cómo!
Pero esa receta rockea tío, estaba muy muy rico..... bueno ummmm.....no lo probó Ray pero vaya...
R.Y
rayo seal of approval??
Rayo- Mensajes : 55501
Fecha de inscripción : 14/09/2011
Re: COCINA PARA INUTILES
por Evolardo Miér 8 Jul 2015 - 14:10
Rayo escribió:calamardo escribió:Rockin' Yakuza escribió:calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Chévere!
De hecho me quedó cremoso y no caldoso como de costumbre, no preguntes cómo!
Pero esa receta rockea tío, estaba muy muy rico..... bueno ummmm.....no lo probó Ray pero vaya...
R.Y
rayo seal of approval??
Evolardo- Mensajes : 64466
Fecha de inscripción : 07/03/2013
Re: COCINA PARA INUTILES
por PLdG Miér 8 Jul 2015 - 15:19
Rayo escribió:icarus escribió:calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Risosso
JOJOJOJOJOJOJOJOJOJO
PLdG- Mensajes : 11734
Fecha de inscripción : 26/08/2008
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rockin' Yakuza Miér 8 Jul 2015 - 15:36
PLdG escribió:Rayo escribió:icarus escribió:calamardo escribió:chino, como te quedo el rissoto?
Risosso
JOJOJOJOJOJOJOJOJOJO
Cabrones, dejad a coola en paz.
R.Y
Rockin' Yakuza- Mensajes : 22885
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Re: COCINA PARA INUTILES
por icarus Miér 8 Jul 2015 - 16:06
A mi el risotto siempre me sale de puta madre, pero desde hace un mes arrastro una frustración elegante por una paella lamentable que perpetré. Ingredientes de primera: sepia de playa, gambas y cigalas de Blanes, caldo casero con rape, etc, pero se me pasó el puto arroz por el fuego de mierda de la vitro
icarus- Mensajes : 17142
Fecha de inscripción : 09/04/2009
Re: COCINA PARA INUTILES
por PLdG Miér 8 Jul 2015 - 16:51
icarus escribió:A mi el risotto siempre me sale de puta madre, pero desde hace un mes arrastro una frustración elegante por una paella lamentable que perpetré. Ingredientes de primera: sepia de playa, gambas y cigalas de Blanes, caldo casero con rape, etc, pero se me pasó el puto arroz por el fuego de mierda de la vitro
PUTADA.
he cambiado de casa, y en este nueva hay vitro pero no inducción como la que tenía y la cosa cambia mucho.
El sabado, ahora que llevo un mes y creo que le he pillado el punto, me atreveré con un arroz.
PLdG- Mensajes : 11734
Fecha de inscripción : 26/08/2008
Re: COCINA PARA INUTILES
por Rayo Miér 8 Jul 2015 - 16:58
PLdG escribió:icarus escribió:A mi el risotto siempre me sale de puta madre, pero desde hace un mes arrastro una frustración elegante por una paella lamentable que perpetré. Ingredientes de primera: sepia de playa, gambas y cigalas de Blanes, caldo casero con rape, etc, pero se me pasó el puto arroz por el fuego de mierda de la vitro
PUTADA.
he cambiado de casa, y en este nueva hay vitro pero no inducción como la que tenía y la cosa cambia mucho.
El sabado, ahora que llevo un mes y creo que le he pillado el punto, me atreveré con un arroz.
Rayo- Mensajes : 55501
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Re: COCINA PARA INUTILES
por DAVIDCOVERDALE Miér 8 Jul 2015 - 18:52
icarus escribió:A mi el risotto siempre me sale de puta madre, pero desde hace un mes arrastro una frustración elegante por una paella lamentable que perpetré. Ingredientes de primera: sepia de playa, gambas y cigalas de Blanes, caldo casero con rape, etc, pero se me pasó el puto arroz por el fuego de mierda de la vitro
Hombre, una paella en vitro
DAVIDCOVERDALE- Mensajes : 16974
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Sugerio Miér 8 Jul 2015 - 18:59
DAVIDCOVERDALE escribió:icarus escribió:A mi el risotto siempre me sale de puta madre, pero desde hace un mes arrastro una frustración elegante por una paella lamentable que perpetré. Ingredientes de primera: sepia de playa, gambas y cigalas de Blanes, caldo casero con rape, etc, pero se me pasó el puto arroz por el fuego de mierda de la vitro
Hombre, una paella en vitro
Hombre, como no se haga una hoguera en el suelo ya me dirás tú que solución tiene...
Que conste que yo no es la primera que hago en el horno... Eso sí, me tiro todo el proceso como El Pensador mirando el aparato, no vaya a ser que se frague un desastre...
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Re: COCINA PARA INUTILES
por bitx Miér 8 Jul 2015 - 19:04
PLdG escribió:icarus escribió:A mi el risotto siempre me sale de puta madre, pero desde hace un mes arrastro una frustración elegante por una paella lamentable que perpetré. Ingredientes de primera: sepia de playa, gambas y cigalas de Blanes, caldo casero con rape, etc, pero se me pasó el puto arroz por el fuego de mierda de la vitro
PUTADA.
he cambiado de casa, y en este nueva hay vitro pero no inducción como la que tenía y la cosa cambia mucho.
El sabado, ahora que llevo un mes y creo que le he pillado el punto, me atreveré con un arroz.
gas o muerte!!!!
bitx- Mensajes : 6780
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Sugerio Miér 8 Jul 2015 - 19:18
bitx escribió:PLdG escribió:icarus escribió:A mi el risotto siempre me sale de puta madre, pero desde hace un mes arrastro una frustración elegante por una paella lamentable que perpetré. Ingredientes de primera: sepia de playa, gambas y cigalas de Blanes, caldo casero con rape, etc, pero se me pasó el puto arroz por el fuego de mierda de la vitro
PUTADA.
he cambiado de casa, y en este nueva hay vitro pero no inducción como la que tenía y la cosa cambia mucho.
El sabado, ahora que llevo un mes y creo que le he pillado el punto, me atreveré con un arroz.
gas o muerte!!!!
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Re: COCINA PARA INUTILES
por bitx Miér 2 Sep 2015 - 21:59
Ya he cenado pero me zamparía una chapata de pimiento verde confitado con queso de cabra (que no rulo)!!
bitx- Mensajes : 6780
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Re: COCINA PARA INUTILES
por javi clemente Vie 2 Oct 2015 - 15:50
bitx escribió:Trenza de hojaldre con chocolate
Arma de destrucción masiva, joder.
javi clemente- Mensajes : 121999
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Re: COCINA PARA INUTILES
por PLdG Vie 2 Oct 2015 - 16:24
javi clemente escribió:bitx escribió:Trenza de hojaldre con chocolate
Arma de destrucción masiva, joder.
Receta de gochos
PLdG- Mensajes : 11734
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Re: COCINA PARA INUTILES
por señor rosa Miér 30 Dic 2015 - 23:56
mañana voy a hacer un buen rabo
el ultimo me quedó brutal.
Esta vez quería probar con clavo y laurel. Alguno suele usar?
el ultimo me quedó brutal.
Esta vez quería probar con clavo y laurel. Alguno suele usar?
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: COCINA PARA INUTILES
por Sugar Bug Jue 31 Dic 2015 - 0:00
señor rosa escribió:mañana voy a hacer un buen rabo
el ultimo me quedó brutal.
Esta vez quería probar con clavo y laurel. Alguno suele usar?
Si el clavo está entero intenta que lo muerda otro.
El laurel se quita.
Sugar Bug- Mensajes : 111940
Fecha de inscripción : 26/02/2010 -
Re: COCINA PARA INUTILES
por Sugerio Jue 31 Dic 2015 - 0:01
señor rosa escribió:mañana voy a hacer un buen rabo
el ultimo me quedó brutal.
Esta vez quería probar con clavo y laurel. Alguno suele usar?
Cuidadín con el clavo. Como te pases, adiós rabo.
He intentado darte una respuesta sin chiste fácil...y aunque lo he intentado, creo q no lo he conseguido
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the_saturday_boy escribió:Subtítulos no encotré pero bueno, creo que es muda
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Re: COCINA PARA INUTILES
por señor rosa Jue 31 Dic 2015 - 0:15
sabía que iba a dar juego
había pensado echar dos como mucho. Demasiado?
había pensado echar dos como mucho. Demasiado?
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: COCINA PARA INUTILES
por Logan Jue 31 Dic 2015 - 0:32
El clavo es muy aromático, y más si lo echas directamente, creo que dos son demasiados. Yo en las lentejas pongo cuatro, pero no los echo directamente sino que los clavo en una cebolla y luego quito las dos cosas y queda en su punto.señor rosa escribió:sabía que iba a dar juego
había pensado echar dos como mucho. Demasiado?
Logan- Mensajes : 18352
Fecha de inscripción : 19/02/2012
Re: COCINA PARA INUTILES
por señor rosa Jue 31 Dic 2015 - 0:35
ok, a lo mejor me dejo los inventos para mejor ocasión. O echo uno y luego lo quitoViejo Logan escribió:El clavo es muy aromático, y más si lo echas directamente, creo que dos son demasiados. Yo en las lentejas pongo cuatro, pero no los echo directamente sino que los clavo en una cebolla y luego quito las dos cosas y queda en su punto.señor rosa escribió:sabía que iba a dar juego
había pensado echar dos como mucho. Demasiado?
gracias
pese a cocinar bastante nunca lo he utilizado hasta ahora
señor rosa- Mensajes : 24648
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: COCINA PARA INUTILES
por Sugerio Jue 31 Dic 2015 - 0:41
Pero una cosa...laurel, clavo y que más?
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the_saturday_boy escribió:Subtítulos no encotré pero bueno, creo que es muda
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Re: COCINA PARA INUTILES
por Sugar Bug Jue 31 Dic 2015 - 0:42
Otra opción, que se usa en micasa, es clavar un par o X clavos en la carne.
A la hora de servirlo se quitan.
A la hora de servirlo se quitan.
Sugar Bug- Mensajes : 111940
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